Черви перерабатывают органику – навоз или компост гораздо быстрее и более полно, чем почвенные микроорганизмы. Поглощая вместе с почвой огромное количество растительных остатков, простейших нематод, микробов, грибов, водорослей дождевые черви переваривают их, выделяя большое количество гумуса, собственной микрофлоры, аминокислот, ферментов, витаминов, других биологически активных веществ, которые подавляют болезнетворную микрофлору.

При этом органическая масса теряет запах, обеззараживатся, приобретает гранулярную форму и приятный запах земли. Другая уникальная способность червей это их способность мелиорировать и структурировать почву, пронизывая ее своими ходами. 

Лангош — в переводе с венгерского значит «пламенный». Скорее всего, это превосходное горячее блюдо называется так, потому что жарится в кипящем масле и подается со жгучим чесночным соусом.

Чаще всего лангош продают на ярмарках и в уличных лавках в Венгрии и некоторых близлежащих странах. Некоторые исследователи считают, что эти лепешки попали в Восточную Европу еще во времена турецкого ига. Другие же предполагают, что их пекли еще в древнеримские времена. В любом случае лангош нужно обязательно попробовать. Ну очень уж вкусное блюдо!

Что вы обычно добавляете в тесто, чтобы выпечка получилась воздушной, мягкой, пористой? Одни используют соду, другие — разрыхлитель теста. В чем же разница, и что более популярно среди хозяек? Соду добавляют в тесто для выпечки кексов, пирожных, печенья для того чтобы выпечка получилась мягкой и пористой. Но сама по себе сода такого волшебства с тестом не сделает, для этого, как все знают, мы добавляем к соде уксус. При этом происходит реакция и выделяется углекислый газ, именно за счет этого и получается мягкая, пышная выпечка.

Набор ингредиентов содержался в одной из поваренных книг родственников Сандерса.

Проще рецепта я вообще не встречала.  А вкусно получается - не то слово!

Засоленое сало таким способом нежное и мягкое и годится на любой перекус (тает во рту, а не в руках).

• После приготовления вы получите 4 порции
• Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

• Сахар — 2 ст. л.
• Молоко— 3 ст.
• Мука — 300 г
• Какао — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Соль — щепотка

Капустный блинчик к завтраку - быстро, вкусно, полезно! Капуста - диетический продукт с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки. Капуста является естественным мочегонным средством и способствует очищению крови. Капустный блинчик к завтраку можно готовить еще быстрее, если капусту нашинковать заранее и положив ее в контейнер, поставить в холодильник.

Ингредиенты

• капуста свежая- 100-200 гр.
• консервированной кукурузы - 1 - 2 ст.л.
• сметана - 1 ст. л.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 2 ст. л.
• соль, черный молотый перец
• растительное масло
• сметана
• зелень свежая

Во время запекания продукты в алюминиевой фольге сохраняют свою естественную влагу, вкус и аромат. В результате пища остается сочной, не теряя при этом большинства полезных компонентов.

Какие же блюда действительно могут сделать вас счастливее и как лучше их приготовить?

1. Семга

Семга содержит 11 самых важных витаминов и минералов, которые буквально делают нас счастливее. Омега-3, витамин В12, магний — эти составляющие могут помочь вам побороть депрессию, а также улучшить работу головного мозга и избавить вас от беспокойства.
Медовая семга

Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Способ приготовления