-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аленушка1978

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2012
Записей: 10435
Комментариев: 192
Написано: 10662





10 АСАН ПРОТИВ КАШЛЯ, АСТМЫ И БРОНХИТА.

Среда, 31 Октября 2018 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 АСАН ПРОТИВ КАШЛЯ, АСТМЫ И БРОНХИТА.

 

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

 

Бронхиальная астма — болезнь, связанная с сужением просвета бронхов. Поэтому основной задачей практики будет расширение бронхов и нормализация функции дыхания.

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

 

Бхастрика (дыхание Кузнечных мехов). С помощью этой пранаямы мы стимулируем активное отхождение мокроты. Упражнение выполняется в положении стоя. Быстрым движением толкните грудину вверх, сведите лопатки. Вращая руки и отводя их назад, отпустите и выпятите диафрагму. В конце движения сделайте резкий, короткий и неглубокий вдох. Резко подтяните живот, немного ссутультесь, уведите руки внутрь и слегка вперед. В конце движения сделайте энергичный короткий выдох. Выполните упражнение 15–25 раз, чередуя движения.

 

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

 

Вакша-Стхала- Шак ти-викасак (укрепление Грудной клетки). Упражнение разрабатывает межреберные мышцы, которые у лиц, страдающих астмой, укорочены. Встаньте прямо. Сводя лопатки, толкните грудину вверх, уведите руки чуть назад и сделайте медленный вдох. На выдохе прикройте голосовую щель и медленно вы дыхайте, как будто шепотом пропеваете звук «а-а-а». Спина при этом округляется, руки выходят вперед, а лопатки уходят от позвоночника. Выполните упражнение 10–15 раз.

 

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

 

Виньяса Таласана (Качающаяся пальма) позволяет расширить жизненный объем легких, растягивая боковые части грудной клетки. Сделайте глубокий вдох, соедините руки в замок и поднимите вверх. С выдохом наклоните корпус влево, растягивая боковую поверх ность грудной клетки. Со вдохом выровняйте корпус. С очередным выдохом наклонитесь вправо. Выполните упражнение по 10 раз в каждую сторону

 

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

 

Бхуджангасана (поза Кобры) активизирует мозговое вещество надпочечников и поэтому обладает бронхорасширяющим действием. Лягте на живот. Поместите ладони на пол под плечи. Медленно оторвите грудную клетку и живот от пола, но не разгибайте при этом руки в локтях. Зафиксируйте позу на 1 мин. Толкайте грудину вперед.

 

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

 

Шашанкасана (поза Кролика). Сядьте на пятки, вытяните корпус вперед, опуская живот между бедер. Опустите лоб на пол. Поза компенсирует прогиб.

 

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

 

Уштрасана (поза Верблюда). Встаньте на колени – пусть голени будут параллельны полу, а бедра перпендикулярны. Опустите руки на крестец и прогнитесь. Вслед за этим опустите ладони на пятки, подожмите ягодицы и сведите лопатки. Удлините шею, запрокиньте голову. После выполнения прогиба бронхи расширяются.

 

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

 

Матсиасана (поза Рыбы). Лягте на кирпич так, чтобы образовался сильный прогиб в позвоночнике. Соедините ноги и вытяните их. Руки согните в локтях и опустите на пол на линии плеч. Голова на кирпиче.

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

Випарита Карани (поза Перевернутого озера). Лягте на спину. Согните ноги в коленях и, удерживая себя руками за спину, перенесите ноги за голову. Поддерживая поясницу руками, со вдохом выровняйте ноги. Спина под углом 45° по отношению к полу. Сохраняйте устойчивость, не разводите локти в стороны. Это дренажное положение способствует отхождению слизи.

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

Дви Пада Супта Павана Муктасана (поза, Изгоняющая ветер). Лягте на спину и приблизьте согнутые в коленях ноги к животу. Поза компенсирует прогиб.

10 асан против кашля, астмы и бронхита.

Нади Шодхана (дыхание, очищающее энергетические каналы).Попеременное дыхание через правую и левую ноздри снижает порог тревожности, который из-за ожидания приступа у астматиков повышен. Сядьте поудобнее. Определите, какая ноздря лучше дышит, и используйте руку со стороны этой ноздри. Согните безымянный палец и мизинец, выпрямите указательный и средний пальцы и расположите их на лбу. Перекрывайте ноздри большим и безымянным пальцем поочередно. Закройте правую ноздрю и сделайте вдох левой. Закройте левую, выдохните и вдохните через правую. Снова закройте правую, выдохните и вдохните левой. Чередуя ноздри, дышите в течение 10 мин.

Источник →

Рубрики:  гимнастика, фитнес

Вафельные трубочки с очень вкусной начинкой

Четверг, 11 Октября 2018 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные трубочки с очень вкусной начинкой

Имея в доме вафельницу, можно очень просто и быстро приготовить такие вафельные трубочки с очень вкусной начинкой. Рецепт отличный  - пробуйте!


image (604x400, 195Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ — МОЖЕТ ПОЛУЧИТСЯ ЧТО-ТО...

Четверг, 11 Октября 2018 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения нахапурик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ — МОЖЕТ ПОЛУЧИТСЯ ЧТО-ТО...

0 - КГБ (100x97, 11Kb)
Обалденные пирожки с овощной начинкой — аппетитные, румяные!

Секрет этих пирожков в том, что начинка напоминает соленые грибы. Но особого внимания заслуживает тесто. Оно легко замешивается и хорошо ведет себя в работе. В рецепте нет дрожжей, но пирожки прилично увеличиваются во время жарки. Готовится блюдо очень быстро. Всего 40 минут — и вот они, аппетитные и румяные

«Ложные грибы» на столе.
original (100) (700x560, 357Kb)
Очень вкусные пирожки
Пирожки можно жарить на сковородке, а можно выпекать в духовке. Если вместо яйца и кефира добавить в тесто газированную воду, получится прекрасный постный вариант.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
— 550 г муки
— 4 ст. л. растительного масла
— 0,5 ч. л. соды
— 300 мл кефира или газированной воды
— 1,5 ч. л. сахара
— 0,5 ч. л. соли
— 1 яйцо
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
— 2 крупных картофеля
— 1 крупная морковь
— 1 крупный лук
— 10 соленых огурцов
— 4 ст. л. растительного масла
— 0,5 ч. л. молотого черного перца
— 4 зубчика чеснока
соль, сахар по вкусу.
original (700x467, 424Kb)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
— Сначала приготовь начинку. Отвари картофель в подсоленной воде и сделай пюре (без воды).
— Морковь натри на терке, лук порежь кубиками. Обжарь овощи на растительном масле до золотистого цвета.
— Натри соленые огурцы на крупной терке. Слегка выжми сок и добавь огурцы к обжаренным луку и моркови. Потуши на среднем огне до испарения лишней жидкости несколько минут.
original (30) (700x206, 195Kb)
— Смешай пюре с огуречной заправкой. Посоли и поперчи по вкусу. Добавь немного сахара, если начинка слишком кислая.
— Пока начинка остывает, приготовь тесто. Смешай кефир с яйцом, солью, сахаром и растительным маслом. Для постного варианта вместо кефира и яйца возьми 350 мл минеральной газированной воды.
— Просеянную муку и соду смешай с кефирно-яичной смесью. Добавляй муку порциями, чтоб тесто было мягким и эластичным. Готовое тесто замотай в пленку и оставь на 30 минут.
original (31) (700x206, 134Kb)
— Раздели тесто на 15–20 кусков и каждый раскатай скалкой. Положи по центру начинку и сформируй пирожки.
— Обжаривай заготовки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
original (32) (700x469, 514Kb)
— Готовые пирожки выложи на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки жира. Накрой плотным полотенцем, чтобы они оставались мягкими. Приятного аппетита!
original (33) (700x466, 348Kb)
— Обязательно попробуй приготовить очень вкусные жареные пирожки с ложной грибной начинкой. А интересным рецептом поделись с друзьями в соцсетях. А мне вышли пирожки для дегустации и нажрусь хотя бы сам, по домашнему...

https://takprosto.cc/ochen-vkusnye-pirozhki/
1.10.2018 в 21:46

МУДРЕЦ (480x340, 55Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (здоба,хлеб, пица)

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ:

Четверг, 11 Октября 2018 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ:

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать.

Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт.

Получается у всех!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (здоба,хлеб, пица)

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ

Четверг, 11 Октября 2018 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные пирожки на сметанном тесте

Слоёные пирожки на сметанном тесте готовятся очень просто и легко. Рецепт освоит даже начинающая хозяйка. Родные будут в восторге от такой выпечки. Вкусно!


image (489x329, 138Kb)

Читать далее...

В ПОМОЩЬ ЦВЕТОВОДУ: КАЛЕНДАРЬ ПОДКОРМОК И ОБРАБОТОК РОЗ НА ВЕСЬ СЕЗОН

Четверг, 11 Октября 2018 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ПОМОЩЬ ЦВЕТОВОДУ: КАЛЕНДАРЬ ПОДКОРМОК И ОБРАБОТОК РОЗ НА ВЕСЬ СЕЗОН

Чтобы розы в вашем саду поселились всерьез и надолго, недостаточно просто их посадить. За ними нужно грамотно ухаживать. Иначе, если забыть о кустах и пустить дело на самотек, долго они не протянут, и вы не дождетесь от них должного цветения.

Опытный цветовод из Москвы пользуется своей годами проверенной технологией ухода (подкормки + профилактика болезней) и сегодня готова поделиться знаниями с вами.

Фото Екатерины Мещериной.
Елена Демьянчук – розовод с двадцатилетним стажем, автор книг о выращивании роз, владелица сада, в котором более 300 сортов роз (Москва).

Розы, растущие в саду не один год, подкармливаю пять раз в течение сезона. Подкормки – по графику, борьба с напастями – своевременно. Причем особенно не напрягаюсь, ведь все идет по плану!

Подкормка первая – как только растает снег

Когда погода позволит приоткрыть розарии, обычно в начале апреля, рыхлю землю вокруг каждого куста, делаю канавку глубиной 5 см и вношу комплексное минеральное удобрение, например, Фертика-весна или специальное удобрение для роз.

Если зима была с оттепелями и избежать появления плесени в укрытиях не удалось, необходимо принять срочные меры: при первой же возможности открытия розариев, пока не выдвинулись почки, провести обработку роз медьсодержащим фунгицидом, например, 3%-ным раствором медного купороса (300 г медного купороса на 10 л воды). Но будет лучше, если вы приготовите полноценную бордоскую жидкость: сначала в воду добавите 250 г гашеной извести в качестве прилипателя, а потом 300 г медного купороса.

уход за розами

От совместного применения медьсодержащих фунгицидов с биологическими препаратами в последних погибают полезные бактерии, и действие этих средств прекращается. Поэтому определитесь один раз и навсегда, что вам больше подходит – регулярное профилактическое применение биологических препаратов (например, Фитоспорина-М) не менее одного раза в 2 недели или мощное искореняющее действие химических медьсодержащих средств защиты растений.

Я в своем саду в последние годы использую химические средства только для обработки корневой системы новых роз и лишь рано весной провожу обработку медным купоросом или медьсодержащим препаратом Ордан. При этом только через месяц, в начале мая, при устойчивых положительных температурах начинаю использовать Фитоспорин-М для полива. И больше медьсодержащие фунгициды для борьбы с болезнями не применяю. Препараты Профит Голд, Скор, Строби не содержат медь, и при уже начавшихся болезнях их можно применить. Выбор остается за вами.

Первый раз кусты открываю в пасмурную погоду, обычно в начале апреля и только для того, чтобы подкормить и обработать розарии. В последующем, если температура воздуха поднимается выше 15°C, для предотвращения болезней я использую биологические фунгициды Фитоспорин-М, Алирин-Б и Гамаир. Пластину Фитоспорина-М (200 г) развожу в пол-литровой бутылке, затем 1 раз в 2 недели вместе с другими подкормками и опрыскиваниями добавляю его в растворы из расчета 1 ст.л. (25 г) на 10 л воды. В 200-литровую бочку добавляю 2 стакана (400 г) разведенного препарата. Алирин-Б и Гамаир смешиваю из расчета по 2 таблетки каждого на 10 л воды. Если светит яркое солнце, открываю розарии только на короткое время для проведения этих работ, а потом опять притеняю от солнечных лучей одним слоем лутрасила.

Подкормка вторая – когда станет потеплее

Во второй раз я подкармливаю розы органическими удобрениями. Вокруг кустов раскладываю перепревший конский (или другой) навоз и сверху мульчирую его скошенной травой, торфом или кокосовой стружкой слоем около 7 см.

уход за розами

Сквозь такой слой мульчи сорняки пробиться не могут, и постоянная обязанность их выпалывать отменяется сама по себе. Мульча актуальна для теплых регионов в качестве защиты от жары и пересыхания почвы. Один раз в неделю, если не было дождей, розам надо обеспечить обильный полив в объеме 1 ведро воды на растение.

Подкормка третья – во время бутонизации

Третью подкормку я провожу во время бутонизации следующей смесью: в 200-литровой бочке замачиваю 1 ведро куриного помета, 2 стакана разведенного Фитоспорина-М, 500 г сульфата калия, добавляю микроудобрения по инструкции и наполняю бочку водой. Рано утром поливаю розы из шланга сверху, прямо по листьям с помощью насоса, опущенного в бочку.

Подкормка четвертая – после первой волны цветения

уход за розами

Четвертую подкормку провожу после первой волны цветения – опять же разведенным куриным пометом, но с добавками. В 200-литровой бочке замачиваю 1 ведро куриного помета, добавляю 1 ведро вытяжки из суперфосфата (500 г суперфосфата растворяю в 10 л воды и 2 дня настаиваю), 1 ведро золы, как обычно, Фитоспорин-М и довожу общий объем до 200 л водой.

Подкормка пятая – в начале августа

Пятая подкормка – последняя – калимагнезией или монофосфатом калия. Вношу удобрение в жидком виде таким же способом, как в случае с третьей и четвертой подкормками – путем полива по листьям. Если розы замульчированы, то им легче дать жидкую подкормку. А если мульчи нет, то можно просто рассыпать удобрение вокруг куста и заделать его в почву. Эта подкормка поможет побегам вызреть вовремя.

Азотные удобрения после 15 июля применять нельзя – они вызывают сильный рост побегов, которые в условиях средней полосы России не успеют вызреть до наступления холодов и погибнут зимой. Или же будут гнить и создадут неблагоприятные условия зимовки для остальных роз. В любом случае, при отсутствии времени или каких-либо удобрений я пользуюсь правилом "Лучше розы недокормить, чем перекормить".

Цветущим розам – только травяной настой

уход за розами

Во время цветения розы не подкармливаю, только для профилактики болезней один раз в две недели (можно и чаще) провожу опрыскивания сброженным настоем крапивы или отваром хвоща. Если их нет, использую забродивший настой любых трав, включая сорняки. Можно применять сухую траву, продающуюся в аптеке: по 2 пачки на 1 ведро воды, в эту жидкость добавляю также Фитоспорин-М.

В пятницу вечером, как только приезжаю на дачу, в ведро укладываю траву, заливаю водой с добавлением валерианы для удаления неприятного запаха и оставляю в тенечке до следующих выходных.

Через неделю все это процеживаю и опрыскиваю розы по листьям, стараясь попасть на их нижнюю сторону. Растениям такие процедуры очень нравятся.

Борьба с болезнями роз

Обычно в конце августа на розах развивается черная пятнистость. Листья покрываются большими черными пятнами, желтеют и опадают. У меня при регулярном использовании профилактических опрыскиваний эта болезнь сведена до минимума, но если все-таки пятна появились, листья обрываю сразу, розу опрыскиваю одним из вышеуказанных фунгицидов, подавляющих развитие спор грибковых болезней, не дожидаясь оголения всего куста.

На розах, пораженных мучнистой росой, появляется белый мучнистый налет, который затем уплотняется и становится буровато-зеленым. Листья скручиваются, пораженные участки побегов отмирают. Развитию болезни способствует резкая смена дневных и ночных температур (когда в середине лета днем стоит теплая и влажная погода, а ночи – холодные), загущенность посадок, избыток азотных удобрений, недостаток кальция в почве.

уход за розами

Если во время частых дождей бутоны роз не открываются, цветоножки, концы молодых стеблей и листья покрываются серым пушистым налетом – растения заболели серой гнилью. Болезнь чаще посещает загущенные посадки и активнее развивается, когда поливы розария производят поздно вечером (листья роз не успевают обсохнуть до ночи).

Если признаки серой гнили или мучнистой росы все же налицо, бороться с напастями следует так же, как и с черной пятнистостью.

Борьба с вредителями роз

уход за розами

Как правило, в июне появляются различные вредители, в том числе и тля, готовые полакомиться молодыми листочками и бутончиками роз. Если их нашествие очень масштабное, только тогда использую инсектициды, например Актару, Алатар. Но на гусениц листовертки они не действуют. Свернутые листочки с личинками удаляю вручную.

Тлю (если она все же появилась) также стараюсь снимать с верхушек молодых побегов и бутонов пальцами, намыленными дегтярным мылом.

В последнее время появились мощные препараты, я использую их при необходимости только 1 раз в году:

  • Моспилан (системного действия), он поглощается всеми частями растения при опрыскивании и вредители гибнут, поедая обработанные части растения;
  • контактный акарицид Санмайт (от всех видов клещей на всех стадиях их развития);
  • Аполло (контактного действия) – для борьбы с клещами (он обладает самой низкой токсичностью для человека).

источник

Рубрики:  Цветоводство

ШПАРГАЛКИ ПРИ ПРОСТУДЕ, ГРИППЕ И ДРУГИХ СОСТОЯНИЯХ!!!!! ЗАПОМНИТЬ!!!

Четверг, 11 Октября 2018 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалки при простуде, гриппе и других состояниях!!!!! Запомнить!!!

Быстрая помощь.

Никогда не давать антибиотик ДО того как на руки не получите анализ крови с лейкоформулой.

Запомните, напишите себе где то на видном месте!!!

ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, лимфоцитов - ВИРУС
ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, нейтрофилов сегметоядерных и палочкоядерных + СНИЖЕНИЕ лимфоцитов - БАКТЕРИЯ
без повышения нейтрофилов бактериальной инфекции НЕ БЫВАЕТ.

Запомните это. Если вам сделали анализ без лейкоформулы, но вы видите, что лейкоцитов, к примеру, 15,4, а лимфоцитов 15-20, то уже с большой степенью вероятности можно говорить о бак. инфекции. Если же лимфоцитов и лейкоцитов много - это повод послать врача с антибиотиком сами понимаете куда.

Недавно я была в шоке. Ко мне пришла одна мама "по знакомству" с анализом ребенка... Причина обращения - несбиваемая обычными методами температура под 40, а там... Лейкоциты - 234. Это лейкоз, к сожалению у нас очень мало кто знает что настолько повышенные лейкоциты - это уже вообще не к педиатру, это к гематологу и детскому онкологу.

Всё! Не надо даже иметь супер-пупер мед образования, чтобы диагностировать природу инфекции. Но после того, как вы узнали, что же явилось причиной инфекции, обращайтесь за назначением.

а) если вирусная инфекция - обильное питье, проветривание, увлажнение воздуха, промывание носа, симптоматическая терапия.

б) бактериальная - обратитесь к врачу за антибиотиком в нужной дозировке.


***ЖАРОПОНИЖАЮЩИЕ***
Читать далее...
Рубрики:  Лечение

ТЕСТО «ВОЗДУШНОЕ» ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ (ПРИ ОБЖАРИВАНИИ РАЗДУВАЮТСЯ В НЕСКОЛЬКО РАЗ!!!)

Пятница, 15 Июня 2018 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто «Воздушное» для жареных пирожков (при обжаривании раздуваются в несколько раз!!!)


Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей!   Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки   раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.


d00842cef05c35746f51c11c470cbb6b (450x298, 92Kb)


 
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (здоба,хлеб, пица)

Без заголовка

Пятница, 15 Июня 2018 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие орешки из детства

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 3 ст муки (240 мл),
● 3 яйца,
● 1 пачка (200 г) сливочного масла,
● 3/4 ст сахара,
● 1 ч. л. разрыхлителя,
● щепотка соли,
● вареная (коричневая) сгущенка.

1868538_maxresdefault (700x393, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Без заголовка

Вторник, 05 Июня 2018 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюшичек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 игр со всего мира, чтобы наконец-то оторвать детей от планшетов

Салки, прятки, казаки-разбойники - сколько всего суперского из детства мы вспоминаем с улыбкой. Но чем же новеньким удивить наших детей? Мы поискали самые интересные игры со всей планеты, которые вызывают восторг у местных детишек. Берем на заметку и при первой же возможности пробуем!

1) «Поймай за хвост дракона» (Китай)

002-07 (650x520, 203Kb)
Количество участников: чем больше - тем лучше
Что понадобится: ничего

Очень простые для разучивания и увлекательные игры. Играйте вместе! >>>

Рубрики:  все для детей/Для развития

ТОРТ «ЭСТЕРХАЗИ» – ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗНАМЕНИТОГО АВСТРИЙСКОГО ДЕСЕРТА

Вторник, 05 Июня 2018 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Эстерхази» – простой и быстрый вариант приготовления знаменитого австрийского десерта.

2835299_DesertiTort_Esterhazi__prostoi_i_bistrii_variant_prigotovleniya_znamenitogo_avstriiskogo_deserta_ (700x465, 83Kb)

Автором старинного и известного во всем мире пирожного с миндалем является венгерский род Эстерхази. Десерты «Эстерхази» состоят из белковых коржей, с молотым миндалем и смазанных сливочным кремом. Сверху торт «Эстерхази» украшается слоем белой сахарной глазури, на которой, жидким шоколадом, наносится специфическая для этого десерта сетчатая паутинка.
 
Ингредиенты для коржей:
 
– 8 белков;
 
– 200 гр молоты орехов (лучше всего миндаля);
 
– 150 гр сахара.
 
Ингредиенты для крема:
 
– 8 желтков;
 
– 2 пакетика ванильного сахара;
 
– 100 гр сахарной пудры;
 
– 50 гр муки;
 
– 250 мл горячего молока;
 
– 250 гр сливочного масла (мягкого).
 
Ингредиенты для белой глазури:
 
– 1 белок;
 
– 150 гр сахарной пудры;
 
– 1 ст.л. лимонного сока;
 
Для шоколадного рисунка:
 
– 50 гр черного шоколада
 
Приготовление коржей:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

ТИРАМИСУ - БЫСТРО И ВКУСНО

Вторник, 05 Июня 2018 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТИРАМИСУ - БЫСТРО И ВКУСНО

ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО

5160421_mediashare00405b2aff8ce735cc627d2d4526054573b19104b94b25c638a046911d0d0a7a867804d83a11ecc084f17a9b5ad08e0971878 (700x514, 96Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 200 гр. любого песочного печенья

 200 гр. нежирного творога

 100 гр. сметаны

 50 гр. сахара

 1 ч. л кофе

 ваниль

 какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы.

Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый).

Окунаем печенье на 5 сек. в кофе.

Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке).

Присыпать какао через ситечко.

Оставить в холодильнике на ночь.

Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки.

Попробуйте, очень вкусно.

Приятного аппетита!

Рецепт из приложения Вайбер

Серия сообщений "Десерты":
Десерты
Часть 1 - ВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ (СУПЕРБЫСТРЫЙ)
Часть 2 - ДЕСЕРТ "ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ" И ГОСТИНЦЫ ИЗ ТУРЦИИ
...
Часть 29 - БЛАНМАНЖЕ - ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Часть 30 - ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Часть 31 - ТИРАМИСУ - БЫСТРО И ВКУСНО
Рубрики:  Кулинария/Печенье

ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ РУЛЕТОВ: КЛАССИЧЕСКИЙ И ШОКОЛАДНЫЙ

Вторник, 05 Июня 2018 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный БИСКВИТ для РУЛЕТОВ: Классический и Шоколадный

111 (700x583, 359Kb)



Бисквит для рулетов! Мягкий, воздушный, эластичный и удобный в работе!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Пита в духовке на решётке.

Понедельник, 07 Мая 2018 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пита в духовке на решётке.

Пита, арабский хлеб, на решётке в духовке.
* вода200 гр + - смотрите по консистенции теста
* дрожжи сухие хлебопекарные1 ч. л
* мука400 гр
* солод ржаной неферментированный1 ч. л

Пита в духовке на решётке.
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (здоба,хлеб, пица)

Экспресс-пирожки с капустой. Тесто - восторг!

Понедельник, 30 Апреля 2018 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-пирожки с капустой. Тесто - восторг!

Огромная благодарность автору: Анастасия АГ

15 (466x700, 467Kb)


Полезные и вкусные пирожки. Времени на их приготовление потребуется совсем немного, потому что тесто не нуждается в длительной расстойке. Вы будете приятно удивлены, насколько все просто и быстро. А так как тесто готовится на основе нежирного творога и цельнозерновой муки, то можно сказать, что пирожки вполне себе диетические. Заходите, угощайтесь.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (здоба,хлеб, пица)


Поиск сообщений в Аленушка1978
Страницы: [522] 521 520 ..
.. 1 Календарь