-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ульянка2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Холистика О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.06.2012
Записей: 5041
Комментариев: 82
Написано: 5334


Без заголовка

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 20:23 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 рыба " Пленница" - рецепт, который несомненно заслуживает внимания

"Гуляла" тут по сайтам кулинарным, наткнулась на рецепт приготовления рыбы... Называется красиво - "Рыба-Пленница", читаю... ба! Это ж старый рецепт, со времен, когда увлекались готовкой в банках - курицу, мясо и т.п. Сготовила сегодня - получила вкусное, диетическое блюдо. Большой плюс такого приготовления - "зарядила" и забыла - все делается само!
733ee1e08efb копия (700x515, 252Kb)
Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)500 гр. филе любой белой рыбы
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb) 2 луковицы
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)2 морковки
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1/2 ст. растительного масла
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1 ч. л. яблочного или виноградного уксуса
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1 ч. л. сахара
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)соль, перец
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Филе посолить, поперчить нарезать порционными кусками.
Морковку натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать тонкими полукольцами.

В тёплую банку уложить слоями рыбу, лук, морковь (укладывать по "плечики" банки, а то может вылиться образовавшийся сок.
В стакане перемешать масло, сахар и уксус и вылить в банку с рыбой.
Банку накрыть металлической крышкой
Банку поставить в кастрюлю с тёплой водой, как для стерелизации (я ещё на всякий случай дно кастрюли застелила тряпочкой).
После закипания "варить" банку 40 минут.
584c9be30a58 (365x500, 34Kb)8734ba785b91 (412x500, 42Kb)

Овкусе.ру

Серия сообщений "блюдо из рыбы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 17 - Хе из красной рыбы по - корейски
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку