-Цитатник

оригинальный, роскошный, питательный Супчик "а-ля Строганов" - (0)

оригинальный, роскошный, питательный Супчик "а-ля Строганов" За осенним обедом в холодную погоду ...

Сырный суп-жульен из курицы с шампиньонами - (0)

Сырный суп-жульен из курицы с шампиньонами Этот сырный супчик очень сытный и ароматный! Попробо...

Суп гороховый с копченостями - после приготовления он просто улетает и «пропадает» - (1)

Суп гороховый с копченостями - после приготовления он просто улетает и «пропадает» Наверное, я ...

>Сырный суп с опятами и куриным фаршем - (0)

Сырный суп с опятами и куриным фаршем Погода действительно плохая. Самое-самое время для дымящих...

Экспресс пирожки с армянской ноткой - (0)

Экспресс пирожки с армянской ноткой Сегодня я хотела бы познакомить вас с довольно универсальным ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Яна_Бабаева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2012
Записей: 288
Комментариев: 7
Написано: 299





ХРУСТЯЩИЕ куриные НАГГЕТСЫ в хрустящем кляре с макательным соусом

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ куриные НАГГЕТСЫ в хрустящем кляре с макательным соусом

kurinye-naggetsy-so-slivochnym-sousom копия (390x524, 117Kb)
Практически МакДональдс дома. И, что самое главное, вы точно знаете из чего они сделаны.

В любом случае, процесс приготовления этих замечательных куриных наггетсов оказался гораздо проще, чем мне представлялось изначально - готовятся просто, быстро и всегда получаются.




81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
...
Часть 8 - Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!
Часть 9 - очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде
Часть 10 - ХРУСТЯЩИЕ куриные НАГГЕТСЫ в хрустящем кляре с макательным соусом
Часть 11 - потрясающие куриные котлетки «Нежные, вернее Нежнейшие»
Часть 12 - Необыкновенно пушистые и мягкие Отбивные "Ну Очень Пушистые
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде

 

Поделюсь с вами по секрету одним очень легким и вкусным рецептом.
Этот рецепт просто сказка - делов никаких, никаких разделок тушек и никакой возни. Приготовьте...и уверенна -это блюдо будет частым гостем у вас на столе.

06 копия (700x525, 268Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
...
Часть 7 - Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно
Часть 8 - Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!
Часть 9 - очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде
Часть 10 - ХРУСТЯЩИЕ куриные НАГГЕТСЫ в хрустящем кляре с макательным соусом
Часть 11 - потрясающие куриные котлетки «Нежные, вернее Нежнейшие»
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение!

 

Обожаю такие простые блюда, когда нужно все выложить в форму, поставить в духовку и через время наслаждаться сытной и горячей вкусняшкой. Рецептов картофеля по-французски довольно много, а я предлагаю свой вариант - со сметаной и куриным мясом. Очень вкусно получилось, а сырная корочка... ммм... Мы с мужем наслаждались приятным ужином, который нельзя назвать очень уж легким, но и тяжелой пищей его не назовешь. В общем, любителям картошки такое понравится
89287031_IMG_0431 копия (700x525, 234Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
...
Часть 6 - Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
Часть 7 - Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно
Часть 8 - Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!
Часть 9 - очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде
Часть 10 - ХРУСТЯЩИЕ куриные НАГГЕТСЫ в хрустящем кляре с макательным соусом
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно

 

Не просто отбивная, а с начинкой!.. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете! Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом не трудоемко, просто. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое.
316369 (700x462, 83Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
...
Часть 5 - просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре
Часть 6 - Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
Часть 7 - Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно
Часть 8 - Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!
Часть 9 - очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Куриное рагу мы, конечно же, готовили и раньше, но в сегодняшнем рецепте присутствует интересная «фишка» – вкуснейший маринад для курицы. В общем, приготовив это блюдо и насладившись его замечательным вкусом, спешу поделиться рецептом рагу из курицы с Вами.
Куриное-рагу (670x489, 164Kb)

за рецептом....

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
...
Часть 4 - очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой
Часть 5 - просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре
Часть 6 - Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
Часть 7 - Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно
Часть 8 - Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

Путь к мужчине лежит через... этот рецепт курицы в сливках и сыре. Куриное филе пропитывается сливками и получается очень нежным и мягким, помидор добавляет сочности, а сыр – яркости вкуса.
208-main-large копия (670x498, 187Kb)

узнайте как готовить →

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
Часть 3 - Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень
Часть 4 - очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой
Часть 5 - просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре
Часть 6 - Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
Часть 7 - Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой

 

Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
P1070594[15] (700x525, 99Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
Часть 3 - Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень
Часть 4 - очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой
Часть 5 - просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре
Часть 6 - Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень

Рецепт сегодня увидела на сайте Дашкин Дом. ру , не стала откладывать в долгий ящик, купила курочку и приготовила все как в рецепте...курочка получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. И еще..можно накормить шесть-восемь человек , даже здоровых мужчин... и не стыдиться, что от тебя кто-то уйдет голодным.
DSC_82461 (700x525, 103Kb)
Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку.

готовим вкусую курочку под очень ароматным соусом...

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
Часть 3 - Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень
Часть 4 - очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой
Часть 5 - просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы

ИнгредиентыИн412_31_08_2012_45 (350x522, 95Kb)
Порадуйте своих домашних, приготовьте им чахохбили из курицы по-грузински.... Блюдо готовится из кусочков филе птицы, тушённых в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Я готовила из куриных бедрышек. Кушанье получилось отменное. Думаю, что можно использовать любые части курицы на ваше усмотрение. Теперь это блюдо станет частым гостем за нашим столом. Спасибо большое грузинской кухне за это!

Съедается под хорошее настроение. Мужчинам обязательно налить рюмочку!

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
Часть 3 - Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень
Часть 4 - очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!

Курочка, фаршированная нежнейшим воздушным яичным омлетиком со свежайшей зеленью. Я готова наслаждаться ею хоть каждый день...Нежная, ароматная, сочная, без единой капельки майонеза и масла, томящаяся в собственном соку, с потрясающей румяной корочкой.
62387 (700x525, 88Kb)
91122431_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

готовим кармашки - вкусняшки!

Серия сообщений "Куриные вкусности":
Часть 1 - Куриные кармашки "Наслаждение" - это СУПЕРнаслаждение!!!!
Часть 2 - вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы
Часть 3 - Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень
...
Часть 14 - Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
Часть 15 - Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Часть 16 - Куриные котлеты a`la "Столичные"

Рубрики:  кулинария

Торт «Чудо» – чудо, а не торт

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Чудо» – чудо, а не торт

0_34419_a58775c0_M (300x225, 31Kb)
Впервые в жизни я попробовала «Чудо» лет 20 назад. С тех пор никакой другой торт не поднялся выше «Чуда» на пьедестале моих вкусовых предпочтений.

Я пеку его редко, по большим праздникам (времени он отнимает немного, но надо ведь и фигуру блюсти). И даже затрудняюсь определиться: «Чудо» – следствие или причина праздника.

 

Итак, что нам понадобится?
Рубрики:  кулинария/торты

Самый лучший торт в мире (verdens beste kake)

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый лучший торт в мире (verdens beste kake).

Verdens beste kake (самый лучший торт в мире)

 

R77152_large

источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/77152

   Ингредиенты:

для теста
    6 яиц (крупных)
    150 гр сахара (сах.пудры)
    150 гр маргарина (масла)
    150 гр муки
    3 ч/л ванильного сахара
    2,5 ч/л разрыхлителя
    6 ст/л молока
    100 гр миндаля

для крема
    350 мл сливок
    400 мл ванильного крема
    200 гр сахара (сах.пудры)


ванильный крем (заварной)
2 желтка
1/2 стакана сахара
1,5 ст/л муки
300 мл молока
Все смешать и проварить, помешивая все время, остудить и смешать со взбитыми сливками.
Можно добавить ромовой эссенции.

 

 

Приготовление:


    1. Взбить вместе маргарин (масло) с сахаром (сахарной пудрой). Я взяла сахарную пудру. Добавить 6 желтков, ван.сахар и 6 ст/л молока.
    2. Муку перемешать с разрыхлителем, все это прибавить к тесту.
    3. Противень с высокими бортиками застелить бумагой для выпечки так чтобы она выступала за бортики. Я брала форму 30х40, но в следующий раз возьму побольше.
   4. Тесто выложить на противень и разровнять. Будет это сделать не так-то и просто).
    5. Шесть белков взбить с 200 гр сахара (я брала сах.пудру) и выложить на наше тесто.
    6. Все посыпать порубленным миндалем.
    7. Выпекать при 180 гр макс. 40 минут на нижней решетке.
    8. Сливки взбить, прибавить ванильный крем. Я взяла из пакета, а в следующий раз сделаю свой. Вы сделайте по своему любимому рецепту.
    9. Остуженный на решетке торт разрезать на 2 части вдоль и смазать кремом.
    10. Можно есть сразу, а можно и подождать.

Пошаговые фото рецепта:

Rp196580_step_by_step

 

1. Мягкое масло вместе с сах.пудрой

 
Rp196581_step_by_step

 

2. Взбитое миксером с 6-ю желтками, ван.сахаром, мукой, молоком, разрыхлителем

 
 
Rp196588_step_by_step

 

3. ну теперь буду разравнивать его... (или размазывать?)

 
Rp196589_step_by_step

 

4. Bот , все-таки удалось, хоть было и нелегко, возьму форму побольше в следующий раз

 
Rp196590_step_by_step

 

5. Bзбила меренгу

 
Rp196591_step_by_step

 

6. Eе разравнять проблем не было

 
Rp196592_step_by_step

 

7. Посыпала миндалем

 
Rp196593_step_by_step

 

8. И посадила в духовку

 
Rp196594_step_by_step

 

9. A вот как поднялся минут через 25

 
Rp196595_step_by_step

 

10. Kакой красавец у меня получился, даже самой понравился:)

 
Rp196599_step_by_step

 

11. A тут уже остуженный (на решетке) и снятый с нее. Щас буду разрезать

 
Rp196601_step_by_step

 

12. Взбила сливки

 
Rp196604_step_by_step

 

13. Bот готовый крем уже с ванильным кремом, я просто добавила ванильный крем к взбитым сливкам и крутанула на малых оборотах миксером 1 раз.

 
Rp196605_step_by_step

 

14. Hа половину торта наносим крем, особо не заморачивая голову чтобы было красиво. Это не красивый торт, а просто вкусный.

 
Rp196606_step_by_step

 

15. Вот такой получился!

 
Rp196608_step_by_step

 

16. A это решила показать какой он высокий

 
Rp196609_step_by_step

 

17. Bот в разрезе, последний кусочек, который остался на следующий день

 


Kорж режем просто на 2 части вдоль так, что получется бисквит с меренгой, на него крем, потом вторая половина. Нижняя меренга будет покрыта кремом.
 

источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/77152

 

 
Рубрики:  кулинария/торты

Медовик «Вкусный

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик «Вкусный»

Рецепт довольно прост, как впрочем и все гениальное. Попробуйте приготовить его холодным осенним днем и приятнейшее чаепитие в кругу семьи или друзей вам обеспечено. Кстати, пропитка мгновенная, буквально полчаса и торт мягенький и перистый – вкусно, очень и очень! Выход из предложенной рецептуры – 2 торта или один огромный, так что вполне можно для пробы поделить количество ингредиентов вдвое.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Бисквит по рецепту итальянского кондитера

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит по рецепту итальянского кондитера

http://www.koolinar.ru/recipe/view/92283
a3cad73992a0 (640x358, 44Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

Исходное сообщение -Лала-:
 
 

 

 

 

Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре...Шутка. sarcastic_blum На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Откуда рецепт? не помню, в кулинарной книжке валяется старая вырезка из газеты. Это мой любимый творожный пирог. вкуснотища

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкие пироги":
Часть 1 - Пляцок творожно-маковый «Лунная дорожка»
Часть 2 - Потрясающая выпечка!Вертута.
...
Часть 4 - Творожные кексики Райское наслаждение
Часть 5 - Швейцарский ореховый пирог (ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕОБЫКНОВЕННО!!!)
Часть 6 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!
Часть 7 - Брауни за пять минут
Часть 8 - Тирольский пирог
...
Часть 40 - Торт "Не-Медовик" - но... Ммм... Вкуснятина!
Часть 41 - Печенье "Кармелита" - такое шоколадно-ореховое, мммм.
Часть 42 - Медовый кекс [b]Наш любимый,с маком... Просто классный кекс, красивый, аппетитный, а главное быстр

Рубрики:  кулинария

ХРУСТЯШКИ

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯШКИ.

ХРУСТЯШКИ

Rp144506_large 

Это очень простой (можно сказать, примитивный) рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).


Рубрики:  кулинария/сладкие запеканки

Австрийский ореховый торт

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийский ореховый торт

Рубрики:  кулинария/торты

Бисквит. Секрет приготовления!

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит. Секрет приготовления!

Рубрики:  кулинария/торты

Швейцарский ореховый пирог (ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕОБЫКНОВЕННО!!!)

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарский ореховый пирог (ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕОБЫКНОВЕННО!!!)

y_bb92efc7 (700x376, 82Kb)
Ингредиенты
Мука пшеничная 250.0 г
Сахар песок 280.0 г
Масло сливочное 100.0 г
Яйцо куриное 1.0 шт
Орех грецкий 200.0 г
Сливки 35-40% 200.0 г
Мед 1.0 ст. л.

Делаем тесто: муку смешиваем со сливочным маслом.
y_036f469b (700x575, 107Kb)
Добавляем сахар (80 г),яйцо,перемешиваем.Ставим в холодильник на 1 час.
y_7f2f66a7 (700x602, 104Kb)
Берем тесто из холодильника,даем отдохуть 30 мин.Орехи режем. Разогреваем духовку до 180C.
y_35060d4b (700x392, 106Kb)
Сахар ( 200 г)карамелизуем до светло коричневого цвета
y_df9961a2 (700x593, 112Kb)
Кидаем орехи,перемешиваем.
y_29d96fc0 (700x593, 176Kb)
Добавляем сливки,мед,доводим до кипения.Снимаем с огня.Даем немного остыть.
y_90b65508 (700x593, 161Kb)
Тесто делим на 2 части( 1 часть чуть больше второй).Раскатывем толщиной 3 мм.1 часть кладем в форму на пергамент.
y_5d8ddc5b (700x532, 54Kb)
Заливаем орехово-карамельную массу.
y_acec6cf4 (700x568, 147Kb)
Сверху 2 слой теста.Выпекаем 30-40 мин.
y_2ae1d6b4 (700x503, 71Kb)
Приятного аппетита.
stock-photo-red-cup-of-coffee-with-roses-32517223 (300x470, 70Kb)

Серия сообщений "Сладкие пироги":
Часть 1 - Пляцок творожно-маковый «Лунная дорожка»
Часть 2 - Потрясающая выпечка!Вертута.
Часть 3 - Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке
Часть 4 - Творожные кексики Райское наслаждение
Часть 5 - Швейцарский ореховый пирог (ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕОБЫКНОВЕННО!!!)
Часть 6 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!
Часть 7 - Брауни за пять минут
...
Часть 40 - Торт "Не-Медовик" - но... Ммм... Вкуснятина!
Часть 41 - Печенье "Кармелита" - такое шоколадно-ореховое, мммм.
Часть 42 - Медовый кекс [b]Наш любимый,с маком... Просто классный кекс, красивый, аппетитный, а главное быстр

Рубрики:  кулинария

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Время приготовления: 50 мин Порций: 8 Калорийность: 312 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Творог 5-9% жирности 600 г Сахар-песок 70 г
Яйцо куриное 2 шт. Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 75 г
Молоко 100 мл Фундук (лесной орех, лещина) 30 г
Миндаль 30 г Изюм темный 30 г
Мёд липовый 50 г    
Творожная запеканка с овсяными хлопьями
Творожные запеканки – незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Я готовлю их намного чаще, чем, например, сырники, потому что, во-первых, с ними меньше возни, а во-вторых, они получаются менее жирными.

Как правило, творожные запеканки готовят с манной крупой, но в этот раз ее у меня не оказалось, и я заменила ее овсяным хлопьями. Эта творожная запеканка получилась просто великолепной! Поэтому я записала и сохранила описание, надеюсь, что и вы оцените этот рецепт творожной запеканки.

Кстати, очень вкусно будет, если минут за 5 до конца выпечки смазать запеканку медом.

Далее
Рубрики:  кулинария/сладкие запеканки


Поиск сообщений в Яна_Бабаева
Страницы: 14 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь