Без заголовка |
|
Метки: вязание |
Без заголовка |
Такие веселые коврики очень нравятся и детям, и взрослым .
|
Метки: коврики |
Без заголовка |
В летний зной так мечтается о прохладе и хочется чего-то гурманского, но уютного и нежного. Домашнее мороженое из молочного шоколада, оттененное сливочным вкусом заварного крема - это мороженое для настоящих шоколадных фанатов. Но финальной ноткой станет, конечно же, шоколадный соус для мороженого. Не забудьте украсить ваш шедевр свежими ягодами и ложечкой взбитых сливок. Романтический и прохладный десерт вам обеспечен.
Выход продукта около 1 литра.
Набор необходимых продуктов:
1,5 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
1 ст. л. натурального какао порошка
1/3 стакана сахарного песка
200 г качественного молочного шоколада, мелко нарезанного
8 яичных желтков
Приступаем к приготовлению:
В кастрюле с толстым дном смешайте молоко и сливки. Просеять какао порошок в смесь и тщательно размешать венчиком. Высыпать примерно половину части сахара в сливочную смесь и медленно довести ее до кипения, но не кипятить.
Взбить желтки и оставшуюся часть сахара миксером до растворения сахара и загустения смеси. Влить яичную смесь в сливки и молоко и на самом медленном огне заварить крем, постоянно помешивая его деревянной лопаточкой или силиконовым шпателем. Варить крем 10-15 мин.
Влить горячий крем в миску с измельченным шоколадом и активно размешивать до полного растворения шоколада.
Полученный полуфабрикат нашего мороженого поставить в миску с ледяной водой и размешивать до его охлаждения.
Смесь должна быть полностью однородной, однако, если небольшие комочки все-таки есть, их можно удалить, процедив мороженое через сито.
Если у вас в хозяйстве есть мороженица, вы просто заливаете основу и замораживаете по инструкции производителя.
Если мороженицы нет. Не расстраивайтесь – вы просто ставите емкость в морозилку, но не забываете через час доставать емкость и перемешивать смесь венчиком или блендером для того, чтобы мороженое получилось однородным и без кристаллов.
Продолжаем – теперь готовим шоколадный соус для мороженого с ромом.
Этот простой, но божественно вкусный шоколадный соус может быть приготовлен из черного или молочного шоколада.
Выход продукта – примерно 1 стакан.
Готовим набор продуктов:
280 г. черного или молочного шоколада, крупно нарезанного
3 ст. л. темного рома
от 0,5 до 1,25 стакана сахара
Смешайте ром и шоколад в теплостойкой миске. В зависимости от сорта шоколада добавьте сахар – чем более горький шоколад вы возьмете, тем больше сахара придется добавить. Тут уж решать вам.
Шоколад, ром и сахар расплавить на водяной бане до гладкости. Чтобы проверить готовность соуса и его консистенцию, вам нужно просто полить ложечку соуса на мороженое и попробовать на вкус. Если соус покажется вам жидковатым, вы можете добавить сахар и еще немного проварить.
Соус вы можете использовать теплым сразу, а можете хранить в холодильнике в течение недели. Перед употреблением в таком случае, соус нужно просто подогреть на водяной бане.
Вкусно и очень красиво!
http://webumniza.com/shokoladnyj-sous-dlya-morozhenogo
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 9 - Пряники на палочке. Мастер-класс
Часть 10 - Штрудель с цукатами и орехами для семейного чаепития. Мастер-класс
Часть 11 - Домашнее мороженое «Сливочная фантазия» с шоколадным соусом
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
Автор: Юлия(Жар-птичка)
Мастер-класс здесь:
http://www.livemaster.ru/topic/102706-vyazanie-gor...adami-spitsy?vr=1&inside=1
|
Метки: вязание |
Без заголовка |
|
Метки: вязание |
Без заголовка |
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
Вязание для детей
Жакет с интересной застежкой
Эффектная цветовая гамма, удобная застежка по реглану. Вашему ребенку, несомненно, понравится этот жакет.

Идеально выглаженные вещи, постельное, шторы, к этому стремится каждая хорошая хозяйка, но это отбирает огромное количество времени и сил. Способна облегчить Ваш труд гладильная система Venezia de Lux, это оборудование подходит не только для гостиниц, отелей и прачечных, она станет прекрасной помощницей у Вас дома.
|
Метки: вязание детям |
Без заголовка |

Про пряжу ничего не могу сказать - вязала из оооочень давних остатков. Спицы 3 номер.
Связать подошву платочной вязкой - 50 рядов.
Я вязала фигурную, начиная с 4 петель (+ кромочные), заканчивая 8 петлями:
По краям набрать 60 петель и вязать еще 6 рядов лицевой гладью:
Выполнить подгибку, поддевая петельки из первого ряда:
Разделить вязание для носика и пятки (количество петель должно быть нечетным: 31+29), провязать розовой нитью 31 петлю для носика. По краям накинуть на спицы по дополнительной петле, которая станет кромочной при отдельном разноцветном вязании:
Провязать английской резинкой 11 рядов. В 12-ом (лицевом) ряду провязать 8 петель, затем выполнить 8 убавок, провязывая лицевую петлю вместе с изнаночной. Развернуть вязание и вязать платочной вязкой, в конце каждого ряда провязывать 2 вместе с боковой частью носика:
Дальше вязать серой нитью для кулиски 9-10 рядов изнаночной гладью. Подогнуть и поддеть за петли первого серого ряда. Закрыть петли:
Носик готов. Далее вязать пятку - 29 петель белой нитью. Не забыть накинуть по краям кромочные петельки. Вязание: 11 петель платочной вязки по бокам и 7 петель английской резинки на самой пяточке.
После 12 рядов перейти на серую нить для кулиски - 10 рядов изнаночной глади. Подогнуть кулиску и закрыть петли:
Сшить носочек и пятку, вдеть шнурок (шнурок проходит в кулиске пятки 2 раза):
Пинетки-башмачки готовы!

|
Метки: вязание детям |
Без заголовка |
Автор мастер-класса Наталья Мощенко


Благодаря тому, что бабочка состоит из достаточно стойких материалов, можно использовать её довольно широко: как заколку для волос, украшение вазонов с цветами, как магнитик, или в качестве декора одежды и обуви.
Для создания бабочки из кружев с бисером нам понадобятся (кроме бисера и кружев):
- Линейка, карандаш, ножницы, бумага и фломастер
- Бесцветная (прозрачная) пластиковая бутылка
- Кружевная ткань, бусины и бисер
- Прозрачный водостойкий клей (Глобус или Момент) 30мл тюбик.
Мастер-класс здесь: http://haniki.com.ua/article.php?id=57
|
Метки: своими руками |
Без заголовка |
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |


Серия сообщений "Шкатулочки":
Часть 1 - Пирожные-шкатулочки
Часть 2 - Коробка конфет "Сладкие грёзы"
Часть 3 - Шкатулочка "Всё в ажуре!"
Часть 4 - Шкатулка «Старый рояль»
Серия сообщений "Вязаная еда":
Часть 1 - Вишнёвый пирог
Часть 2 - Пирожные-шкатулочки
Часть 3 - Вяжем мороженое
Часть 4 - Коробка конфет "Сладкие грёзы"
Часть 5 - Праздник вязаного мороженого!
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
Вкусные клубнички на шляпку.Крючок.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4021981/post164472034/

Как вязать ягоды: вишню и землянику.Крючок.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.trozo.ru/archives/7325

Вяжем виноград и орехи.Крючок.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.trozo.ru/archives/7322

Виноград. Крючок.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sancase/post134172436/

Вязаный пояс с пуговицами.
Подробнее ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sancase/post48092697/

Вязаная аппликация
Видео мастер-класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sheer_joy/post125505602/

Вязаная брошь "Нарцисс"
Автор Мария Овчинникова
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.livemaster.ru/topic/35056-vyazanaya-brosh-nartsiss
Я не забыла и про мальчиков!
Кое что есть на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-40577?&start=0
Идеи оформления http://club.osinka.ru/topic-40577?&start=0
А кроме того:
Аппликация РЫБКИ, Вязание крючком http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post118873277/
Вязанная аппликация. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post109643323/
Аппликашки крючком еще! http://www.liveinternet.ru/users/lenkins72/post104970488/
Аппликации крючком http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post110220445/
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
Цитата сообщения АленкинВ Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
|
Метки: вязание |
Без заголовка |
Пополнение в моей коллекции вязаной еды. Замечательный МК от Lilianochka с сайта http://masterclassy.ru/
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
Вязаная еда от Непослушной Мамы (knitka) - мастерицы из Одессы :) Смотрим и наслаждаемся :)

|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
-хлопковая пряжа желтого цвета (примерно 20 гр. Gjestal Bomull Sport, 50 гр.=100 м. S, цвет 357);
-хлопковая пряжа бирюзового цвета (примерно 20 гр. Schachenmayr Catania, 50 гр.=125 м.);
-немного черной, коричневой, красной и зеленой пряжи ;
-крючок № 2 и крючок меньшего размера;
-наполнитель (лучше всего синтепон);
-немного картона для колес;
-проволока (для антенны).
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
|
Метки: вязание спицами для женщин |