Цитата сообщения Worldstar
Тортик выходного дня
Нужна 1 пачка киселя (170г)+3 яйца+3ст. л. муки, 1 ч. л. соды, гашеной уксусом- Это для теста.
Кисель размять, смешать с мукой, затем смешать с яйцами, и гашеной уксусом содой. тесто будет жидким. Разделить тесто примерно пополам, испечь 2 коржа. Печется очень быстро, коржи получаются воздушные. Разный кисель-разный вкус. Крем я покупаю в пакетиках, называется " Молочные реки",который просто взбивается со стаканом холодного молока, за 5 минут, а можно взбить 250 грамм сметаны с сахаром или с 50 гр. варенья. Между коржами посыпаю изюмом или орехами, сверху порезанной курагой. Чтобы курага не слипалась, чуть, смешать с сахаром. В этот раз для украшения использовала еще и киви. Очень вкусный легкий тортик!!!