-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хохлушка-Хохотушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 64) Моя_дача ПОИСК_ПРАВДЫ -КРАСОТА_ВОЛОС- Народные_советы ПУТИН_Ка Старинные_открытки Комнатные_растения _вышивка_крестом_ Дом_Милый_Дом Темы_и_схемы про_искусство В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А П_С_И_Х_О_Л_О_Г_И_Я Любимые_рецептики Рецепты_домохозяек Наши_рецептики _Психологическая_помощь_ Парижское_кафе НАРОДНАЯ_МЕДИЦИНА Психология_для_чайников Он-лаин_Книга_для_ведьм Стихи_моей_души мир_красивых_поделок_и_изделий леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Я-Женщина ТАЙНЫ_МАГИИ ЖИВАЯ_ЭТИЧНАЯ_КОСМЕТИКА _В_И_Н_Т_А_Ж_ Ветеринарный_кабинет КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Мир_леса анти-путин Всё_для_блога Энциклопедия_красоты Диабеткафе Усы_лапы_и_хвост РЫЖИЙ_КОНЬ Кулинарная_книга Кошколюбам ЛиРу Магия Уголок_психолога Бисероплет Путин_жжот НАШ_САД Стихи_любимых_поэтов НЕ_ЖРАТЬ hand_made СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Котомания Школа_кулинара УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Я_ВЕДАЮ МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Людей Школа_славянской_магии Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 11) Мир_мультяшек АРТ_АРТель Ссылочки_малятам Школа_Иггдрасиль Сила_ведьм Обитель_Тьмы Триплет_Душ Мир_клипарта О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2012
Записей: 2278
Комментариев: 94
Написано: 2371





Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДРЫШЕК С ГРИБАМИ В ПИВЕ


разделители,ЗОЛОТЫЕ,СЕРЕБРЯНЫЕ


РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДРЫШЕК С ГРИБАМИ В ПИВЕ



НАДО:

8 куриных бедрышек или ножек
4 ст. л. горчицы (не очень острой)
1/2 ч. л. сладкого соуса чили
2 ст. л. куриного жира
250 г шампиньонов
2 луковички шалот
4 моркови
500 мл темного пива
100 г густой сметаны (сливок) ( по желанию)
1 пучок зеленого лука
1 пучок петрушки
Соль, черный перец

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Куриные ножки натереть смесью горчицы, соли и перцев. Положить в холодильник не менее, чем на 2 часа.

2. Ножки обтереть от горчицы (при обжаривании она сильно горит). Обжарить ножки на жире, постоянно поворачивая, примерно 10-15 минут и выложить их из сковородки.

ку1 (400x300, 66Kb)


3. В жире из-под курицы обжарить сначала лук шалот, затем порезанную морковь и туда же добавить порезанные грибы. Потом это все залить пивом и тушить примерно 5 минут. В конце добавить сладкий перец чили.

4. Сметану смешать с порубленной петрушкой, добавить соль, перец по вкусу. Добавить в овощи и проварить 2 минуты.

5. Куриные бедрышки положить на овощи и грибы, прогреть 3 минуты на огне. Затем накрыть крышкой, выключить плиту и оставить еще на 10 минут под крышкой.
6. При подаче посыпать зеленым луком.

ку2 (400x300, 68Kb)


Курицу можно подавать и без гарнира.

клипарт продукты




http://www.domashniy.ru/article/eda/



Серия сообщений " Блюда из мяса":

Часть 1 - Котлеты «Хасан-Паша» по-турецки
Часть 2 - Фрикадельки по-голландски
...
Часть 26 - Тушеный в томатном соусе кролик
Часть 27 - РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И АНАНАСА
Часть 28 - РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДРЫШЕК С ГРИБАМИ В ПИВЕ



Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсвечники с солью, делается просто

Уже читала про "солевые" подсвечники из банок, но возникли вопросы. Вот увидела еще один подробный МК.

Подсвечник с солью | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

В этом мастер классе я покажу, как сделать из подручных материалов подсвечник. В Результате получится Очень красивый подсвечник, который делается в течении часа. Для изготовления этого подсвечника нам понадобиться: Стеклянные вазочки, пиалы, бокалы или просто маленькие баночки.Клей ПВА, морская соль, краска, блестки.

далее

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция рецептов для микроволновой печи


Рецепты для микроволновой печи. Все, что можно приготовить в микроволновой печи, рецепты мясных, рыбных, овощных и сладких блюд. А также рецепты блюд «на скорую руку» к приходу гостей.
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О пользе кофейного скраба

 

скраб из кофе от целлюлита

Главным нарушителем спокойствия каждой женщины зачастую становится целлюлит. Даже худенькие стройные девушки не могут избежать его появления. Являясь следствием естественных процессов, протекающих в организме исключительно слабой половины человечества, целлюлит становится серьезной проблемой, которую пытаются решить разными способами.

Как избавиться от целлюлита?

Именно этот вопрос волнует большинство женщин, страдающих от появления апельсиновой корки в области бедер или ягодиц. В запущенных случаях он может распространиться на руки и голени. Для решения проблемы салоны красоты предлагают комплекс процедур, включающих пиллинг, массаж, ванны и обертывания.

Ванны и обертывания могут заменять друг друга. Несмотря на все слова о том, что невозможно провести все процедуры в домашних условиях, многим это удается. Экономия в этом случае очевидна, а отсутствие необходимых средств и желание быть красивой становятся отличным стимулом, позволяющим сделать все правильно и не хуже, чем в салоне.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес для нас - ленивых))

 

Фитнес для очень ленивых

В водовороте дневных забот современной женщине иногда непросто выделить час-другой для занятий фитнесом.

Тренировка откладывается до лучших времён, которые, как известно, в ближайшей перспективе не предвидятся.

Однако не всё так безнадёжно плохо, и времени для поддержания фигуры нужно всего-то 10-15 минут ежедневно.

Причем предлагаемыми упражнениями можно заниматься во время… ежевечернего просмотра телевизора. Как только на экране появится рекламный ролик, воспользуйтесь паузой и сделайте несколько простых упражнений.

Короткая ежедневная разминка скоро войдёт в привычку и благотворно отразится на вашей фигуре.

Некоторые несложные упражнения помогут не только улучшить формы, но и восстановить нарушенное за беспокойный день самочувствие.

Не вставая с дивана

Иногда силы к концу дня нас вовсе покидают. Что ж, можно и сидя на диване позаботиться о своём самочувствии.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из лука

Оригинальный старинный рецепт из Прибалтики. Чаще всего варенье из лука употребляют как соус, но гурманы любят его и к чаю.

А чтобы приготовить луковое варенье, берем: на 2 кг репчатого лука - 100г растительного масла, 300г винного уксуса, 150г сахара (лучше коричневый).

Почищенный лук мелко шинкуем или режем кольцами (кому как больше нравится ). Все ингредиенты засыпаем-заливаем в одну кастрюлю и, помешивая варим на сильном огне.

Как только наше варево потемнеет (поменяет цвет на карамельный), снимаем его с огня и добавляем соль и перец по вкусу, после чего ставим на медленный огонь томиться. Примерно через 2,5-3 часа наше варенье из лука готово.

Приятного аппетита!

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы в пакете

Рецептом поделилась Эльвира Ли
1 кг огуцов:
2 ст. л. соли
1 ч.л. сахара
3 зубчика чеснока
несколько веточек укропа и петрушки.

Огурцы моем, обрезаем, затем выкладываем в обычный целлофановый пакет. Добавляем туда же соль, сахар, чеснок, укроп, петрушку. Хорошо завязываем пакет и несколько раз его встряхиваем. Убираем в холодильник и через 6 часов получаем вкусные малосольные огурчики.

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ

Все любят свежеприготовленные домашние кексы. Эти лёгкие в приготовлении творожные кексы, со вкусной сладкой начинкой из варёной сгущенки и грецких орешков готовятся всего за несколько простых шагов. Их можно приготовить в любых порционных формочках для маффин или мини-кексов.

DSC_3631 (700x463, 103Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ СОУС

Яблочный соус часто идёт как сопровождение к основному блюду. Шведы, например, подают яблочный соус к свинине. В Германии он подаётся к картофельным оладьям. В Нидерландах, дети часто едят его с картофелем фри. Кроме того, этот соус является популярным гарниром в Штатах. Во Франции он рассматривается исключительно как десерт. Яблочный соус приготовляется из яблок и специй (как правило, корица и душистый перец). А так же с добавлением фруктовых ароматизаторов или подсластителей, такие как сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Рецепт из книги On Cooking.

DSC_3275 (700x463, 104Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень простой, и в то же время невероятно вкусный Пирог "Кофейный чернослив"

527622 (300x400, 26Kb)

В этом пироге есть всe, что я люблю: сочетание чернослива и грецкого ореха, малая жирность, овсяные хлопья, которые помимо пользы и вкуса придают пирогу особенную структуру. А еще волшебный аромат свежесваренного кофе, который наполняет дом с первых минут приготовления этого пирога.






Пирог получается не сухой, структура немного тяжеловатая, но в то же время мягкая. И в каждом кусочке – обилие орехов, чернослива, кофейного аромата и несомненной пользы!
Теперь еще раз ставим кипятить чайник, завариваем чай. На мой взгляд, лучшим напитком к этому пирогу является зеленый чай (я пью его без сахара). Отрезаем кусочек пирога и радуемся вкусной жизни!








527620 (700x525, 75Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глубокое очищение кожи лица Все этапы глубокой очистке кожи в домашних условиях можно разделить на несколько основных этапов: * Полная очистка кожи от макияжа и всевозможных загрязнений. Для этого используются специальные косметические тоники, лосьоны, пенки для умывания, либо народные средства. * Далее проводят процедуру легкого очищения кожи лица скрабом: Смешайте по 2 ч.л. овсянки и сухого молока, добавив в смесь 1 ч.л. корицы и разбавив полученную кашицу водой так, чтобы скраб был не очень жидкий. Полученный домашний скраб нанесите на кожу лица и шеи, используя легкие круговые движения и через пару минут смойте смесь водой комнатной температуры.
далее

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пирог с корицей и яблоками
Источник http://alimero.ru/blog/recepti/5382.html Пирог с корицей и яблоками

Продолжаю тему витых праздничных пирогов, которые благодаря разнообразным схемам плетения получаются с разным рисунком, а при смене начинки можно сделать огромное количество вариантов оригинальных и очень красивых пирогов.
 
Повторюсь, что тесто для таких пирогов делают «холодным» способом, то есть можно использовать венское или «водоплавающее» (все подробно описано по ссылкам, так что останавливаться на тесте я сейчас не буду).
 
Для приготовления пирога с корицей и яблоками нам нужно
для теста: 3,5 ст. (плюс мука на подсыпку), 1 стакан молока, 200 г маргарина, 2 желтка, 3 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, 0,5 пакетика моментальных дрожжей (пакетик 11 г), 0,5 стакана изюма;
 
для начинки: корица с сахаром (по вкусу), по 1 крупному яблоку на один пирог.
 
В этот раз при приготовлении теста я добавила изюм. Данного количества теста хватает на 2 пирога, поэтому сразу делим его пополам.
 
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутная сумочка на молнии. Мастер-класс

Автор: Елена

Текст автора: "Такую сумочку довольно таки легко (если все уже под рукой) сшить за один вечер. Потом можно использовать и как косметичку, и как хранилище для предметов личной гигиены... да мало ли!

Для работы потребуется:
- два отреза клеевого флизелина,
- квадратные лоскутки ткани стороной 5 см,
- два лоскута ткани для внутренней части сумочки,
- молния, нитки,  швейная машина."

Мастер-класс здесь: http://pannus.ru/patchy_clatch.html

Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
...
Часть 25 - О бумаге "Freezer Paper" и ее применениях
Часть 26 - Шорты из старых футболок в технике пэчворк. Мастер-класс
Часть 27 - Лоскутная сумочка на молнии. Мастер-класс

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тиффани"



разделители

Салат "Тиффани"

 

Салат

Салаты – это те блюда, которые я больше всего люблю готовить, часто придумываю сама и не могу пройти мимо, если вижу оригинальный салатик в сети.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем подставку под горячее из старых дисков.

У каждого из нас периодически остаются ненужные диски. То ли они уже настолько старые, что проигрыватель упорно отказывается их воспроизводить, то ли при нарезке диска что-то пошло не так, и он стал ббезнадежно испорчен. Правда, бывало?))

Так вот! Не спешите их выбрасывать! Из них можно сделать очень красивые, стильные и оригинальные подставки под горячее. А можно и вовсе эту красоту не использовать по назначению а украсить ими свою кухню. В общем, куда их пристроить - это уже зависит от вашей фантазии. А вот как их сделать - смотрите ниже))


 

А молодым родителям советую заглянуть на сайт mstrana.ru. Здесь можно приобрести потрясающий комплект Чтение с пеленок, который поможет раннему развитию малыша. В комплект входит 800 ярких карточек с рисунками и словами из повседневной жизни. Уверена, вам и самим будет интересно заниматься с ребенком по этому методу.

ProstoJazzy.ru


Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из теста на майонезе от svet-lana

Очень мягкое и приятное в работе тесто для жаренных пирожков,не черствеющих достаточно долго.Рекомендую! 
 
 

Что нужно:
Яйцо- 1шт
Масло растительное- 4ст.л.
Май0нез- 1 баночка (250 гр)
Соль- 0,5 ст.л.
Сахар- 1-4 ст.л.
Дрожжи- 50 гр.
Мука- 1-1,5кг
Водa -0,5 л 
 
Что делать: 
 

Шаг 1:В удобной ёмкости слегка взбить куриное яйцо.
Шаг 2:Добавить май0нез.
Шаг 3:Добавить соль и сахар(количество сахара добавлять в зависимости от того какую начинку используем сладкую или несладкую).
Шаг 4:В тёплой воде растворить дрожжи.
Шаг 5:Влить воду с дрожжами к остальной массе.
Шаг 6:Замешиваем мягкое тесто,периодически добавляя муку.
Шаг 7:Поместить тесто в тёплое место на расстойку,периодически приминать поднимающееся тесто .Оставить около 2 часов.
Из готового теста можно лепить жаренные пирожки с любой начинкой по своему желанию.
 


Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Натуська-лапочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ 2.

Подчерёвок ( гр 800 - 1000) т.е. свинное сало с прослойками мяса,
вода 1 литр,
соль 1 стакан,
луковая шелуха с 1 кг лука.
Закипятить воду, добавить соль и довести до кипения.
Луковую шелуху ополоснуть и добавить в кипящий рассол, дать прокипеть 5 мин и сюда же добавляем сало ( чтобы оно было покрыто рассолом)
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и кипятим 30 мин.
Снимаем с огня и оставляем сало в рассоле до остывания.
Затем берём 2 - 3 лавровых листика, 5 зубков чеснока, всё мелко ломаем и режем и перемешивам.
Сало достаём из рассола, подсушиваем его при помощи бумажного полотенца, щедро перчим смесью свежемолотого перца и натираем смесью
лаврушки и чеснока.
Заворачиваем в фольгу или пищевую пленку оставляем на ночь в холодильнике.
getImage (36) (640x468, 43Kb)

Без заголовка

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирог "муравейник"


муравейник (334x500, 31Kb)


Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Молоко - ½ стакана
Сахар - 3 ½ стакана
Маргарин - 200 гр
Молоко сгущённое - 1 банка
Шоколад (тёмный) - 50 гр
Соль - по вкусу
Сода - 3 гр
Приготовление:
1 Смешать муку, сахар, маргарин, соду (гашёную), молоко, вымесить тесто. Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 40 минут.
2 Тесто пропустить через мясорубку, равномерно разложить на противень, смазанный жиром. Выпекать в духовке при температуре 200ºС до румяности. Печенье остудить и раскрошить.
3 Банку сгущённого молока сварить (2-3 часа), можно использовать уже варённое сгущённое молоко. Сгущёнку перемешать с крошкой. Выложить смесь горкой, посыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Без заголовка

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рулет со сливками и фруктами


рулет (604x573, 79Kb)


Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Сахар - 200 гр
Яйцо - 5 шт
Разрыхлитель – 1ч. ложка
Ванильный сахар – ½ ч. ложки
Начинка:
Сливки - 200 мл
Виноград (чёрный) – 200 гр
Ананас (консервированный) -100 гр
Сахар - 1 ст. ложка
Помадка:
Сахарная пудра – 200 гр
Лимонный сок - 1ч. ложка
Яйцо (белок) - 1 шт
Мята - к подаче
Приготовление:
1 Отделить белки от желтков, белки взбить в густую пену с ½ частью сахара, желтки растереть с остатком сахара, всыпать ванильный сахар, разрыхлитель, муку, перемешать, добавить взбитые белки, перемешать. Тесто выложить на противень, накрытый смоченным водой пергаментом. Выпекать при 180ºС 10-15 минут
2 Виноград, промыть, разрезать пополам, удалить косточки, ананасы порезать на такие же размером кусочки. В соке из-под ананаса пропитать остывший бисквит.
3 Взбить миксером сахар и сливки в густую пену, разделить на 2 части. Одной частью крема равномерно намазать бисквит, разложить виноград и ананасы рядами, сверху покрыть оставшимся кремом. Свернуть рулет.
4 Взбить белок, сахарную пудру и лимонный сок в помадку. Кисточкой смазать поверхность рулета. Украсить ананасом и листочками мяты. Приятного аппетита!


Volody24 gl


Поиск сообщений в Хохлушка-Хохотушка
Страницы: 114 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь