Курица с кабачками |
куринные голени -1 кг
1 кабачок
майонез
приправа для курицы
укроп
Куринные голени -1 кг , промыть, обсушить и натереть приправой для курицы и майонезом.
Нарезать кружочками 1 кабачок и добавить его к мясу.
Мариновать не менее 1 часа (у меня мариновались 3 часа)
Выложить на противень кабачки, а сверху голени. Присыпать любой рубленной травкой (у меня укроп). Запечь в духовке до румянной корочки.
Блюдо простое , но очень вкусное.
сл
|
|
Куриные ножки, запеченные с пряностями в сладком вине |
на 1 поллитровую банку с широким горлышком:
500 гр. куриных голеней (дистальную косточку, ну ту, что щиколотка, отрубить)
|
|
ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С АНАНАСАМИ |
Курица с ананасами - это оригинальное блюдо, имеющее необычный вкус. Для его приготовления используется куриное филе и ананасы консервированные в виде кубиков. Может быть кому-то может показаться, что сладкий ананас и куриное мясо не совсем сочетаются. В принципе , - это дело вкуса. Но в состав этого блюда также входят соленый соевый соус и горький репчатый лук. При запекании вкусы всех ингредиентов перемешиваются и получается не обычный и богатый вкус. Ингредиенты 1 куриное филе - 500 г 2 а
|
|
курица с помидорами и баклажанами в пакете для запекания |
вздумалось вот так сделать.еле уместилось всё в пакет.
|
|
Салат Домашний с укропом - достойная альтернатива "Оливье" |
В преддверии любимого праздника - Нового года, хочу поделиться с вами незатейливым, но очень душевным рецептиком салата.
Может быть этот салат знаком многим и название может быть другим, но я его узнала таким. И с тех пор он "прописался" в нашей семье, чему мы очень рады. Не то что бы мы разлюбили Оливье (это святое, так же как и "Шуба !), но по качеству вкуса и сытности аналогичен. И всё же вкус совсем другой, попробуйте и убедитесь в этом сами. Пр
|
|
Салат "Рождественский веночек" |
Ингредиенты: курятина отварная - 200 г; яйцо вареное - 4 шт.; чернослив - 0,5 стакана; ветчина - 100 г; огурец маринованный - 3-4 шт.; лук репчатый средний - 1 шт.; сыр твердый - 70 г; фасоль белая консервированная - 400 г; майонез - 250 г; сметана - 100 г; чеснок - 1 зуб.; перец сладкий (болгарский) - 1 шт.; морковь отварная - 1 шт.; перец молотый, укроп.
Приготовление: для соуса консервированную фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Подавить толкушкой или вилочкой до состояния
|
|
Пирог с курицей |
Делала на днях пирог с курицей, получился очень вкусный.
Подавала с куриным бульоном, вышел довольно сытный ужин.
рецепт пирога с курицей
|
|
Пирог с орехами и вишней |
Пирог получился изумительный. Вкусный и ароматный.
|
|
Салат "Мимоза" |
Правду скажу, как приехала в Венгрию 18 лет назад ни разу не делала этот салат, просто забыла,выпал из памяти, а вот на свой день Ангела 25 января,что то захотелось этого салатика. Я конечно никого не удивлю им,но он мне показался ну очень вкусным,тем более с перерывом почти в 20 лет. Зашла золовка поздравить, салат ей очень понравился,взяла рецепт :)....
Поэтому я его вношу в свой дневник копилку, чтобы не забыть его ещё лет на 20 :)
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s018.radika
|
|
Сушки с фаршем (фото Shadow) |
Настроение сейчас - голодноеИнгридиенты:
-сушки,
-молоко или вода для замачивания сушек,
-сыр твердый,
-майонез,
-растительное масло
для начинки:
-фарш - 200 г,
-зелень петрушки, укропа,
-cоль,
-перец,
-майонез,
-лук репчатый - 1 шт,
-чеснок - 1 зубчик
|
|
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НЕЖНЫЙ |
Настроение сейчас - скептическоеПродукты:
250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст. л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
|
|
Пирог со свежей капустой |
Пирог со свежей капустой Пирог со свежей капустой Пирог очень прост и хорош. Я чаще всего его делаю из молодой капусты.
|
|
Пряная капуста |
Пряная капуста Для пряной капустки потребуется: - капуста - 3кг - морковь - 3 шт. - чеснок - 2 зубчика (можно без). - Для рассола: - вода - 1л - соль - 3 ст.л.(без горки) - сахар - 3 ст.л. (без горки) -лавровый лист - 2 шт. - перец душистый - 2 горошка. Приготовление пряной капусты:
|
|
Очень вкусное печенье. Фото-рецепт. |
Очень вкусное печенье. Фото-рецепт.
Вечера вечером я решила испечь печенье для моего любимки, потому что он уж очень любит по утрам кушать что-нибудь сладенькое. Если честно, то сладости - это единственное, что может есть Слава на ранний завтрак и поскольку банка из под печенья была опустошена, а в закромах не осталось даже маааааленькой шоколадки, то муж рисковал убежать на работу голодным...
Когда я пекла печенье, то в доме стоял такой аромат, что даже я не удержалась и съела 1 печенье и
|
|
Салат праздничный!) |
Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
|
|
Домашние конфеты Рафаэлло.Порадуйте детей. |
Домашние конфеты Рафаэлло
Эти нежные конфетки мало кого оставляют равнодушным. И я – не исключение. Мне давно хотелось самой попробовать сделать конфеты рафаэлло, и я это осуществила!
|
|
Море счастья жемчужно-лазурное... |

|
Дождь |

|