-Цитатник

Без заголовка - (0)

Старинный эликсир от давления Чтобы давление было 120/70, нужно пить натощак этот эликсир. Лечен...

Без заголовка - (0)

Куры – лучшие мамы в животном мире Эти фотографии подтверждают, что куры – лучшие мамы в животном...

Без заголовка - (0)

Вилла Дориа-Памфили Вилла Дориа-Памфили до недавних пор находилась в собственности дворянского р...

Без заголовка - (0)

Уникальная кошка - Ягуарунди Ягуарунди - кошка, которая умеет чирикать, питается фруктами и дружи...

Без заголовка - (0)

Дружба кота и белки Эта история похожа на мультфильма Disney. Бельчонок красной белки упал с де...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Я - фотограф

женщины


0 фотографий

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ке23нг234

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.05.2012
Записей: 2130
Комментариев: 130
Написано: 3952





Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с сыром


KlV_p46GXIE (450x329, 28Kb)

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Сыр - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 2 зубчик
Масло растительное – 1 ст. ложка

Приготовление:
Мясо перемолоть на мясорубке с чесноком, добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, добавить тёртый на крупной тёрке сыр всё тщательно перемешать. Смазать форму для запекания растительным маслом, руки смазать маслом и скатывать шарики размером с орех, выкладывать на форму. Запекать в духовке при температуре 200ºС около 15-20 минут, в процессе перевернуть шарики. Приятного аппетита!



Volody24 gl

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получил опять я вдохновенье


осень_XL (500x500, 54Kb)


1 (400x100, 32Kb)
Получил опять я вдхновенье
От рассвета, прячущего тьму...
Утро наступило с одобренья
Света растопившего Луну.

От случайной встречи с листопадом
С листьев ярких, с вышивкой полет,
С неба, высочайшего плаката,
С леса, там примерочных забот.

От речного белого парома,
Из тумана вялого, на гладь.
С берегов нависших над каньоном,
От воды, способной убежать.

От раскрытых настежь окон милой,
Голубь сизый, в нем парламентер,
От березки чистой и невинной,
Изменившей модный приговор...

От набросков частых на картине,
В виде отражения витрин,
С серостью замешанной рутине,
Красными салютами рябин.

От вилянья ветра в перебежках,
Из песка, скользящий длинный хвост
И от дней... разбивших дни на вешки,
От событий -выросший погост...

От того, что счастье меня ищет,
От того, что день я скоротал...
И Душой на толику я чище!
Вместе с Вами....Те, кто прочитал....

Олег Кротов 2

011 (400x148, 109Kb)


Volody24 gl

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнышко… Ну где ты?


0_65497_b1ee58cd_L (350x480, 188Kb)

 (450x100, 10Kb)
Порой бывает, незнакомый человек,
Живущий «по ту сторону планеты»,
Вдруг остановит твой безумный бег
Простым вопросом: Солнышко, ну где ты?

И сразу, в миг становится теплей
От слов простых, пронизанных участьем,
И в череде уныло-серых дней
Мелькнет луч солнца, разогнав ненастье.

И тише боль. И легче на душе,
И хочется дарить тепло другому,
Живущему в реальном мираже,
Так далеко, но близкому такому…

И чувствуешь уверенность свою,
И веришь в то, что нужен ты кому-то,
А ведь стоял почти что на краю
Отчаянья. Спасла тепла минута.

Давайте не скупиться на тепло:
Нам всем важны минуты пониманья,
Пусть другу станет на душе светло
От нашего участья и вниманья.

Остановить хочу безумный бег,
Слова мои улыбкою согреты ,
Родной мой, незнакомый человек,
Грустить не надо… Солнышко… Ну где ты?



Volody24 gl

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:30 + в цитатник

Цитата сообщения Volody24_gl

Без заголовка

Цитата

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:29 + в цитатник
Просмотреть видео
1179 просмотров
И всего то два года

.



Серия сообщений "СМЕШНОЕ ВИДЕО":

Часть 1 - Прикол
Часть 2 - Опасность...)))))))))
...
Часть 38 - А я тебя вчера предупреждал!
Часть 39 - Папа, ну ты мастер анекдоты рассказывать)))
Часть 40 - И всего то два года



Комментарии (0)
Цитата сообщения angel_devid

Без заголовка

Цитата

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:22 + в цитатник
Просмотреть видео
303 просмотров
Танец любви

.

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:18 + в цитатник


Французские булочки из муки высшего сорта

Французские булочки из муки высшего сорта


Вкуснейшие булки с очаровательным, белым, нежным мякишем и хрустящей румяной корочкой.

Состав:
мука высшего сорта- 1 кг
дрожжи сухие инстантные- 8 гр. (2 чайные ложки)
соль- 16 гр.
сахар- 60 гр.
маргарин- 24 гр.
вода- 500- 740 гр.

Приготовление:
1. Взбить  500 гр. воды (45*С) с 400 гр. муки и 2 чайными ложками дрожжей, венчиком на средней скорости в течение 4 минут.


Французские булочки из муки высшего сорта


2. Всыпать 500 гр. муки и замесить тесто. Месить до однородности.


Французские булочки из муки высшего сорта



3. Прикрыть тесто и оставить его для брожения на 30 минут (аутолиз).


Французские булочки из муки высшего сорта


4. Добавить 100 гр. муки, сахар, маргарин и соль. Добавить воду и вымешивать до слабого развития клейковины (8 минут на малой скорости миксером).
5. Прикрыть тесто и оставить на 2 часа для брожения при 25-28*С. После получаса брожения тесто сдуть и слегка помять. 
6. Подошедшее тесто вывалить на стол и разделить на кусочки по 115 гр.  для булочек по 100 гр. Слегка стянуть и округлить тесто. Оставить шарики теста на столе, прикрыв салфеткой, на 20-30 минут.
7. Сформировать булочки с заостренными концами. Длиной 12 см.



Французские булочки из муки высшего сорта


Как сформировать булки с заостренными концами можно посмотреть здесь.
8. Уложить булочки на последнюю расстойку, швом вниз, на 45 минут при 25-28*С. Во время расстойки прикрыть булки салфеткой или негерметично пленкой.



Французские булочки из муки высшего сорта


9. Перед выпечкой, по центру,  нанести на булки неглубокие (2-3 мм)  надрезы.


Французские булочки из муки высшего сорта


10. Скинуть булки на раскаленный до 230*С под. Печь с паром 15 минут. Снизить температуру до 200*С и печь еще 10-15 минут. Готовые булочки остудить на решетке.


Французские булочки из муки высшего сорта


Французские булочки из муки высшего сорта


Французские булочки из муки высшего сорта


Французские булочки из муки высшего сорта



Французские булочки из муки высшего сорта


Разрез...


Французские булочки из муки высшего сорта


Источник: ЖЖ mariana- aga.  Книга 350 сортов хлебобулочных изделий. Плотников и Колесников, 1935 год.


найден здесь http://kuh-nya.ru/baking/40-vipxleb/783-french-rolls-of-white-flour.html



/blogs.mail.ru/mail/wrudan/
or="ffffff" size="2" face="verdana,arial">





Процитировано 1 раз
Цитата сообщения Volody24_gl

Без заголовка

Цитата

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:17 + в цитатник
Просмотреть видео
390 просмотров
A COMME AMOUR. Воскресный позитив))

.

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:11 + в цитатник
Трехцветный КЕКС

Интересный,но простой кекс

Взято здесь



Ингредиенты:

сметана - 100 мл
творог - 100 грамм
сода - 0,5 ч.л.
сливочное масло - 100 гр
сахар - 3 стол. ложки
яйца - 2 шт
мука - 1,5 стакана
крахмал - 1 ст. л
коньяк - 1 ст. л
изюм - 20-30 гр
какао - 1-2 ст.л.

Очень простой рецепт - оставляет простор для фантазии и кекс каждый раз может получаться совершенно разным.
В сметану добавить соду, затем в размягченное сливочное масло добавитьтворог и растереть всё с сахаром, добавить 2 яйца, коньяк и сметану с содой. Потом в полученную массу ввести крахмал и муку. Готовое тесто разделить на 3 части и здесь можно фантазировать как угодно! Я оставила нижнюю часть без добавок, в среднюю добавила изюм и корицу и в верхнюю часть добавила какао. Разноцветное тесто поочередно выложить в форму и выпекать 50 мин при Т - 180С. И всё, кексик готов, на мой взгляд. кто любит послаще можно добавить немного больше сахара.

 (480x640, 63Kb)
 (480x640, 70Kb)
 (480x640, 77Kb)
 (480x640, 83Kb)
 (480x640, 83Kb)



Цитата сообщения angel_devid

Без заголовка

Цитата

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:10 + в цитатник
Просмотреть видео
147 просмотров
Мы едем, едем, едем....

.

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тройняшки





Дальше!>>

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луково-чесночные рогалики

Луково-чесночные рогалики (604x452, 78Kb)

Ингредиенты:
Тесто для пиццы - 220 гр
Масло сливочной - 4 ст. ложка
Чеснок - 2 зубка
Лук зелёный - 1 ст. ложки
Укроп - 1 ст. ложки
Соль для посыпки – 1-2 ст. ложки

Приготовление:
Чеснок выдавим на чеснокодавке, смешаем с маслом сливочным, добавим мелко порубленный укроп и зелёный лук. Тесто тонко раскатаем, выложим приготовленную массу ровным слоем, скрутим в рулет и нарежем на шесть равных частей и положим в смазанные маслом формочки для кексов, присыплем крупной солью, выпекать будем в духовке до золотисто- коричневого цвета при 200ºС 18-20 минут. Приятного всем аппетита!

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне нужент тот



Мне нужен тот, кто, несмотря на беды,
Меня одну оставить не захочет.
Кто не запишет мою боль в победы,
Кто прочитает душу между строчек.

Мне нужен тот, кто искренне полюбит,
Кто понял жизнь, со мной шагает в ногу,
Кто за ошибки хмуро не осудит,
Заботой скрасит каждую тревогу.

Мне нужен тот, с кем хочется делиться
Печалью, радостью и всем, что я имею.
Мне нужен тот, кому смогу открыться,
Тот, от чьей силы просто онемею.


Мне нужен тот, кто истинно достоин,
Кого я буду чтить и уважать.
Мне нужен рыцарь, самый храбрый воин,
Чтоб наш союз собою защищать.

Мне нужен тот, на чьей большой груди,
Я осознаю: с ним я не боюсь!
Кому сказав однажды: «Уходи»,
В ответ услышу: «Нет, я остаюсь».


0_6ec69_23a0a497_M (300x50, 21Kb)
La_Perla

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тепло твоей руки

40176245_6f749237c835 (500x500, 179Kb)

Как хорошо,когда в твоей ладони
Лежит моя озябшая рука!
И так спокойно и тепло с тобой мне,
Что кружится от счастья голова.

Я с нежностью твоей сравнить могла бы
Тепло весны и яблони в цвету...
Моя ладонь в твоей и нет преграды,
Которую разрушить не могу.

Я сберегу от любопытных взглядов
То,что ты даришь только мне одной
И подарю сто тысяч звездопадов
Тебе за то,что ты один такой.

Марина Фролова 3

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультфильмы 1958 года


Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения елена_манзавино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эухарис – амазонская лилия.

51207 (640x480, 80Kb)
Кто хоть раз увидит это растение во время цветения, уже никогда его не забудет и под впечатлением от этой красоты начинает поиски посадочного материала. А цветет оно и правда замечательно! В народе его почему-то прозвали амазонской лилией, хотя цветки внешним видом скорее напоминают нарциссы.

Эухарис (Eucharis), из семейства амариллисовых (Amaryllidaceae), родом из тропиков Южной Америки, где под кронами деревьев в горных лесах растут около десятка его разновидностей. В дословном переводе с греческого название означает «сверхграциозный, сверхприятный». И в первую очередь оно характеризует цветки эухариса.

Свой путь на наши подоконники эухарис начал в начале XIX века, когда его впервые привезли в Европу из Южной Америки. Первые экземпляры выращивались только в ботанических садах, но благодаря своей неприхотливости растения быстро распространились и в комнатном цветоводстве. В комнатной культуре чаще всего выращивают виды Эухарис крупноцветковый (E.grandiflora) и Эухарис амазонский (E.amazonian). Первый образует роскошные цветки диаметром до 12 см, у второго размеры цветков поменьше – 5-6 см.

При правильном содержании эухарис порадует вас цветами два раза в год. Цветки белого цвета собраны в зонтиковидное соцветие по 3-6 штук на высоком цветоносе, достигающем 50-60 см. В центре цветка из тычинок образована корона, как у нарцисса. Во время цветения цветки источают тонкий приятный аромат.

В нецветущем состоянии эухарис тоже достаточно симпатичен: очень крупные широкие эллиптические темно-зеленые блестящие листья длиной до 25-30 см и шириной около 10 см украсят собой интерьер любого помещения. Кстати, из-за сходства листвы эухарис часто путают с аспидистрой. Но у эухариса черешки толстые и сочные, а молодые, появляющиеся из земли листочки скручены с двух сторон в трубочки.Условия содержания. Для выращивания эухариса больше подходят места с рассеянным светом (вспомните его родные места обитания – под кронами деревьев), прямых солнечных лучей он не переносит. Поскольку во взрослом возрасте это растение достаточно крупное, то на окнах ему будет тесно, лучше разместить его рядом с окном.

Эухарис – любитель тепла (дитя тропиков!), поэтому в период активного роста температура не должна опускаться ниже 18°С, оптимально - 23-28°С. Резкие перепады температуры вызывают измельчание цветков и листьев. В летний период можно держать на балконе, притеняя от солнца, но с наступлением прохладных ночей – внести в помещение. Ведь уже при температуре 7-10°С луковицы переохлаждаются и могут загнить в сырой земле, а листья начинают отмирать, что очень болезненно для этого растения.

В зимнее время эухарис любит теплое и светлое место - 20-22°С (не ниже 16-18°С). Именно тепло и свет ускоряют цветение, которое обычно приходится на конец зимы.

Полив. В период роста, когда идет нарастание молодых листьев, почва постоянно должна быть умеренно влажной, но без избытка влаги, иначе не избежать загнивания луковиц. Поливать нужно примерно раз в 3-4 дня, а во время цветения можно и чаще. Вода должна быть хорошо отстоянная (или кипяченая) и теплая.

После цветения эухарис приостанавливает рост и отдыхает 1-1,5 месяца. В этот период сокращают полив, не допуская только полного пересыхания почвы. Этот период покоя необходим для обеспечения следующего цветения. Сейчас главное – не допустить отмирания старых листьев и сдержать появление новых. А когда после отдыха появляются молодые листья, полив увеличивают и начинают подкармливать. Подкормки дают раз в 2-3 недели специальными жидкими удобрениями для цветущих комнатных растений. Концентрация раствора желательна ниже, чем рекомендовано по инструкции, чтобы не перекормить азотом.

Эухарис любит опрыскивания листьев теплой водой, периодически их можно протирать мягкой влажной губкой. Во время цветения опрыскивают осторожно, чтобы капли не попали на цветки, иначе на них появятся рыжеватые пятна.
Посадка и размножение. Для посадки эухариса берут рыхлую и очень питательную почву (4 части листовой земли, 2 части компоста, 2 части крупного песка и 1 часть суглинка для обеспечения хорошей влагоемкости). Горшок должен быть достаточно просторный, но не слишком глубокий, желательно тяжелый и обязательно с дренажным отверстием. Взрослое крупное растение способно опрокинуть легкий горшок. На дне помещают дренаж, насыпают слой почвы, располагают на ней луковицы и засыпают оставшейся землей.

Глубина посадки луковиц зависит от того, есть ли на них листья. Луковицы с листьями сажают на глубину от 5 до 10 см. Первое время поливают редко, но держат в теплом месте (25-30°С), можно с нижним подогревом.

Если луковица без листьев, её лучше посадить так, чтобы верхушка торчала над поверхностью почвы. Это позволит наблюдать за её развитием. Нужно сделать всё, чтобы она как можно быстрее выпустила листья, потому что эухарис болезненно переносит безлиственное состояние. Устраивают нижний подогрев, иначе в сырой холодной почве луковица может загнить (загнивание происходит с донца, поэтому вовремя заметить его сложно и можно потерять растение). Поливать в это время нужно умеренно, чтобы не допустить переувлажнения почвы. Примерно через месяц после посадки из луковицы появляются молодые листья. С этого момента начинают подкормки через каждые две недели. Позднее можно будет досыпать в горшок почву, чтобы укрыть луковицу.

Самое подходящее время для пересадки эухариса – период покоя. Молодые растения пересаживают ежегодно, взрослые – раз в 3-4 года, используя метод перевалки. Важно не разрушить земляной ком вокруг луковиц и не трогать без надобности дочерние луковицы: эухарис лучше цветет при наличии большого «семейства». Кстати, образование дочерних луковиц говорит о готовности растения к цветению.

После процедуры пересадки-перевалки эухарис 7-10 дней содержат в притененном месте без обильного полива. При правильном содержании эухарис быстро разрастается в большой куст, который во время цветения похож на букет.

Если же взрослое растение из года в год только выдает новые листья и отказывается цвести, значит, в помещении недостаточно тепло или не обеспечивается период покоя. Нужно проследить: как только перестали появляться молодые листья, сразу же сократить полив и устроить вынужденный отдых, чтобы заложились цветочные почки. И температуру воздуха придется повысить, тогда эухарис образует мощные листья и крупные цветки.

Возможные проблемы. Иногда при слишком высокой температуре содержания и сухом воздухе в помещении листья начинают желтеть, на них появляются вредители (щитовки, трипсы, тля, паутинный клещик). Нужно обработать растение инсектицидами и в дальнейшем регулярно опрыскивать для повышения влажности воздуха. Главное - не спутать эту ситуацию с процессом естественной смены листьев, когда желтеют и отмирают только старые листья и не все сразу, а всего лишь по одному-два листа.

Ухаживая за эухарисом, соблюдайте осторожность и помните, что он является ядовитым для человека растением, как и все амариллисовые.
Автор: Ирина Лукьянчик

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Fairy_Eva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновое дерево (Citrus sinensis)

Семейство рутовых. Вечнозеленое деревце. Листья овально-удлиненные. У черешков небольшие крыловидные придатки. Цветки белые, обоеполые, душистые. Апельсин цветет на ветвях текущего прироста. Плоды округлые, желтого и оранжевого цвета. Среди сортов апельсина известны «корольки» с красной мякотью. Размножают семенами, черенками.
Апельсинные привитые деревца вступают в пору плодоношения на 3—5-м году; сеянцы, выращенные из семян, начинают плодоносить на 8—12-м году после посева.
Начало вступления в пору плодоношения деревцев, выращенных из семян, можно ускорить применением мичуринских методов воспитания сеянцев: прививка в крону нескольких глазков с плодоносящих растений, правильная обрезка, вырезка во время весеннего или и летнего сокодвижения с наиболее толстой ветки сеянца кольца коры шириной в 0,75 см и прививка точно такого же кольца с плодоносящего деревца.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевое платье и сумочка- крючок!

p0017 (286x400, 44Kb)p0018-1 (273x400, 37Kb)
Бежевое платье и сумочка- крючок!
Описание из журнала "Susanna".
Описание на русском!

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изысканно вкусный творожный пирог "Лавина"

Просто замечательный пирог!!!
Тесто рассыпчатое, пахнущее сливочным маслом.
Творожная начинка нежная и гладкая.
Шоколадно-джемовая прослойка оттеняет вкус творога, внося нотку неожиданности.

683-1 копия (650x434, 204Kb)

Готовь много - съедят все

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совмещение балкона с комнатой

120 (210x163, 15Kb)
В последнее время становится все более популярным совмещение балкона с комнатой.

Если у вас маленькая квартира, то где еще можно взять дополнительные квадратные метры как не у балкона.

А если вы еще балкон используйте лишь в качестве летней резиденции, то и подавно. Что же ему пустовать большую часть года?

Но вопрос совмещения балкона с комнатой требует тщательной подготовки.

Во-первых, это документы.

Есть, конечно, отчаянные люди, которые на свой страх и риск делают различные переделки в квартире и без документов. Но это чревато различными неприятными ситуациями.

Законопослушным гражданам придется побегать с бумажками по различным инстанциям.

Но об этом чуть позже.

Немного фотографий для вдохновения.


Поиск сообщений в ке23нг234
Страницы: 106 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь