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Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
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Òîðò «Äîìàøíèé» ñ ïîòðÿñàþùèì âêóñîì.

Ïÿòíèöà, 13 Îêòÿáðÿ 2017 ã. 13:59 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liudmila_Sceglova Êóëèíàðèÿ >Òîðò «Äîìàøíèé» ñ ïîòðÿñàþùèì âêóñîì.




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Òîðò «Äîìàøíèé» ñ ïîòðÿñàþùèì âêóñîì.

Ïîïðîáîâàâ ðàç, òåïåðü ãîòîâëþ ïîñòîÿííî!

Èíîãäà íàì õî÷åòñÿ ïîáàëîâàòü ñåáÿ è ñâîèõ ðîäíûõ âêóñíÿòèíîé.

Ïîýòîìó ìû èäåì â ìàãàçèí è ïîêóïàåì òàì ÷òî-òî ñëàäêîå.

Íî çà÷àñòóþ âêóñ ïîêóïíîãî òîðòà íàñ ðàçî÷àðîâûâàåò.

Òîðòû äîìàøíåãî ïðèãîòîâëåíèÿ — ýòî òî,

÷òî äåéñòâèòåëüíî ìîæåò ïîðàäîâàòü íàñ ñâîèì âêóñîì.

Íè÷òî íå ñðàâíèòñÿ ñ òàêèì àïïåòèòíûì äåñåðòîì!

Ìû ïðèãîòîâèëè äëÿ òåáÿ çàìå÷àòåëüíûé ðåöåïò òîðòà

ñ íàçâàíèåì «Äîìàøíèé».

Ýòî èäåàëüíîå áëþäî ê ÷àþ.

Ïðè äîñòàòî÷íîì êîëè÷åñòâå âðåìåíè è

ôàíòàçèè ìîæíî ñîòâîðèòü íàñòîÿùèé êóëèíàðíûé øåäåâð.

Ïîïðîáóé ïðèãîòîâèòü!

Òîðò «Äîìàøíèé»

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ ÄËß ÒÅÑÒÀ

3 ÿéöà

1 ñò. ñàõàðà

3 ñò. ë. ãóñòîé ñìåòàíû

3 ñò. ë. êàêàî-ïîðîøêà

1 ñò. ìóêè

1 ñò. ë. ðàçðûõëèòåëÿ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ ÄËß ÏÅÐÂÎÃÎ ÊÐÅÌÀ

1 ñò. ìàíêè

3/4 ñò. ñàõàðà

250 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà

3 ñò. ìîëîêà

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ ÄËß ÂÒÎÐÎÃÎ ÊÐÅÌÀ

1 óïàêîâêà íåñîëåíûõ êðåêåðîâ (ïå÷åíüÿ)

0,5 ë âàðåíîãî ñãóùåííîãî ìîëîêà

200 ã æàðåíîãî àðàõèñà

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ ÄËß ÃËÀÇÓÐÈ

200 ã òåìíîãî øîêîëàäà ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì êàêàî

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ

Íà÷èíàé ñ ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà.

Îòäåëè æåëòêè îò áåëêîâ.

Âçáåé áåëêè ñ ñàõàðîì, ïîíåìíîãó âìåøèâàÿ æåëòêè.

Ïðîäîëæàé âçáèâàòü.

Ñìåøàé êàêàî ñî ñìåòàíîé,

äîáàâü ê âçáèòûì ÿéöàì.

Äîáàâü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü.

Âûìåøàé âñ¸ õîðîøåíüêî, ðàçäåëè ïîïîëàì ñìåñü.

Âûëåé åå â ñìàçàííûå ìàñëîì ôîðìû äëÿ âûïå÷êè.

Âûïåêàé â äóõîâêå ïðè 180 °C ïîë÷àñà.

Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ äâà êîðæà. Äàé èì îñòûòü.

Ãîòîâèì ïåðâûé êðåì.

Ïðèãîòîâü ìàííóþ êàøó íà ìîëîêå, äîáàâü â íåå ñàõàð.

Äàé êàøå îñòûòü, çàòåì âìåøàé â íåå ìàñëî.

Ãîòîâèì âòîðîé êðåì.

Èçìåëü÷è ïå÷åíüå (êðåêåðû) è

ïåðåìåøàé åãî ñ âàðåíîé ñãóùåíêîé è àðàõèñîì.

Ñêëàäûâàåì òîðò:

ñíà÷àëà ïîëîæè ïåðâûé êîðæ,

ïåðåìàæü åãî ïîëîâèíîé ïåðâîãî êðåìà,

âûëîæè âòîðîé êðåì,

ñíîâà íàìàæü îñòàâøèìñÿ ïåðâûì êðåìîì è

íàêðîé â êîíöå êîðæîì.

Ðàñòîïè øîêîëàä ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì êàêàî

íà âîäÿíîé áàíå (ìîæíî òàêæå â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è) è

ïîëåé èì òîðò. Óêðàñü òîðò ïî æåëàíèþ.

Æåëàåì ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

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