Цитата сообщения ivolga18 Салат зимний


помидоры-1кг.
сл.перец-0,7кг.
капуста-0,4кг.
морковь-0,2кг.
лук-0,2кг.
яблоки твердые-0,4кг.
раст.масло-0,2кг.
соль, сахар- по вкусу
Перец, помидоры порезать дольками, яблоки, морковь натереть на терке.Все перемешать, добавить соль, сахар, раст. масло, раскладывают по банкам, стерил-40мин., закатать.