Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ïî÷òàðåâà Îëüãà
Ïî÷òàðåâà Îëüãà
Àâàòàð Ïî÷òàðåâà_Îëüãà
-
Ðóáðèêè
Ôîì
(86)
Êóëèíàðèÿ
(53)
Öâåòû èç òêàíè
(22)
Öâåòû èç êîæè
(12)
Øèòü¸
(6)
Ïîëåçíîñòè
(4)
Äëÿ âäîõíîâåíèÿ!
(3)
Õîëîäíûé ôàðôîð
(2)
Ñóòàæ
(1)
Ìîè öâåòû!
(0)
Ìîè ðàáîòû
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 04.06.2012
Çàïèñåé: 193
Êîììåíòàðèåâ: 23
Íàïèñàíî: 240
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áîëãàðñêèé ïèðîã ñ òâîðîãîì
Ïÿòíèöà, 23 ßíâàðÿ 2015 ã. 22:15
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Marina___Morskaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÁÎËÃÀÐÑÊÀß ÌÅËÈÍÀ
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
ÿéöà êóðèíûå 5 øò.
ìîëîêî 150 ìë
âîäà ìèíåðàëüíàÿ áåç ãàçà 100 ìë
ìóêà 400 ã
ñëèâî÷íîå ìàñëî 50 ã
ñàõàð 1 ñò. ë.
ñîëü 1 ÷. ë.
òâîðîã 500 ã
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Âçáèòü ÿéöà ñ ñîëüþ.
Ñìåøàòü ìîëîêî è âîäó, äîáàâèòü âçáèòûå ÿéöà è ðàçìåøàòü.
Äîáàâèòü ìóêó è çàìåñèòü òåñòî. Îíî äîëæíî ïåðåñòàòü ëèïíóòü ê ðóêàì, íî áûòü íå ñëèøêîì êðóòûì.
Ðàçäåëèòü òåñòî íà 4 ÷àñòè (1 ÷óòü áîëüøå äðóãèõ) è êàæäóþ íåìíîãî ðàñêàòàòü. Ùåäðî ñìàçàòü ëåïåøêè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì è îñòàâèòü íà 10 ìèíóò ïðîïèòàòüñÿ.
Ãîòîâèì íà÷èíêó:
Òâîðîã ðàçìèíàåì âèëêîé, äîáàâëÿåì 2 ÿéöà, ñîëü è ñàõàð. Ðàçìåøèâàåì.
Òåñòî àêêóðàòíî ðàñòÿãèâàåì ðóêàìè (îíî îòëè÷íî òÿíåòñÿ ïîñêîëüêó ïðîïèòàëîñü ìàñëîì è íå ðâåòñÿ). Âûêëàäûâàåì òåñòî â êðóãëóþ ôîðìó, ÷òîáû êðàÿ íåìíîãî ñâèñàëè. Ñâåðõó àêêóðàòíî ðàñïðåäåëÿåì ÷àñòü íà÷èíêè.
Òàê ïåðåêëàäûâàåì âñå ñëîè.
Êðàÿ òåñòà ïîäâîðà÷èâàåì âíóòðü.
Âçáèâàåì îñòàâøèåñÿ ÿéöà ñ ëîæêîé ìîëîêà è õîðîøî ñìàçûâàåì (áóêâàëüíî çàëèâàåì) ïèðîã ñâåðõó.
Ñòàâèì â äóõîâêó íà 40-45 ìèíóò ïðè 180°.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà:)
http://www.edimdoma.ru/retsepty/71536-bolgarskaya-melina
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4967898/post351108570/">Болгар�кий пирог � творогом</a><br/>БОЛГ�РСК�Я МЕЛИ�� И�ГРЕДИЕ�ТЫ �йца куриные 5 шт. молоко 150 мл вода минеральна� без газа 100 мл мука 400 г �ливочное ма�ло 50 г �ахар 1 �т. л. �оль 1 ч. л. творог 500 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕ�ИЯ Взбить �йца � �олью. Смешать молоко и воду, добавить взбитые �йца и размешать. Добавить муку и заме�ить те�то. Оно должно пере�тать липнуть к рукам, но быть не �лишком крутым. Разделить те�то на 4 ча�ти (1 чуть больше других) и каждую немного ра�катать. Щедро �мазать лепешки ра�топленным �ливочным ма�лом и о�тавить на 10 минут пропитать��. Готовим начин... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4967898/post351108570/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè