Ингредиенты:

  Яблоко зелёное - 1штука
  Свекла - 1штука,
чернослив, изюм, грецкий орех - в равных количествах ( я беру стандартную упаковку в 180г):
чеснок по вкусу,
майонез или оливковое масло,
  соль (по желанию).
  
  Приготовление:
  
  Свёклу отварить, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
  Чернослив и изюм распарить, залив кипятком и оставив на 30 минут. Затем чернослив нарезать соломкой.
Яблоко также натереть на крупной тёрке.
  Грецкие орехи прокалить на сковороде без масла и порубить на мелкие кусочки.
  Чеснок пропустить через чесночный пресс или натереть на мелкой тёрке.
  Соединить все ингредиенты и заправить майонезом или оливковым маслом.
  источник