Хочу поделиться очень вкусным рецептом огурцов. Этим рецептом пользуюсь много лет, очень довольна им. Огурцы получаются пряные и очень вкусные. Минимум потраченного времени, продуктов и сил. А результат превосходный. Пробуйте мой рецепт заготовок на зиму из огурцов в чесночном маринаде, уварена, что всем понравится.
огурцы- 4 кг.
сахар- 1 стакан
уксус 9%-200 мл.
масло подсолнечное- 150 мл.
чеснок (мелко нарубленный )- 2 ст. ложки
соль- 2 ст. ложки с горкой
перец чёрный молотый- 1 ст. ложка
порций- четыре литровых банки
время приготовления- 30 минут