-Рубрики

 -Цитатник

Грудинка домашняя вареная в пакете для запекания - рецепт от мясника! - (0)

Грудинка домашняя вареная в пакете для запекания - рецепт от мясника! Рецепт давно "гу...

Мастер-класс по фатиновой юбочке для куклы - (0)

Мастер-класс по фатиновой юбочке для куклы.       ...

Юбка-пачка из фатина. Подъюбник для платья - (0)

Юбка-пачка из фатина. Подъюбник для платья.

Без заголовка - (0)

Текстильные куклы-тильды Давно хочу сшить такую куклу. Вот собрала куколок для вдохновения. Мо...

3 ингредиента и 33 салата - (0)

3 ингредиента и 33 салата Используя для приготовления всего 3 ингредиента и 33 салата совершен...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Калинка_2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1275





Составление рисунка из полимерной глины

Пятница, 12 Июля 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Тищенко_Сергей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Составление рисунка из полимерной глины

Виды творчества:  
Бижутерия > Пластика
Лепка > Пластика


Сложность:  
средняя


Время работы:  
4 часа



Ещё в прошлом году я с удовольствием приняла участие в конкурсе, посвященном работам Фриденсрайха Хундертвассера. Работы этого австрийского архитектора и живописца очень яркие и жизнерадостные, и конечно, вдохновляют на создание интересных проектов. Для конкурса я выполнила комплект украшений в технике миллефиори, т.е. "колбасной" технике, вдохновляясь работой "End of the water". Задачей конкурса было выполнить украшения по мотивам одной из работ художника. Весь процесс я снимала, чтобы потом поделиться своими наработками. И сейчас оформила фотографии в мастер-класс. Конечно, это только подсказка, краткое руководство, с помощью которого вы сможете "выложить" любой рисунок.


Урок лепки из полимерной глины, пластики
Для начала покажу саму работу "End of the water" Фриденсрайха Хундертвассер, которая и вдохновила меня. Она графична, цветовое сочетание интересное, мне показалось, что по её мотивам должна получится яркая и красивая работа.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Я распечатала для себя небольшую картинку, чтобы оглядываться на нее. Можно выполнить небольшой эскиз, которому нужно четко следовать. Я же привыкла держать картинку в голове, добавляя или меняя что-то по ходу дела на свой вкус. Я не ставила перед собой задачу повторить картину художника, ни в коем случае. В данном случае его работа только как вдохновитель и подсказка цветовых сочетаний.

Урок лепки из полимерной глины, пластики


Для работы нам понадобятся:


Гладкая рабочая поверхность. Я использую простой белый лист бумаги. Пробовала много разных поверхностей - эта мне больше всего подходит. Пластика не прилипает, если прилипла, то отлепить не сложно, а испачкается - выкинуть не жалко, постоянно мыть не нужно (после работы с разными цветами). Раньше я пользовалась пластмассовой доской для лепки из пластилина, но пластика к ней липла, да и доска впитывала разные цвета, приходилось её очень часто протирать и мыть. Хорошо подходит кулинарная калька, которую можно приобрести в хозяйственном магазин. Такж можно использовать стеклянную или керамическую поверхность.


Полимерная глина. Пластика бывает разных фирм производителей, от чего зависят и её качества. Мне нравится полимерная глина Premo. Она плотная, легко разминается, не пачкается, не размазывается по поверхности, не липнет. Можно спокойно работать с разными цветами, не боясь испортить работу. После запекания цвета не меняют свой оттенок, оставаясь такими же, как и до запекания. Подробнее о полимерной глине разных производителей можно прочесть в моей статье "Поговорим о пластике".


Канцелярский нож или лезвие. Очень важно, чтобы лезвие было очень острым, тогда ваши изделия (особенно, «колбаски для украшений») не будут деформироваться при резке.


Скалка или Паста машина. Это то, чем раскатываются большие ровные поверхности. Здесь вариантов много: всевозможные кулинарные скалки (деревянную лучше сначала хорошенько отшкурить наждачной бумагой), бутылки, баллончики от лака, рукоятки, сантехнические трубки, то есть все предметы вытянутой цилиндрической формы. Паста-машина делает работу с полимерной глиной существенно проще. С её помощью можно раскатывать ровные поверхности полимерной глины, создавать плавный переход цвета, изготавливать текстурированные поверхности (например, отпечатки листьев или готовых текстур), подготавливать полимерную глину к работе. Толщина раскатываемого пласта регулируется самостоятельно.


Фурнитура для сборки. Понадобится, если вы захотите сделать из своих изделий украшения. Купить её можно в швейных магазинах, ателье. Сейчас во многих городах открываются магазины для рукоделия, где можно приобрести всё, что душе угодно. А ещё можно воспользоваться услугами интернет магазинов.



Урок лепки из полимерной глины, пластики
Разные цвета полимерной глины хорошо смешиваются между собой как краски. Таким образом, вы сможете сделать насыщенные цвета более светлыми, добавив в них белый.
Главное в выборе полимерной глины для колбас - это её одинаковая твердость. Не берите глину разной твердости, так как это неизбежно приведет к деформации рисунка.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

В работе я пользуюсь паста-машиной (или её ещё называют лапшерезкой), с помощью которой очень удобно раскатывать большие пласты полимерной глины одной толщины. Я раскатываю пласт желтого цвета, из которого буду формировать окна домика.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Нужно с самого начала задать высоту колбаски, по которой будем равнять все детали. Я выбрала 3,5 см, и вырезала полоску заданной ширины. Если вы хотите выполнить более крупную работу, то нужно будет выбирать размеры побольше.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Вырезаю три полоски по 5 мм и складываю их вместе, чтобы получить окно.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Раскатываю на паста-машине тонкий пласт зеленого цвета.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Аккуратно заворачиваю окна в зеленый, и обрезаю, чтобы не было по краям ничего лишнего.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Теперь раскатываю тонкий пласт черного цвета и заворачиваю окна ещё и в черный цвет.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Таким образом выполняю ещё несколько окошек и складываю их вместе, чтобы получить дом.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Дом готов, окна вставлены, нужно делать крышу! Для этого я складываю в чередующемся порядке несколько пластов, формирую параллелепипед со сторонами 1,5х1,5х3,5 см. Затем разрезаю параллелепипед пополам по диагонали меньшей грани, чтобы получилась крыша с двумя скосами. В результате у меня получится две крыши, одну из которых я присоединю к уже сделанному домику, а вторую оставлю для следующего.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Когда крыша присоединена, я накрываю её тонким пластом из черной полимерной глины, чтобы обозначить её края.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

У нас осталась вторая крыша, вторая половинка от параллелограмма.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

По такому же принципу, как и первый дом, я выполняю второй, только в меньшем размере и других цветах. Здесь окна будут черными, а сам дом красный. Крыша у нас уже есть.
Длина обоих домиков 3,5 см.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Смешиваю белый и голубой, для получения более нежного и светлого цвета.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Начинаю делать фон для домиков. Беру меньший и них, оборачиваю его в голубой цвет.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Раскатываю два толстых пласта по 3 мм черного и голубого цвета и оборачиваю ими по спирали маленький дом. Чтобы удобнее было оборачивать, можно сложить их вместе. Не забываем о высоте колбаски. Чтобы второй домик оказался впору, нужно, чтобы высота не была более длинной, не вытягивайте колбаску раньше времени.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Подставляем второй домик в композицию.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Продолжаем формировать фон, накладывая пласты черного и голубого цвета. Также, лепим колбаску-солнышко из двух цветов.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Чтобы солнце втало как нужно, катаем много-много тонких колбасок черного цвета, и с их помощью закрепляем положения светила на небе.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Для окантовки "колбаски" я сделала нечто вроде забора, который есть и в работе художника. Для этого нарезаем много полосочек размером 5х35 мм разной толщины и складываем их вместе. Полученным полотном оборачиваем "колбаску".

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Получается яркая и интересная окантовка, которая привносит настроение в работу.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Готовую колбаску оборачиваем пластом черного цвета.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Разравниваем трость с рисунком, формируем рисунок в ровный квадрат, начинаем ужимать. Если кажется, что внешний слой черного слишком тонкий и через него будет просвечивать цветная часть, можно обернуть в серный ещё раз.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Трость с рисунком ужимаем медленно, аккуратно. Сначала надавливаем в центр, потом перебирая пальцами ведем нажим к краям. Довольно сложно описать непосредственно процесс сжатия. Не сдавливайте не в коем случае слишком сильно, не делайте нажимов с впадинами - это может привести к искажению рисунка. Следите, чтобы толщина трости по всей её длине была одинаковой. Не бойтесь, если с боковых сторон получается непонятно что. С боковых сторон рисунок всегда искажается в большей или меньшей степени. Из центральной же части трости получатся самые лучшие срезы.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Вытягиваем трость до нужной длины.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Режем пополам и смотрим, что же у нас получилось. Домики слегка "танцуют", но это как раз то, что нужно. Это передает настроение и дух работы художника.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Дальше нужно нарезать трость на много тонких срезов, из которых и будут формироваться украшения. Чем тоньше срезы, тем их получится больше, и тем больше изделий с этим рисунком вы сможете сделать.
Для изготовления круглого браслета я использую бутылку. Изделие запекаю прямо на ней, а потом снимаю, получая ровное и крепкое украшение.
Изделия из полимерной глины необходимо запекать при температуре 120-130 градусов 20-30 минут (читайте инструкцию на упаковке для уточнения режима запекания той глины, которой вы пользуетесь).
Готовые запеченные изделия покрываются лаком по желанию. Лак добавляет работе яркость, делает её более гладкой и защищает от внешних воздействий окружающей среды.

Урок лепки из полимерной глины, пластики

А вот и результаты работы!
Урок лепки из полимерной глины, пластики

Урок лепки из полимерной глины, пластики

Урок лепки из полимерной глины, пластики


Желаю вам творческих успехов и вдохновения!


Автор: Oriona




Ключевые слова:  



Материалы:  

полимерная глина, паста машина, лапшерезка, металлическая фурнитура
Рубрики:  Hand Made

Мозаика из полимерной глины. МК

Пятница, 12 Июля 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Brass_Antique [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мозаика из полимерной глины. МК

Читать далее...
Рубрики:  Hand Made

Изготовление бусины «Отражение запятой»

Пятница, 12 Июля 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок – Изготовление бусины «Отражение запятой»

Читать далее...
Рубрики:  Hand Made

Подборка видео уроков по керамической флористике

Пятница, 12 Июля 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nextgem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка видео уроков по керамической флористике.

Подборка видео уроков по изготовлению этих  цветов.

 

Смотрим видео уроки
Рубрики:  Hand Made

Пластика. Имитация...

Пятница, 12 Июля 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластика. Имитация...

Имитации  


бирюза
http://www.polkadotcreations.com/books/article.php?id=pdckh01  урок от
Kathy Halverson
http://grgalina.livejournal.com/1009.html?thread=35313#t35313 -
чудесный урок на русском языке от Баунти

http://www.creabijoux.free.fr/ateliers/lecon07/07lecon.htm -  инструкцию можно понять без перевода, по картинкам
http://am-ex.livejournal.com/11084.html - русск. урок от участницы ЖЖурнала am_ex

янтарь
http://polymerclayexpress.com/nove2002.html - подробно
http://paroledepate.canalblog.com/archives/2006/06/27/2173355.html - используются полупрозрачный фимо, премо и краски - коричневая и желтая

дерево
 http://kracivo.ucoz.ru/publ/10-1-0-24- подробный понятный урок (русск.яз.) от Марины Котляр. Изготовление  миниатюрной гитары.
http://www.creabijoux.free.fr/ateliers/lecon010/010lecon.htm -отлично иллюстрированный урок на франц.яз-ке
http://www.pcpolyzine.com/june2001/wood.html - замечательный урок по имитации инкрустации из полированного дерева  от
Bob Wiley

слоновая кость
http://desiredcreations.com/howTo_CAivoryHorn.htm -
как всегда у
Desiree,  прекрасный урок- рожок из "слоновой кости"
http://www.desiredcreations.com/howTo_CAivoryPendant.htm - проволка, металлические шарики и "слоновая кость"- кулоны.

малахит
http://www.norajean.com/Biz-Archive/Faux/Malachite/2002-Thm.htm - урок от   Nora Jean
http://groups.msn.com/ALANpolymer/malachiteinpolyclay.msnw -  из Premo

http://club.osinka.ru/topic-24740?p=1498513#1498513 - вариант "малахита" из фимо и цернита от участницы форума   Lerok (русск.яз.)

агат
http://www.polymerclaycentral.com/faux_agate.html - урок от
Jenny Cox
http://www.desiredcreations.com/howTo_CAMossAgateBead.htm - моховый агат,
великолепный урок от Desiree

http://grgalina.livejournal.com/13613.html#cutid1 - агат от Баунти, прекрасный  урок на русском

опал
http://web.mac.com/donna_kato/Site/A_New_Opal.html  -урок  от
Donna Kato

филигрань
http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/1068524.html?thread=15381740#t15381740 - лучший урок  на русском языке по этой теме от  Марии Косовой (автор ЖЖурнала с ником marusic)

http://www.art-rukodelie.com/fimo/urok-3.html - цветная пластиковая филигрань. Урок (русск.яз) от Елены Калашниковой.
http://www.pcpolyzine.com/february2001/rainbow.html - цветная пластиковая филигрань от Mia Rox

кожа
http://community.livejournal.com/emicraft/4331.html - коментарий и ясные объяснения по-русски к англоязычному уроку
http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/2122215.html - русск. кожа рептилии от участницы ЖЖурнала silverpepper23

нефрит
http://www.polkadotcreations.com/books/article.php?id=pdcaf02 - кулон в виде маски от Adria Filion
http://paroledepate.canalblog.com/archives/2005/10/27/914926.html - еще один удачный вариант имитации нефрита
http://club.osinka.ru/topic-24740?p=1053955#1053955 - кулон с имитацией резьбы по нефриту и рассказ о технологии изготовления от Баунти (русск.яз)

стекло
http://web.mac.com/donna_kato/Site/Layered_Dichroic_Effects.html - урок  от Donna Kato
http://grgalina.livejournal.com/24127.html#cutid1 - имитация стекла с помощью размягчителя для пластики. Эксперимент Баунти (русск.яз.)

лава
http://www.polymerclayweb.com/lavarock.asp - простой, понятный по картинкам урок с применением поваренной соли, крупнозернистой наждачной бумаги и зубной щетки.

вязанное полотно

http://www.expressionartmagazine.com - Мери Сегал вяжет сувенирные сумочки нитями из... premo

мозаика ( См. также раздел Составление рисунка- мозаика)
http://www.hgtv.com/hgtv/cr_clay_other/article/0,1789,HGTV_3239_1396715,00.html - имитация классической мозаики. Урок от Лизы Павелка

Обсуждение практического опыта при изготовлении мозаики из пластика на форуме Осинок

http://club.osinka.ru/topic-24740?p=1109068&sid=2e129e88dbc0693157b57954647ebcfc#1109068 - мозаика от Тоферет 
http://club.osinka.ru/topic-24740?p=1897870#1897870 - мозаика от Баунти 

http://club.osinka.ru/topic-24740?p=1895116#1895116 -  мозаика от Santino 
http://club.osinka.ru/topic-24740?p=1897248#1897248 - мозаика от Santino (продолжение)
http://cactusjohnny.com/mosaic/projects/freestyle_coaster_pg1.htm - проект от Tina Barnes 
 http://www.hgtv.com/crafting/transfer-mosaic-necklace/index.html -  кулон, мозаика с переводом картинкиПроект от Ann  и  Karen Mitchell
http://www.hgtv.com/crafting/clay-mosaic-candle-holders/index.html - подсвечник .
 Проект от Ann  и  Karen Mitchell
 
http://pcpolyzine.com/october2001/frame.html - картинная рамка . Подробный урок от Sarah Harrington Lajoie

эмаль
http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/417009.html  -коментарий (русск.) к уроку.(англ.) Нажав на картинку, переходим на оригинальный урок.
http://tin-liva.livejournal.com/20236.html#cutid1 - оригинальный способ получения эффекта эмали от участницы ЖЖурнала с ником tin-liva
http://paroledepate.canalblog.com/archives/lecons_en_images/index.html  - на этой странице много уроков. Сверху вниз нужно спуститься до 6-ого урока. Автор Sydney.
http://www.sculpey.com/Projects/projects_LeafWindowCling.htm - имитация эмали с помощью геля (англ.)
http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/1628661.html - имитация эмали с помощью геля от участницы ЖЖурнала  cat_arch_angel (русск.)

перламутр
http://www.polymerclaycentral.com/faux_abalone.html  -  урок от Jenny Cox
http://www.club.osinka.ru/topic-17845?...354848
описание технологии на форуме без примеров                     http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/474743.html -  имитация пкрламутровой ракушки paua shell (abalone)

 асфальт
http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/1515681.html#cutid1 - урок на русском от участницы ЖЖурнала
elabugaga

рог  
http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/2049217.html#comments- русск. урок от участницы ЖЖурнала silverpepper23

 керамика
http://community.livejournal.com/emicraft/57841.html#cutid1 - перевод на русск.

 шерсть 
http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/2309519.html - русск. урок от участницы ЖЖурнала
kuguara

ляпис лазурь
http://www.desiredcreations.com/howTo_CALapis.htm - англ. урок от Desire

 

 

2leep.com
Рубрики:  Hand Made

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Четверг, 04 Июля 2013 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ=

ulJWm7AxU_8 (604x453, 44Kb)
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями:- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Шоколадно-творожный торт

Четверг, 04 Июля 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Шоколадно-творожный торт=


b_23_02_2013_18_02_48_66483441 (527x352, 133Kb)
Месяц шоколада все еще длится (хотя скоро закончится – увы!). Но пока еще есть порох в пороховницах, дни в феврале и шоколад в холодильнике, кондитер Бари Саяг из кондитерской "Тати -Лехем" напоминает о лучших классических рецептах с "черным" золотом. Комбинации шоколада с фруктами мы уже освоили, на сей раз – нежное творожно-шоколадное сочетание.

Ингредиенты для формы диаметром 22 см:

Для песочного теста с какао:
80 грамм холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
60 грамм сахарной пудры
20 грамм миндального порошка
2 грамма соли
20 миллилитров холодной воды
1 яичный желток
130 граммов муки
15 граммов темного какао

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

"Жених" Мелодрама (2013г.) сериал (8 серий)

Четверг, 04 Июля 2013 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Жених" Мелодрама (2013г.) сериал (8 серий)

zhenih-1 (200x300, 37Kb)Оригинальное название: Жених
Год выпуска: 2013
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия

Режиссер: Каринэ Фолиянц
В ролях: Андрей Егоров, Ольга Чудакова, Раиса Рязанова, Вера Сотникова, Софья Лебедева, Александр Суворов, Александр Тютин, Анастасия Добрынина, Ольга Хохлова, Валерий Иваков, Илья Капанец, Валентин Терехов

Главный герой сериала "Жених" безумно любит свою жену, красавицу. Она же постоянно изменяет ему и... рожает почти каждый год по ребенку.. Всех детей Валера растит как родных. Он им и отец, и мать. Однажды Люся исчезает из дому вовсе, встретив «новую любовь»- иностранца...В тот же год с Голубевым случается горе... Как сложится судьба одинокого многодетного отца и его малышей? Что станет с беспутной мамашей на чужбине? Это история любви, предательства, прощения, а еще - преодоления себя.



0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
Рубрики:  Интересненькое

БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ

Пятница, 28 Июня 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ

Очень мечтаю о беседке возле дома .. но чтоб она была неприменно с печкой или устройством под гриль и шашлык...
и как говорится.. время сейчас бедное.. по этому сразу весной все не осилить.. по этому как правильно говорят.. готовь сани летом, а БЕСЕДКУ зимой......))))
Очень хочется необыкновенные грядочки ... и для ребенка развлекалочки...
Сначала начну с подбора материала...




















































Рубрики:  Хозяйственное

Сельдерей

Пятница, 28 Июня 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Melena_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдерей

 Чем полезен сельдерей ((( + рецепты

Благодаря химическому составу сельдерей имеет незаурядные лечебные свойства: положительно влияет на сердце и сосуды, способствует улучшению кровообращения, успокоительно действует на нервную систему, нормализует обмен веществ. В случае постоянного употребления повышается жизненный тонус, организм омолаживается, что важно для людей преклонных лет. 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

О! Счастливчик!

Пятница, 28 Июня 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Walida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О! Счастливчик!


Рубрики:  Интересненькое

Огненные ребрышки по мексикански

Суббота, 22 Июня 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огненные ребрышки по мексикански

Огненные ребрышки по мексикански

3877424_downloa76 (700x462, 112Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Торт "Грибное чудо"

Суббота, 22 Июня 2013 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения КатьСлавна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Грибное чудо"

 

Ингредиенты для "Торт "Грибное чудо""
Рецепт "Торт "Грибное чудо""
картинка шага Картошку остудить и почистить,
грибы помыть, почистить.

картинка шага Положить картошку в кастрюльку, размять, добавить взбитые яйца, 50 г муки, 150 мл теплого молока, соль и перец по вкусу.
Все тесто хорошенько взбить.
Убираем в холодильник минут на 10.

картинка шага Грибочки режем не крупно и жарим до готовности на растительном масле.
Сыр трем на крупной терке.

картинка шага Разогреваем на сковородке растительное масло и из картофельного теста жарим блины.
Жарить нужно аккуратно, чтобы блинчики не порвались.
На разогретую сковородку ложкой выкладывайте тесто, быстренько разравнивайте кулинарной лопаточкой. Когда поджарится с одной стороны, аккуратненько переверните на другую, а потом переверните сковородку на дощечку, блин легко "вылетит".

картинка шага Должно получиться 5 тонких блинчиков.

картинка шага Теперь делаем крем. Для этого в кастрюльке растапливаем сливочное масло.
В масло всыпаем оставшуюся муку.
Понемногу вливаем холодное молоко и сразу же вводим желток. К этой массе добавляем тертый сыр, солим, перчим.

картинка шага Варим соус, постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Когда загустеет, добавляем жареные грибы и варим еще несколько минут.
Снимаем соус с огня, даем остыть минут 7 и добавляем в него рубленую зелень.

картинка шага Противень покрываем бумагой для выпечки. Формируем торт из блинчиков, смазывая каждый грибным кремом.

картинка шага Накрываем торт пергаментом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 мин.

картинка шага Через указанное время снимаем бумагу и печем еще 15 мин.
Все! даем немного остыть, украшаем зеленью  и подаем к столу.

картинка шага Угощайтесь! Необыкновенно вкусно и нежно.!

Торт "Грибное чудо"

Рубрики:  Кулинария/Грибы

Селедка под шубой «Кумушка»

Пятница, 21 Июня 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой «Кумушка»


Селедка под шубой «Кумушка»

Рецепт от моей знакомой. У них на работе женский коллектив, и они каждый год готовят этот салат вместо традиционной «Селедки под шубой».  Очень сочный дамский вариант.

Ингредиенты:

  • Филе 1 соленой сельди
  • 100 г сыра
  • 3-4 яйца
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 1 луковица
  • Майонез

Читать далее

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Домашняя куриная колбаса

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя куриная колбаса

Фото рецепта «Домашняя куриная колбаска»
Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Домашняя куриная колбаска":
   
Куриное мясо - 600-700 г

Куриная печень - 5-6 шт.

Свиное сало - 150 гр

Лук репчатый крупный - 1 шт.

Мука - 2 ст.л.

Яйцо - 1-2 шт.

Манка - 3 ст.л.



Из указанного количества продуктов лучше приготовить 2 небольших колбаски.
Куриное мясо пропустить вместе с салом через мясорубку, добавить очень мелко порезаную печень, манку, яйцо.

Лук мелко порезать, обжарить на очень маленьком количестве раст. масла, в конце добавить муку, обжарить вместе пару минут, охладить, добавить к фаршу. Хорошо все перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Приправы я не добавляю.

Сало добавляется по вкусу, но на мой взгляд, без него получается суховато. Печени нужно очень мало, иначе она перебьет вкус курицы.

Фарш выложить на пищевую пленку, сформировать колбаску, плотно завернуть. Готовить в пароварке 40 минут.

Хорошо охладить (лучше готовить вечером и убрать на ночь в холодильник). Развернуть, нарезать кусочками.

Из этой колбаски получаются очень вкусные бутерброды. Она отлично комбинируется с любым хлебом, батоном и несладкими булками, овощами и сыром. Это уже дело вкуса.



Подходит для детского питания, ей можно смело угощать даже годовалых малышей.

 

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/4599

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Куриные ножки в сапожках
Часть 2 - аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом
...
Часть 12 - Суфле из куриной печени
Часть 13 - "Куриные кармашки"
Часть 14 - Домашняя куриная колбаса
Часть 15 - Заливное «Курица под снегом»
Часть 16 - Домашняя Ветчина Tetra Pak
...
Часть 35 - Острые крылышки KFC
Часть 36 - Окорочка "Отбитые" - уютно, аппетитно, по-домашнему
Часть 37 - Острые крылышки KFC


Шон швайне рулька

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитата Макс Оливер

н швайне рулькаШо(большая благодарность за рецепт Максу Оливеру)-цитирую...

Только тот, кто занимался приготовлением рульки, может представить какой сейчас стоит запах на кухне. Это же с ума сойти можно!


Для того, чтобы сделать сей аппетитнейший продукт мне потребовалось:


DSC04384


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

"Королевские пенёчки"

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Королевские пенёчки".

 Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Потребуется:

Свининa — 250 г

Грибы (шампиньоны) — 50 г

Яйцо куриное — 3 шт

Лук репчатый — 0,5 шт

Мука пшеничная — 30 г

Сухари панировочные

Масло растительное

Зелень

Соль

Перец черный (молотый)

Начинаем работу с приготовления омлета. 

Обжариваем лук и грибы.

Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,

грибы с луком, перемешиваем,

выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками,

панируем его в муке, яйце, сухарях.



И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью.


источник

Рубрики:  Кулинария/Мясо

СТИЛЬНЫЙ ЖАКЕТ

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения kuharochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИЛЬНЫЙ ЖАКЕТ

СТИЛЬНЫЙ ЖАКЕТ




СТИЛЬНЫЙ ЖАКЕТ



 



4104072_22374641017767m750x740uc0683 (700x700, 335Kb)4104072_22374641017768m750x740ub5401 (700x700, 245Kb)



 



Рубрики:  Крой и шитье

быстрый творожный пирог-ватрушка

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрый творожный пирог-ватрушка - ничего более вкусного вы не ели! проверьте сами.

Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Быстрый творожный пирог- ватрушка»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта... Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...
82296de6bbfe копия (700x541, 181Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Если вам понравился этот незатейлтвый рецепт - спешите надеть фартухи, достать все требуемые ингредиенты и приступить у процессу готовки...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

"Бабушкин наполеон

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kuharochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

\"Бабушкин наполеон\"

"Бабушкин наполеон"



"Бабушкин наполеон"





Почему бабушкин? Потому, что рецепт этого нежного, тающего во рту тортика,- это фирменный рецепт бабушки девушки, которая поделилась им. Она готовила его на все семейные праздники. И хотя ее уже нет, эта традиция бережно хранится в этой семье.


Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Торты

Курица с гречкой и грибами по-русски

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с гречкой и грибами по-русски

http://harch.ru/vtorye-blyuda/kuritsa-s-grechkoj-i-gribami-po-russki/
Таким образом можно легко, быстро и вкусно накормить большую компанию.
kurica s grechkoy i gribami po russky 02 Курица с гречкой и грибами по русски
Ингредиенты:



kurica-s-grechkoy-i-gribami-po-russky_11 (320x213, 67Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...от Алии.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Мусака

Пятница, 14 Июня 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака

http://forum.say7.info/topic57518.html
560335 (400x268, 31Kb)
Итак , для блюда нам понадобятся следующие продукты




Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Картофельные пирожки с грибным соусом

Пятница, 14 Июня 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки с грибным соусом.


Картофельные пирожки с грибным соусом




Для пирожков:


Картофель – 1 кг
Мука – 1 стакан (2 столовых ложки в тесто, остальное на обвалку пирожков)
Соль – по вкусу
Мясной фарш (любой, на Ваш выбор и вкус) – 400 г
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Масло сл. – 50 г
Масло растительное для жарки
0_99a9b_c0e26b1d_XL.jpg (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Овощи

Кабачковая запеканка с мясом и грибами

Пятница, 14 Июня 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка с мясом и грибами

4104072_202ad971ff0629abef6290b888f4631d_11788_2_ (640x430, 159Kb)                               Понадобится:
кабачки - 2 шт.
мясной фарш - 200-300 гр.
грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных
3 яйца;
3 ст.л. майонеза;
3 ст.л. панировочных сухарей;
немного раст. масла и укропа
Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
Яйца взбить с майонезом, посолить.
Смазать кабачки.              

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи

Язык, запеченный в фольге

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Язык, запеченный в фольге

 

Язык, запеченный в фольге

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

"Куриные кармашки"

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Куриные кармашки"

Фоторецепт «Куриные Кармашки», научит вас готовить изумительное блюдо к любому празднику.. и не только.
 

Берём купиную грудку,чуть-чуть (poco poco - ит.) отбиваем и делаем надрез. Аккуратно, чтобы не поцарапать стол не было дырок.
Читать далее...

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Куриные ножки в сапожках
Часть 2 - аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом
...
Часть 11 - Куринные оладьи или быстрый ужин
Часть 12 - Суфле из куриной печени
Часть 13 - "Куриные кармашки"
Часть 14 - Домашняя куриная колбаса
Часть 15 - Заливное «Курица под снегом»
...
Часть 35 - Острые крылышки KFC
Часть 36 - Окорочка "Отбитые" - уютно, аппетитно, по-домашнему
Часть 37 - Острые крылышки KFC


Закусочные булочки

Пятница, 14 Июня 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Tato4ka53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные булочки

1346451285_p1199341 (625x468, 51Kb)
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.Очень прижилась в нашей семье.
Ингредиенты:Булочки 6 шт
Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
Ветчина 120 г
Солёные огурцы 1 шт
Масло сливочное 90 г
Молоко 3 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Горчица готовая 1 ч.л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень(укроп,петрушка) по вкусу

Приготовление:
У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
1346451325__1199331 (500x374, 43Kb)
Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
1346451268__1199330 (500x374, 42Kb)
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
1346451321__1199332 (500x374, 43Kb)
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
Приятного аппетита!
1346451319_p1199336 (500x375, 29Kb)
http://vpuzo.ru/
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Хачапури на сковородке

Пятница, 14 Июня 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури на сковородке.

 

Хачапури на сковороде

Очень вкусная сытная закуска.

 
 
Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Смешайте сухие ингредиенты.
2. Добавьте йогурт и замесите тесто.
3. Натрите сыр и перемешайте с творогом.
4. Слепите небольшие шарики из сыра.
5. Тесто раскатайте.
6. Нарежьте на равные куски.
7. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.8. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
9. Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.по материалам сайта-vk.com/wall-29633894_15733

 
Приятного Вам аппетита :))
 
 
Рубрики:  Кулинария/Блины, оладьи

ТОФФИ РУЧНОЙ РАБОТЫ-ЭТО ПРОСТО

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОФФИ РУЧНОЙ РАБОТЫ-ЭТО ПРОСТО!

syIRq4e9AG8 (604x403, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости


Поиск сообщений в Калинка_2012
Страницы: 39 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь