-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Напсюша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.05.2012
Записей: 1202
Комментариев: 21
Написано: 1263





Цветущий кактус.Объёмное торцевание.МК.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветущий кактус.Объёмное торцевание.МК.

4663906_kaktys (263x350, 27Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  объемное торцевание

Метки:  

крыски

Вторник, 28 Августа 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крысок сшить не хотите? Подробный мастер-класс

Не хотите сшить крысиную влюбленную парочку? Ниже прилагаю очень подробный мастер-класс, который на столько доступный, что сшить крысок не составит никакого труда.

Автор мастер-класса - flotisse 

45879274 (651x700, 52Kb)

49313282 (468x700, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  игрушки/мышки

Метки:  

Черепашки

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Khachko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черепашки

Пластиковые пробки + пластилин + крупы
Получаются симпатичные черепашки

Вообще-то "панцирей" мы много налепили, но Вадик сказал, что ноги всем лепить не надо,
"потому что они спрятались".

Надя пластилин не очень любит, но прилеплять крупы ей понравилось.
Крупы мы любим :)
Рубрики:  можно сделать вместе с ребенком/лепим вместе с детьми

Метки:  

Грибочки на полянке

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Са-фи-ра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделка - Грибочки на полянке.

Вот то, что нам понадобится:
1. Пластилин желтого, белого, черного и зеленого цветов. (черный цвет можно не использовать)
2. Крышечка от майонезного ведерка или от прессервы.
3. Гуашь коричневого цвета, смешанная с ПВА.
4. Кисточка.
5. Скорлупки грецких орехов.
И как дополнение, листочки березы, рябины и т.д.
 (700x525, 48Kb)
Продолжение здесь
Рубрики:  можно сделать вместе с ребенком/лепим вместе с детьми

Метки:  

Паровозик из Ромашково

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Na-tutu-shka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паровозик из Ромашково

Лепим паровозик
 (400x310, 36Kb)
запчасти :) лепим прямоугольник и циллиндр для собственно паровоза. для трубы циллиндр с одного конца слегка зауживаем. для колес лепим циллиндр и разрезаем на пластинки с помощью стека
 (400x341, 36Kb)
собираем
 (400x335, 41Kb)
декорируем
 (400x404, 42Kb)
 (400x261, 39Kb)
добавляем вагончики. Поехали!
Рубрики:  можно сделать вместе с ребенком/лепим вместе с детьми

Метки:  

Лепка из пластилина для детей

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения IRZest [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка из пластилина для детей

Нашла очень интересную книжечку по лепке с детьми: 


 

Читать далее...
Рубрики:  можно сделать вместе с ребенком/лепим вместе с детьми

Метки:  

Лепим из пластилина и соленого теста с детьми

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим из пластилина и соленого теста с детьми

1. 
Читать далее...
Рубрики:  можно сделать вместе с ребенком/лепим вместе с детьми

Метки:  

Мыши МК

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬ4К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыши МК

Видимо настало время для очередного урока лепки. Точнее я его провела на прошлой неделе Результатом осталась довольна сама (т.к. дети справились), довольны дети и их родители. Таких мышек в инете не мало, но для начинающих пошаговость думаю будет интересна.
 (640x480, 150Kb)
 (640x480, 161Kb)
Для создания мышки нам нужно
Читать далее...
Рубрики:  можно сделать вместе с ребенком/лепим вместе с детьми

Метки:  

Лепим из пластилина

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим из пластилина

Любителям лепить посвящается...

1.
1190005374 (553x474, 75Kb)

2.
1190003223 (533x467, 64Kb)

3.
1190003381 (581x469, 70Kb)

4.
1190003537 (585x472, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  можно сделать вместе с ребенком/лепим вместе с детьми

Метки:  

Лепим из пластилина

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим из пластилина (продолжение)

1.
1190010012 (539x469, 80Kb)

2.
1190007792 (546x462, 37Kb)

3.
1190007981 (550x475, 79Kb)

4.
1190008153 (566x468, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  можно сделать вместе с ребенком/лепим вместе с детьми

Метки:  

Тефтели в духовке

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в духовке

 

Тефтели в духовке

Изображение

1кг фарша ( свинина + говядина )
1 яйцо
125г риса
1 луковица
соль, перец
петрушка, укроп.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда,закуски

Метки:  

Вкусные пирожки с зеленым луком и яйцами

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пирожки с зеленым луком и яйцами

Очень понравилось тесто для пирожков. Оно на кефире. Выпечка получается изумительная.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/дрожжевое тесто (пирожки, булки,пироги)

Метки:  

Веселая гусеница крючком

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaChudesa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселая гусеница крючком

42(4) (700x547, 185Kb)
42(1) (700x494, 429Kb)
 Для гусеницы нужна хлопковая пряжа разных цветов, 2 бусины для глазок, футлярчики из киндер сюрпризов, бусинки для футлярчиков, чтоб гремело, по 2 бусинки 5-6мм достаточно, крючки для вязания.

 Берем киндеровские футлярчики, дырявим их с обоих сторон, чтоб потом можно было продеть сквозь них шнурок или резинку, кладём внутрь каждого чего нибудь, чтоб громыхала, я положила по две бусинки.  Обвязываем , делаем кольцо из возд петель, в эту петлю провязываем по 6стбн, след ряд 12стбн, след 18стбн и т.д., до тех пор пока не достигнем диаметра футлярчика, потом вяжем рядов 5-6 прямо, может больше, зависит от пряжи и как вы вяжите, потом убавляем так же как и прибавляли.

Голова связана так:
Круг 1: в петлю амигуруми 6сбн
Круг 2:*2в1*х6(12)
Круг3:*1сбн, 2в1*х6(18)
Круг 4:*2сбн, 2в1*х6(24)
Круг5: *3сбн, 2в1*х6(30)
Круг 6: *4сбн, 2в1*х6(36)
Круг 7: *5сбн, 2в1*х6(42)
Круг 8: *6сбн, 2в1*х6(48)
Круг 9: *7сбн, 2в1*х6(54)
Круг 10-15: 6 простых круга
Круг 16: *7сбн, 1сбн в 2 петли(1>2)*х6(48)
Круг 17: *6сбн, 1>2*х6(42)
Круг 18: *5сбн, 1>2*х6(36)
Круг 19: *4сбн, 1>2*х6(30)
Круг 20: *3сбн, 1>2*х6(24)
Круг 21: *2сбн, 1>2*х6(18)***
Круг 22: *1сбн, 1>2*х6(12)
Круг 23: *(1>2)*х6(6)
*** прежде чем перейти к кругу 22 набить наполнителем

Глазки: вяжем треугольничек из сбн, набираем 12 вп, вяжем 12сбн, потом через ряд уменьшаем по 1сбн с каждой стороны пока не останется 2сбн на верхушке, потом обвязываем черной пряжью, соеденит. столбиками прошиваем серединку, пришиваем бусинки и пришиваем к голове.
Рожки начинаем с кольца амигурами, потом 6сбн, 12сбн, пару рядков 12сбн, а потом 6 сбн и прямо до нужной высоты, набиваем наполнителем и пришиваем к голове.

Соединять все можно шляпной резинкой, можно шнуром, я вязала шнур гусеничку, пришивала к голове, а потом с помощию тонкого крючка протягивала шнур сквозь киндерюхи, в конце я добавила обвязанную бусину.

Рубрики:  игрушки/вязанные крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Омлет - рулет

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет - рулет

hektnbrb jvktnbrb (600x400, 66Kb)



На 1 рулетик понадобится 2 яйца, 2 ст л молока, мелко тертый сыр, мелко порезанная колбаска и зелень. Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку.
Рулет готов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда,закуски

Метки:  

Сиамский котик от Per4ik (крючок)

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ledi_lena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиамский котик от Per4ik (крючок)

Великолепный МК от прекрасного мастера Светланы Перцевой  http://www.forum.satilina.com/viewtopic.php?f=11&t=3515 

смотреть далее
Рубрики:  игрушки/вязанные крючком

Метки:  

ангел

Суббота, 25 Августа 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашнее_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубоглазая Анжела

Ангелочек от Per4ik (Светы Перцевой). Лежал у меня в расчлененке еще с прошлого года, и все руки не доходили. И вот наконец-то мы собрались и получилась Анжелика!

Вязаный ангел/3881963_angel_1 (700x611, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  игрушки/вязанные крючком

Метки:  

Верблюжонок Жоржик

Суббота, 25 Августа 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения alionusca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Верблюжонок Жоржик



1.
dsc00061 (351x480, 48Kb)

2.
dsc00062 (520x394, 56Kb)

Голова
1р- жёлтой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу (6);
2р– пр*6 (12);
3р- (сбн, пр)*6 (18);
4р- (2 сбн, пр)*6 (24);
5р- (3 сбн, пр)*6 (30);
6р- (4 сбн, пр)*6 (36);
7р- (5 сбн, пр)*6 (42);
8р- (6 сбн, пр)*6 (48);
9р- (7 сбн, пр)*6 (54);
10-11р– 54 сбн по кругу;
12р- (25 сбн, уб)*2 (52);
13р- (24 сбн, уб)*2 (50);
14р- (23 сбн, уб)*2 (48);
15р- 35 сбн, пр*2, 11 сбн (50);
16р– 22 сбн, уб, 24 сбн, уб (48);
17р– 35 сбн, пр*2, 11 сбн (50);
18р– 24 сбн, уб, 22 сбн, уб (48);
19р- (6 сбн, уб)*6 (42);
20р- (5 сбн, уб)*6 (36);
21р- (4 сбн, уб)*6 (30);
22р- (3 сбн, уб)*6 (24);
23р– пр*3, 12 сбн, пр*9 (36);
24-26р– 36 сбн по кругу;
27р- (5 сбн, пр)*6 (42);
28-30р– 42 сбн по кругу;
31р- (5 сбн, уб)*6 (36);
32р– 36 сбн по кругу;
33р- (4 сбн, уб)*6 (30);
34р- (3 сбн, уб)*6 (24);
35р- ( 2 сбн, уб)*6 (18) набить;
36р- (сбн, уб)*6 (12)
Уб до конца.

Превью dsc00001 (520x390, 36Kb)Превью dsc00002 (520x390, 36Kb)

Глаза
Белки (2 шт)
1р– белой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу(6);
2р– пр*6 (12);
3р- (3 сбн, пр)*3 (15.
4р– 15 сбн, сс.
Закончить, оставить нить для пришивания.
Зрачок (2 шт)
Чёрной нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу, СС. Закончить, оставить нить для пришивания.
Веки (2 шт)
1р– оранжевой нитью набрать 2 вп и провязать по кругу 6 сбн (6);
2р– пр*6 (12);
3р- (сбн, пр)*6 (18);
4р- (2 сбн, пр)* (24), СС.
Закончить, оставить нить для пришивания. Сложить пополам и провязать через оба полотна, захватывая только одну дужку петли, коричневой нитью 12 сбн. Пришить зрачок к белку, вышить блики, набить и пришить к голове. Веки пришить сверху глаз.

Превью dsc00003 (520x390, 31Kb)Превью dsc00004 (520x390, 36Kb)

Носик
1р– светло-персиковой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу (6);
2р– пр*6 (12);
3р- (сбн, пр)*6 (18);
4-6р—18 сбн по кругу;
Набить
7р- (сбн, уб)*6 (12);
8р– уб*6 (6)
Уб до конца. Закончить, оставить нить для пришивания. Пришить нос и сделать утяжки.

Превью dsc00006 (293x213, 14Kb)Превью dsc00008 (353x480, 38Kb)Превью dsc00010 (356x480, 44Kb)Превью dsc00014 (520x352, 42Kb)

Губа
Набрать 11 вп и вязать прямыми и обратными рядами;
1р-10 сбн, повернуть;
2р– вп, (сбн, пр)*5 (15), повернуть;
3р– вп, 15 сбн, повернуть;
4р– вп, (сбн, уб)*5 (10), повернуть;
5р– 3 СС, 4 псн, 3 СС.
Закончить, оставить нить для пришивания. Сложить пополам и сшить, немного набивая. Пришить к мордочке.
Сделать 2 стежка от носа до губы и немного затянуть.

Превью dsc00018 (329x242, 15Kb)Превью dsc00019 (520x361, 45Kb)Превью dsc00020 (370x480, 41Kb)

Уши
1р– оранжевой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу (6);
2р– пр*6 (12);
3р– 12 сбн по кругу;
4р- (сбн, пр)*6 (18);
5-7р– 18 сбн по кругу;
8р- (4 сбн, уб)*3 (15);
9р- (3 сбн, уб)*3 (12);
10р- (2 сбн, уб)*3 (9);
11-12р– 9 сбн по кругу.
Закончить, оставить нить для пришивания.

Превью dsc00021 (520x357, 32Kb)

Чубчик
1р– коричневой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн с длинными петлями (1,5 см);
2р– пр*6 (12);
3р- ( сбн, пр)*6 (18) длинными петлями;
4р- (2 сбн, пр)*6 (24);
5р- (3 сбн, пр)*6 (30) длинными петлями;
6р– 30 сбн длинными петлями.
Закончить. Оставить нить для пришивания. Пришить чубчик и уши

Превью dsc00022 (507x375, 50Kb)Превью dsc00023 (380x480, 40Kb)Превью dsc00024 (520x355, 47Kb)

Туловище
1р– оранжевой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу (6);
2р– пр*6 (12);
3р- (сбн, пр)*6 (18);
4р- (2 сбн, пр)*6 (24);
5р- (3 сбн, пр)*6 (30);
6р- (4 сбн, пр)*6 (36);
7р- (5 сбн, пр)*6 (42);
8р- (6 сбн, пр)*6 (48);
9-33р– 48 сбн по кругу;
34р- (6 сбн, уб)*6 (42);
35р- (5 сбн, уб)*6 (36);
36р- (4 сбн, уб)*6 (30);
37р- (3 сбн, уб)*6 (24);
38р- (2 сбн, уб)*6 (18) набить;
39р- (сбн, уб)*6 (12);
40р– уб*6 (6);
Уб до конца.

Превью dsc00027 (520x382, 49Kb)

Шея
1р– оранжевой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу (6);
2р– пр*6 (12);
3р- (сбн, пр)*6 (18);
4р- (2 сбн, пр)*6 (24);
5р– 24 сбн по кругу;
6р– 8 СС, 4 сбн, 8 псн, 4 сбн (24);
7р– 24 сбн по кругу;
8р- 8 СС, 4 сбн, 8 псн, 4 сбн (24);
9р– 24 сбн по кругу;
10р- 8 СС, 4 сбн, 8 псн, 4 сбн (24);
11р– 24 сбн по кругу;
12р- 8 СС, 4 сбн, 8 псн, 4 сбн (24);
13р– 24 сбн по кругу;
14р- 8 СС, 4 сбн, 8 псн, 4 сбн (24);
15р– 24 сбн по кругу;
16р- 8 СС, 4 сбн, 8 псн, 4 сбн (24);
17-18р– 24 сбн по кругу;
19р- (2 сбн, уб)*6 (18);
20р- (сбн, уб)* (12) набить;
21р– уб*: (6).
Закончить, оставить нить для пришивания. Пришить к голове.

Превью dsc00029_0 (312x426, 29Kb)

Шёрстка на шее
Набрать коричневой нитью 9 вп, продолжить вязание прямыми и обратными рядами.
1р– 8 сбн длинными петлями (1-1,5 см), повернуть;
2р– вп, 8 сбн.
Повторить 1 и 2 ряд ещё 7раз.
Закончить, оставить нить для пришивания. Пришить шёрстку к шее.

Превью dsc00030 (520x373, 36Kb)Превью dsc00031 (384x288, 27Kb)Превью dsc00032 (384x288, 32Kb)

Горбик
1р– коричневой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн длинными петлями по кругу (6);
2р- (1 сбн, пр)*3 (9);
3р– 9 сбн длинными петлями (9);
4р- (2 сбн, пр)*3 (12);
5р- (3 сбн, пр)*3длинными петлями (15);
6р- (4 сбн, пр)*3 (18);
7р- (5 сбн, пр)*3длинными петлями (21);
8р- (6 сбн, пр)*3 (24);
9р– 24 сбн длинными петлями;
10р– 24 сбн;
11р– 24 сбн длинными петлями;
12р– 24 сбн;
13р– 24 сбн длинными петлями;
14р– 24 сбн.
Закончить, оставить нить для пришивания. Набить и пришить.

Превью dsc00033 (450x423, 57Kb)Превью dsc00034 (384x288, 37Kb)Превью dsc00036 (397x480, 51Kb)

Ноги (4 шт)
1р– жёлтой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу (6);
2р– пр*6 (12);
3р- (сбн, пр)*6 (18);
4р- (2 сбн, пр)*6 (24);
5р- (3 сбн, пр)*6 (30);
6р- (4 сбн, пр)*6 (36);
7р- (5 сбн, пр)*6 (42);
8р– 42 сбн за заднюю петлю;
9-10р– 42 сбн по кругу;
11р– 13 сбн, уб, 12 сбн, уб, 13 сбн (40);
12р– 12 сбн, уб, 12 сбн, уб, 12 сбн (38);
13р– 11 сбн, уб, 12 сбн, уб, 11 сбн (36);
14р– 10 сбн, уб, 12 сбн, уб, 10 сбн (34);
15р– 9 сбн, уб, 12 сбн, уб, 9 сбн (32);
16р– 8 сбн, уб, 12 сбн, уб, 8 сбн (30);
17р– (3 сбн, уб)*6 (24);
18р– сменить на коричневую нить и провязать 24 сбн за заднюю петлю (24);
19р– 24 сбн длинными петлями (1,5 см);
20р– 24 сбн по кругу;
21р- 24 сбн длинными петлями;
Сменить на оранжевую нить.
22-32р- 24 сбн по кругу;
33р- (6 сбн, уб)*3 (21);
34р- (5 сбн, уб)*3 (18);
35р- (4 сбн, уб)*3 (15);
36р- (3 сбн, уб)*3 (12), набить;
37р– уб*6 (6).
Закончить, оставить нить для пришивания.
Сделать стежок на копытце. Пришить ноги.

Превью dsc00037 (384x288, 34Kb)Превью dsc00040 (378x480, 41Kb)Превью dsc00043 (348x480, 43Kb)

Хвост
1р– оранжевой нитью набрать 2 вп и провязать по кругу 6 сбн (6);
2-11р– 6 сбн по кругу;
12р– сменить на коричневую нить и вязать длинными петлями (1,5 см) (сбн, пр)*3 (9);
13р– 9 сбн по кругу;
14р– 9 сбн длинными петлями;
15р– уб до конца.
Хвост не набивать, пришить.

Превью dsc00045 (384x288, 21Kb)Превью dsc00048 (384x288, 30Kb)

Корзина (2 шт)
1р– тём-бирюзовой нитью набрать 2 вп и провязать 6 сбн по кругу (6);
2р- (сбн, пр)*3 (9);
3р- (2 сбн, пр)*3 (12);
4р- (3 сбн, пр)*3 (15);
5р- (4 сбн, пр)*3 (18);
6р- (5 сбн, пр)*3 (21);
7р– 21 сбн по кругу;
8р- (6 сбн, пр)*6 (24);
9р– 24 сбн по кругу;
10р- (7 сбн, пр)*3 (27);
11р– 27 сбн по кругу;
12р- (8 сбн, пр)*3 (30);
13р–3 бирюз сбн, 3 красной сбн до конца;
14р– 3 красной сбн, 3 бирюз сбн до конца
15р- 3 бирюз сбн, 3 красной сбн до конца;
16р- 3 красной сбн, 3 бирюз сбн до конца;
17р- 3 бирюз сбн, 3 красной сбн до конца;
18р- 3 красной сбн, 3 бирюз сбн до конца;
19р-3 бирюз сбн, 3 красной сбн до конца;
20р-обрезать красную нитьи продолжить бирюзовой, обвязать рачьим шагом.

Верёвочки (2 шт)
Бирюзовой нитью набрать 21 вп и провязать 20 сбн. Закончить. Пришить к корзинам.

Превью dsc00050 (520x390, 39Kb)Превью dsc00052 (520x373, 47Kb)Превью dsc00053 (356x480, 53Kb)

Рубрики:  игрушки/вязанные крючком

Метки:  

Рецепты дрожжевого теста

Пятница, 24 Августа 2012 г. 17:54 + в цитатник
тесто дрожжевое
Нам потребуется:
1 пачка сухих дрожжей – у нас они бывают по 11 или по 14 грамм, значения не имеет.
Пол стакана подсолнечного масла
1 столовая ложка сахара – без верха
1 чайная ложка соли – без верха
1 стакан воды, комнатной температуры.
Начинка любая на ваше усмотрение.
В большую миску и насыпаю три стакана муки прямо в сито. Муку просеиваю в миску, добавляю в муку соль, сахар, дрожжи и всё перемешиваю ложкой. Затем беру стакан с тёплой водой, если вода холодная, то подогревая её в микроволновке до тёплого состояния, и струйкой вливаю воду в миску с мукой, при этом ложкой всё перемешиваю. Затем наливаю в стакан пол стакана любого подсолнечного масла без запаха и если оно холодное, то тоже немного его подогреваю в микроволновке. Струйкой выливаем наше масло в миску с мукой и всё хорошенько перемешиваем, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто очень хорошее, к рукам совершенно не липнет. После того, как тесто вымесили, отправляем его в холодильник на 1 час
источник - http://forum.say7.info/topic47193.html



Тесто дрожжевое
Готовить желательно в добром расположении духа - тесто любит тепло Ваших рук и "чувствует" Ваше настроение. Желательно, чтобы во время вымешивания и подхода теста не было громких и резких звуков - от этого тесто может опасть и плохо подходить. Пока Вы занимаетесь с тестом, можно включить спокойную, лучше классическую, музыку - это также благотворно повлияет на подход и качество дрожжевого теста и соответственно готовой выпечки.
Готовьте с радостью и любовью - и все у Вас получится!

Состав
для обыкновенного безопарного дрожжевого теста
молоко или вода - 1 стакан,
дрожжи - 20-30 г,
мука - ~4 стакана,
яйцо - 1 шт,
масло сливочное/растительное или маргарин - 4 столовые ложки,
сахар - 0,5 стакана (для несладкого теста, сахара нужно положить ~1-2 чайные ложки),
соль - 1/4 чайной ложки
для сдобного дрожжевого опарного теста
молоко - 1,5-2 стакана,
мука - ~500-600 г,
дрожжи - 50 г,
яйца - 4-6 шт,
сахар - 1-1,5 стакана (для несладкого теста сахар уменьшить до 1-2 столовых ложек),
масло сливочное - 100 г,
маргарин - 100 г,
масло растительное - 50 г,
соль - 0,5 чайной ложки
Приготовление
Безопарное дрожжевое тесто.
Тесто приготавливается данным способом, когда кладется мало сдобы – масла, сахара, яиц. Тесто замешивается сразу, в один прием.
В теплом молоке или воде (температура 35-37°C) растворить дрожжи и размешать, пока дрожжи полностью не растворятся в воде.
Добавить яйца, сахар, соль, всыпать муку и замесить тесто (яйца лучше предварительно растереть с солью и сахаром, а потом ввести в тесто).
В конце замеса добавить растопленное и охлажденное сливочное, растительное масло или маргарин и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к миске и рукам (тесто не должно быть крутым).
Готовое тесто слегка посыпать мукой или смазать растительным маслом, накрыть салфеткой или полотенцем и поставить в теплое место.
Когда тесто поднимется, его нужно обмять и дать еще раз подойти. После чего можно начинать печь.

Сдобное дрожжевое опарное тесто.
Это теста приготавливают в два приема: сначала готовят опару, затем на ней замешивают тесто. Опарное тесто готовят, когда нужно положить больше сдобы – масла, яиц, сахара, например, для сладких пирогов.
В теплом молоке (температура 35-37°C) растворить дрожжи, столовую ложку сахара и столько муки, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи (примерно 1 стакан).

* муку вводите постепенно, просеивая ее через сито, чтобы получилось тесто по консистенции как на оладьи

Опару слегка присыпать мукой, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1-1,5 часа (опара считается готовой, когда она достигнет максимального подъема, затем она начинает опускаться, и на поверхности появляются морщинки).

Подготовить сдобу.
В отдельной мисочке растереть яйца с сахаром и солью и все хорошо перемешать.
Масло или маргарин растопить и остудить до комнатной температуры (чтобы не обжечь дрожжи).
В готовую опару добавить сдобу, постепенно ввести оставшуюся муку и хорошо перемешать опару со сдобой.
В самом конце влить остывшее растопленное масло и вымесить на столе тесто, в процессе вымешивания подсыпая немного муки, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

* вымешивание теста - один из основных моментов при замесе дрожжевого теста. Тесто очень любит, когда его долго вымешивают руками. Месить тесто, желательно, не менее 20 минут
Затем положить его обратно в посуду, прикрыть салфеткой или полотенцем и поставить в теплое место для подъема на 1,5-2 часа.
Готовое тесто должно быть эластично. Оно не должно прилипать к рукам и легко отставать от стенок посуды.
источник http://gotovim-doma.ru/view.php?r=80




Тесто дрожжевое быстрого приготовления "Семейное"
Мука – 0,5 кг
Молоко (или смесь натурального йогурта и воды) – 1 ст.
Дрожжи* – 30 г
Сахар – 1 ч.л.
Яйцо – 1-2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.

• Стакан – объем 250 мл
* дрожжи прессованные

Развести дрожжи в теплом молоке с растворенным в нем сахаром.
Просеять муку в миску.
Сделать посередине углубление и влить распущенные дрожжи.
Оставить бродить, пока они не поднимутся «шапочкой» и на поверхности появятся крупные пузырьки и трещины.

Добавить масло и яйца, взбитые с солью.
Замесить мягкое тесто – так, чтобы оно не липло к рукам.
Начать вмешивать муку - в направлении от центра к периферии - деревянной ложкой с длинной ручкой.


Хорошо вымесить в миске


Обязательно отбить об стол – тесто становится мягче, воздух выходит, оно имеет однородную гладкую консистенцию.
Сформовать в виде шара.

Тесто использовать сразу после замеса: для перепичек, выпечки пирожков или пирогов – рулетов и пр.
Оно не требует отдельного времени на «подъем».

Тесто раскатывать тонко (по желанию) – примерно 5-6 мм. (Кто любит больше теста, раскатайте толще).

При разделке теста на пирожки замечательно следующее: пока будет слеплен последний пирожок, первые – подошли и готовы в выпечке-жарке!
Ну, а пирогу, конечно, нужно дать «поднять голову» - 20-30 мин. на расстойку в теплом помещении без сквозняков, накрыв сверху льняным полотенцем (или пищевой пленкой).
Смазать верх разболтанным желтком (1 желток + 1 ч.л. молока). Можно посыпать верх кунжутом или маком, тмином.
Печь в духовке, как обычное дрожжевое тесто: пирожки при более высокой температуре (250-220 град.), большие пироги - при меньшей температуре (190-200 град.). Но это индивидуально - всегда зависит от конкретной духовки.
У меня электродуховка с режимами «низ/верх», так что пеку сначала пироги и пиццу в режиме «низ», затем допекаю до готовности в обычном режиме (низ + верх), выбирая температуру для дрожжевого теста.
источник - http://forum.say7.info/topic6084.html
Рубрики:  кулинария/дрожжевое тесто (пирожки, булки,пироги)

Метки:  

Гибкий котик

Пятница, 24 Августа 2012 г. 17:15 + в цитатник

Нам нужно: 80 см (можно больше или меньше) проволоки из отдела крепежных материалов в Леруа Мерлен, полушерстяные нитки (или шпагат), иголка с широким ушком, клей Момент, шарик с отверстием для головы (или винная пробка).

Складываем проволоку пополам и формируем хвостик.
Далее формируем всё тело. Учитываем, что тело при обматывании удлиняется, а ноги укорачиваются, так как 1 см уходит на стопу и часть уйдёт в тело.

В этом варианте я использовала пробку, предварительно шилом сделав отверстие для проволоки.
Концы проволоки после оформления ушек упрятать снова в отверстие головы.

Берём иглу с широким ушком, вдеваем нитку и обматываем все петли лапок, хвоста и ушек.

Завязываем нитку см 2 снизу, обматываем петлю и снова на один узел связываем концы ниток, обрезаем, оставив см 4.

Все кончики ниток скроются при обмотке тела.

Дойдя до головы, зафиксируйте нитку обычной петлёй.

Смажьте пробку клеем Момент Кристалл.

Аккуратно, виток к витку, обматываем Котику голову и приклеиваем усы (лучше всего подходит волос от скрипичного смычка или что-то подобное). Приклеиваем Моментом Профи. Не наносите много клея, чтобы он не выдавливался сквозь нитки, тонким слоем постарайтесь. При желании можно добавить розовый носик и глаза. Это можно сделать красками по ткани или другим способом

Здравствуйте, я — ваш котик!



источник- http://pinigina.livejournal.com/104328.html
Рубрики:  игрушки/намоташки

Метки:  

Елочные украшения из шишек своими руками

Пятница, 24 Августа 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елочные украшения из шишек своими руками

Елочные украшения из шишек своими руками

Автора блога цитирую полностью >>>>> ИСТОЧНИК

Пришло время завершающей части моей трилогии о поделках из шишек (первые две вы найдете здесь: «Красивые поделки из шишек для украшения дома и улицы» и «Новогодние поделки из шишек из книги Марты Стюарт»). Сегодня мы поговорим о елочных украшениях из этого замечательного природного материала.
Шишки идеально подходят для творчества, в том числе и для занятий с детьми, готовые декоративные изделия из них не пропадут даром – с их помощью можно красиво оформить дом к Новому Году и Рождеству. Это могут быть всевозможные венки, шары, подвески и гирлянды. Большой простор для фантазии открывается при создании из шишек елочных украшений. В умелых руках они могут превратиться в симпатичных птичек и зверушек, ангелочков, дедов морозов, гномиков.
Елочные украшения из шишек

Птица из шишки

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Поиск сообщений в Напсюша
Страницы: 60 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь