Сельдерей – одно из самых полезных растений, которое отличается оптимально сбалансированным составом витаминов и минералов. В нем содержатся витамины В1 и В2, К, Е, С, а также каротин, натрий, калий, железо, цинк, марганец и фосфор.
Сельдерей нужно есть тем, кто стремится похудеть. На одно только переваривание овоща уходит больше калорий, чем их содержится в нем самом. Сельдерей способствует выведению лишней жидкости из организма и лучшему перевариванию пищи. Кроме того, он является антидепрессантом и особо рекомендован в пищу при переутомлении.
Сельдерей считается одним из тех продуктов, которые продлевают молодость, а значит, его употребление положительно сказывается на нашей внешности, что особенно важно для женщин.
Надеемся, что теперь вы будете чаще покупать этот овощ и добавлять его в свой рацион, а мы подскажем, что можно из него приготовить. В нашей подборке вы найдете супы с сельдереем, салаты с его добавлением и закуски. Выбирайте – и готовьте полезные блюда, а мы желаем вам здоровья, молодости и красоты!
Супы |
||||
|
|
|
|
|
Суп из сельдерея |
Суп-пюре из помидоров и сельдерея |
Суп-пюре с сельдереем и орехами |
Густой суп с сельдереем |
Рыбный суп по-итальянски |
Салаты и закуски |
||||
|
|
|
|
|
Жареный корень сельдерея в арахисе |
Сельдерей фаршированный |
Салат из сельдерея с яблоками и орехами |
Салат из сельдерея с тунцом |
Салат «Здоровье» |
|
|
|
|
|
Освежающий салат «Нежность» |
Салат овощной с проростками фасоли |
Теплый салат с морковью и мясом |
Салат с тунцом и маслинами |
Салат с замороженным яйцом |
|
|
|
|
|
Постный салат с проростками пшеницы |
Салат с раковыми шейками, авокадо и хурмой |
Салат «Чудо» |
Салат «Зимний» |
Салат «Вальдорф» |