Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 50 гр
Для крема:
Творог - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1.5 ст. ложки
Сахар - 1.5 ст. ложки
Крахмал (кукурузный) - 1 ст. ложка
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Консервированные абрикосы

Приготовление:
1 Масло растереть с сахаром добела, добавить яйцо, перемешать, добавить муку, вымесить, завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 1 час.
2 Творог смешать с сахаром, сметаной, ванильным сахаром,яйцом и крахмалом, хорошо перемешать (можно на миксере)
3 Нагреть духовку до 200С. В форму, смазанную маслом, положить раскатанное тесто, по краям сделать из теста бортики, сверху выложить крем и абрикосы
4 Выпекать 30 минут, до затвердевания крема. Пирог оставить в выключенной духовке, дать пирогу остыть.
Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет. По желанию верх пирога можно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Сахарная пудра - 3 ½ стакана Апельсиновый сок – ¼ стакана Цедра лимона - 1 шт Цедра апельсина - 1 шт Лимонный сок - 2 ст. ложки Вода - 1 стакан Желатин - 2 ст. ложки Розовая вода из лепестков роз (можно апельсиновую эссенцию) – 3-4 капли Крахмал (кукурузный) – 2/3 стакана Пищевая краска красная (можно жёлтая) Масло сливочное Приготовление: Замочить в ½ стакана воды желатин. В кастрюлю добавить воду ½ стакана, соки, сахар, поставить на огонь и довести до кипения, не мешая кипятить 5 минут. Распущенный желатин смешать с крахмалом, тщательно перемешать и соединить с сиропом, помешивая на огне, довести до кипения и варить 2-3 минуты. Снять с огня, добавить розовую воду (если нет можно флёндоранж) и краситель, перемешать. На форму выложить пищевую плёнку, или фольгу, смазать сливочным маслом и процедить приготовленную смесь. Поставить на ночь в холодильник. Застывшую пасту нарезать кубиками и обвалять в сахарной пудре. Для удобства обвалять кубики лучше в ёмкости с крышкой, устелить плёнкой, засыпать пудру, положить кубики и закрыв крышкой, потрясти. Десерт готов. Приятного аппетита!

Возможно, не права. Неверное решенье обречено…но ты, однако, «за». Заранее согласен на мучения и это я прочту в твоих глазах. И главное, что нет в глазах обмана, готов со мной и в воду, и в огонь… ты у меня не отбираешь права увериться – где суть, где просто звон. Пусть обожгусь и потерплю крушение, ты успокоишь, что бывает так, что не всегда преследует везенье, а невезение ещё не полный крах. Жизнь не всегда с цветением и мёдом и не всегда по шерсти гладит нас. Ты это зная, запасаешь йода – мне и себе, чтоб вылечить за раз. И я почувствую тебя своею кожей, пристроюсь кошкой, боли отведу, а, по другому просто быть не может, делить всё поровну – в раю или в аду. Светлана Светленькая

Без тебя не наступит день, Не проснётся любовь с рассветом, Луч надежды закроет тень, Станет серый любимым цветом... Без тебя будет долгой ночь, Чтоб сполна я слезой умылась, Улетит с беглым ветром прочь Всё, на что лишь вчера молилась. Без тебя не блестит роса, Не влекут нежным шёлком трАвы, Не горят огоньки в глазах... Без тебя даже мёд - отрава. Без тебя не взойдёт Луна, Жизнь замрёт на краю обрыва. Моей светлой души струна Без тебя зазвучит фальшиво. Без тебя мир беззвучен, прост, Только льются дожди печально... Без тебя свет далёких звёзд Не помАнит покровом тайны. Без тебя все слова пусты, Ароматы цветов забыты. Без тебя не зовут мечты В мир туманов, где счастье скрыто... Алевтина Маркова