Смородина – урожайная культура. Иногда хозяйки не знают, как поступить с обилием ягод. Попробуйте сделать из них домашний уксус. Для приготовления уксуса подойдет красная или белая смородина как наиболее кислые ягоды.

Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!

Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости чистить картофель!

Клубника, вишня, смородина, малина, шелковица… варенье из любого вида ягод! Баночки стройными рядами постепенно заполняют полочки в чулане.

Поспел ранний урожай огурцов? Значит, самое время их замалосолить!

Очень вкусный и интересный торт-салат. Украсить его можно различными способами, при этом вкус останется неизменным! Форму для салата я использовала диаметром 24 см. Если хотите сделать салат более высоким, тогда стоит заменить съёмное кольцо на более маленькое (20-22см).

Один из главных мучителей садоводов – пырей. Однако его корневища являются ценным лекарственным сырьем.

Современные огородники все чаще стараются бороться с вредителями экологичными способами борьбы. Во многих случаях в борьбе с вредителями за урожай помогают особые растения. Например, бархатцы, или тагетес, который можно успешно использовать в борьбе с нематодой.

Если ваша дача находится посреди леса, это почти всегда означает, что нашествие комаров неизбежно. Вот несколько советов на тему о том, как избавиться от летающих кровососов.

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.

Патиссоны – замечательные и очень оригинальные плоды, идеально подходящие как для приготовления восхитительных летних блюд, так и для домашнего консервирования. Чтобы как можно дольше наслаждаться их своеобразным вкусом, важно научиться правильно хранить эти симпатичные овощи. Помимо того, что их всегда можно законсервировать или замариновать, их можно еще и высушить или заморозить. Не возбраняется хранить эти питательные овощи и в свежем виде, причем сделать это не составит труда даже в условиях городской квартиры. 

Чтобы иметь сочную зелень круглый год, устройте на подоконнике небольшой огородик. Все, что потребуется – всего лишь поливать посадки в горшках 1-2 раза в неделю. 

Очень даже самостоятельное блюдо и очень вкусное!

Такого нежного блюда из печени я ещё не встречала...Однажды в гостях у подруги я попробовала очень вкусное блюдо: котлеты из говяжьей печени с чесноком и салом, в сметанном соусе с луком. Такие котлеты называют «Варшавскими», а понравились они всем, поскольку даже самые трепетные натуры не почувствовали в них специфического печеночного вкуса.

Рыбка получилась просто супер! Так можно приготовить и карасей. Рецепт подходит для рыбы, выловленной в пруду, которая может иногда отдавать илом.

Пивные посиделки с друзьями — это целая философия. Для многих из нас — это довольно частое событие. Под пиво нужно обязательно что-то эдакое.

Некоторые начинающие огородники рьяно уничтожают каждую лишнюю соринку на огороде. Идеальный огород, в отдельных грядках, огороженных рамами, напоминает цветник.