7 полезных хитростей, о которых стоит знать каждому пользователю Viber!

Практически у всех обладателей смартфонов есть мессенджеры для общения. Одним из самых популярных является Viber.

Читать далее:

Секреты взбитых сливок

Огромная благодарность автору: ксения 0703




Хочу поделиться с вами, дорогие кулинары, некоторыми секретиками, позволяющими покорить такие ''капризные''в приготовлении взбитые сливки, а также расскажу о некоторых способах их применения и хранения. Приглашаю!

Так фантастически мой праздничный стол еще не выглядел: 10 обалденных закусок на скорую руку!



Салаты и закуски, пожалуй, важнейшие составляющие праздничного стола. Конечно, без оливье и селедки под шубой не обойдется ни одно торжество, это безусловные кулинарные хиты.
Мы предлагаем не ограничиваться классикой жанра и приготовить оригинальные закуски, которые превратят встречу в феерию вкуса!

Мои проверенные временем рецепты заготовок

 

Изначально не собиралась писать никакие рецепты. Потому как у каждой хозяйки есть своё сокровенно-проверенное, и рука набита на этом деле как кузнечный молот.

Но я частенько делилась с дочерью заготовками, и друзьям на их посиделках  нравились эти консервочки. Соответственно, появился активный спрос и на рецепты.

Так что это для её подруг, молодых хозяек писала. А чтобы добру не пропадать, вот излагаю и в дневе.

Читать далее

Картинка не моя, из инета.

Пропорции:

Лечо

Читать далее...

Как смотреть видео на ЛиРу в Google Chrome не отключая Adblock Plus (совет дня)

Элегантно и красиво

Читать далее...

Самые дорогостоящие монеты СССР

Стоимость самых дорогих монет СССР предназначенных для обращения.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Нашел в интернете довольно интересную табличку, которая поможет вам мариновать огурцы, помидоры, перец, баклажаны, капусту и сладкий перец. Учитывая, что скоро наступит время сбора урожая на своих приусадебных участках, вам она очень пригодится. Правда мы дома еще ее не тестировали. Но попробовать нужно будет обязательно. Думаю, Вам, дорогие читатели эта информация наверняка будет интересной и в дальнейшем вы ее сможете применить. 

 

Читать далее...

Огурчики на зиму - вкусный и проверенный годами рецепт

Привет всем! Период закруток продолжается. Только разобралась с вишнями - огурчики тут как тут. Наверное, в этом году хороший урожай, поскольку мне уже 3 ведро "подарили". Обычно делаю на зиму заготовку с горчицей. Ниже напишу рецепт, может кому-то приглянется. Но уже 22 баночки 1,5-литровые стоят в кладовке) Поэтому хочется чего-то другого. Хочу попробовать неженский салатик. Просьба ко всем, кто это читает - если есть хороший и проверенный рецепт, напишите, пожалуйста!

Вот такие огурчики я обычно делаю:

Рецепт

Маринад на 3 3-ох литровые банки (9 литров) или 6 баночек 1,5-литровых как у меня:

• 3,5 л воды
• 0,5 кг сахара
• 150 гр соли
• 15 шт лаврового листочка
• 10 горошин черного перца
• 3 столовые ложки горчицы в зернах

Все положить в кастрюлю и когда закипит - добавить 0,5 л уксуса 9 %.

Огурчики мою и оставляю в холодной водичке на пару часов.

Баночки я стерилизую в микроволновке. Наливаю по 1-2 см воды и ставлю на 2-3 минуты, чтобы водичка покипела в баночке. 

В каждую банку по 2-3 зубчика чеснока.

Разложить огурчики по баночкам и залить горячим маринадом. Накрыть чистой крышкой.

Стерилизовать баночки по 10-15 минут.

Закатать. Я использую баночки с резьбой, которые просто надо крепко закрутить, не используя закаточный ключ. 

Получаются вкусные огурчики. Мне нравится в этом рецепте отсутствие зонтиков укропа, которые занимают много места.

Нежинский салат из огурчиков на зиму http://alinamix.com/post418611035/ - простой рецепт.

Ещё одно расширение против Рекламы

Лопух-любимый лекарь


ЛЮБИМЫЙ ЛЕКАРЬ − ЛОПУХ

За окном весна, порхают бабочки, поют птички. Мой огород утопает в зелени, ведь там растет много лечебных и пряновкусовых трав. Когда ко мне приходит кто-то впервые, сразу задают вопрос: «А зачем в огороде столько сорняков?». Это лопух, полынь, пижма, крапива, разные мяты, котовник, шалфей, кануфер, любисток и много прочих. Всего более 40 наименований трав.

Все это я выращиваю специально для личного пользования. Мой организм от рождения не принимает никакие лекарства, а особенно отрицательно реагирует на антибиотики. Мне 78 лет. Последний раз я была у врача 49 лет назад!

Мой любимый лекарь − лопух

О том, что мне противопоказана химия, я узнала в 29 лет. Врачи спасали меня после приема лекарства, от которого я ослепла. С тех пор по совету доктора лечусь только травами. В те годы мне пришлось искать знатоков-травников по всему Союзу. С тех далеких пор я узнала много о лечебных свойствах лопуха. Хочу отметить, что этим растением у нас мало кто интересуется, а зря. Все старческие болезни уходят, если в доме есть лопух!

Вырастает лопух в моем огороде до 2 м, с огромными, как зонтики, листьями.

Листья обладают антибактериальными и ранозаживляющими свойствами. Сок лопуха из корневищ, взятых ранней весной или поздней осенью, прекрасное общеукрепляющее и антивирусное средство. Он укрепляет иммунитет, выводит шлаки из организма, улучшает состав крови.

В своей семье «услугами» этого растения я пользуюсь по любому поводу: зуд, сыпь на коже, фурункул, экзема. Первое средство от такой напасти − отвар листьев лопуха, 1 ст. ложка на два стакана кипятка. Настоять до теплого состояния и промывать больные, пораженные места. К фурункулу − прикладывать лист белой стороной, одновременно с этим принимать настой из корней лопуха. Для этого 1 ст. ложку сухого измельченного корня лопуха залить стаканом кипятка, настоять в термосе три часа, процедить. Пить теплым не менее пяти раз в день по 1 ст. ложке.

Отвар из корней готовится следующим образом: 1 ст. ложка корней на стакан кипятка, кипятить 10 минут. Остудить, процедить и пить по 1 ст. ложке три раза в день при сахарном диабете. Также очень полезны настой и сок из лопуха: в нем есть инсулин.

При мочекаменной болезни хорошо сочетать отвар из корней лопуха с отваром спорыша, из расчета 1 ст. ложка спорыша на стакан кипятка. Кипятить 10 минут. Пить остывший и процеженный. При этом камни дробятся постепенно и безболезненно, выходят в виде песка.

Когда у меня начали болеть суставы, я прикладывала листья лопуха белой стороной к больным местам, предварительно смазав лист растительным маслом или медом. Нужно хорошо закрепить лист салфеткой из хлопка и утеплить шерстяной тканью. Делать компресс на ночь в течение трех недель.

При лечении ревматизма следует принимать отвар корней четыре-пять раз в день, очень хороший результат ожидаем через 21 день.

При опухолях надо пить отвар молодых корней из нецветущего растения в течение 21 дня, а следующий курс повторять осенью, корни также должны быть молодыми. Также врач советовала пить сок лопуха с соком моркови в соотношении 1:5, по 100 мл три раза в день за 20 минут до еды. Потребуется два курса по 15 дней с перерывом пять дней.

Внимание! После цветения корни становятся дряблыми и непригодными для употребления.

Если выпадают волосы или замучила перхоть, необходимо приготовить отвар из 2 ст. ложек сухого корня лопуха, 2 ст. ложек шишек хмеля, 1 ст. ложки цветков ромашки аптечной или календулы и 1 л кипятка. Кипятить 10 минут. Мыть голову этим отваром два раза в неделю, втирать в корни. Результат хороший.

Совет от автора. Не забывайте, что настои необходимо заливать кипятком и настаивать в термосе до остывания, а отвары кипятить 10-15 минут.

Обязательно готовлю мазь из свежего корня лопуха. 100 г корня измельчить любым способом: ножом, мясорубкой, миксером. Залить 200 мл натурального растительного масла, настоять сутки, затем проварить 15 минут на медленном огне. Остудить, процедить. Смазывать любые раны, трещины на руках, ногах, теле, даже плохо заживающие.

Ранней весной, когда организм ослаблен, полезно готовить салаты из любой взошедшей травы. Это может быть лопух, сныть (пока у нее не появился свойственный ей запах, многим он не нравится), мокрица, крапива, пырей молодой, зелень лука, чеснока, топинамбур, морковь, капуста свежая, квашеная − все задобрить любым растительным маслом − и витаминный салат готов. Всего-то и надо по одному-два листочка молодой зелени.

Не знаю что − жизнь или судьба − заставляет меня есть зелень пучками, но дорогу в аптеку я не знаю. Мое лекарство растет у меня в огороде. Не проходите мимо лопуха! Срывайте, копайте весной и осенью. Сушите и будьте здоровы.

из бумаги

Сахарный пирог

Я считаю, что простые рецепты выпечки должны непременно давать вкусный результат! Сегодняшний домашний пирог из дрожжевого теста - тому подтверждение. Нереально пушистое, мягкое и душистое тесто, островки нежного сливочного крема и хрустящая сахарная корочка… Оторваться невозможно - это я вам гарантирую. 

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

Посыпка:

Заливка:

Как приготовить...

Идея для любителей шитья. Красивое платье с цельнокроеным рукавом.

Идея для любителей шитья. Красивое платье с цельнокроеным рукавом.

Шьём летние платья для девочек...

Шьём летние платья для девочек.

Платье для девочки.

Красивое платье для девочки. Выкройка.

Тепло и уютно! Женский жакет из меланжевой пряжи

Тепло и уютно! Женский жакет из меланжевой пряжи


+ читать дальше

Шьем комплект одежды для куклы-большеножки. Часть 3

Шьем комплект одежды для куклы-большеножки. Часть 3


+ читать дальше

Шьем комплект одежды для куклы-большеножки. Часть 4

Шьем комплект одежды для куклы-большеножки. Часть 4


+ читать дальше

Очень женственный сиреневый жакет на спицах

Источник  http://klubok.kg7.ru/1/2/5016/