Дом-колодец на Малом проспекте Петроградской стороны. Фото: Александр Демьянчук. Петербург – настоящий город-музей. Достопримечательностей в северной столице просто огромное количество: и великолепные дворцы, и царские парковые комплексы, и изящные по своей архитектуре здания, которые отражаются в каналах и реках, памятники и фонтаны. А ещё загадочные дворы-колодцы, которые увидишь далеко не во всех российских городах. Сегодня рассказ о том, как они появились в Питере и для чего их строили. Двор-колодец в Санкт-Петербурге (4-я Линия Васильевского острова). Дворы-колодцы – одна из загадок Санкт-Петербурга, которая дарит этому городу необъяснимое очарование мрачной эстетики. Существует несколько версий появления этих дворов. 1. Двор как склад Классический питерский двор-колодец. Есть версия, что дворы-колодцы появились в городе как склады. Весьма удобно – забросил уголь-дровишки во внутренний двор, а на парадной улице – красота, только конский навоз, перемешанный то с грязью, то со снегом убирай. Традиционный питерский двор-колодец. Но справедливости ради стоит сказать, что версия эта хоть и жизнеспособная, но явно подстроенная од обстоятельства. Ведь прятать в питерских дворах различный мусор стали уже тогда, когда дворы появились. Двор-ангел. Но такая версия-лишь подстроенная под обстоятельства теория, и прятать во внутренних дворах различный мусор, да необходимое для хозяйства начали только после постройки таких дворов.   По голландским мотивам Двор-колодец на Кирочной улице. Фото Александр Демьянчук. В своё время сам Пётр I дал личное распоряжение строить дома на голландский манер «сплошными» фасадами «ради красоты и удобства». Ведь, глядя на все эти пышные архитектурные изыски, на атлантов, повсеместное барокко и рококо в каменном облике имперской столицы язык не поворачивается сказать, что на имперской столице экономили. Но всё же. Дом Ю. Б. Бака. Эшеровский лабиринт. Кирочная улица, 24 Дом Ю. Б. Бака. Эшеровский лабиринт. Кирочная улица, 24 Осушить почву для строительства было занятием весьма дорогим, а ещё нужно было пригласить из-за границы архитекторов и собрать крепостных. Поэтому сэкономить пытались хоть на чём-то. Дом Ю. Б. Бака. Эшеровский лабиринт. Кирочная улица, 24 Строительство привычных Г и П-образных домов для северной столицы стало бы настоящим расточительством. Вот и появились в центре города «связанные» здания. «Поборемся за каждый рублик» Доходный дом А. Н. Граббе. Моховая, 26 Вместе с императорскими особами в северную столицу передрались придворные, так также купцы и уважаемые богатые семьи. И каждый из «понаехавших» мечтал покорить столицу. Поэтому нет ничего удивительного в том, что начала расти популярность доходных домов. Доходный дом А. Н. Граббе. Моховая, 26 Фасад бывшего доходного дома на Моховой. Каждый метр болотистой почвы был на счету. Поэтому ради получения дохода территорию старались застраивать максимально плотно, а здания росли вверх на пять, а то и на ЦЕЛЫХ шесть этажей! До головокружения... Источник: https://kulturologia.ru/blogs/100118/37384/

Серия сообщений "история,искусство ч.4":

история,искусство ч.4

Часть 1 - Не везло ни в смерти, ни в любви
Часть 2 - Женский образ в работах Ladislas Wladislaw von Czachorski
...
Часть 10 - Женская воровская банда Викторианских времен "40 слонов"
Часть 11 - Аничков Мост: история и тайны коней Петра Клодта
Часть 12 - Как в Санкт-Петербурге появились дворы-колодцы

Сегодня я хочу предложить вам интересный вариант лакомства – десерт из овсяных хлопьев для сладкоежек, сидящих на диете, но которым так и хочется что-то вкусненькое себе приготовить. Такой десерт придется по вкусу не только худеющим дамам, он настолько вкусный, что любой скушает кусочек, с огромным удовольствием. В итоговом результате получается мини тортик, для прослойки которого можно приготовить любой крем по вкусу – сливочный творог, взбитый с йогуртом, джем, сгущенка домашнего производства, на основе натуральных ингредиентов. Также диетический десерт прекрасно сочетается с ягодами. Одним словом, результат просто сумасшедший, от обычной овсянки уж точно такого не ожидаешь. 

Это, наверное, самый быстрый рецепт хлеба. Просто моментальный. И если у Вас возникают подозрения, что такая скорость сказывается на качестве и на вкусе. Таки нет! Гарантирую. Это настоящий хлеб... С ярким характерным хлебно солодовым ароматом, фактурной крепкой и хрустящей корочкой и нежным мякишем. Вместо дрожжей - пиво. Вот весь секрет. А плюс к этому добавка из специй и начинка делают этот хлеб совсем особенным. Тут уж можно проявить фантазию. Я предлагаю свой любимый набор добавок, но в качестве прошедших конкурентную борьбу могу предложить и петрушку, и каенский перец, и сыр, и жаренный лук, и тмин с тимьяном и луковые чипсы и имбирь и соленые орешки...  так что выбирайте... так что предлагайте что то свое! В любом случае об испеченном хлебе Вы не пожалеете.

"ВОДНАЯ" ДИЕТА

Два безусловных правила "Диеты для ленивых "

1.-выпивать 2 стакана чистой воды за 15-20 минут до начала приема пищи!
2.-не пить никакую жидкость в процессе еды и в течение 2-ух часов после ее окончания!

...после того,как пройдут два положенных часа , можно смело выпить чашку любимого чая или кофе ,но при этом никаких перекусов.

Для лучшего осмысления - схема проведения диеты (на сутки):

ЗАВТРАК-выпить 2 стакана воды,завтракать без ограничений тем,что захотите.НО еду НЕ ЗАПИВАТЬ, НЕ ПИТЬ в течение 2-ух часов после еды ;
ОБЕД-выпить 2 стакана воды,ограничений на меню обеда НЕТ,НО еду НЕ ЗАПИВАТЬ,НЕ ПИТЬ в течение 2-ух часов после еды ;
УЖИН-выпить 1 стакан воды,если хочется,то и 2-а можно выпить,гастрономических ограничений на меню обеда НЕТ,НО еду НЕ ЗАПИВАТЬ,НЕ ПИТЬ в течение 2-ух часов после еды ;
ВАЖНО: если вдруг Вы все-же решите перекусить (полдник, например),то ОБЯЗАТЕЛЬНО перед едой необходимо выпить 2 стакана воды ,если количество пищи небольшое (булочка,печенье),то можно ограничиться только одним стаканом воды.
Если придерживаться такой системы питания ,то можно избавиться от 8-12 кг за 2 недели.
***

Серия сообщений "***Красота и здоровье":
Часть 1 - "Водная "диета для ленивых..
Часть 2 - Экспресс - диета (позволяет убрать лишнюю воду)
Часть 3 - Комплекс упражнений для полных женщин .
...
Часть 36 - Полезные продукты для сохранения молодости.
Часть 37 - Способы применения касторового масла.
Часть 38 - Простое домашнее омолаживающее средство.

Этот пирог понравится исключительно всем сладкоеэкам и любителям яблок!

Он настолько простой, что испечь его не составит никакого труда самой неопытной хозяйке. Самое долгое в приготовлении - это измельчение орехов и нарезание яблок. Всё остальное делается просто и быстро. Время выпечки 45 минут при температуре 200 градусов. Решили испечь такой пирожок, тогда включайте духовку для разогрева.

Ингредиенты для пирога:

яйца 5 штук

сахар 150 гр

сгущёнка 0,5 банки

мука 1,5 стакана

яблоки 4-5 штук

орехи молотые 0,5 стакана

разрыхлитель 1-2 чайные ложки

ванильный сахар 1 чайная ложка

корица 1 чайная ложка

соль щепотка

сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы

Приготовление.

Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, конечно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Это очень вкусно! Угощайтесь!

Это блюдо можно приготовить качестве горячего блюда к праздничному столу. По сути – это та же фаршированная рыба, только свернутая в рулет. Очень необычно, празднично, вкусно и не слишком калорийно. По степени сложности это блюдо можно считать простым, правда, придется несколько повозиться, освобождая рыбу от хребта и косточек. Но скумбрия рыба не костлявая, мелких костей в ней нет, а крупные реберные кости легко отделяются вместе с хребтом. Чтобы приглушить специфический рыбный запах, после разделки мясо скумбрии нужно приправить специями и сбрызнуть лимонным соком. Подавать рыбу тоже лучше с дольками лимона. 

А вы в курсе, что вкусный мармелад из апельсинов с желатином можно приготовить и в домашних условиях? Конечно, он немного отличается от покупного, но домашний мармелад – самый натуральный. Он не содержит консерванты и красители, он состоит только из натуральных продуктов. Да и готовится домашний апельсиновый мармелад очень легко. Попробуйте приготовить, не пожалеете