Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ
Áåðó êåôèð ñ ôàðøåì è ãîòîâëþ âêóñíîå ìÿñíîå áëþäî çà 10 ìèíóò áåç çàìîðî÷åê.

Ïðèâåòñòâóþ âñåõ, äîðîãèå äðóçüÿ!
Ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèëà î÷åíü âêóñíóþ è áûñòðóþ âûïå÷êó ñ ìÿñîì. Ðåöåïò äëÿ ëåíòÿåâ, ïîòîìó ÷òî, âî-ïåðâûõ, òåñòî äåëàåòñÿ 10 ìèíóò, âî-âòîðûõ, íå èñïîëüçóåòñÿ ìàéîíåç, â-òðåòüèõ, âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ! Ðàäóþñü, ÷òî ïðîäóêòû áþäæåòíûå. Ïîëó÷àåòñÿ íàìíîãî áûñòðåå è âêóñíåå, ÷åì áåëÿøè. Äåëþñü ðåöåïòîì.
Èíãðåäèåíòû:
ßéöà – 2 øòóêè
Êåôèð – 1 ñòàêàí
Ìóêà – 1 ñòàêàí
Ôàðø (ëþáîé) – 200-300 ãðàìì
Ñîëü – 0,5 ÷. ëîæêè
Ñîäà – 0,5 ÷. ëîæêè
Êàê ãîòîâèòü:
Îáæàðèâàåì ôàðø (åñëè â í¸ì íåò ëóêà, òî ìîæíî äîáàâèòü).
Áåð¸ì ÷èñòóþ ìèñêó, âëèâàåì êåôèð (ó ìåíÿ 2,5% æèðíîñòè), äîáàâëÿåì ñîäó, ïåðåìåøèâàåì. È äà¸ì íàñòîÿòüñÿ 5-7 ìèíóò. Ñîëèì, ïåðåìåøèâàåì. Äîáàâëÿåì ÿéöà è ïðîñåÿííóþ ìóêó, õîðîøåíüêî âñ¸ ïåðåìåøèâàåì.
Áåð¸ì ôîðìó (ó ìåíÿ 22 ñì – îäíîðàçîâàÿ), ñìàçûâàåì å¸ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ñëèâàåì â íå¸ ïîëîâèíó òåñòà.
Äàëåå äîáàâëÿåì ôàðø, ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿÿ.
Ñâåðõó çàëèâàåì âòîðîé ïîëîâèíîé òåñòà. Ðàñïðåäåëÿåì àêêóðàòíî ëîïàòêîé.
Ñòàâèì ïèðîã â õîðîøî ðàçîãðåòóþ äóõîâêó è âûïåêàåì 40 ìèíóò, ïðè òåìïåðàòóðå 170-180 ãðàäóñîâ.
Ïîøàãîâîå ïðèãîòîâëåíèå â ôîòîãðàôèÿõ:







Âêóñíîå ìÿñíîå áëþäî ãîòîâî, îñòàëîñü òîëüêî ïîäàòü íà ñòîë! À âû ëþáèòå âûïå÷êó ñ ìÿñîì? Ïèøèòå â êîììåíòàðèÿõ.
Ñòàâüòå Ïàëåö Ââåðõ è ïîäïèñûâàéòåñü– çàðàíåå ñïàñèáî!