26 вариантов для начинки:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
Показать полностью..
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля 

http://#советы@just__cook

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - острая закуска с печенью и грибами- вкуснятина отменная!
Часть 2 - Салат "Обжорка"!
...
Часть 13 - Салат "Тюльпаны"
Часть 14 - Сырная закуска к пиву «Здрассти, мы – ваши гости!»
Часть 15 - Фаршированные яйца
Часть 16 - Фаршированные яйца - 26 вариантов для начинки
Часть 17 - Домашняя шаурма.
...
Часть 19 - Бутерброды с фаршем на сковороде или ленивые пирожки или ленивые котлеты
Часть 20 - Кабачковая икра на сковороде (на скорую руку) - одна сплошная польза и праздник вкуса!
Часть 21 - Салат «Бедный еврей» — вкусно и экономно