Пирог"ромашка" |
Пирог «Святая семейка»
Пирог можно приготовить с несладкими
начинками из ДРОЖЖЕВОГО БЕЗОПАРНОГО ТЕСТА или со сладкими
начинками из СДОБНОГО ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО ТЕСТА.
Для
входящих в состав пирога маленьких пирожков можно использовать или какую-либо
одну начинку, или разные начинки. См. НАЧИНКИ и ПАШТЕТЫ ДЛЯ
НАЧИНОК.
В один из пирожков можно поместить сюрприз -
монетку, колечко и др.
Тесто раскатать в небольшие кружочки и поместить на них начинки.
Тщательно защипать края, чтобы начинка не вытекла в процессе выпечки.
Пирожки обильно обвалять в растопленном сливочном масле и выложить на
сковороду, как показано на фото.
Дать пирогу расстояться 10-15 минут и поместить в духовку.
После выпечки накрыть пирог сложенным вдвое полотенцем и
оставить на 10-20 минут. Затем выложить на блюдо и подать на стол.
Рубрики: | кулинарная книга/выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |