Полезности для лепки II от lolkaolga Полезности для лепки II Самодельный молд...
Лепка КОЛИБРИ из соленого теста. Мастер-класс - (0)Лепка КОЛИБРИ из соленого теста. Мастер-класс Лепка КОЛИБРИ из соленого теста. Мастер-клас...
Амфоры из соленого теста или мужской взгляд на рукоделие - (0)Амфоры из соленого теста или мужской взгляд на рукоделие  ...
Простой и доступный рецепт холодного фарфора, который получается всегда - (0)Простой и доступный рецепт холодного фарфора, который получается всегда В этом мастер-кла...
9 рецептов очень вкусных блюд из баклажанов! - (4)9 рецептов очень вкусных блюд из баклажанов! 1. Рецепт - из баклажанов по-армянски Для армя...
Картофельный рулет с мясом |

Плавленный сыр с зеленью - 500 г.
Картофель - 600 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1/2 стручка.
Шампиньоны - 50 г.
Мясо - 300 г.
Кетчуп или томатная паста - 1 ст.л.
Сыр - 75 г.
Соль, перец, базилик - по вкусу
КАК ДЕЛАТЬ:
1. Отварить картофель, остудить, очистить. Натереть картофель на крупной терке и перемешать с плавленным сыром, взбитым яйцом, мукой и 1 чайной ложкой соли.
2. Нарезать мелко мясо, лук, перец, грибы и все перемешать. Приправляем кетчупом, томатной пастой и солью, немного поперчить.
3. Кладем на стол полотенец и посыпаем его мукой, раскатываем на нем тесто в виде квадрата. Раскладываем фарш, оставив края свободными, посыпаем базиликом. Скатываем тесто в рулет и закрепляем края рулета. Берем противень и выкладываем на него наш почти готовый рулет с мясом смазываем яйцом.
4. Выпекаем примерно 50 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Волованы с кремом из творожного сыра и красной икрой
Часть 2 - Рулет из печени с луком и морковью
...
Часть 40 - Тарталетки из картофеля с курицей под чесночно-сырным соусом
Часть 41 - Рулетики с мексиканским куриным салатом
Часть 42 - Картофельный рулет с мясом
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |