Áåç çàãîëîâêà |

Õî÷ó âàì ïðåäëîæèòü áëèí÷èêè. Ýòî âñåãäà âêóñíî è âñåãäà â ðàäîñòü, òåì áîëåå, ÷òî çäåñü âñå òàê ïðîñòî…

ÏÎÒÐÅÁÓÅÒÑß :
0,5 ë. ìîëîêà;
2 øò ÿèö;
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ;
7 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
ìóêà.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Âçáåéòå 2 ÿéöà è ñìåøàéòå èõ ñ ìîëîêîì, äîáàâüòå ìóêó è ðàçðûõëèòåëü. Ìóêè ïîíàäîáèòüñÿ ñòîëüêî, ÷òîáû ó âàñ ïîëó÷èëîñü òåñòî ïî ãóñòîòå ïîõîæåå íà òåñòî äëÿ îëàäóøåê. Çàòåì â òåñòî äîáàâëÿåòå ñòàêàí êèïÿòêà è òùàòåëüíî âñå ïåðåìåøèâàåòå. Ñàõàð è ñîëü äîáàâëÿåòå ïî âêóñó.
Ñêîâîðîäó õîðîøåíüêî ðàñêàëÿåòå íà îãíå. Ìîåòå 1 êàðòîôåëèíó, ðåæåòå åå ïîïîëàì è íàñàæèâàåòå íà âèëêó è ïëîñêîé ÷àñòüþ êàðòîôåëèíû ñìàçûâàåòå ñêîâîðîäó ìàñëîì.
Ïå÷åòå áëèíû, ñêëàäûâàåòå èõ â ñòîïêó. Âñå, ãîòîâî.
Çîâèòå áëèçêèõ íà ÷àåïèòèå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |