Комментарии (0)

Солянка по-абхазски

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка по-абхазски

Ингредиенты:

говядина (лопатка) 1 кг.

томатная паста 3 ст. л.

сухая аджика на кончике ножа

чеснок 3 дольки

соленые огурцы 2 шт.

каперсы 1 ст. л.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты: вторые блюда

Комментарии (0)

Горячее блюдо"Гусарики".

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячее блюдо "Гусарики".

источник

1347535669_gusariki_1 (480x360, 43Kb)

далее

Рубрики:

рецепты: вторые блюда

Комментарии (0)

Горячие мясные блюда.Подборка 9

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда. Подборка 9

Свинина в яблочно-сметанном соусе

http://technomouse.ru/post229287304/

Запеченные свиные ребрышки в остром медовом соусе

http://www.liveinternet.ru/users/4258208/post228719344/

Куриная "плетенка" в пряной панировке

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post228664598/

азу

http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post238094035/

мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post237862261/

Свинина Гармошка.Мастер-класс.

http://www.liveinternet.ru/users/be-ll/post230830722/

Печень по-царски

http://www.liveinternet.ru/users/3312275/post108535276/

мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post237862261/

сочная и нежная СВИНИНА, тушенная со сладким перцем

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post225368173/

Жареная свиная вырезка (Сочная свиная вырезка в оригинальном маринаде "по-болгарски"!)))

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post236518409/

Готовии язык

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post241710693/

Жаркое из свиных ребрышек

http://www.liveinternet.ru/users/kristi_kri/post236802492/

Горячие блюда из курицы Подборка 8

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post243988534/

Рубрики:

рецепты: вторые блюда

Комментарии (0)

Котлета Коричека

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета Коричека

Любая кухня мира может похвастаться своим рецептом котлет. Жареный кусок мяса на ребрышке, назвали котлетой французы (Cotelette означает ребрышки). Немцы готовят шницели да клопсы, поляки вообще делают зразы, а турки - кефте из баранины, в средней Азии предпочитают кюфту - небольшие котлеты с начинкой из сушеной алычи или абрикосов, в странах Балкан жарят кифтелуце. Даже японцы придумали свою тонкацу ("тон"- свинина, а "кацу"- японизированное сокращение европейского cotlet). Список можно продолжить.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты: вторые блюда

Комментарии (0)

Голубцы по-новому

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы по-новому

Никогда лук не блендерила, а оказалось совсем неплохо!
Голубчики делала махонькими, не люблю одним лаптем наедаться!

Читать далее...

Рубрики:

рецепты: вторые блюда

Комментарии (0)

Перецфаршированный

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный.

Как приготовить перец фаршированный.
Еще один рецепт в копилку читателя.
Сезон! : )
1. Помыть рис (круглый краснодарский).
2.Порезать лук мелко и на подсолнечном масле поджарить.
3.Морковь почистить и натереть на тёрке.
4. морковь добавить к луку и спасировать под крышкой 5 мин,помешать и снять с огня.
5.Порезать пучок петрушки.
6.Соединить лук с морковью,петрушку,рис,мясной фарш ( Колличество фарша должно быть равным по объёму остальной массе).
7.Перец помыть,почистить от хвостика и семян и наполнить его фаршем.
8. Перец Поставить в казан стоя. Залить горячей водой ,так ,чтобы перц был покрыт но 1-2 пальца . Добавить томатную пасту (1 стол. ложку) Соль,перец. Можно добавить немного жареного лука. Но я делаю без него.
9. Поставить на огонь ,варить на небольшом огне после закипания 25-30 мин.
Снять с огня,дать постоять мин 15-20.
Колличество продуктов произвольное,на глаз.
Спасибо за рецепт Ларисе.
getImage (386x480, 57Kb)