Домашняя буженина

Очень часто, на праздники или для гостей, мы покупаем колбаску, балык, буженину. Но намного вкуснее и полезнее запечь вкусную, ароматную буженину самому.

Читать далее...

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

 

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать. 
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. 
Всё перемешать. 
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты. 
Маринад готов.
 Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки. 
Очень вкусно и полезно!                                            Источник

совет по накрохмаливанию

Крахмальный раствор:
две чайные ложки крахмала разведите в небольшом количестве холодной воды, затем в кипящую воду (1 стакан) вылейте половину растворенного крахмала, вскипятите и остудите, все время помешивая. В остывший крахмал влейте вторую половину растворенного крахмала и добавляйте в него столько воды, пока не получите раствор по цвету и густоте похожий на молоко.
Можно воспользоваться крахмалящими аэрозолями, но помните, что они могут пагубно воздействовать на окружающую среду.
Для шелковых и цветных изделий воспользуйтесь раствором желатина, который нанесите на изделие и также слегка отпарьте через влажную ткань.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - -
Желатиновый раствор:
1 ч. ложку желатина замочите в 0,5 стакана воды и оставьте набухать 30-40 мин. Затем вылейте в мисочку содержимое и поставьте на огонь (можно воспользоваться и микроволновкой). Как только появится пеночка, снимите раствор с огня и в горячем состоянии нанесите на изделие с изнаночной стороны (если таковая имеется) помазком, любой кисточкой или ватным тампоном. 15 минут просто подсушивайте изделие, а затем припаривайте утюгом через влажную тряпочку или марлю.
------------------------------------------
А я делаю так. Развожу клей ПВА с водой 1:1, если нитки тонкие, тогда по-больше воды. "Купаю" там изделие, придаю форму, сушу, вернее подсушиваю не до конца. Проглаживаю через марлю несильно горячим утюгом. Уменя снежинки вязаные уже два года служат.
-----------------------------------------
На 2 части сахара 1 часть воды и варить до полного растворения сахара и сразу снять с огня.Хорошо намочить, отжать аккуратно и на форму.Сохнет очень долго - 2-х дней. прекрасно держит форму.
-----------------------------------------

Куда девать остатки пряжи. Идеи для вязания крючком





























Источник

Быстрый способ вязания детских пинеток.

Посмотрите, как просто можно связать детскую обувь для новорождённых. Это, наверное, самый быстрый способ вязания детских пинеток. Мне он очень понравился. Так что, кого ещё заинтересовал такой способ - попробуйте и Вы. Здесь всё в картинках, без описания, но я думаю, всё будет понятно и без описания.

Читать далее...

Мастика из зефира для тортов

200 г зефира
250-300 г сахарной пудры
1 ст. ложка лимонного сока

 

 

 

далее

Очаровательный пирог-цветок по идее Валентины Цуркан

 

Очередное видео о том, как испечь очаровательный пирог-цветок по идее Валентины Цуркан. Не уверена,что я все повторяю в точности, это, скорее, мое видение того, как она формирует свои чудо-цветы-пироги. Я верю,что это и вас подвигнет не просто печь, а печь КРАСИВО!

 

 

 

 

 

 

                                                                                                         

рецепт пирога

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...

Полезная информация про лекарства!


100 лучших лекарств из проверенных средств до сих пор не устарели и помогают лучше других.
А еще у некоторых лекарств есть серьезные побочные эффекты, о которых пациенты обязательно должны знать.
Все это поможет вам сохранить здоровье. Но врачи предупреждают: не занимайтесь самолечением.

ПРОСТУДА
1. Арбидол – повышает противовирусную активность всех систем организма.
2. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
3. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.

Читать далее

Вязаные полезности . Техники и узоры спицами.

ТЕХНИКИ
Узоры двустороннего вязания спицами и техника их выполнения..
Все ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post174433532/



НАЧАЛО И ОКОНЧАНИЕ ВЯЗАНИЯ ШНУРОМ.
ВИДЕО ОТ BERROCO ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post178918229/




Интересный наборный край.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post167328686/



ВЯЗАНИЕ С ФАКТУРНОЙ НИТЬЮ.
Пояснения ЗДЕСЬ http://gallery.ru/watch?a=bnWZ-eDKc



КАК ВЯЗАТЬ БЕЙКИ ГОРЛОВИН СПИЦАМИ.
Все ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post174839364/







Учетверенные петли.

Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marinasik30/post141502513/




Аккуратный край при вязании двухцветного полотна.
Автор Анастасия Ермолаева (Anastasya)

Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.livemaster.ru/topic/17633-akkuratnyj-kraj-pri-vyazanii-dvuhtsvetnogo-polotna

УЗОРЫ

Ажурные узоры вязания спицами.
Ажуры и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4274846/post171268419/



Узор РАКУШКИ.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3987524/post176146128/




Листья спицами.
Шарф "Листопад"
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4021517/post142509115/




Узора "двухцветная косичка" для оформления края
Описание вязания (с переводом) ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post172349514/


У нас так же есть:

Вязальные полезности.№1  http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post134799183/
Вязальные полезности.Пряжа http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post139225788/
Вязаные полезности №2. Узоры и МК. СПИЦЫ. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post143488371/
Вязаные полезности №5 http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post148618277/
Вязаные полезности. Крючок. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post165250344/

Chakra Healing Zone

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN Осознайте и трансформируйте свой внутренний мир - отступите от занятости жизни и войдите в мистический внутренний храм, где вам откроются семь светящихся бриллиантов осознания, известных как чакры. Мастера звукового целительства София, Шаджан, Дэвид и Стив Гордоны, Вин Мейерсон, Робин Сильвер и Кармакосмик написали чистую музыку, пробуждающую к вибрации каждого священного энергетического центра. От глубоко медитативных звуковых ландшафтов индийского ситара, тамбуры и завораживающей флейты до мантр-эта музыка чакр способствует медитации и звуковому целительству,устанавливает связь с Высшим Я. Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

Серия сообщений "Музыка " Для гармонизации Чакр"":

Часть 1 - Звук, ритм и музыка Чакр
Часть 2 - Marco Allevi-"Chakras"
...
Часть 14 - Jessita Reyes-"Healing Flute Chakras"
Часть 15 - Дик де Рейтер- "Блаженство чакр"
Часть 16 - Chakra Healing Zone
Часть 17 - R.I.G. - "Sacral Chakra (Sexual or Creativity Chakra)"
Часть 18 - Llewellyn-Buddha Gold

Для вашего здоровья,дамы:Medwyn Goodall-"Medicine Woman 1"

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN Медвин Гудалл родился в Англии,в графстве Йоркшир.Гудалла можно назвать человеком-оркестром-он способен играть практически на любом инструменте.Его стиль-мелодичный, экспрессивный и величественный,а музыка успокаивает и вдохновляет одновременно. "Хотя моя музыка помогает людям снимать стресс и расслабляться, она содержит энергию, чистое вдохновение, вибрации.Я не хочу усыплять людей, наоборот - я хочу воодушевлять их на то, чтобы они могли совершать те поступки, о которых мечтали..." Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

Серия сообщений "Музыка " Для релаксации и отдыха"":

Часть 1 - В согласии с природой...
Часть 2 - Sharin-"Hearts in Harmony" 1995г
...
Часть 33 - Terry Oldfield-Cascade
Часть 34 - Dragon Orchestra -"Chinese Garden"
Часть 35 - Для вашего здоровья,дамы:Medwyn Goodall-"Medicine Woman 1"
Часть 36 - Llewellyn-Buddha Gold
Часть 37 - Евгений Гузеев-"Sun-dial"

Серия сообщений "Музыка "Исцеляющая"":

Часть 1 - Gandharva -"Heaven & Earth"(небеса и земля)
Часть 2 - Gandharva-"Lord of the Universe"
...
Часть 13 - Angelight - Дети Океана
Часть 14 - Jessita Reyes-"Healing Flute Chakras"
Часть 15 - Для вашего здоровья,дамы:Medwyn Goodall-"Medicine Woman 1"
Часть 16 - Llewellyn-Buddha Gold

Китайская музыка для лечения-"Ornaments"

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN Данный диск предназначен для прослушивания с целью повышения настроения, достижения психологического комфорта, переключения внимания для кратковременного отдыха, избавления от головных болей, неврозов, синдрома хронической усталости, снимает обострения заболеваний сердечно-сосудистой системы, прекрасно подходит для фонового музыкального сопровождения рутинной работы, требующей повышенного внимания. Рекомендован всем возрастным группам. Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

Серия сообщений "Музыка "Китайская лечебная" ":

Часть 1 - Китайская лечебная музыка:Wang Xu-dong - Chinese health music-"Acupuncture for mind"
Часть 2 - Китайская лечебная музыка:Wang Xu-dong - Chinese health music-"Musical Nutrition" (Наполнение музыкой)
...
Часть 22 - Китайская лечебная музыка:Wang Xu-dong - Chinese health music-"Chinese Feng Shui Music - Tortoise"
Часть 23 - Китайская целительная музыка
Часть 24 - Китайская музыка для лечения-"Ornaments"

Marina Raye- "Earth Ascending"

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN Марина родилась в Конго и прожила там 10лет до переезда в Америку.Ее муж создает ей флейты.Насыщенная глубоким внутренним содержанием,её музыка создаёт медитативную атмосферу,способствует вечернему расслаблению,оказывает целительное воздействие;используется оздоровительными центрами в разных странах. Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

Серия сообщений "Музыка"Звучит флейта"":

Часть 1 - Very Best Of Instrumental Gold-Golden Flute(флейта)
Часть 2 - James Galway - My Magic Flute
...
Часть 5 - Ian Anderson - Divinities: Twelve Dances with God
Часть 6 - Китайcкая бамбуковая флейта
Часть 7 - Marina Raye- "Earth Ascending"
Часть 8 - Reno Schulz-Silent Flute
Часть 9 - Gheorghe Zamfir -"Romance of the Panflute "
Часть 10 - Edward Simoni

Серия сообщений "Музыка"Native American"":

Часть 1 - Pakarina - "Melodies of the heart"
Часть 2 - Pakarina-"Panflute Melodies"
...
Часть 7 - Coyote Oldman-House Made of Dawn
Часть 8 - Coyote Oldman-"Landscape"
Часть 9 - Marina Raye- "Earth Ascending"
Часть 10 - Niall-"Power Animals"

Мызыка для медитации

Нашла запись концерта  Жана Мишеля Жарра» Oxigen»- как будто специально написана для медитации-содержит ритм дыхания, ритм работы сердца, ритм работы с каждой чакрой, ритм перехода от чакры к чакре, попробуйте — не пожалеете

Dream of the dolphin-Дельфинотерапия

Подарок любителям музыки от E-NUN. Уже прочно вошедшая в практику дельфинотерапия помогает аутистам, а также при хронической усталости, депрессиях и психических расстройствах. Дельфины способны воспроизводить ультразвук, который влияет на клеточном уровне и корректирует здоровье. Даже если вы не страдаете серьезными заболеваниями, стоит для профилактики слушать звуки дельфинов. Есть мнения, что дельфины влияют на экстрасенсорные способности людей. А дети, которые могут общаться с дельфинами, говорят, что они значительно умнее нас и могут видеть людей так, как мы сами этого не можем.Все дельфины мира понимают друг друга-они говорят (или поют) на одном древнем языке.Их умиротворяющие звуки не уступают оздоровительному воздействию пения птиц. Вполне возможно, что дельфины лечат людей осознанно.

Серия сообщений "Музыка " Релакс со звуками природы"":

Часть 1 - В согласии с природой...
Часть 2 - Relax-music -Крисстальна вода(со звуками природы)
...
Часть 17 - Птицы-наши целители
Часть 18 - Целебное пение птиц
Часть 19 - Dream of the dolphin-Дельфинотерапия
Часть 20 - Натуральные звуки живой природы для Вашего отдыха
Часть 21 - Relax-Вода. Прикоснись к великой тайне
...
Часть 33 - AngelEarth-Исцеляющие Звуки
Часть 34 - Вечерняя коллекция-"Звуки живой природы"
Часть 35 - Музыка в гармонии с природой: Умиротворение

Секреты успеха домашней выпечки

http://ria.ru/infografika/20130417/931926184.html

Лагман в мультиварке

Читать далее...

Завтрак в мультиварке. Омлет

http://www.multivarim.com.ua/2011/02/blog-post_9627.html 

 

 

 

Вкусный печеночный паштет в мультиварке

 

http://www.multivarim.com.ua/2011/11/blog-post_23.html