Огурцы |


|
Как выложить фото |
Пишу как это делаю я. Может быть кому-то пригодится, а может кто-то делает по-другому.Итак , подробно:
1).Сначала захожу в свой дневник и нажимаю ссылку" Написать". (Можно нажать "Новая запись")На картинке обведено красным.

2).Появляется вот такая страничка. Текстовой редактор должен быть нажат "простой".

|
Самоувлажняющиеся емкости |

Этот совет как нельзя кстати пригодится тем, у кого есть дачи и кто выращивает саженцы дома на подоконниках. Хотя, возможно такие вазочки придутся по душе и цветоводам. Этому способствует доступность материала, простота изготовления, оригинальный вид и, главное, система "самополива"!
Подробный пошаговый инструктаж под катом.
|
Сырный соус |

Сырный соус можно использовать для приготовления различных запеканок или в качестве соуса к макаронным изделиям.
|
Тряпка для швабры |





|
Баклажанная икра |

Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!
Рецепту уже много- много лет, т.к. поэтому рецепту готовила моя бабуля.
Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по рецепту моей семьи.
|
Домашний томат |
ДОМАШНИЙ ТОМАТ
| Помидоры красные | 5 кг |
| Перец сладкий | 300 г |
| Морковь | 300 г |
| Петрушка | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Перец чёрный горошком | по вкусу |
Что самое главное в томате? Конечно, помидоры! Сейчас развею сложившийся миф о том, что вкусный томат бывает только из отборных помидоров. Нет, на самом деле, нет!
Большинство украинок готовят томат из тех помидоров, которые больше никуда не годятся: они придавлены, мягкие, нуждаются в обрезке. Главное - проследить, чтобы среди приготовленных на томат помидоров обязательно были овощи сочных сортов.
Итак, вымытые помидоры нарезаем крупными дольками и перемалываем. Возьмите тот прибор, с которым Вам удобнее работать: кухонный комбайн, мясорубка.
Перемолотые помидоры ставим на медленный огонь. Думаю, нелишне напомнить, что томат можно варить только в эмалированной посуде, дабы не допустить процесса окисления.
Тем временем подготовим вспомогательные овощи. Они наполнят наш томат вкусом, ароматом и пряностью.
Я обычно добавляю морковь, сладкий перец. Из зелени беру традиционно только петрушку.
Морковь нужно натереть на мелкой терке, сладкий перец нарезать полукольцами. Зелень мелко порубить.
Примерно через полчаса тихого кипения томата добавляем к нему морковь и сладкий перец. Солим по вкусу (не сильно! мы же не знаем, для чего нам впоследствии пригодится этот томат). И, конечно, обязательный атрибут - лавровый лист и черный перец горошком. Здесь тоже ориентируемся на свой вкус. Я, например, не люблю лавровый лист. Но и томат без него - не томат))) А потому кладу листочков немного, предварительно поломав их на мелкие кусочки. А вот с перцем горошком я не церемонюсь - кладу побольше.
После закладывания овощей томим томат еще около 15 минут. Теперь его можно разливать по банкам и закатывать.
Отдельно хочу сказать о подготовке баночек. Я всегда их стерилизую. Безусловно, предварительно вымыв (лучше не использовать никаких моющих средств, кроме соды). А пока банки стерилизуются, я кипячу крышки. Закатанный в такую посуду томат будет стоять столько, сколько Вы захотите.
Да, с заготовкой домашнего томата нужно повозиться. Но поверьте, результат того стоит!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник http://www.mosfoodnews.ru/domashnij_tomat_recept_s_foto-346.html
|
Коврик |
Дочка с работы принесла канву для коврика 50х50, набор обрезков ниток акриловых и крючок.
Вот теперь создаю, творю коврик. Схему взяла из набора для вышивки.
Надо сказать - увлекательное занятие!
Вот поближе - набор с нитками (продается в "Иголочке"):
Крючок, канва, схема:
|
Заколки |
|
Быстрые маринованные помидоры |
http://www.stranamam.ru/post/3147318/
Опубликовала Фарида мама
![]()
По одному на человека очень мало!
Ингредиенты:
помидоры свежие - 3 шт
маринад:
оливковое масло - 2,5 ст. ложек
чеснок - 3 зубчика
уксус (яблочный или винный) - 1 ч. ложка
черный перец - 1/4 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка
сахар - щепотка
нарезанная зелень (петрушка, укроп) - 2 ст. ложки
горчица зернистая - 1 ч. ложка
Приготовление:
Порезать помидоры кольцами (низ помидора чуть-чуть срезать для устойчивости).
![]()
Приготовить маринад: соединить чеснок, порезанный мелко, зелень, оливковое масло, уксус, горчицу, черный перец, соль и сахар. Хорошо перемешать.
![]()
Смазать маринадом каждый кружочек помидоров.
![]()
Сложить помидоры пирамидкой, накрыть и поставить в холодильник на 30 минут.
![]()
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 15 - Будем "Красотками"! Слим-салат по рецепту Джулии Робертс
Часть 16 - Картофель, фаршированный сельдью
Часть 17 - Помидоры, маринованные за 30 минут
Часть 18 - Салат "Подсолнух" с чипсами и печенью трески
Часть 19 - Салат из тунца и фасоли от Юлии Высоцкой. Рецепт + видео
Часть 20 - Салат из кабачков по-алжирски. Видео
|
Абажур |
Очень легкий, вздушный абажур напоминает балерину в пачке. Как Вы думаете? Сделаем?
![3d21e6b493f35043_Picture_3[1] (339x422, 238Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/995/85995433_3d21e6b493f35043_Picture_31.png)

|
Лоскутные карзинки |
Автор: Ирина Ворошилова
Мастер-класс здесь: http://babairisha.ru/loskutnye-korzinki/

Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
...
Часть 21 - Лоскутное шитье: блок "почтовые марки". Мастер-класс
Часть 22 - Лоскутное шитье: блок " неправильная косичка". Мастер-класс
Часть 23 - Лоскутные корзинки. МК + видео
Часть 24 - Лоскутный шейный платок. Мастер-класс
Часть 25 - О бумаге "Freezer Paper" и ее применениях
...
Часть 33 - Сумка "тучный" мешок в технике лоскутного шитья
Часть 34 - Скатерть с каймой в технике лоскутного шитья. МК
Часть 35 - «Корзинка» из ткани. Мастер-класс
|
Фруктовое мороженное |

Ингредиенты:
банан, клубника, черника, персик и т.д.
Приготовление:
1 / 2 c. апельсинового или яблочного сока
Смешать фрукты и ягоды с соком, перемешать. Налейте в эскимо формы или небольшие бумажные стаканчики. Подзаморозьте. Вставить палочки, когда эскимо частично заморожено.
|
Квас из овса |
Скоро лето, надеюсь жаркое, вот рецепт кваса из овса , вкусно, полезно :
| Ингредиенты для "Квас из Овса !!!" | ||
|
|
||
ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru/recipes/show/49119/
Серия сообщений "рецепты очищения":
Часть 1 - Очищение организма....(из просторов интернета)
Часть 2 - Стакан горячей воды ???
...
Часть 17 - Зачем чистить язык ?
Часть 18 - Народные рецепты лечения овсом.
Часть 19 - Квас здоровья...........из овса.
Часть 20 - Этот удивительный чеснок, надо попробовать.........
|
Идеи |
|
Фруктовое мороженное |
|
Торт суфле |
Огромная благодарность автору: Olli.kisa
|
Колбаса |
Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.
Приготовить куриные грудки.
Освободить их от кожи и костей.
Нарезать филе на небольшие кусочки.
Отложите немного мяса, а остальные кусочки филе поместите в блендер.
Добавить к кусочкам филе сливки, белки, крахмал, специи, соль.
Получится такая масса.
Нарезать маленькими кусочками сыр и оставшееся мясо курицы, приготовить чеснок.
Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Кусочки мяса курицы, сыр и чеснок добавить в общую массу. Перемешать тщательно фарш.
Расстелить пергамент и выложить на него фарш для приготовления домашней куриной колбасы.
Теперь надо плотно завернуть пергамент.
Затем пергамент крепко стянуть и связать полученный рулет. Очень удобно пользоваться специальными штучками для рулетов. А также можно воспользоваться бечевкой или обычными крепкими нитками. Главное - как следует стянуть, чтобы как можно меньше воды попало внутрь при варке.
После того, как рулет хорошо завязан, следует его упаковать в несколько полиэтиленовых пакетов, чтобы сохранить его от лишнего проникновения воды.
Положить рулет в горячую воду и поставить вариться на 30 минут, при слабом кипении воды.
Через 30 минут вытащить рулет из кастрюли, вынести на холод. Через 6 часов можно начинать снимать пробу с домашней куриной колбасы.
Можно куриную колбасу есть с гарниром, а можно и в составе бутерброда.
Получайте удовольствие от домашней куриной колбасы!
Приятного аппетита!
Рецептов приготовления домашних колбас довольно много. Совсем недавно увидела ...
Перец, помидоры, баклажаны - замечательные овощи, из сочетания которых можно ...
Пасту из нута с чесноком, приготовленную в домашних условиях, можно использовать ...
|
Быстрые помидоры |

Спелые помидоры вымыть.Каждый помидор,разрезать,не разделяя,на половинки,срез обильно посыпать солью.Из чеснока,зелени кинзы.укропа,петрушки приготовить фарш(мелко нарубить).
|
Пугало |
пугало огородное - вещь в хозяйстве нужная и очень полезная.



|