Этот домашний шоколад не содержит никаких красителей и консервантов. Идеально подходит для детей, беременных и людей, которые следят за своим здоровьем.

Вы задумываетесь о повышении лактации? Купите продукт «Млечный путь» для здоровья кормящей матери и ее малыша. Это правильное питание для беременных поможет вам повысить лактацию на время кормления грудью. Заказывайте на сайте vitaprom.com.

Для приготовления домашнего шоколада вам потребуется:

50 г сливочного масла,

5 ст.л. какао,

6-8 ст.л. сахара и немного ванилина или ванильного сахара,

5 ст.л. молока,

1 ч.л. муки,

Орешки молотые (любые) и изюм по-вкусу,

Как приготовить домашний шоколад:

1.    Соедините сахар и какао. Добавьте к ним молоко (1 ст.л.) и перемешайте, до образования однородной массы.

2.    Долейте еще 4 ст.л. молока и поставьте кастрюлю на огонь. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения.

3.    После закипания добавьте в массу сливочное масло и сделайте огонь по-меньше. Снова доведите массу до закипания на самом маленьком огне. Снимите кастрюлю с огня.

4.    С помощью мелкого сита введите в кастрюлю муку и мешайте, пока мука полностью не растворится. После этого снова включите огонь и доведите массу до кипения.

5.    Снимите кастрюлю с огня и дайте массе остыть. После этого засыпьте туда ванильный сахар и перемешайте.

6.    Затем разлейте шоколад в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом.

7.    При желании на этапе 5 можно добавить в шоколад измельченные орехи, изюм или другие добавки.

Наслаждайтесь великолепным вкусом ароматного домашнего шоколада.