Приветствую всех гостей моей странички!
ПИРОЖКИ ЗА 5 МИНУТ |
ПИРОЖКИ ЗА 5 МИНУТ
Пирожки за пять минут. Рецепт для тех, кто любит пирожки, но совсем не любит возиться с тестом:))
Метки: рецепт\пирожки |
Аудио-запись: Frank Sinatra " Strangers in the Night" |
Музыка |
3490 слушали 84 копий |
Igor_Postnikov
|
|
Метки: МП3\ френк синатра |
Комментарии (2)Комментировать |
РОЗОВЫЙ КАРДИГАН |
Розовый узорчатый жакет
Метки: вязание спицами женский кардиган пуговицы |
ГАНУТЕЛЬ - ЛИЛИЯ |
Автор МК: Art-Bashole-Шляпки и аксессуары
Для начала небольшая подборочка, дескать вдохновить, из работ автора! Работы просто потрясающие! Сама в восторге! Никогда не представляла, что такая красота возможна! Браво Мастеру! Приятного просмотра!
Метки: ганутель\лилия |
МАСТЕР-КЛАСС МАСТИКА ИЗ МАРШМЕЛЛОУ |
Мастер-класс: мастика из маршмеллоу
Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
Метки: рецепт\мастика\маршмеллоу\торт |
МАСТИКА НА ЖЕЛАТИНЕ |
2 ст. л. холодной воды
1 1/2 ч. л. желатина
1 1/2 ст. л смеси меда с водой, чтобы была тягучая масса (или жидкого меда, или кукурузного, глюкозного либо инвертного сиропа)
2 ч. л. глицерина (можно заменить растительным маслом)
450 гр сахарной пудры (просеять)
Желатин замочить в холодной воде. Затем распустить на водяной бане или в микроволновке. Влить глицерин и мед, мешаешь. Просеять пудру и вмесить в желатиново-глицериново-медовую смесь. Все тщательно вымесить. Может быть понадобится немного меньше или больше пудры, надо смотреть по консистенции. Масса должна получиться густая, белая, при надавливании почти не липнет. Потом ее нужно оставить дойти (чтобы желатин схватился). Если для фигурок, то можно замесить покруче, если для покрытия, то не сильно круто, как в рецепте. При работе раскатывать готовую мастику на крахмале. Пудры больше класть не нужно!
Комментарии Дымки:
Мастика получается белоснежная, пластичная, легко с ней работать... я ее и на обтяжку применяю, и на лепку... Для лепки круче не делаю, только 450гр пудры, больше не домешиваю... Как сделала, оставляю ее полежать... может показаться, что дубовая, после вылежки... разогреваю в микро и еще раз вымешиваю и работаю... Для торта на 3 кг (где-то 7-8см высоты и 25см диаметр) делаю двойную порцию... Обтягиваю торт и остается на украшения... хранится хорошо в холодильнике, потом просто разогреваю в микро. Мне она очень нравится, в работе легкая и цвет белый.. другую и пробовать не хочу...
мои комментарии:
Делала на меде с маслом - очень неплохой результат, но сохнет довольно быстро. Очень понравилось делать ее на кукурузном сиропе с глицерином. Получается просто супер мягкая, эластичная мастика. Вымешивать можно мощным миксером, тогда она получается лучше, чем при вымешивании руками. У меня мощность миксера 400 ватт, думаю, более слабые машинки лучше не использовать - могут сгореть. При вымешивании пудру обязательно добавлять постепенно, и наче получится мелкая крошка, которая очень сложно соединяется в единое целое.
Отдохнуть мастике после замеса необходимо хотя бы несколько часов при комнатной температуре. В идеале - сутки. После этого ее необходимо как следует вымесить на крахмале, и можно работать.
Опубликовала Артамиана в личном дневнике
http://www.stranamam.ru/post/2916219/
Серия сообщений "Мастика":
Часть 1 - Мастика
Часть 2 - Бараш и совунья - украшения на торт
...
Часть 29 - Мастер-класс: мастика из маршмеллоу
Часть 30 - МК торты и украшения
Часть 31 - Мастика на желатине "офигительная"
Часть 32 - Цветочная паста для лепки-МК
Часть 33 - Бочонок с красной икрой
Метки: мастика\желатин\торт |
ВКУСНЫЙ КОФЕ |
«Благодаря своему возбуждающему эффекту кофе, в противоположность вину, прогоняет головную боль и печаль», - писал французский врач и философ Ламетри. Особенно утром, когда нам тяжело подняться с постели, аромат кофе может вдохновить на этот каждодневный подвиг - встать с кровати и начать новый день. Поэтому здесь мы предлагаем Вам необычные рецепты приготовления этого восхитительного напитка.
Кофе с кардамоном помогает справиться с депрессией
Кофе впервые стали употреблять эфиопские монахи, которые, чтобы поддержать бодрость во время длительных молитв, варили для себя этот ароматный напиток. Для этого они использовали дикие плоды кофе. Выращивать кофе стали впервые арабы на территории современного Йемена.
В Европе кофе сначала отпускался только по рецепту, как медицинское средство. Начиная с 1660 года в Париже и Лондоне стали появляться многочисленные кофейни, которые очень полюбились горожанам. В России кофе стал повседневным напитком лишь в 19 веке. И сейчас представить себе повседневную жизнь без кофе почти невозможно. Поэтому здесь мы приведем некоторые рецепты этого восхитительного напитка, который скрашивает наши будни.
Ванильный кофе
Для его приготовления Вам понадобятся 2 чашки очень крепкого кофе, 2-4 кубика льда, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, небольшое количество кофейного ликера или амаретто и сливки по вкусу. В шейкере смешайте кофе с кубиками льда, ванильный сахар, ликер и сливки. Взбалтывайте 1-2 минуты, после чего разлейте полученный коктейль в 2 стакана.
Кофе по-венски
Ингредиенты: пол чашки горячего кофе, пол чашки горячего молока, 1 желток, 1 кусочек рафинированного сахара, коньяк или ром по вкусу. В кофе добавьте кусочек сахара, горячее молоко и взбитый желток, перемешайте. После этого добавьте немного рома или коньяка.
Шоколадный кофе с чили
Вам понадобятся 2 чашки горячего эспрессо, 100 грамм горького шоколада, 2 чайные ложки сахара, взбитые сливки, корица, молотый перец чили. Раскрошите шоколад и высыпьте вместе с сахаром в маленькую кастрюлю. Подогрейте смесь на умеренном огне, постоянно перемешивая. Когда шоколад и сахар растопятся, то снимите полученную массу с огня. Добавьте туда эспрессо, корицу и чуть-чуть молотого перца чили. Хорошо взбейте. Разлейте полученный напиток в две чашки, украсьте взбитыми сливками.
Арабский кофе с кардамоном
В турку засыпьте молотый кофе по вкусу, четверть чайной ложки молотого кардамона, четверть чайной ложки корицы, добавьте холодную воду. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Подавайте со стаканом холодной воды.
Серия сообщений "КОФЕ И РАЗНЫЕ НАПИТКИ":
Часть 1 - кофе и кофейные напитки
Часть 2 - КАК ОТЛИЧИТЬ НАТУРАЛЬНЫЙ КОФЕ ОТ ПОДДЕЛКИ?
...
Часть 13 - СНОВА РЕЦЕПТ...
Часть 14 - УГОЩАЙТЕСЬ - КОФЕ ПО-АРМЯНСКИ!!!
Часть 15 - ВКУСНЫЙ КОФЕ
Часть 16 - ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ ГОРЯЧИМ ШОКОЛАДОМ - 5 РЕЦЕПТОВ
Часть 17 - НАСЛАДИМСЯ КОФЕ ПО-ВЕНСКИ
...
Часть 35 - Успокаивающие чаи-15 лучших рецептов приготовим себе сами
Часть 36 - Знакомство с китайским чаем пуэр
Часть 37 - Как приготовить домашний лимонад спасающий от жары
|
Метки: рецепт\кофе |
МОЛОЧНЫЙ ЛИКЕР |
Метки: рецепт\ликер\молочный |
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С РОЗМАРИНОМ |
Клубничное варенье с розмарином
500 грамм клубники
200 грамм сахара (зависит от сорта клубники, можно положить немного больше)
1 веточка розмарина
Очищенную клубнику уложить в кастрюлю, пересыпая сахаром. Подождать пока выпустит сок. Поставить на огонь, добавить розмарин, довести до кипения и варить 2 минуты. Охладить. Затем опять довести до кипения, снять с огня (зависит от сорта клубники, чем больше сока образовалось, тем больше варить).
http://recipe-photo.ru
Метки: варенье клубника розмарин |
АНИМАШКИ-СМАЙЛИКИ |
Метки: анимашки\смайлики\коды |
МАСТЕР=КЛАССЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ВЕНКОВ |
Когда придумывают чем украшать дом на рождество, рождественские венки, как правило, бывают самыми важными вещами в списке, наряду с елкой и подарками.
Самое замечательное в рождественском венке то, что вы можете разместить его внутри или снаружи жома, можно повесить его на дверь, окно, или даже стены. Рождественский венок является одним из самых простых способов привнести дух Рождества в ваш дом.Я предлагаю посмотреть некоторые композиции рождественских венков. Вы можете выбрать тот, который соответствует вашему личному стилю, или сделать нечто свое. дальше есть несколько мастер-классов по изготовлению венков..А для вдохновения послушайте замечательную песенку "Джингл беллс".
А ведь вешая новогодний венок на дверь европейцы верят, что их дом обойдет беда, а удача, завидев новогодний венок, не оставит этот дом на целый год!
Метки: фото\идеи\украшение дома\венок\новый год\рождество |
ФОТО ИДЕИ УКРАШЕНИЕ ДОМА НА НОВЫЙ ГОД СВОИМИ РУКАМИ |
Новый Год – это особый праздник, воспоминания о котором мы храним на протяжении всей жизни. Очень важно в эти зимние дни создать правильную праздничную атмосферу во всем доме, и большое значение при этом имеет новогодний декор. Конечно, можно купить новогодние декорации в магазине, но гораздо интереснее сделать их самим. Это не займет много времени, но зато доставит радость взрослым и детям на протяжении всех новогодних и рождественских праздников, тем более, что малыши могут принять в изготовлении этого чуда самое непосредственное участие.
Метки: фото\идеи\украшение дома\новый год\рождество |
ПОНЧО И ШАПОЧКА С ПОМПОНОЙ ПРЯЖИ |
Метки: вязание крючком\детский комплект\пряжа помпоны |
МАЛИНКИ |
Метки: вязание крючком\малинки |
ЦВЕТОЧНЫЙ АЖУР |
|
СОБИРАЕМСЯ НА ВЕЧЕРИНКУ |
Метки: вязание крючком\женский комплект\платье\клатч |
ТЕФТЕЛИ ИЗ ФАСОЛИ |
Метки: рецепт\тефтели\ фасоль |
КРАСИВЫЙ САЛАТ "ПАВЛИНИЙ ХВОСТ" |
Красиво оформленный салат – это одна из самых необходимых элементов праздничного стола. Немного фантазии и Вы сможете превратить обычный салатик в произведение искусства. Красивое оформление салатов удивит гостей, а сам процесс оформления принесет удовольствие непосредственно Вам.
Метки: рецепт\салат\павлиний хвост |
ТОРТ "ТРЮФЕЛЬ" |
Метки: рецепт\торт\трюфель |
РОМАНТИЧЕСКАЯ ФОТОИСТОРИЯ КРАСНОГО ЗОНТА |
Обычные вещи имеют поразительное свойство жить своей, особенной жизнью. История "Шербургских зонтиков" давно стало классикой, а романтические приключения зонтов продолжают волновать фотографов и художников.
Метки: фото\картинки\двое\красный зонт |
ФЛЕШ ЧАСЫ - СНЕЖИНКИ |
Флеш часики"Снежинки"
[flash=400,383,http://www.yapfiles.ru/files/487736/zolot_snezh.swf]
Метки: часы в блог флеш часы снежинка |
ЧАСЫ С КОДОМ |
Метки: флеш\часы\код\новый год |
ПУЛОВЕР С КРАСИВЫМ УЗОРОМ |
Метки: вязание спицами\женский пуловер |
Видео-запись: МУЛЬТФИЛЬМ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ СТУДИИ "95 КВАРТАЛ" - СКАЗОЧНАЯ РУСЬ 2 ЧАСТЬ |
|
7796 просмотров |
|
ЭТОТ МУЛЬТИК ПРОДОЛЖЕНИЕ ПЕРВОЙ ЧАСТИ СТУДИИ 95 КВАРТАЛ "КИЕВСКАЯ РУСЬ" А ПЕРВУЮ ЧАСТЬ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ВОТ ЗДЕСЬ |
Метки: видео\95 квартал\киевская русь\2 часть\ |
КОФТОЧКА В ТЕХНИКЕ СЦЕПНОГО ГИПЮРА |
Метки: вязание крючком\женская кофта\сцепной гипюр |
НЕЖНЫЙ АЖУР |
Метки: вязание крючком\женская кофточка\ажур\гипюр |
ОДЕНЕМ ЛЮБИМУЮ КУКЛУ |
Метки: вязание крючком\платье для куклы |
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!!! |
Метки: вязание крючком\женское вечернее платье |
НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ В ВАФЛЯХ |
Метки: рецепт\сырники\вафли |
САЛАТ " ФИАЛКА" ПОРАЗИТ ВАШ ВКУС |
Порой, хочется приготовить что-нибудь не просто вкусное, но и очень красивое и оригинальное. Если у Вас возникло такое желание, то салат фиалка – это то, что Вам нужно! Этот безумно красивый салат не оставит равнодушным никого и вызовет восхищение всех гостей!
Метки: рецепт\салат фиалка |
![29465540_1216854454_26596207_357b97230a3f[1] (25x29, 0Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/831/44831794_29465540_1216854454_26596207_357b97230a3f1.gif){kind=small}
