Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Blogopic
14 óäèâèòåëüíûõ ñâîéñòâ êîôå
Ðåïóòàöèÿ êîôå îñíîâàòåëüíî ïîäìî÷åíà, õîòÿ, íà ñàìîì äåëå, åãî âïîëíå ìîæíî íàçâàòü è ëåêàðñòâîì, è ëåãêèì ñòèìóëÿòîðîì, è äàæå àíòèäåïðåññàíòîì.
1. Óäèâèòåëüíî, íî ôàêò: êîôå íåïëîõî ñî÷åòàåòñÿ ñ àëêîãîëåì.  òîì ñìûñëå, ÷òî ó÷åíûå äîêàçàëè, ÷òî ëþáèòåëè àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ, ðåãóëÿðíî óïîòðåáëÿþùèå êîôå, â ìåíüøåé ñòåïåíè ðèñêóþò çàïîëó÷èòü öèððîç ïå÷åíè. Êîíå÷íî, äëÿ òîãî, ÷òîáû íå çàáîëåòü, ïðîùå áðîñèòü ïèòü. Íî ñ íàóêîé íå ñïîðÿò.
2. Êîôåèí ñíèæàåò ðèñê ðàêà êîæè. Ëîñüîíû äëÿ òåëà ñ ñîäåðæàíèåì êîôåèíà èç êîôåéíûõ çåðåí è çåëåíîãî ÷àÿ ïðåäîòâðàùàþò îáðàçîâàíèå çëîêà÷åñòâåííûõ îïóõîëåé.
3. Óëûáàéòåñü, âûïèâàé óòðåííþþ ÷àøêó êîôå. Ó÷åíûå âûÿñíèëè, ÷òî îäíà-äâå ÷àøêè êîôå â äåíü ïîâûøàþò íàñòðîåíèå è îáùåå ñàìî÷óâñòâèå. Çà ýòî íóæíî áëàãîäàðèòü äîïàìèí – âåùåñòâî, êîòîðîå îòâåòñòâåííî è çà ïðèâûêàíèå ê êîôåéíîìó íàïèòêó. Íî íå óâëåêàéòåñü! Òî æå èññëåäîâàíèå ïîêàçàëî, ÷òî òå, êòî âûïèâàåò áîëåå 2 ÷àøåê êîôå â äåíü, ðèñêóþò óçíàòü, ÷òî òàêîå ïðèñòóïû ïàíè÷åñêîé àòàêè.
4. Ïðåñëîâóòûå àíòèîêñèäàíòû, î ïîëüçå êîòîðûõ ãîâîðÿò âñå äèåòîëîãè è ïðèâåðæåíöû ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ, îêàçûâàåòñÿ, â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ñîäåðæàòñÿ â êîôå. Ïî ñòàòèñòèêå, áîëüøèíñòâî àìåðèêàíöåâ ïîëó÷àåò ñóòî÷íóþ íîðìó àíòèîêñèäàíòîâ èìåííî èç êîôå.
5. Èññëåäîâàíèå, ïðîäëèâøååñÿ îêîëî 30 ëåò, ïîäòâåðäèëî, ÷òî ó òåõ, êòî íå ëþáèò ïèòü êîôå, ðèñê çàáîëåòü áîëåçíüþ Ïàðêèíñîíà ãîðàçäî âûøå, ÷åì ó êîôåìàíîâ.
6. Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî óïîòðåáëåíèå êîôå ñóùåñòâåííî ñíèæàåò ðèñê çàáîëåâàíèÿ äèàáåòîì âòîðîãî òèïà, ñàìèì äèàáåòèêàì, ïðåäïî÷èòàþùèì êîôå âñåì îñòàëüíûì íàïèòêàì, òðóäíåå êîíòðîëèðîâàòü óðîâåíü ñàõàðà â êðîâè.
7. Ïîñëå èçìàòûâàþùèõ çàíÿòèé â ñïîðòçàëå âûïåéòå ÷àøå÷êó êîôå – áîëü â ìûøöàõ êàê ðóêîé ñíèìåò. Èññëåäîâàíèÿ ïîäòâåðæäàþò, ÷òî êîôå ñóùåñòâåííî óìåíüøàåò áîëü â ìûøöàõ è äåéñòâóåò ýôôåêòèâíåå àñïèðèíà.
8. Ðàçâåí÷àí è ìèô î òîì, ÷òî îò êîôå íàðóøàåòñÿ ñåðäå÷íàÿ äåÿòåëüíîñòü. Åùå îäíî èññëåäîâàíèå ïîäòâåðäèëî, ÷òî 4-5 ÷àøåê â êîôå â äåíü ñäåëàþò âàñ ìåíåå óÿçâèìûì ê ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûì çàáîëåâàíèÿì. Çàòî, ñì. ïóíêò 3.
9. Òåì, ïðî êîãî ãîâîðÿò, ÷òî ó íèõ «äåâè÷üÿ ïàìÿòü», òîæå íå ïîìåøàþò íåñêîëüêî ÷àøåê êîôå â äåíü: ó÷åíûå óòâåðæäàþò, ÷òî êîôå óëó÷øàåò êðàòêîâðåìåííóþ ïàìÿòü. Âîçìîæíî, âñå äåëî â ñòèìóëèðóþùåì ýôôåêòå, êîòîðûé êîôå îêàçûâàåò íà îðãàíèçì.
10. Æåíùèíàì – ëþáèòåëüíèöàì êîôå íå ñòîèò áåñïîêîèòüñÿ çà ñâîþ ïàìÿòü â ïîæèëîì âîçðàñòå. Âñåãî òðè ÷àøêè â äåíü, è æåíùèíû, ïåðåøàãíóâøèå 60-ëåòíèé ðóáåæ, áóäóò ìåíüøå ñòðàäàòü îò ïîòåðè ïàìÿòè è óõóäøåíèå êîãíèòèâíîé ôóíêöèè.
11. Êîôåèí íå âûçûâàåò ãèïåðòîíèè. Óäèâëåíû? Îäíàêî íå âñå òàê ïðîñòî. Ñêàæåì òàê: ó òåõ, êòî êîôå íå ïüåò âîîáùå, ïîñëå îäíîé-äâóõ ÷àøåê âðåìåííî ïîâûøàåòñÿ êðîâÿíîå äàâëåíèå. À âîò ó òåõ, êòî ïüåò êîôå ïîñòîÿííî, íè÷åãî ïîäîáíîãî íå ïðîèñõîäèò, âåðîÿòíî, èç-çà ïðèâûêàíèÿ.
12. Êîôå – ýòî ÿä.  ñàìîì ïðÿìîì çíà÷åíèè ýòîãî ñëîâà. Êîôåèí îòíîñèòñÿ ê àëêàëîèäàì. Òàêæå ê àëêàëîèäàì îòíîñÿò ìîðôèí, ìåñêàëèí, ñòðèõíèí è íèêîòèí. Ê ñ÷àñòüþ, íåáîëüøîå ñîäåðæàíèå àëêàëîèäîâ â çåðíûøêå êîôå íå ïðèíîñèò îùóòèìîãî âðåäà.
13. Êîôå ïîëåçåí äëÿ äåòåé: â 1999 ãîäó áûëè îôèöèàëüíî îäîáðåíû êîôåèíîâûå èíúåêöèè, ïðîïèñûâàåìûå ìëàäåíöàì äëÿ ñòèìóëÿöèè äûõàíèÿ â ñëó÷àå åãî âíåçàïíîé îñòàíîâêè.
14. Ñ ïîìîùüþ êîôå ìîæíî äàæå èçáåæàòü âèçèòà ê ñòîìàòîëîãó – ãëàâíîå, íå êëàäèòå â ÷àøêó ñàõàð è ìîëîêî. Æàðåíûå êîôåéíûå çåðíà îáëàäàþò íåêîòîðûìè àíòèáàêòåðèàëüíûìè ñâîéñòâàìè, ñïîñîáíûå óíè÷òîæàòü Streptococcus mutans – áàêòåðèþ, ÿâëÿþùóþñÿ îäíîé èç ïðè÷èí îáðàçîâàíèÿ êàðèåñà. 15. Êîôå áåç ïðåóâåëè÷åíèÿ ìîæíî íàçâàòü «÷åðíûì çîëîòîì» – òàê æå, êàê íåôòü. Íåóäèâèòåëüíî, âåäü êîôå âòîðîé ïî ýêîíîìè÷åñêîé çíà÷èìîñòè ïðîäóêò â ìèðå. Ïîñëå áåíçèíà, ðàçóìååòñÿ.
Íè÷òî òàê íå ñíèìàåò ñîíëèâîñòü, êàê ÷àøå÷êà êðåïêîãî, ñëàäêîãî, ãîðÿ÷åãî êîôå, ïðîëèòîãî íà ÆÈÂÎÒ!