Пирожное Картошка (без сахара и масла) - потрясающий диетический десерт!

Ингредиенты:

100гр отрубей пшеничных,
200гр творога нежной консистенции,
Какао на вкусу,
сахорозаменитель на вкус (сорбит или стевия),
2 сырых желтка,
Молоко.

Приготовление:

Отруби перемолоть в муку.
Смешать творог, отруби, желтки.
Влить в смесь немного молока до получения пастообразной массы.
Добавить какао (Золотой Ярлык), около 30-40 гр. и сахарозаменитель по вкусу и ванилин на кончике ножа.
Из готовой массы вылепить пирожные.
Поставить в холодильник на 1-2 часа и можно подавать.

Приятного аппетита!