Салат из баклажанов

У нас в семье есть фирменное блюдо из баклажанов. Оно нравится всем. По вкусу, некоторые утверждают, что напоминают грибы. Может долго храниться в холодильнике, от этого становится только вкуснее. 

Ингредиенты:
4-5 средних баклажанов
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
пучок укропа

Маринад:
1 л холодной воды
2 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции (70%)

Читать далее...

Творожные розы

 

Читать далее...

Быстрое маринование грибов- "Вёшенки".

Попался отличный рецепт быстрое маринование грибов - "Вёшенки". Рецепт не сложный. Вёшенки можно купить в любое время года в овощных магазинах.Не знаю как у Вас , но у нас я их вижу круглый год, так что рецепт для меня нужный и съедобный. Найденным делюсь и с Вами , вдруг кому пригодится. Но я думаю, что по такому рецепту можно приготовить и шампиньоны - тоже будет вкусно.

Читать далее...

Праздничное варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Сам рецепт немного изменен, но суть его не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…

далее

Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами

Честно сказать , такой рецепт, встречаю впервые . И конечно же сделаю на пробу. Желающие присоединяйтесь!

 

Читать далее...

Скумбрия домашнего копчения.

Скумбрия домашнего копчения у меня почти  уже была - amari02.ru/post240825929 , но тут чуть по другому с ингредиентами. По такому рецепту я ещё не делала, но попробую обязательно. Рецепт понравился. Кто не боится жидкого дыма - присоединяйтесь, будем пробовать.

Читать далее...

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

 

Читать далее...

Банановое наслаждение

Банановые маски

Бананы лучшее средство против увядания кожи. Они делают нас моложе, красивее. А главное – создают хорошее настроение! Сегодня хочу немного рассказать о бананах и их применении в косметологии. Бананы в наше время можно купить в любое время года и в этом их неоспоримое преимущество! По содержанию воды, в бананах её меньше чем в других фруктах, поэтому они не очень хорошо утоляют жажду. Зато углеводов в них много, а значит, всего парочка бананов и – голода как не бывало! 

Для здоровья. Находящийся в бананах серотонин – гормон счастья – способствует поднятию настроения, калий укрепляет нервы и питает мозг, витамин В6 действует как натуральное успокоительное средство, а также под банановой кожурой спрятаны витамин С, Е и микроэлементы.

В одном банане содержится около 1,5 грамма белка, 0,25 грамм жиров, 25 грамм углеводов, 4 грамма клетчатки и 90 грамм воды – и всего 115 ккал!

Для кожи. К сожалению применение бананов в косметологии пока не очень популярно, но благодаря своим смягчающим свойствам, мякоть банана можно применять для приготовления различных масок для лица и что не мало важно для разных типов кожи. На мой взгляд банановая маска приготовленная своими руками, у себя на кухне куда более лучше и полезней, чем любые магазинные средства. И так перейдём к приготовлению чудесных банановых масок для лица. Особенно сейчас, когда холодный воздух действует изсушающе на нашу кожу, советую использовать бананы, потому как фруктовые кислоты освежают кожу.

Подарок для кожи

Возьмите один банан, порежьте на тонкие кружочки или взбейте миксером в кашицу. На очищенную кожу наложите кружочки банана или нанесите кашицу. Держите пятнадцать минут, потом смойте слегка тёплой водой.

Простая банановая маска для  кожи вокруг глаз

Разомните один спелый банан, добавьте одну чайную ложку молока, хорошо всё перемешайте и наложите готовую массу на кожу вокруг глаз. Важно! Хочу сказать, что накладывать маску на нежную кожу вокруг глаз нужно через марлю, держать 15 -20 минут, затем смывать тёплой водой ( а ещё лучше травяным отваром ). Затем кожу нужно промокнуть салфеткой или оставить высыхать естественным образом.

Банановая маска для шеи

Маска для шеи делается очень просто, но требует некоторого терпения. Для её приготовления возьмите спелый банан, среднего размера и разомните его в кашицу, в которую добавьте несколько капель миндального мала. Всё хорошо перемешайте и сразу же наложите на очищенную кожу шеи. Сверху обмотайте полотенцем, смоченным в горячей воде. А, дальше терпите по часа. Впрочем, их можно потратить на какие – нибудь домашние дела. После этого маску смойте тёплой водой. Такая маска замечательно освежает, тонизирует кожу.

Бананово – творожная маска

Раздавите один спелый банан, смешайте с  двумя столовыми ложками творога, одной столовой ложкой сливок и одним яичным желтком до получения кремообразной массы. Готовую маску нанесите на очищенную кожу лица и область декольте, оставьте на полчаса, смойте тёплой водой.

Питательная маска из бананов

Мякоть одного банана ( среднего размера ) смешайте с одним взбитым белком и соком одного лимона, добавьте несколько капель любого растительного масла. Готовую смесь нанесите на очищенную кожу лица. Через 20 – 25 минут смойте маску тёплой водой. Такая маска очень хорошо снимает следы усталости, придаёт коже свежий и здоровый вид. А, ещё такая маска поможет на время скрыть веснушки и разные ненужные пятнышки, актуальна перед ответственным выходом.

Для нормальной кожи

Размятый банан смешайте с кефиром или простоквашей, нанесите на лицо на пятнадцать минут, смойте тёплой водой.

Для сухой кожи

Разомните банан среднего размера, добавьте яичный желток, одну столовую ложку муки, одну чайную ложку рисового масла. Готовую маску нанесите на лицо на пятнадцать минут, затем смойте тёплой водой.

Для жирной кожи

Разомните вилкой один банан, добавьте одну чайную ложку мёда натурального, одну столовую ложку лимонного сока, разрежьте в смесь капсулу витамина А, хорошо всё перемешайте Нанесите маску на двадцать минут. Смойте тёплой водой или отваром лечебных трав. Такая маска хорошо очищает поры и оздоравливает кожу лица.

Банановая ванна

Для приготовления такой ванны возьмите один килограмм бананов, очистите их от кожуры, а мякоть разотрите, добавьте две столовые ложки оливкового масла. Готовую смесь растворите в воде в ванной. Принимать такую ванну 15 минут. Кожа после банановой ванны становится гладкой и нежной как у младенца.

Рекомендую посмотреть видео о банановых масках.

 

 

Источник

 

Серия сообщений "КРАСОТА ":
Часть 1 - Приправы для здоровья.
Часть 2 - Что поможет избавиться от изжоги?
...
Часть 31 - Зимний уход за кожей лица
Часть 32 - Что лучше для волос?
Часть 33 - Банановое наслаждение

Серия сообщений "Уход за кожей лица":
Часть 1 - Красота и здоровье. Витамины для кожи лица.
Часть 2 - Секреты молодости. Ледяная косметика.
...
Часть 4 - Омолаживающая маска.
Часть 5 - Зимний уход за кожей лица
Часть 6 - Банановое наслаждение

Солим рыбу сами


Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.

Нам понадобится:
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
- 0,5чайной ложки чёрного перца
- сухой базилик (по желанию)

Приготовление:

*На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон.
*Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
*Затем рыбку выложить на блюдо,
-добавить несколько капель лимонного сока и
-2-3 столовые ложки растительного масла.
Рыбка готова.

варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками

Как же я люблю варенье, особенно клубничное, особенно когда в прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки. Скоро настанет сезон клубники, поэтому запасаемся рецептом очень вкусного клубничного варенья.

Для такого клубничного варенья основной принцип варки выдержка в сиропе с периодическим кипячением, занимает это немало времени. А как за то приятно будет зимой, когда откроете баночку вкусного клубничного варенья с цельными ягодами, это вам не только поможет избавиться от депрессии в холодное время года, но и напомнит о летних солнечных деньках.
Такое варенье пахнет свежей ягодой, хорошо стоит, очень красивое из-за целых ягодок клубники.

Как быстро и легко очистить плиту.

.

Читать далее...

7 интересных домашних женских хитростей.

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.

Читать далее...

Как увидеть пароль вместо звездочек

Бывают такие случаи, когда надо ввести свой пароль, чтобы зайти на свою страницу, например, с другого компьютера.
Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - "Запомнить пароль". Отображается пароль только звездочками, а нам нужен текст.

пригодится

НАТУРАЛЬНОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Побалуйте Ваших малышей вкусным натуральным лакомством :)

Готовим настоящее, всеми любимое мороженое в домашних условиях за 10 минут. К процессу можно подключить малыша — пусть почувствует себя тем самым волшебником, который летал в голубом вертолете!

Для приготовления понадобится:

• 2 ст. ложки сахара,
• 1 чашка сливок низкой или средней жирности,
• ½ ч. ложки ванильного экстракта,
• ½ чашки крупной соли,
• лед,
• застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л.

Процесс:

Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните. Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните.

Читать далее...

Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом.

Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом.

+ читать дальше

Мясо в банке с желе от Aleex

 

Читать далее...

ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ

  Колбаски – неотъемлемый элемент кухни любой страны, где любят свинину: немецкие колбаски, наверное, самые известные, но далеко не единственные, свои знаменитые разновидности колбасок есть в Чехии, Польше, Белоруссии, Украине и так далее. Вообще, такое блюдо буквально напрашивается, чтобы готовить его дома, и тому есть множество причин. Во-первых, готовя колбаски в домашних условиях, вы можете быть уверены в качестве всех ингредиентов – ведь вы сами их выбрали и подготовили. Во-вторых, это отличный способ выжать максимум из недорогих отрубов мяса, и за небольшие деньги получить настоящий деликатес. В-третьих, домашние колбаски – безграничное поле для экспериментов с мясом и другими продуктами, специями, приправами, а еще способами приготовления и подачей. В-четвертых, это гораздо проще, чем кажется на первый взгляд – уж во всяком случае не сложнее, чем пельмени или, к примеру, голубцы. В-пятых, при правильном подходе это нереально вкусно, буквально ум отъесть можно

                                                                                        

Ингредиенты
4-6 порций
2 м. свиной черевы
1,5 кг. свиного окорока
200 г. свиного сала
или
1,3 кг. свиного окорока
400 г. жирной свиной грудинки
для колбасок с тмином и кориандром:
3 зубчика чеснока
1/2 ст.л. белого перца
1/2 ч.л. тмина
1/2 ч.л. кориандра
1 ч.л. сушеного майорана
1/2 ст.л. соли
для колбасок с кардамоном и паприкой:
3 зубчика чеснока
1/2 ст.л. черного перца
1/2 ч.л. кардамона
1 ст.л. сладкой паприки
1 ч.л. сушеного орегано
1/2 ст.л. соли


Условно разделим процесс сотворения домашних колбасок на две части: изготовление и приготовление. Я опишу способ, который позволит вам добиться наилучшего вкуса, но если у вас не очень много времени, все манипуляции с охлаждением можно со спокойной душой опустить.
Как сделать колбаски

Читать далее...

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

 

Читать далее...

Торт "Норка крота"

Ингредиенты:
тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки
крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук

Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
Дать ему постоять пару часов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Маска для подтяжки лица и шеи

Каждое утро необходимо делать следующее: 1 чайную ложку льняного семени залить 1/3 стакана кипятка и взбалтывать в течение нескольких минут. Затем накрыть бумажной салфеткой и поставить настаиваться до вечера.

Вечером нанести на очищенную кожу лица и шеи ватным тампоном, смоченным в настое льняного семени, тонкий слой. Когда он подсохнет - повторить. И так 5 раз.

Естественно что во время процедуры мимика отдыхает, мышцы лица расслаблены, а лучше всего, конечно же, в это время полежать. Смыть маску кипяченой водой и нанести на лицо и шею ночной крем.

 

Маски делаются курсом, 12-15 дней.