Маковое печенье

Ингредиенты:
1 яйцо
цедра и сок с 1 лимона
220 гр. сливочного масла
250 мл. сахара
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2-3 ст.л. мака
500 мл. муки

Приготовление:
С лимона снять цедру и отжать сок. Сок закипятить и выпарить, что б осталась половина от изначального объема, положить половину сливочного масла, растопить и отставить. Оставшееся масло взбить с сахаром, ванилином, цедрой, яйцом, маком, влить масляно-лимонную массу, и подмешать муку с разрыхлителем и солью. Из полученного теста сформировать печенья, выложить их на противень, устланный пекарской бумагой, выпечь, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, минут 15-20. Приятного всем аппетита!


angel devid

8 рецептов супов быстрого приготовления

Для ускорения процесса приготовления пищи, у каждой хозяйки должно быть несколько рецептов супчиков быстрого приготовления. Мы без супа совсем не живем. Я считаю, что все должны съедать жидкую теплую еду каждый день. Это способствует хорошему пищеварению, кроме того, если ребенок не любит есть овощи, то в супе их можно успешно «замаскировать», так что ребенок всегда будет получать необходимую порцию овощей. Предлагаю подборку моих любимых супчиков.

1. Овощной супчик.

Вариаций с овощными супами может быть великое множество, предлагаю свою.

Вам понадобится:
Замороженные брокколи и цветная капуста – это очень удобно, ведь в замороженном виде овощи продаются уже готовые для употребления – очиненные и разделенные на соцветия, это тоже ускорит процесс приготовления супа. Лук, морковка, 2 кусочка плавленного сыра, несколько картофелин, специи, немного сливочного масла.

Готовим все в одной кастрюле – делаем поджарку из морковки с луком на сливочном масле. Затем добавляем воды, включаем на максимальный огонь. Пока вода закипает, добавляем туда овощи, чистим картошку, режем кубиками, брокколи и цветную капусту просто кидаем в суп. Все это закипает, и должно еще немного покипеть, в это время добавляем плавленный сыр, перемешиваем. Добавляем специи, соль, перец, хмели-сунели, все, что вы любите, и вот суп готов. На все уходит примерно 20 минут.
Можно добавить в супчик курочку. Она готовится не долго. Нарежем ее на мелкие кусочки и добавим вместе с замороженными овощами.
А в конце измельчаем все блендером – получается такой сырно-овощной суп-пюре, которое нравится и детям и взрослым.

2. Тыквенный суп с чечевицей.

Так же все готовим в одной кастрюле, делаем поджарку из морковки, лука и чеснока. Тыква очень любит чеснок, и очень вкусно сочетается с ним. Чистим 300 г тыквы, трем на крупной терке, как морковку, жарим вместе в кастрюле, добавляем еще и помидорки. Заливаем эту поджарку водой. Добавляем чечевицу, красную, которая быстро разваривается, и кубики из нескольких картофелин. Все это доводим до кипения, немного поварим, добавим наши любимые специи, а перед подачей на стол, потрем сыр прямо в теплый супчик, чтобы сыр успел расплавиться. И также, можем сделать из него суп-пюре.
На этот супчик уйдет до 30 минут.
<<Далее!

Без заголовка

Вязаный коврик для табурета

Серия сообщений "Пледы, пуфы, коврики":
Часть 1 - Бабушкин коврик
Часть 2 - Пледы.
...
Часть 75 - Покрывалко для племяшика
Часть 76 - Покрывало - крючком (схема без описания)
Часть 77 - Вязаный коврик для табурета
Часть 78 - Вязаный коврик "Цветок".

Творожные трубочки.

Вам нравится творожная выпечка?. Такие  творожные трубочки просты в приготовлении . Они  быстро готовятся по времени. Ароматные и очень вкусные. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте их приготовление.

 

Читать далее...

Имбирный чай, в ассортименте.

Сегодня, я расскажу Вам, как обычный имбирный чай, поможет нам совершенствовать своё тело и укреплять здоровье. Легкие рецепты, очень полезных для нашей фигуры чаев... и немного информации, для ознакомления с самим продуктом.

Худеем, ТАМ!

Зефир

Итак — два больших яблока. К выбору яблок надо подойти ответственно — чем вкуснее яблоки, тем, в итоге, вкуснее получится зефир. Запекаем. Выскабливаем, оставляя середину с косточками  и шкурку. Разбиваем в пюре блендером. Добавляем 200 грамм сахара. Вводим  половину белка яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем вторую половинку яйца. Взбиваем до белого цвета. 

4 грамма агар-агар заливаем 80 граммами воды. На следующий раз я агагр-агара буду брать грамм 6, чтобы быстрее застывало. Нагреваем до кипения и всыпаем 220 грамм сахара. Перемешиваем и варим минут 5, до тех пор, пока за ложкой, когда ее достаешь,  не будет тянуться тоненькая волосинка карамели. Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель. Взбиваем в течение 7 минут. За это время масса достаточно сильно увеличится в объёме. Наполняем кулинарный мешок и осаживаем наши зефиренки на пергаментную бумагу. Оставляем на сутки. Конечно, никто не мешает в течение суток пробовать готовность зефирок. 

Когда зефиринки становятся упругими, посыпаем сахарной пудрой и снимая попарно склеиваем донышками. Я не специалист в обращении с кулинарным мешком, да и зефир делал первый раз в жизни, поэтому зефиринки сделал маленькие — сантиметра по 2 в диаметре. И что я могу Вам сказать? -Таки получилось. Таки застыли а потом благополучно были между собой склеены. Честно говоря я был очень рад! Ну и вкус у зефира получился потрясающий — не чета магазинному. Приятного аппетита. 

Смотреть фотографии изготовления зефира

Следующий рецепт - Запеканка докторская.

двойная (полая) резинка

Читать далее...

Урок для начинающих по вязанию носков.

Возможно, кто то хочет научиться вязать носки. Для этого, посмотрите этот подробный видео мастер класс. По нему, Вы точно, сможете научиться и связать свои первые носки.

/youtube.com/watch?v=XOGZtNe5hUY/

 

Находки от Шрека Лесного

Красивая шаль-жилет спицами.

Очень понравилась модель этой пятиконечной шали. Отверстия для рук, дают её носить в качестве красивого жилета. Вяжется не то, чтобы  сложно, но тем не менее, для начинающих это будет сложновато. Эта красивая шаль - жилет вяжется спицами. Для хорошо знающих технику вязания спицами - эта работа будет не сложной и быстрой. Думаю такая вещичка пригодится у многих в гардеробе.

 

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Вы ищите пути заработка в интернете? Но для того, чтобы иметь хоть какое то представление о некоторых терминах, касающихся работы, Вам желательно ознакомиться с материалом на странице http://fuck-office.com/.Такие знания не помешают не только начинающим, но уже и работающим.

Английская резинка граненая

Английская резинка граненая очень оригинальная вязка, пышная и эффектная, как любая английская резинка, и к тому же, довольно редкая. Возможно, Вы и не знаете, что вязка, которая похожа на резинку 2х2, к тому же, еще и английская резинка, это и есть английская резинка граненая.Читать далее...

Учимся вязать турецкий жгут.

Турецкие жгуты являются разновидностью вязаных жгутов. Они более простые, очень красивые и вяжутся очень быстро. Комбинируя камни, бисер, стеклярус можно создавать очень интересные турецкие жгуты, которые будут существенно отличаться друг от друга.


Турецкие жгуты могут отличаться не только за счет использование разных материалов, но и за счет того, сколько у них петель в диаметре.

КАК ПРЕВРАТИТЬ ОБМЫЛКИ В ПРЕВОСХОДНОЕ ЖИДКОЕ МЫЛО

 Что вы делаете с обмылками?Выбрасываете как и я?  но теперь я уверена,когда вы прочитаете моё сообщение - выбрасывать остатки мыла никто не будет,а наоборот собирать их в баночку,чтобы сделать самому превосходное жидкое мыло без всяких хлопот.

Шьем сумочку для ребенка. Тигр и обезьянка

Забавные сумочки в виде тигренка и обезьянки не оставят равнодушными маленькую принцессу) Сшить не хотите? Шаблоны - ниже. Идею можно использовать для пошива детского рюкзачка

Читать далее...

Салат из зелёной редьки с мясом.

Очень вкусный салат из зелёной редьки с мясом. Если у Вас нет редьки, а возможно есть дайкон, то будет тоже не плохо. Отличное сочетание ингредиентов. Салат может  также готовиться, абсолютно, с любым мясом, главное красиво всё нарезать.

Читать далее...

Шаль объемным узором. Крючок.

Шаль объемным узором. Крючок.

Стильная туника, связанная спицами и крючком.

Такая стильная туника, связанная спицами и крючком, будет отличным дополнением ко многим нарядам. 

Читать далее...

Розочки для украшения вязанных изделий и не только.

Очень понравился способ вязания таких розочек. Они подойдут для украшения вязанных изделий и не только. Это уже может подсказать Вам Ваша фантазия.

 

 

Находки от Шрека Лесного

Маски для сужения пор на лице


Маски для сужения пор на лице

*Пищевая сода
Скраб из обычной пищевой соды творит настоящие чудеса: он прекрасно сужает поры. Перед использованием скраба следует вымыть лицо водой с применением мягкого мыла или другого очищающего средства. После умывания возьмите две столовые ложки соды и добавьте немного воды, чтобы получилась густая кашица. Аккуратно массируйте лицо, нанеся эту кашицу на лицо, в течение 30 секунд. Смойте ее прохладной водой. Почти сразу вы заметите, что поры значительно сузились. Через неделю применения вы увидите, что количество прыщей сократилось, а кожа стала гораздо чище. .

*Яйцо и лимон
Смешайте белок одного яйца и несколько капель лимонного сока. Нанесите маску на лицо и оставьте до полного высыхания. Это займет примерно 5 – 7 минут. По мере того, как белок высыхает, поры на коже сокращаются, и их содержимое, хотя бы частично, выходит наружу. Лимонный сок помогает сузить расширенные поры и дарит вашей коже витаминный заряд..

Жизнь программиста...смешно получилось..)))))

 В программировании баг (англ. bug — первичные значения: клоп, любое насекомое, вирус) — жаргонное слово, обычно обозначающее ошибку в программе или системе, которая выдает неожиданный или неправильный результат. Большинство багов возникают из-за ошибок, допущенных разработчиками программы в её исходном коде, либо в её дизайне.

Существуют отдельные программы =это софт, которые специально разработаны для конкретных задач. Это различные аудио и видео редакторы, бухгалтерские программы, утилиты для тестирования компьютера и т.д. и т.п. Причем выбор программ Softt настолько велик, что часто пользователь не может определиться, какую программу выбрать для простого прослушивания музыки или просмотра фильмов, не говоря уже сложных задачах, требующих от современных программ огромного функционала.

Пофиксить исправить (чаще всего ошибку в программном коде), починить, отремонтировать

Скрипт-программный код

Дедлайн — крайний срок (дата и/или время), к которому должна быть выполнена задача.

Бета - урезанная версия программы, для тестов и отладки. Сбора мнений и замечаний.

Фреймворк-- то каркас программной системы (или подсистемы)

Адепт разработчик программного обеспечения

 

Лид – многозначный термин, относящийся к рекламной деятельности в интернете. Лидом называются:особая схема оплаты рекламы в интернете;отдельная категория интернет-пользователей;действие этих интернет-пользователей.

Торт-мусс "Кофе по-ирландски"

 

Для бисквита:

 

100 г сливочного масла

2 яйца

100 г сахара

1 ч.л. ванильного экстракта

1 щепотка соли

100 мл очень крепкого кофе

100 г муки

20 г несладкого какао

1,5 ч.л. разрыхлителя

 

Для пропитки:

 

1 чашка сладкого кофе

 

Для мусса:

 

250 мл молока

200 мл крепкого кофе

2 яйца (разделить на белки и желтки)

6 ст.л. сахара

4 ст.л. кукурузного крахмала

70 мл виски

15 г желатина

250 мл сливок для взбивания

 

 

Бисквит

 

Его можно испечь заранее.

Для этого размягченное масло взбить с сахаром (оставить 2 ст.л. сахара для белков). По одному, продолжая взбивать, добавить желтки. Добавить ваниль и остывший кофе. Муку просеять, смешать с какао, солью и разрыхлителем, аккуратно добавить в масляно-кофейную смесь. Белки взбить мягких пиков, добавить оставшийся сахар, взбить до жестких пиков. Осторожно, сверху вниз, вмешать в тесто.

Читать далее...