-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виктория_-Вика

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Умелые_ручки Hand_made_for_you О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2012
Записей: 9327
Комментариев: 368
Написано: 10065





кундюмы

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кундюмы

как приготовить тесто для пельменей

А приготовила кундюмы для нас очень талантливая кулинарочка Юлия.


Из муки, воды и растительного масла замешиваем тесто (можно это сделать в хлебопечке)


и даем ему постоять 1 час, накрыв салфеткой.


Варим грибной бульон (в него обязательно надо положить лавровый лист и перец-горошек).


Затем бульон процеживаем, а грибы мелко режем.


пельмени грибные

Отвариваем гречку.


Репчатый лук мелко шинкуем и обжариваем на сковороде до прозрачности.


Добавляем к нему нарезанные грибы и гречку, солим, перчим.


Это у нас будет начинка.


кундюмы

Раскатываем тесто тоненько-тоненько, чашкой вырезаем кружочки и лепим кундюмы.


В форму в один слой аккуратно выкладываем кундюмы и ставим в нагретую до 180С духовку на 20 минут.


Кундюмы должны слегка зарумяниться.


Ставим на плиту кастрюльку с грибным бульоном, солим и перчим его и доводим до кипения.


В форму с уже румяными кундюмами выливаем горячий грибной бульон,


накрываем крышкой (если крышки нет, можно использовать фольгу) и ставим в духовку еще на 20 минут.




как приготовить тесто для кундюмов

http://bistrofastfood.ru/recipe/kak-prigotovit-testo-dlya-pelmeney-2/

Рубрики:  Вкусненько

Метки:  

Красивый узор крючком.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения asto4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор крючком.

1 (482x447, 116Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/крючком

Метки:  

МОЕЙ ПОДРУГЕ.....

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЕЙ ПОДРУГЕ.....

0_74503_50b97734_M (300x225, 62Kb)
Давай возьмем бутылочку вина,
Пускай застынут в пальцах сигареты
Мы посидим на кухне у окна -
Раскроем мы друг другу все секреты.

Мы выпьем за любовь, за жизнь, за наш удел,
Моя ты милая, хорошая подруга!
Пусть плачут те, кому мы не достались,
Пусть сдохнут те, кто нас не захотел.
бб (484x477, 180Kb)
Ты раздели со мною свои слёзы,
И поделись внезапною бедой,
Намного легче жить, когда нас двое:
Ведь ты со мной, а я всегда с тобой.

Давай за нас, давай за нашу дружбу,
Пускай становиться она сильней день ото дня,
Я поднимаю тост за классную Подругу -
До дна: я - за тебя, ты - за меня.
Рубрики:  стихи

Как плести фенечки с именами из мулине. Мастер класс

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Los-ku-tik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как плести фенечки с именами из мулине. Мастер класс

фенечки с именами схемы елена ирина света таня алена оля

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки

Метки:  

МК - косынка на резинке

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК - косынка на резинке.

МК - косынка на резинке.

ОТ bulbo4ka

МК не мой, найден на просторах интернета


Главные удобства такой косынки – легко надевать, не надо мучаться с завязыванием, и оптимальное облегание головы (не слишком туго и не слишком свободно – в самый раз!). Также такие косынки очень удобны для маленьких деток.



Для косынок использовала ситец и небольшой кусочек резинки.

Шила 2 косынки одновременно, одну на себя, другую на маленькую девочку.

Большая выкройка для обхвата головы в 54-56 см



Маленькая – 42-44 см.


Выкроенные детали обработать краеобметочным швом.
Затем сшить 2 прямоугольных детальки с изнаночной стороны по длинным краям



Вывернуть на лицевую сторону и прогладить


По узким краям (куда будем потом вшивать основную часть косынки) загнуть по 1 см внутрь, прогладить. Затем, предварительно отступив от края 1 см вначале и недострочив 1 см в конце, прострочить шов по середине, чтобы получилось 2 отсека для резинок.



Вшиваем резинки. На большую косынку 2 кусочка по 6,5 см, на маленькую по 4 см.
Для удобства лучше сразу взять 2 булавки, чтобы резинки было удобно вдевать и прострачивать.


Сначала пристрочить обе резинки с одного края, потом булавками подтянуть их к другому краю, получится присборенная деталька, и так пристрочить.


Получаются вот такие детальки к косынкам


Теперь основные части косынки, обстрочить, подвернув край. Для красоты можно воспользоваться узорной строчкой. А простую белую ситцевую косыночку можно обстрочить узорной строчкой с контрастными черными нитками.




Далее края основной косынки присобрать и вставить в присборенные детальки с резинками, приметать, затем пришить.



Приметали обе части


Затем аккуратно пришиваем косынку к присборенной задней детальке… в конце концов вот что получается:


Вот наша косыночка на резинке готова!

Рубрики:  Шитье

Метки:  

Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)

Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)

1331327259_ace758de4b7b61b6a181441eddb (446x500, 477Kb)
Дарья Донцова — автор многочисленных иронических детективов, появилась на книжной арене в 2000 году, и практически сразу нашла свою нишу в книжном мире. Тысячи людей с нетерпением ждут новых произведений автора. Детективы Донцовой заставляют переживать и смеяться, и при этом каждая новая книга не похожа на предыдущую....
Родилась Дарья 7 июня 1952 года в городе Москве.Настоящее имя писательницы детективных романов старинное, редкое — Агриппина Аркадьевна Васильева, но с легкой руки издательства ее теперь все знают как Дарью Донцову, и мы тоже не будем нарушать традиции.
О своих творениях и об их главной героине Дарья рассказывает следующее: "Сейчас скажу вам жуткую вещь, мне вообще никто не верит. Я ничего не придумываю, ничего нарочно и специально не выстраиваю. ... Я просто увидела видеоряд. Даму лет сорока, блондинку. Она шла к своей машине и как будто кому-то рассказывала о себе. Причем на первых четырех книгах я не умела этот видеоряд останавливать. Кино несется, я записываю, как будто сижу внутри главной героинии".


Список книг:

  1. "Кулинария"(3 книги)
  2. "Любительница частного сыска Даша Васильева"(34 книги)
  3. "Евлампия Романова. Следствие ведёт дилетант"(26 книг)
  4. "Евлампия Романова. Следствие ведёт дилетант"(22 книги)
  5. "Татьяна Сергеева. Детектив на диете"(6 книг)
  6. "Записки безумной оптимистки"(2 книги)
  7. "Вне серии"(8 книг)


СКАЧАТЬ КНИГИ МОЖНО ЗДЕСЬ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ...


иногда ссылка не открывается с первого раза...жмите на кнопку снова...



Серия сообщений "мир книги":

Часть 1 - 10 хороших аудиокниг
Часть 2 - Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)
Часть 3 - РУБАИ ОМАРА ХАЙЯМА
Часть 4 - Таис Афинская слушать онлайн
...
Часть 13 - А.Пушкин "Руслан и Людмила"(аудио-книга)
Часть 14 - Слушать аудиокнигу онлайн Особый контроль. Василий Головачев
Часть 15 - Слушать аудиокнигу Происшествие в старом замке . Агата Кристи


Рубрики:  книги

Метки:  

Ссылки на скачивание для скрапперов, тех, кто вышивает и вяжет.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AnyOna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки на скачивание для скрапперов, тех, кто вышивает и вяжет.

Скачивание бесплатное, без регистрации и смс.

Скрап:

Надписи на английском. Малыши и любовь turbobit.net/ph2m6h0nf9og.html
Надписи на русском. Малыши turbobit.net/p5857kcafyl7.html
Журнал "Сундучок Идей. Осень 2012" turbobit.net/l6ol2fyr8h9t.html
Свадьба. Русский. turbobit.net/ozxwfoikgaj9.html

Карточки для рецептов. http://turbobit.net/dctuxs3rz11j.html

18 выпусков журнала Scrapbook&Cards today http://turbobit.net/i7m365rhrvsw.html

 

Если вы вяжете крючком, то вам может быть интересно:


Схемы салфеток крючком http://turbobit.net/1jg7jknpfhmm.html
узоры http://turbobit.net/j0lwvkhx3i0o.html
мотивы http://turbobit.net/9hsos1iadj18.html

 

Для тех, кто любит вышивать крестиком:


схемы цветов http://turbobit.net/10loigepl9pf.html
красивейший сельский пейзаж http://turbobit.net/n0jbp1xa7bfe.html
домики http://turbobit.net/awexepov3gpk.html
букеты цветов http://turbobit.net/coe5f1l0lq98.html
часы http://turbobit.net/lrz06gay0d38.html

 

Серия сообщений "Вышивка":

Серия сообщений "Вязание крючком":

Серия сообщений "Скрапбукинг":
Рубрики:  Вязание
Компьютер

Метки:  

Привалеваем мордочку - с улыбкой

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Алона27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привалеваем мордочку - с улыбкой

Вот тут замечательный МК http://shaktiair.blogspot.se/2012/04/blog-post_09.html как сделать улыбку

 

 

P4090051 (240x320, 22Kb)
Рубрики:  Валяние/сухое

Метки:  

Маршмеллоу

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маршмеллоу

Маршмеллоу


Ингредиенты:

Для начала, нам потребуется приготовить
инвертный сироп:
350г сахара
150мл воды
2г лимонной кислоты
1,5г пищ соды

1. кастрюльке или ковшике (у которого есть крышечка) растворяем сахар в 150мл воды и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
2. Опускаем лимонную кислоту, перемешиваем, накрываем плотно крышечкой (чтобы из кастрюльки не выходил пар, желательно кастрюля с толстым дном) и оставляем на 45 минут на самом маленьком огне, дальше только выкл., сироп должен быть бледно-желтого цвета.
3. Остужаем смесь где-то около часа-полтора. Разводим соду в небольшом количестве воды (столовой ложке) и добавляем в сироп. Смесь будет выделять пену. Периодически помешиваем. Через 10-15 минут сироп будет готов. Он имеет цвет и густоту майского меда.

Теперь рецепт самих маршмеллоу.
1 стакан холодной кипяченной воды
2 стакана сахара
160г инвертного сиропа
25г желатина ¼ чайной ложки соли

Приготовление:

1. Желатин развести в половине стакана воды и оставить набухать на 15-30 мин.
2. Оставшуюся воду поместить в кастрюльку, добавить сахар, соль и инвертный сироп. Перемешать.
3. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.
4. После закипания поставить на медленный огонь и проварить 8 минут без помешивания.
5. Желатин поместить в посуду, в которой все будет взбиваться. и взбивать на минимальной скорости. Тонкой струйкой добавляем горячий сироп, при этом постоянно взбивая.
6. Затем увеличиваем скорость и продолжаем взбивать в течение 15 минут. В это время масса становится белой и похожей на зефирную или на очень круто взбитые белки.
7. Взять пищевую пленку таким размером, чтобы ей еще можно было сверху накрыть массу. Пленку, слегка промазать растительным маслом без запаха и застелить форму.
8. Выложить массу в форму, накрыть пленкой и оставить застывать в прохладное место. У меня она застывала ночь на кухне при комнатной температуре ( все идеально получилось).
9 смешайте 0,5 стакана сахарной пудры и 0,5 стакана крахмала в миске. Достаньте застывшую массу, уберите пленку, разрезайте на кусочки (это лучше делать острым ножом) и обваливайте в смеси. (Если вам нужна мастика, то эта процедура опускается). Как сделать мастику для тортов.Отрезаем кусочек маршмеллоу грамм 140-150, прогреваем в микроволновке секунд 20-30. постепенно добавлять сахарную пудру (примерно по 100г), сначала в миску, а затем уже вымешивать на столе. В итоге готовая мастика весила 570г. Хорошо хранится в холодильнике в плотно закрытом пакете (без доступа воздуха).
Рубрики:  Вкусненько

Метки:  

Елочные игрушки из теста, сделанные своими руками

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елочные игрушки из теста, сделанные своими руками

Сегодня будем своими руками делать интересные елочные игрушки  из теста, ведь до Нового года не так-то много времени осталось! Приступим!

елочные игрушки своими руками из теста

Многие привыкли покупать готовые елочные игрушки на елку в магазинах – елочные шары, гирлянды, смешные фигурки, сосульки, шишки, груши и другие елочные украшения. Но, как и многие другие поделки, елочные игрушки можно вылепить из соленого теста! Работа совсем не сложная, а игрушки на елочке будут очень необычно смотреться.


Читать далее...
Рубрики:  праздники/Новый год
Игрушки/Новый год
лепка/соленое тесто

Метки:  

Модель трансформер (спицы)

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модель трансформер (спицы)

Модель из журнала Меланж №61 2012
Вяжем два шарфа и получаем чудную кофту и стильный кардиган.
Fotto.ru - Фотография на www.fotto.ru
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицами

Метки:  

МК по изготовлению куклы-пакетницы.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения panolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по изготовлению куклы-пакетницы.

Я нашла такую вот куколку , которая хранит полиэтиленовые пакеты и не даёт им разбегаться по кухне. Мне очень понравилась идея и я решили её соорудить. Её выкройка есть в ссылках. Но описания нет - на японском или китайском, подробные рисунки. Но я решила для тех, кто сомневается- сможет ли понять эти схемы.

Выкроить две детали - голову с ручками - цельнокроенные - 2 шт и воротник - т.ж. цельнокроенный(ниже)
1. Выкроить две детали - голову с ручками - цельнокроенные - 2 шт и воротник - т.ж. цельнокроенный(ниже)
Читать далее...
Рубрики:  Игрушки

Метки:  

СОРОКА-ВОРОНА... ИЛИ ПРОСТО ПАКЕТНИЦА.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lyulion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОРОКА-ВОРОНА... ИЛИ ПРОСТО ПАКЕТНИЦА.



 

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки

Метки:  

Кардиган Дубовые листья

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган Дубовые листья

8006452274_8a86909e8a_z (640x480, 268Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицами

Метки:  

Птички синички. Кормушки.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птички синички. Кормушки.

                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Метки:  

скелетирование листьев -четыре варианта.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

скелетирование листьев -четыре варианта.

 

 

Скелетированные листья широко применяются при изготовлении флористических композиций. Их можно купить в специализированных магазинах, но интереснее попытаться изготовить их самим. В результате мы получим подписанные пластиковые пакетики на ленточках, в которых листья будут ждать своего часа, или уже могут представлять собой флористическое произведение

 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделочки

Метки:  

Новогодняя снежинка из пряжи

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя снежинка из пряжи

Для изготовления веселой новогодней снежинки нам понадобятся:
- пряжа,
- форма для изготовления помпона (чем больше форма, тем крупнее снежинка),
- заготовки для глазок, носика и ротика, а также мишура
- катушка ниток с иголкой
- клей

На основу для помпона наматываем слой пряжи (не толстый)

Делаем помпон, но не распушиваем его, а связываем "лучики звезды".

На получившуюся снежинку пришиваем носик и ротик,приклеиваем глазки, украшаем мишурой, завязываем петлю из длинных ниток.
Вот и все! Наша снежинка готова!


http://crestik.ucoz.ru/publ/master_klassy/novogodnjaja_snezhinka_iz_prjazhi/9-1-0-508
Рубрики:  позитивчик

Метки:  

атончик "Банкетный" в сырной корочке.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батончик "Банкетный" в сырной корочке.

Батончик "Банкетный" в сырной корочке.
Что нам понадобиться:

1 - 100 г свежих шампиньонов.
2 - 1/2 часть небольшой куриной грудки.
3 - молотый грецкий орех.
4 - майонез.
5 - 70 г сливочного масла.
6 - твердый сыр 200 гр.
r (600x479, 248Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкусненько

Метки:  

Мастер -классы в одной копилочке по технике ТЕХНИКА CRAZY_WOOL

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер -классы в одной копилочке по технике ТЕХНИКА CRAZY_WOOL

 

Читать далее...
Рубрики:  Валяние

Метки:  

Праздничная закуска от Светланы.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска от Светланы.

jpg (640x480, 228Kb)
Нам понадобиться:
1 — селедка.
2 — огурец.
3 — красный перец.
4 — яйцо 1 шт.
5 — луковица.
6 — зелень.
7 — морковь 2 шт.
8 — желатин.
9 — майонез.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусненько

Метки:  

Поиск сообщений в Виктория_-Вика
Страницы: 466 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь