Цитата сообщения Сахарина
Начитавшись о полезных свойствах этой необычной капусты решила чаще включать ее в наш рацион. Самым простым рекомендованным рецептом стала брокколи с чесноком и сыром. Её мы сегодня и приготовим!

Для приготовления этого простого блюда нужно взять:

- брокколи 500 грамм;

- оливковое масло;

- чеснок 3-4 зубчика;

- смесь молотых перцев;

- кунжутные зернышки;

- тертый козий или овечий твердый сыр.

Брокколи споласкиваем проточной водой, удаляем поврежденные соцветия.
http://dadaeda.ru/brokoli-s-chesnokom-i-syrom.html