-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мишель_22

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2012
Записей: 4336
Комментариев: 56
Написано: 4558





Сдобные булочки с творогом

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Fleur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с творогом

1299062674_sb3 (375x250, 39Kb)
Тесто:
80 г сахара
1 кофейная ложка соли
70 г размягченного сливочного масла
1 яйцо (немного взбить отдельно в тарелке)
450 г муки
2 ч.ложки (с горкой) сухих дрожжей
125 мл теплого молока

Все ингредиенты смешать, замесить мягкое эластичное тесто, поставить в теплое место для подхода вдвое накрыв полотенцем.
Начинка:
200 г вишен без косточек
200 г мягкого творога
2 ст.ложки меду
2 ст.ложки ванильного сахара

Способ приготовления:
Творог, мед и ванильный сахар смешать где-то час перед формовкой булочек.
Формовка. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см , промазать творожной массой и выложить сверху вишню. Скрутить рулетом и порезать кусками высотой 5-6 см. Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне. Оставить для расстойки еще на пол часа, сверху смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать при 190*С.
Выход 16 штук.


Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Простое лекарство от боли в горле

Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить небольшим количеством теплой воды – лекарство готово. Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы.

Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная заготовка на зиму-БАКЛАЖАНЫ в АДЖИКЕ-Съедается без остатка!

Очень вкусные баклажаны в остром томатном соусе. Хорошая закуска на зиму, готовится быстро и съедается молниеносно.
У меня был огромный острый перчик, поэтому я добавила всего половину стручка. Но, вы, ориентируетесь на свой вкус, если любите поострее, то добавьте побольше перчика, получится вкусный острый соус "Огонек".
2945_11 копия (600x400, 147Kb)
Зимой такая закуска из баклажанов идет на ура, особенно с картошкой, вообще благодать. И хранятся они отлично, даже при комнатной температуре в шкафу. Этим рецептоя я уже давно пользуюсь и меня он полностью устраивает. Попробуйте и вы.

Думаю вам тоже понравится!

Французское печенье "Petits fours"

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское печенье "Petits fours"

 
Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски рассчитаны буквально на один укус, которые подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям)...
 
Такое печенье остается одним из самых излюбленных десертов, без которого не обходится ни одно меню и без которого во Франции невозможно себе представить кофейный стол. 
Читать далее...

*Простое лекарство от боли в горле

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Простое лекарство от боли в горле

Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить небольшим количеством теплой воды – лекарство готово. Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы.

>ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ. ДЕВОЧКИ, ЭТО ДЛЯ ВАС! (по многочисленным просьбам)

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ. ДЕВОЧКИ, ЭТО ДЛЯ ВАС! (по многочисленным просьбам)

 (640x505, 45Kb)

Читать далее...

Три вида варенья из тыквы - Готовьте, пробуйте и наслаждайтесь!

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вида варенья из тыквы - Готовьте, пробуйте и наслаждайтесь!

 

Очень вкусное, полезное варенье. Три вида тыквенного варенья.
Я решила их объединить здесь в надежде, что кто-то выберет обязательно именно то, что ему больше всего по вкусу:

 ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 1
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ, ВАРИАНТ 2
  ХОЛОДНОЕ ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 3


5f032e66a95c (640x428, 39Kb)

more (64x18, 0Kb)

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ни одной морщинки вокруг глаз!

Так как вокруг глаз самая деликатная кожа, значит и подход должен быть наиболее деликатным.А значит давайте не спешить использовать промышленную косметику, а обратимся к проверенным народным средствам. 

Маски:

  • белок,2 ст.л.муки, 2 ст.л. меда, все смешать, наносим на веки на 20 мин. Затем смываем сначала горячей,а потом холодной водой. Эту маску применятьстоит изредка.
  • в теплом молоке распределяем мякиш белого хлеба и творог,чтобы получилась смесь с консистенцией сметаны.Наносим на веки. Ждем 15 минут.Смываем.
Читать далее...

Имбирный чай с мятой

Среда, 12 Сентября 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

Имбирный чай с мятой

Этот чай самым великолепным образом улучшает обмен веществ. Особенно полезен тем, кто на диете.





Имбирный чай с мятой
Ингредиенты:


    Читать далее...

    Туршу по-гагаузски

    Среда, 12 Сентября 2012 г. 23:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Туршу по-гагаузски

    Turshu_pogagauzski_qeyTW (608x354, 34Kb)
    Ингредиенты:


    Читать далее...

    Очень вкусненькие баклажаны с зеленью!

    Среда, 12 Сентября 2012 г. 23:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Очень вкусненькие баклажаны с зеленью!

    баклажаны (500x358, 67Kb)
    Слова автора рецепта:
    "Этот рецепт я выпросила в гостях, когда попробовала такие баклажаны и мне очень понравилось. Получаются слегка маринованные и очень ароматные от зелени и чеснока."
    БАКЛАЖАНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
    Читать далее...

    Хала литовская - Легкий, воздушный хлеб

    Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Хала литовская - Легкий, воздушный хлеб

    Хала литовская

    Легкий, воздушный, с золотистой корочкой — этот литовский хлеб популярен во всем мире...





    Хала литовская
    Ингредиенты:


      Читать далее...

      Селёдочка под шубой" супер-видео рецепт!!!

      Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      "Селёдочка под шубой" супер-видео рецепт!!!




      Тест ...с неожиданным для меня результатом

      Вторник, 11 Сентября 2012 г. 23:45 + в цитатник
      Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Тест ...с неожиданным для меня результатом((((

      Нашла тут

       

      Военный финский тест 
       
      Задача теста — выявить потенциальные проблемы в голове у солдат,
      чтобы медики и командиры более внимательно к ним присматривались во время службы. 
       
      Идея теста очень простая. Новобранец смотрит на лист и называет числа, расположенные внутри кружков.
      Если новобранец видит числа во всех шести кружках — он здоров. Если будущий солдат не видит числа сразу в нескольких кружках, его следует проверить на цветовую слепоту — дальтонизм. А если новобранец не видит цифры только в одном кружке, то у него, возможно, могут развиться следующие проблемы:
       
      Не виден круг 1. Повышенная агрессивность, конфликтность. Рекомендуется много внимания уделять контрастному душу и физическим упражнениям.
       
      Не виден круг 2. Снижены умственные способности. При прохождении службы в общих родах войск дополнительных мер не требуется.
       
      Не виден круг 3. Гастеримаргия (обжорство). Усиленный паёк, больше физических упражнений, противопоказана сидячая работа и работа на кухне.
       
      Не виден круг 4. Садизм. При лёгкой форме рекомендовано назначение в преподавательский состав, при тяжёлой форме — в дисциплинарный отдел.
       
      Не виден круг 5. Латентный (скрытый, подавленный) гомосексуализм. Возможны приступы слабоконтролируемого влечения к лицам своего пола. Дополнительных мер не требуется.
       
      Не виден круг 6. Шизофрения. Рекомендуется полная проверка у психиатра.. 
       
      P.S Я одна такая латентная.((((.....скажите честно...вы видите 5 круг....
      а вообще то никогда в себе этого не замечала.

      Серия сообщений "тесты":
      Часть 1 - К какому типу женщин Вы относитесь?
      Часть 2 - Тесты / Кто вы из звёздных котов?
      ...
      Часть 9 - "Какой вы писатель"- тест
      Часть 10 - Тест на ясновидение
      Часть 11 - Тест ...с неожиданным для меня результатом((((
      Часть 12 - Запах твоей души…тест

      Тренируем дикцию))))читаем вслух...

      Вторник, 11 Сентября 2012 г. 23:33 + в цитатник
      Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Тренируем дикцию))))читаем вслух...

      Для дикции (читать вслух)

      В четверг четвертого числа в четыре с четвертью часа 
      лигурийский регулировщик регулировал в Лигурии, 
      но тридцать три корабля лавировали, лавировали, да так и не вылавировали, а потом протокол про протокол протоколом запротоколировал, как интервьюером интервьюируемый лигурийский регулировщик речисто, да не чисто рапортовал, да не дорапортовал дорапортовывал да так зарапортовался про размокропогодившуюся погоду что, дабы инцидент не стал претендентом на судебный прецедент, 
      лигурийский регулировщик акклиматизировался в неконституционном Константинополе, 
      где хохлатые хохотушки хохотом хохотали и кричали турке, 
      который начерно обкурен трубкой: не кури, турка, трубку, 
      купи лучше кипу пик, лучше пик кипу купи, 
      а то придет бомбардир из Бранденбурга — бомбами забомбардирует за то, 
      что некто чернорылый у него полдвора рылом изрыл, вырыл и подрыл; 
      но на самом деле турка не был в деле, 
      да и Клара-к крале в то время кралась к ларю, пока Карл у Клары кораллы крал, за что Клара у Карла украла кларнет, 
      а потом на дворе деготниковой вдовы Варвары два этих вора дрова воровали; 
      но грех — не смех — не уложить в орех: о Кларе с Карлом во 
      мраке все раки шумели в драке, - вот и не до бомбардира ворам было, и 
      не до деготниковой вдовы, и не до деготниковых детей; 
      зато рассердившаяся вдова убрала в сарай дрова: раз дрова, два дрова, три дрова — не вместились все дрова, 
      и два дровосека, два- дровокола- дроворуба для расчувствовавшейся Варвары 
      выдворили дрова вширь двора обратно на дровяной двор, 
      где цапля чахла, цапля сохла, цапля сдохла; 
      цыпленок же цапли цепко цеплялся за цепь; 
      молодец против овец, а против молодца сам овца, 
      которой носит Сеня сено в сани, 
      потом везет Сеньку Соньку с Санькой на санках: 
      санки- скок, Сеньку- в бок, Соньку- в лоб, все- в сугроб, 
      а Сашка только шапкой шишки сшиб, 
      затем по шоссе Саша пошел, Саша на шоссе саше нашел; 
      Сонька же — Сашкина подружка шла по шоссе и сосала сушку, 
      да притом у Соньки-вертушки во рту еще и три ватрушки — 
      аккурат в медовик, но ей не до медовика — 
      Сонька и с ватрушками во рту пономаря перепономарит, - перевыпономарит: 
      жужжит, как жужелица, жужжит, да кружится: 
      была у Фрола — Фролу на Лавра наврала, пойдет к Лавру на Фрола Лавру наврет, 
      что — вахмистр с вахмистршей, ротмистр с ротмистршей, 
      что у ужа — ужата, а у ежа- ежата, 
      а у него высокопоставленный гость унес трость, 
      и вскоре опять пять ребят съели пять опят с полчетвертью четверика чечевицы без червоточины, и тысячу шестьсот шестьдесят шесть пирогов с творогом из сыворотки из-под простокваши, 
      - о всем о том около кола колокола звоном раззванивали, 
      да так, что даже Константин — зальцбуржский бссперспективняк из-под бронетранспортера констатировал: как все колокола не переколоколовать, не перевыколоколовать, 
      так и всех скороговорок не перескороговорить, не перевыскороговорить; 
      но попытка — не пытка.

      Идеи для причесок

      Вторник, 11 Сентября 2012 г. 01:01 + в цитатник
      Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Идеи для причесок

      2979398_B5GZIwOmInI (402x604, 61Kb)


      Обертывание!

      Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:38 + в цитатник
      Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Обертывание!

      2979398_70e9c628b7a003e9374bf264e4ae273f_b (450x300, 45Kb)Сразу говорю - термоядерное.

      Одна чайная ложка с горкой любого крема + 4 ампулы кофеина + капсикам (чуть больше горошины). И заворачиваемся на 3 часа в пищевую пленку. В это время нельзя пить и есть. Курс - 10 процедур. Избавляет от целлюлита и подтягивает кожу! Капсикам и ампулы кофеина можно приобрести в аптеке!


      >Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем

      Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем

      2979398_59569954699323759875620e7b94f43f_b (500x333, 102Kb) Ингредиенты:

      Копченый лосось
      Свежая моцарелла
      Свежий багет
      Оливковое масло – 1 столовая ложка
      Мед – 1 чайная ложка
      Соевый соус – 2 чайных ложки
      Чесночный порошок – 1 чайная ложка
      Зеленый лук – 2 столовых ложки

      Приготовление:
      Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки.
      На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер на Ваше усмотрение).В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок. Сбрызните этой смесью каждый бутерброд, присыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте


      Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 10:07 + в цитатник
      Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!

      2979398_Zcx64irJbB8_1_ (375x300, 28Kb)


      - Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

      - Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

      - Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

      - Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;

      - Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком;

      - Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром;

      - Чтобы яйца при варке не лопались их надо вымыть перед этим в холодной воде;

      - Чтобы молоко при варке не подгорело кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне;

      - Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп;

      - Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки;

      - Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут;

      - Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса;

      - Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах; 

      - Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты;

      - Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток;

      - Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки;

      - Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими. если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

      - Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде;

      - Картофель при варке солят в начале, при жарке в конце;

      - Если рыба тонет в воде, значит она свежая, и наоборот;

      - Ножи мясорубки точатся гораздо лучше, если их на 10 минут положить в соленый раствор;

      Серия сообщений "[Десерты]":
      Часть 1 - Глазированные сырки
      Часть 2 - Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!
      Часть 3 - Ежевика – целебные свойства и вкусные рецепты
      Часть 4 - Летние десерты: минимум калорий, максимум удовольствия!
      ...
      Часть 10 - Малиновое суфле
      Часть 11 - Варенье из груш
      Часть 12 - Самое вкусное Безе!

      Желе из топлёного молока с шоколадом

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Желе из топлёного молока с шоколадом

      Желе из топлёного молока с  шоколадом


      Читать далее...

      Тыквенные котлеты "Рыжики"

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:53 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Тыквенные котлеты "Рыжики"

      Тыквенные котлеты \"Рыжики\"

      Читать далее...

      >Семифредо с чёрной смородиной

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:49 + в цитатник
      Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Семифредо с чёрной смородиной

      27531-real
      Читать далее...

      Перцы, фаршированные картофельным пюре

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:32 + в цитатник
      Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Перцы, фаршированные картофельным пюре

      Перец, фаршированный картофельным пюре
      Очень вкусное и простое блюдо родом из юго-восточной Европы..
      Перец, фаршированный картофельным пюре Ингредиенты:
      • Около 1 кг картофеля
      • 8-10 сладких перцев
      • 2 луковицы
      • 4-6 зубчиков чеснока
      • Молоко, сметана, сливки для пюре (если не для поста)
      • Масло для жарки
      • Соль, молотый черный перец, специи по вкусу
       

       

      Читать далее...

      Диетические голубцы в пекинской капусте

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:30 + в цитатник
      Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Диетические голубцы в пекинской капусте

      Ингредиенты:

      Пекинская капуста

      Грудка куриная или индейки

      Перец болгарский

      Любимые приправы

      Соль ,перец 

      Укроп

      Сыр

      Способ приготовления: 

       Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин. Слегка отбить толстую часть  (см.на фото)  Положить начинку и свернуть как обычные голубцы. Готовила в пароварке минут 30, подала с соусом из натурального йогурта, чеснока,укропа.

      Фарш: Филе, перец, укроп порезать на мелкие кусочки, сыр натерла  . Добавила специи, перемешала.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 


      пироги, кексы

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:28 + в цитатник
      Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      пироги, кексы

      Манник на кефире


      . Ингредиенты:

      • 1 стакан манки
      • 1 стакан кефира
      • 1 стакан сахара
      • 3 яйца
      • 90г сливочного масла
      • 2/3 стакана муки
      • 1 ч.л. соды
      • щепотка соли

      Манник на кефире. Приготовление:


      1. В миске смешать манку с кефиром и оставить на 30 минут.
      2. Яйца немного взбить и добавить к манке и кефиру, перемешать.
      3. Добавить сахар, соль, просеянную муку, растопленное сливочное масло, соду (не гасить). Все хорошо перемешать.
      4. Форму смазать маслом и вылить тесто. Выпекать при 180С 40 минут.

      Манник на кефире готов. Приятного аппетита!

      Тертый пирог


      Изображение
      2.5 ст. муки
      1 пачка маргарина (200 г)
      1 яйцо
      0.5 ст. сахара
      0.5 ч.ложки соды
      2 ст. ложки майонеза
      1 ст. ложка сока лимона
      0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла

      Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
      Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
      Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
      Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
      Смазать вареньем или повидлом.
      Изображение
      Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
      Изображение
      В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).
      Вынимаем, нарезаем произвольно.
      Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое.
      Приятного аппетита!!

      автор nikulj

      Печенье с корицей (3)

      Печенье с корицей (3) рецепт с фото

      Ингредиенты:

      • мука - 3 стакана
      • яйца - 2 шт.
      • сливочное масло - 3 ст.
      • сметана - 3/4 стакана
      • сахарная пудра - 1/2 стакана
      • корица молотая - 1 ч.
      • сода - 1/2 ч.
      • соль - 1 щепотка
      • сахар для посыпки

      Время приготовления: 35 мин

      Количество порций: 12


      Способ приготовления:

      Сметану, яйца, масло, сахарную пудру, корицу, соль растереть до образования однородной массы. Муку смешать с содой, всыпать в сметанную массу и быстро замесить тесто. Сформовать тесто в шар, накрыть салфеткой и выдержать на холоде 30 минут. Готовое тесто раскатать толщиной 0,5 см, вырезать печенье, посыпать его сахаром. Выпекать на смазанном маслом противне при 220 *С.

      мука, яйца, сливочное масло, сметана, корица молотая, сода

      Яблочный пирог (4)

      Яблочный пирог (4) рецепт с фото

      Ингредиенты:

      • мука - 2 1/2
      • яблоки - 4-5 шт.
      • яйца - 4 шт.
      • сахар - 1/2 стакана
      • сода - 1 ч.
      • ванилин (пудра) - 1 ч.
      • сахарная пудра - 1 ст.

      Количество порций: 4

      Калорийность: 3


      Способ приготовления:

      Яйца взбить с сахаром, добавить ванильную пудру, соду, тертые яблоки, постепенно всыпать муку и замесить тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 25-30 минут при 180 *С. Остудить. Перед подачей пирог нарезать прямоугольниками и посыпать сахарной пудрой.

      мука, яблоки, яйца, сода, ванилин

      Пасхальный кекс

      Пасхальный кекс рецепт с фото

      Ингредиенты:

      • мука - 550 г
      • дрожжи сухие - 10 г
      • соль - 1 щепотка
      • масло - 300 г
      • яйца - 5 шт.
      • сахар - 170 г
      • цукаты - 150 г
      • миндаль очищенный - 50 г
      • молоко - 1 стакан
      • цедра 1 лимона

      Калорийность: 3


      Способ приготовления:

      Развести дрожжи в 2-3 ст. л. теплой воды. Добавить 100 г муки и замесить тесто. Скатать тесто в комок, сделать на нем глубокий крестообразный надрез. Положить в миску, влить 1 стакан теплой воды, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час. Оставшуюся муку просеять с солью, добавить сахар, измельченную цедру лимона, 4 яйца и размягченное масло. Выложить в миску закваску. Влить молоко. Все очень тщательно вымесить. Присыпать тесто мукой, накрыть и оставить в теплом месте еще на 1 час. Цукаты нарезать небольшими кусочками и добавить в поднявшееся тесто. Перемешать так, чтобы цукаты равномерно распределились по тесту. Накрыть и оставить еще на 1 час. Форму выстелить по бокам промасленным пергаментом. Выложить тесто, дать расстояться еще 15 минут. Смазать верх слегка взбитым яйцом, уложить очищенный миндать. Разогреть духовку до 200*С, выпекать 40 минут. Уменьшить температуру до 170*С и печь еще 30 минут. Если верх кекса начнет пригорать, накрыть его фольгой.

      Торт "Шахматная доска"

      Торт "Шахматная доска" рецепт с фото

      Ингредиенты:

      • печенье - 200 г
      • сливочное масло - 100 г
      • творог - 450 г
      • сливки густые - 450 г
      • желатин - 20 г
      • сахарная пудра - 100 г
      • молоко - 50 г
      • шоколад - 100 г
      • ванилин на кончике ножа

      Время приготовления: 45 мин

      Количество порций: 8


      Способ приготовления:

      Печенье измельчите в крошку, смешайте с размягченным маслом, уложите в разъемную форму ровным слоем. Сливки взбейте в устойчивую пену. Творог протрите, смешайте с сахарной пудрой, взбитыми сливками и ванилином. Желатин залейте шестикратным количеством воды, оставьте до набухания крупинок. Затем лишнюю воду слейте, желатин распустите на водяной бане, смешайте с молоком и соедините с творожной смесью. Полученную массу разделите пополам, в одну часть ведите 75 г растопленного шоколада. Один кондитерский мешок наполните белой массой, второй - темной. В форму на основу из печенья уложите немного белой массы в виде небольшого круга, обведите его темной массой, тот в свою очередь - белой и так далее. Таким образом, чередуя светлую и темную массы, выложите первый слой. На него уложите второй слой: белые круги покройте темной массой, а темные - белой. Сделайте таким же образом еще 2-3 слоя. Выдержите тот в холодильнике до застудневания. Готовый торт аккуратно выложите из формы, посыпьте тертым шоколадом. см. также книгу "Меню для праздников"

      Кекс "Столичный" (2)

      Кекс "Столичный" (2) рецепт с фото

      Ингредиенты:

      • мука пшеничная - 240 г
      • сахар - 180 г
      • сливочное масло - 180 г
      • яйца - 3 шт.
      • изюм без косточек - 175 г
      • сахарная пудра - 4 ст.
      • сок апельсиновый - 4 ст.
      • цедра 1 апельсина
      • сода - на кончике
      • соль

      Время приготовления: 45 мин

      Количество порций: 10

      Калорийность: 3


      Способ приготовления:

      Масло сливочное взбейте, добавьте сахар, яйца и взбейте. К взбитой массе добавьте подготовленный изюм, апельсиновый сок и цедру, соду, соль и перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто. Тесто выложите в смазанные маслом формочки и выпекайте при 200 градусах, в течение 25 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой.

      Кекс для кофе
      19:09
      РЕЦЕПТ:Кекс для кофе
       
      мука пшеничная - 1 1/2 стакана
      разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
      маргарин - 150 г
      сахар - 150 г
      яйца - 3 шт.
      кофе свежемолотый - 1 ст. ложка
      какао-порошок - 1 ст. ложка
      гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
      корица молотая - 1 ч. ложка

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
       
      1. Размягченный маргарин взбейте с сахаром и, не прекращая взбивания, введите по одному яйца.

      2. Муку смешайте с разрыхлителем и соедините с яично-маргариновой массой, перемешайте и разделите на две части. Кофе залейте 1/2 стакана кипятка и настаивайте 30 мин.

      3. В одну половину теста добавьте пряности, какао, кофе и перемешайте.

      4. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложите частями светлое и темное тесто и посыпьте зернами кофе. Выпекайте 40 минут при 200 С. При подаче нарежьте на порции и полейте фруктовым соусом.

      Кекс Свердловский  
      В Москве, конечно, я такого кекса не встречала, да и по названию понятно, откуда он родом. Рецепт интересный - часть яиц заменена сгущенным молоком, и вообще-то этот кекс на маргарине, но я заменила сливочным маслом.
      Этот кекс круглой формы, глазируется сахарным сиропом. Количество сиропа для глазирования не указано в рецепте, но того, что я сделала, хватило как раз.
      И о вкусе - это сладкий, конечно, очень вкусный кекс. Я так поняла, что еще можно купить вкусный.

      Вам понадобится:
      200г муки
      130г масла или маргарина
      110г сахар
      85г сгущенного молока
      1\2 пакетика ванильного сахара
      1\2 чайной ложки разрыхлителя
      130г изюма
      2 яйца достаточно крупных (115г)
      1 десертная ложка сладкого вина

      Сироп:
      60г сахара
      25г воды

      Все продукты комнатной температуры.
      Разогрейте духовку до 170С
      Форма диаметром 20 см или меньше

      Итак, 130г масла взбиваем со 110г сахара в пышную белую массу.
      Понемногу добавляем сгущенку (85г), хорошенько взбивая.



      Добавляем два яйца по одному, всыпаем ванильный сахар (полпакетика). Хорошо взбиваем каждый раз до загустения и кремообразной консистенции.



      Теперь всыпаем 200г муки, просеянной с полчайной ложки разрыхлителя. Размешиваем тщательно.



      Вливаем десертную ложку вина и всыпаем 130г изюма, вымешиваем.





      Форму смазываем мслом, посыпаем мукой и выкладываем тесто. Печь при 16--170С около часа.
      Только когда кекс испекся и вы его достали....



      Готовим сироп: 60г сахара смешиваем с 25г воды, ставим на сильный огонь. Как закипит и сахар растворится - варим около минуты. Снимаем пену. Чуть остужаем (минут 5-7) и поливаем кекс.



      Сироп застывает и потихоньку кристаллизуется. Это сироп, а не помада!



      Как остынет - можно есть.

       
      Творожный калач с маком, орехами и корицей

      Нам понадобится: тесто - 200 грамм творога, 6 столовых ложек молока, 1 яйцо, 8 столовых ложек растительного масла, 100 грамм сахара, пакетик ванильного сахара,щепотка соли, 1,5 пакетика разрыхлителя, 500 грамм муки; начинка - 300 грамм мака, 150 грамм сахара,1 пакетик ванильного сахара, 100 мл молока, 75 грамм масла сливочного, 50 грамм грецких орехов, 2 чайные ложки корицы




      1.
      Творог, молоко, яйцо, масло, сахар,ваниль,соль-перемешаем миксером. Добавим просеянную муку и разрыхлитель.


      2. Мак перемалываем в кофемолке,добавляем сахар и ваниль.Растапливаем масло - смешиваем с молоком - заливаем мак - перемешиваем - добавляем орехи,корицу
      3. Раскатываем тесто - размазываем по тесту начинку - скручиваем рулет - режем рулет на равные части ( толщина примерно 2 см)


      4.Форму смазываем сливочным маслом- выкладываем по бортикам рулет


      5. Рулеты смазываем молоком - ставим в духовку, температура 160-180, время 35-40 минут


      Вуаля!

       


      Любимое блюдо из кабачков.

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:16 + в цитатник
      Это цитата сообщения GlaNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Любимое блюдо из кабачков.

      Любимое блюдо из кабачков.



      Рецепт с пошаговыми фото.
      Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
      Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
      Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
      Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.

      Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.

      Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
      Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
      Нарезать помидоры, уложить на перец,

      посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,

      покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!


      Как правильно пить матэ?

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:14 + в цитатник
      Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Как правильно пить матэ?

      Причиной запоздалого проникновения матэ в Европу стал способ его заваривания. Не зная тонкостей приготовления напитка, можно испортить впечатление о матэ. Матэ следует заваривать в специальном сосуде - калабасе, а пить - через трубочку - бомбилью. Бомбилья, как правило, из металла. На одном конце - мундштук, на другом - наконечник в виде ситечка. Температура воды должна быть 70-80 градусов.

      Как подготовить калабас к матэпитию

      Тыквенный калабас (mate) перед первым матэпитием нужно правильно подготовить. В процессе подготовки микрочастицы травы (yerba mate) проникают в стенки калабаса, тем самым создавая пленку, которая защищает калабас от плесени, и придает особый неповторимый вкус самому напитку.
       

      Как правильно пить матэ?


      1. В процессе подготовки тыквенный калабас (mate), наполненный травой (yerba mate), запаривают на срок от 1 до 3-х суток в зависимости от пористости тыквы. Рекомендуем использовать для подготовки аргентинский или парагвайский yerba mate, т.к. он наиболее насыщен микрочастицами и полностью пропитывает калабас (mate).



      Как правильно пить матэ?


      Читать далее...

      Розовый пирог (пирог из роз)

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Розовый пирог (пирог из роз)

       Размещенное изображение

      Читать далее...

      Пирог вишнево - шоколадный

      Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:03 + в цитатник
      Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пирог вишнево - шоколадный

       (500x272, 55Kb)
       (155x75, 12Kb)
      Берем:
      *500г- вишен без косточек,
      *200г- масла
      *200г- сахара
      *4-яйца
      *500г- муки
      *1пакетик- рыхлителя
      *200мл- молока
      *100гр- тертого шоколада

      Приступим:
      *Масло растираем с сахаром, добавляем яйца.
      *Муку просеиваем с рыхлителем. Добавляем к маслу постепенно, чередуя с молоком( Немного муки,немного молока)
      *Теперь добавим шоколад .

      *Выкладываем в форму половину теста, затем вишни, затем оставшееся тесто.
      *Выпекаем при 200градусах. Примерно 1- 1,5 часа
       (320x29, 6Kb)

      Рецепты соков

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:34 + в цитатник
      Это цитата сообщения redja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рецепты соков

       (500x375, 13Kb)
      Седня с мужем купили вот такую соковыжималку, так что теперь будем пробовать самые разные соки. И лечить мой гастрит по системе Болотова. Так что радости у меня нет предела ))

      СОКИ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНЫ И СИСТЕМЫ ЧЕЛОВЕКА:

      «БОМБА ДЛЯ КРОВИ» (улучшает состояние крови)
      1 красный сладкий перец
      2 моркови
      1 пучок петрушки

      ОЧИЩАЕТ КРОВЬ
      1 вариант: Сок из ботвы свеклы + сок зелени петрушки + сок моркови.
      2 вариант: Сок петрушки + сок моркови + сок из листьев одуванчика.
      Можно добавить сок из свекольной ботвы.

      ВЫВОДИТ ЯДЫ ИЗ ОРГАНИЗМА
      1 вариант: Морковь + яблоко + огурец.
      2 вариант: Морковь + яблоко + редис (при мозговых нарушениях).
      Если пострадала печень, добавить свеклу. Если почки — добавить ягоды или арбуз.

      ЧИСТИТ СОСУДЫ ОТ ШЛАКОВ
      Листья земляники + трава зверобоя + ягоды ежевики или брусники. Заварить как чай.
      СОКИ ПРИ ЦЕЛЛЮЛИТЕ
      1-й вариант: Сок зелени + сок ананаса.
      2-й вариант: Сок зелени + сок ягод.

      СОК ПРИ АЛЛЕРГИИ
      При аллергии нужно применять соки со щелочной реакцией. В этот день исключить сахар, консервы, молочные продукты.
      Хорошо действует смесь соков: грейпфрут + петрушка + цветная капуста.

      СОКИ ПРИ БОЛЕЗНЯХ СУСТАВОВ
      В день приема исключить белый хлеб, молочные продукты, алкоголь.
      1 вариант: Сок моркови + сок винограда.
      2 вариант: Сок моркови + сок свекольной ботвы + сок белокочанной капусты.
      3 вариант: Сок ананаса + сок капусты.

      СОКИ ПРИ БОЛЕЗНЯХ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ
      Избегать табачного дыма. Исключить продукты, стимулирующие образование слизи. Сок зеленого лука — «вкус дерзкий» (А.Г.).

      ПОПОЛНЯЕТ ЗАПАС МАГНИЯ В ОРГАНИЗМЕ
      Сок репы + сок петрушки + сок свекольной ботвы.
      Можно добавить сок мелиссы.

      ПОПОЛНЯЕТ ЗАПАС ВИТАМИНОВ
      1 чашка клюквы
      1 чашка сладких виноградин
      1 чашка нарезанных яблок
      В жизни дает подъем. Приводит в норму Стихию Воды.

      ХОРОШО ВЛИЯЕТ НА ПСИХИКУ
      1 огурец
      1 помидор
      1 горсть зелени укропа
      1 зубчик чеснока
      На психику оказывает смягчающий эффект.

      УКРЕПЛЯЕТ ИММУННУЮ СИСТЕМУ
      2 груши
      6 яблок
      12 абрикосов

      ДЛЯ СЕРДЦА
      2 спелых помидора, по форме напоминающих сердце (для женщин)
      2 красных сладких перца, напоминающих сердце (для мужчин)
      нечетное количество моркови — 3 или 5
      3 см огурца

      УКРЕПЛЯЕТ ПОЧКИ И СЕРДЦЕ
      4 моркови
      1 свекла
      2 мандарина
      Работа сока — он выстраивает пределы и наполняет Время.

      «СЮРПРИЗ ДЛЯ МОЗГА»
      1 ананас + 2 банана
      Стимулирует кровообращение в клетках головного мозга.
      Этот же рецепт помогает в «квартирном вопросе».

      ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС
      1 вариант: Порошок из льняного семени
      Сок люцерны
      Сок моркови
      2 вариант: 2 корешка пастернака
      3 моркови
      1 небольшая свекла (или 1/2 большой)

      «ДАЛЬНОЗОРКАЯ ПЕТРУШКА» (улучшает зрение)
      1 ананас + 2 пучка петрушки
      Благотворно действует на хрусталик.

      «БОЛЬШИЕ ГЛАЗА» (для улучшения зрения)
      1 огурец
      1 яблоко
      1 горсть зелени злаков или петрушки
      4 моркови

      «УДАРНАЯ СВЕКЛА» (для улучшения зрения)
      1/2 целой свеклы вместе с ботвой
      2 моркови
      1 яблоко или груша
      Нечетное количество сантиметров огурца.
      Сок также помогает выйти из кармического узла. Этот же рецепт работает и со скрытыми болезнями.

      ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА, ИНТОКСИКАЦИЯ, ДЕПРЕССИЯ, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
      Сок ревеня, разбавленный морковным или томатным.

      СОКИ ПРИ ОСЛАБЛЕНИИ ОРГАНИЗМА:

      «СРЕДСТВО ПРОТИВ СЛАБОСТИ»
      1/2 капусты + 1/2 ананаса

      ДАЕТ СИЛУ
      4 моркови
      1 мандарин

      ДАЕТ МОЩНОСТЬ
      1 переспелый банан
      1 фрукт
      1 шепотка орехового порошка

      «БОДРЯЩАЯ МОРКОВЬ»
      5+2+1
      5 морковок
      2 корешка петрушки (или 1 пучок)
      1 зубчик чеснока
      Сок петрушки во время приготовления можно попробовать отдельно.
      Сок применять сначала 1 раз в неделю, затем 1 раз в две недели.
      Если в «Бодрящую морковь» добавить сок лимона или редиса, усилится действие на внешность (на кожу лица).

      «+10»
      1/2 ананаса + горсть мяты
      Стимулирует обменные процессы.

      ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ
      3 моркови
      1 горсть мелких зеленых листьев
      2 дольки мандарина или ананаса
      1/4 чашки порошка гороха или бобов
      1/4 чашки неочищеных семечек подсолнуха молочной зрелости.
      Семечки замочить на ночь в родниковой воде. Сделать кашицу. Работа сока — образовательная. Происходит работа с прошлым — завершаютя процессы в прошлом, все образуется. Формируется опыт, освобождается энергия для настоящего и будущего.


      САМЫЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ
      1 яблоко
      3 моркови
      3 см огурца

      СОКИ, ПОМОГАЮЩИЕ В РАЗЛИЧНЫХ АСПЕКТАХ ЖИЗНИ:

      ДЕЙСТВУЕТ НА ВОСПРИЯТИЕ
      2 цельных яблока (с семечками) или 2 моркови
      1 щепотка корицы

      СОК ДЛЯ КОНТАКТА ИЛИ ОБЪЕДИНЕНИЯ С ЛЮДЬМИ
      1 горсть мяты
      3 цельных яблока

      СОК ДЛЯ РАЗВИТИЯ ВИДЕНИЯ И СНОВИДЕНИЯ
      1/2 ананаса
      2 моркови
      1 мандарин
      Все предварительно охладить. Ананас порезать до размера долек мандарина.

      «РЕЦЕПТ ЗОЛУШКИ»
      ДЛЯ ЖЕНЩИН
      1/2 яблока
      1/2 груши
      1/2 персика
      12 долек мандарина
      12 виноградин
      Из оставшихся половинок сделать сок повторно — вечером или на следующий день.


      «ЗЕЛЕНАЯ БОГИНЯ»
      ДЛЯ ЖЕНЩИН
      2 зеленых яблока
      4 корешка петрушки
      6 любых зеленых листьев (например, одуванчика)
      8 семян укропа (растолочь в порошок)
      10 см огурца

      «СТРАСТНАЯ ПЕТРУШКА»
      1 пучок петрушки
      3 или 5 морковок (в зависимости от страстности)
      2 яблока
      2 небольших соцветия цветной капусты

      УСТРАНЯЕТ ЖАЖДУ В ОРГАНИЗМЕ И В ЖИЗНИ, УСТРАНЯЕТ БЕСПОКОЙСТВО
      1 гроздь винограда
      2 чашки черники или малины

      ПОМОГАЕТ ПРИ ЖИЗНЕННЫХ ТРУДНОСТЯХ ИЛИ В ИСПОЛНЕНИИ ЖЕЛАНИЯ
      1 очень спелый банан
      1 очень полная столовая ложка льняных семян (размолоть)
      2 листа одуванчика (или 2 листа свекольной ботвы)
      3 цельных яблока (с семечками)

      ПОМОГАЕТ ОСВОИТЬ БОЛЕЕ ВЫСОКУЮ СКОРОСТЬ ДЕЙСТВИЯ, ЕСЛИ ЧТО-ТО ЗАМЕДЛИЛОСЬ В СИТУАЦИИ
      1/4 ананаса
      1/2 яблока
      1/2 банана
      1 столовая ложка светлого меда
      Можно добавить 1 мандарин. Размельчать на максимальной скорости.

      «ШАПКА-НЕВИДИМКА»
      5 морковок
      1 горсть нарезанной петрушки

      «УРАГАН»
      2 грейпфрута + 4 мандарина
      Закрывает дыры во Времени. Вкус имеет дерзкий.

      ПОМОГАЕТ СОЗРЕТЬ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАМ
      1 спелый банан
      1 чайная ложка кашицы зеленого ячменя

      ДЛЯ ЛЕНИВЫХ, ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ РЕШАЕТСЯ НАЧАТЬ ДЕЙСТВОВАТЬ
      3 зеленых листа (одуванчика или свекольной ботвы)
      2 яблока
      1 зубчик чеснока
      Можно добавить свежемолотый черный перец — размолоть нечетное количество горошин.

      «ОГРАНЕННЫЙ АЛМАЗ» (наполняет жизнь тем, чего в ней не достает)
      В образе видится водопад.
      1/2 ананаса (нарезать треугольниками)
      1 манго
      Повторить вечером или на следующий день утром.

      «НАПИТОК ГЕНИЕВ» (1+1)
      1 грейпфрут
      1 ананас
      Грейпфрут приводит в порядок ментальное тело.
      Ананас дает развитие воображения, фантазии.

      НАПИТОК «ЛУЧЕЗАРНЫЙ» (помогает получить свободу)
      2 черешка ревеня
      3 помидора (если просишь помочь)
      или 3 яблока (если готов справиться сам)

      РАБОТА С СОДЕРЖАНИЕМ ЖИЗНИ
      1 или 2 зеленых капустных листа
      4 моркови
      1 яблоко
      5 см огурца

      РАЗРЕШАЕТ ПРОБЛЕМЫ В СОЦИУМЕ
      1 большая свекла
      3 см огурца
      4 моркови
      Появляется металлический привкус во рту.

      УСИЛИВАЕТ ПРОЯВИВШИЕСЯ СПОСОБНОСТИ
      1 яблоко
      4 моркови
      Особенно полезен детям. Для «особо одаренных» — 1 яблоко + 2 моркови.

      «УДИВИТЕЛЬНЫЙ ВКУС» (может развернуться подобным в жизни)
      2 чашки черники
      1 сладкое яблоко
      1 банан
      Выпить перед сном через соломинку.

      «РЕШИТЕЛЬНЫЙ ВЗЛЕТ»
      Темно-зеленые овощи + одуванчик + красные ягоды.
      Дает сильный начальный импульс. Пополняет запас магния в организме.

      «РЕШИТЕЛЬНЫЙ» ИЛИ «НЕЖДАННЫЙ АРБУЗ»
      1/4 небольшого арбуза
      Четное количество моркови
      Нечетное количество слив
      Можно добавить 1 чайную ложку мелиссы.
      Сила арбуза здесь проявляется в полноте. Этот сок задействует помощь на эфирном плане. Обязательно угостите им Домового.

      «ТАЙНЫ МОРЯ»
      Полная гроздь винограда
      Нечетное число листьев одуванчика -5 или 7
      Выходит на Силу моря. Дает свободу и подъем.

      «ЧЕРЕЗ ТРАНСФОРМАЦИЮ — В ВЕЧНОСТЬ»
      5 стеблей сныти
      6 яблок
      Сныть имеет огненные свойства, производит трансформацию через Огонь. Действует подобно «огненным болезням», но более мягко.

      «СОВЕТСКИЙ»
      В сок бананов добавить сок капусты по вкусу.

      «КРАСОТА»
      2 чашки клубники
      6 бананов
      Украшает, способствует развитию вкуса, задает движение красоты в жизни, обладает мягким действием. Особенно полезен для девочек.


      Жиросжигающий коктейль

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:32 + в цитатник
      Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Жиросжигающий коктейль

       (270x272, 25Kb)
      В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

      В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

      Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.


      Автор: Наталия Романова
      http://www.mycharm.ru/
      фото:http://www.edimka.ru

      Рулеты. Коллекция лучших рецептов

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:31 + в цитатник
      Это цитата сообщения КрасЯвости [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рулеты. Коллекция лучших рецептов

      Если Вас интресует молодежная бижутерия , тогда советую посетить сайт на котором есть выбор красивой бижутерии!

       

      Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

       

      Рецепты мясных рулетов

      Рецепты рыбных рулетов

       

      Рецепты овощных рулетов

       

      Рецепты сладких рулетов


      Брюссельский рулет

      Рулет "7 минут"

      Рулет "Яблочный цилиндр"

      Рулет "Мечта"

      Ягодные сдобные рулеты

      Рулет-кекс с маком и орехами



      Рулет с шоколадом и карамелью

      Банановый рулет

      Рулет с творогом

      Рулет "На скорую руку"

      Рулет шоколадный

      Рулет "Изюминка"

       

      Серия сообщений "Торты без выпечки":

      Тыквенный еврейский пирог пробуждающий желание

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:29 + в цитатник
      Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Тыквенный еврейский пирог пробуждающий желание

      Женщинам стоит взять на заметку открытие израильских ученых! Исследователи установили, какой именно запах наиболее благоприятно действует на мужчин  - рецепт ароматного тыквенного пирога.


       

      Читать далее...

      Морковно-миндально-маковый пирог

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Морковно-миндально-маковый пирог


      морковь - 300 г
      яйца - 3 шт + 2 желтка
      цедра и сок лимона - 1 шт.
      сахар - 200 г
      миндаль - 150 г
      мука - 150 г
      мак - 50 г
      разрыхлитель - 2 ч. л.
      ванильный сахар - 1 пакетик
      варенье
      50 г фундука

      Читать далее

      __________________________________________________________________________

      Молниеносно и эффективно распространить информацию о каком-либо товаре можно с помощью типографии "Copyking"! Качественная печать каталогов, флаеров, листовок и буклетов с фирменным дизайном по доступным ценам - это важная часть рекламной компании.


      Селёдочный салат

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:23 + в цитатник
      Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Селёдочный салат



      1 соленая селедка
      1 средняя луковица
      4 вареных яйца
      2 средних вареных свеклы
      250 г нейтрального йогурта
      2 ч.л. сахара

      Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
      Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
      Белки также нарезать соломкой.

      Соус

      Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
      Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
      Продукты смешать, заправить соусом.
      Салат получился очень нежный и приятный.



      Приятного аппетита!


      Как сварить ароматную и вкусную уху? Секреты, заповеди рыбаков

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:22 + в цитатник
      Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Как сварить ароматную и вкусную уху? Секреты, заповеди рыбаков

      Ухой или вологой когда-то называли самые разные отвары из мяса, птицы, рыбы и даже сладкие супы.

      Универсальное значение слова «уха» просуществовало в русской кухне довольно долго. Во всяком случае, в «Лексиконе» Поликарпова, вышедшем в 1704 г., слова «уха», «подливка», «жижа» даются как синонимы.

      Со временем, под влиянием французской кухни, мясные отвары получили название «бульон» и ухой стали называть в России только рыбный суп, а точнее, отвар из свежей рыбы с приправами.

      Существуют самые разные способы приготовления ухи «по-старинному». Так называемую «белую уху» варили с луком из ершей, окуней, судаков, сигов. В готовую уху клали куски вареных линей, сомов, язей, налимов. «Черная уха» варилась из головлей, жерехов, лещей, карпов, красноперок. В качестве пряностей для этой ухи использовали корицу, гвоздику, перец.

      Самой знатной из всех была «красная уха» или, как ее еще называли, «янтарная». Для ее приготовления использовали наиболее ценные породы рыб: осетра, белугу, севрюгу, лосося и др. Приятный аромат блюду придавал шафран.

      Конечно же, эти виды ухи подавали главным образом на пирах. Причем было принято подавать не одну, а несколько разных видов ухи, а «меж ух пироги».

      //img-fotki.yandex.ru/get/2712/gardzey.b/0_1f7f7_1b0c3606_XL

      Читать далее...

      Куриные грудки с яблоком

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Куриные грудки с яблоком

      18636-real
      Читать далее...

      Пончики с лимонным кремом

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:16 + в цитатник
      Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пончики с лимонным кремом


      Ингредиенты:


      Читать далее...

      Фокачча- дрожжевой хлеб

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:11 + в цитатник
      Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Фокачча- дрожжевой хлеб

       (500x311, 39Kb)

      Читать далее...

      Пряная соль.

      Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:04 + в цитатник
      Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пряная соль.

      Заранее  знаю, обязательно скажут - "так ведь в магазине такие соли продаются". Да, продаются.

      Но я точно знаю, что в них добавляются не только натуральные травы . Там и красители и ароматизаторы и усилители вкуса тоже есть. А вот в моей, домашней соли, этого "добра" нет..

      Сушеный молотый чеснок - 1 ст. ложка

      Базилик - 1 ст.ложка

      Паприка - 1 ст. ложка

      Петрушка - 1 ст.ложка

      Имбирь - 1 ст.ложка

      Черный перец - 1 ч.ложка

      Белый перец -  - 1 ч. ложка

      Кориандр - 1 ч.ложка

      Тимьян -  0,5 ч.ложки

      Соль - 1 стакан.

      Уточняю на всякий случай - все ингредиенты - высушеные и молотые.

      Ну вот - все смешать, засыпать в  плотно закрывающуюся банку - готово.

      Эту соль я  добавляю в мясо, рыбу, овощи, супы, борщ, во многие блюда. Так же, можно добавлять и другие  пряности - кому что по вкусу.

      Приятного аппетита!

       


      Курица,запечённая в духовке с картофелем.

      Пятница, 07 Сентября 2012 г. 22:29 + в цитатник
      Это цитата сообщения КУКСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Курица,запечённая в духовке с картофелем.

      Курица,запечённая в духовке с картофелем.

      Конечно же, в этом рецепте главная муза это курица!И её совсем необязательно запекать вместе с картофелем.Можно приготовить отдельно и подать к любому гарниру,но сам способ маринования курицы мне очень понравился.Хотя, процесс требует определённого времени,но за то потом просто пальчики оближешь!Даже моя домашняя курица получилась очень сочной.

      читать дальше...

      Рецепты фрешей для похудения

      Вторник, 04 Сентября 2012 г. 23:35 + в цитатник
      Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рецепты фрешей для похудения

      Рецепты соковых миксов помогут избавиться от лишнего веса, укрепят иммунную систему и снабдят витаминами.

      1. Яблочно-грушевый фреш

      Этот микс можно пить дважды в день до еды – так будет снижаться желание съесть все содержимое холодильника за один присест. Да и вообще, вкусно!

      Для приготовления яблочно-грушевого фреша понадобится: 2 яблока и 2 груши

      Приготовление: Приготовить свежевыжатый сок из яблок в соковыжималке. Приготовить сок из груш.
      Смешать яблочный и грушевый соки и наслаждаться жизнью!

      Читать далее...

      Пять простейших обязательных продуктов, которые лишнему весу не оставят ни единого шанса

      Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пять простейших обязательных продуктов, которые лишнему весу не оставят ни единого шанса

      Американские ученые определили пять продуктов, которые, по их мнению, помогают избавиться от избыточного веса. Они обладают приятным вкусом и дарят хороший заряд бодрости. Исследователи рекомендуют включать их в рацион всем, кто стремится похудеть
      Похудение: 5 продуктов от лишнего веса

      Если вы ожидали увидеть в пятёрке "борцов за стройность" что-то сверхъествественное, вы ошибались: в нем только самые обычные и недорогие продукты. Но, поверьте, лишнему весу они не оставят ни единого шанса.

      Читать далее...

      О чем говорит «окрас» продукта?

      Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:17 + в цитатник
      Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      О чем говорит «окрас» продукта?

       

       

      Разнообразить свой рацион — такова одна из главных заповедей диетологии. Справиться с этой задачей будет проще, собирая на стол продукты разных оттенков, ведь каждый цвет связан с определенными полезными веществами.

      Читать далее...

      Запеканка из тыквы

      Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 23:21 + в цитатник
      Это цитата сообщения пражанка-таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Запеканка из тыквы

      zapekanka_iz_tykvy (350x185, 20Kb)
      Необходимые продукты:
      тыква - 1 кг
      крупа манная - 80 г
      молоко - 500 г
      яйца - 9 шт.
      масло сливочное - 120 г
      сыр тертый - 60 г
      изюм без косточек - 60 г
      сахар - 1 ст. ложка
      соль

      Количество порций: 8

      Способ приготовления рецепта:
      1. Тыкву нарежьте кубиками, залейте молоком и варите до готовности.
      2. В готовую тыкву всыпьте манную крупу и, помешивая, варите 10–15 минут. Массу протрите через сито.
      3. В кашу добавьте изюм, желтки, растертые с солью и сахаром, перемешайте. Белки взбейте в устойчивую пену и введите их в остывшую массу.
      4. Приготовленную массу выложите в смазанные маслом и посыпанные мукой формы, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запекайте при 180 °С 20 минут.
      5. При подаче запеканку выложите из формочек и оформите зеленью.

      На заметку
      Варите тыкву под крышкой при слабом кипении.
      Манную крупу всыпайте постепенно, тонкой струйкой, постоянно помешивая молоко. В этом случае комочки из крупы не образуются.


      Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"

      Домашние конфеты - очень вкусные.

      Суббота, 01 Сентября 2012 г. 23:44 + в цитатник
      Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Домашние конфеты - очень вкусные.

       (600x450, 130Kb)
      Сахарные сливы - Рождественские сладости.
      2 стакана миндальных орехов
      1/4 стакана меда
      2 столовых ложки апельсиновой цедры
      1,5 столовых ложки корицы
      0,5 чайной ложки молотого душистого горошка
      0,5 чейной лодки свежемолотого мускатного ореха
      1 стакан кураги
      1 стакан фиников без косточек
      1 стакан сахарной пудры


      Разогрейте духовку до 250 градусов, разложите миндаль в один слой на противень и подрумяньте в духовке в течение 10 минут. Остудите. Мелко измельчите миндаль и остальные ингридиенты.

      В небольшой миске смешаем мед и пряности. В большой миске смешаем орехи, курагу, финики, добавим мед и пряности, тщательно перемешаем.Берем небольшие порции массы и скатаем конфетки размером с небольшой грецкий орех. Обваляем в сахарной пудре, или в кокосовой стружке.

      Примечание - масса будет очень тугой и липкой и перемешивать будет непросто. Дадим конфеткам "настояться" в холодильнике, они вкуснее на следующий день. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца.

      ===============
      На сайте " Radio Gear.ru" можно заказать и купить syma s107 - микровертолет с гироскопом с доставкой по Москве. При заказе радиоуправляемого микровертолета через сайт radiogear.ru Вы получите батарейки в подарок. О технических характеристиках - на сайте.

      Пирог вишнево - шоколадный

      Суббота, 01 Сентября 2012 г. 23:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пирог вишнево - шоколадный

       (500x272, 55Kb)
       (155x75, 12Kb)
      Берем:
      *500г- вишен без косточек,
      *200г- масла
      *200г- сахара
      *4-яйца
      *500г- муки
      *1пакетик- рыхлителя
      *200мл- молока
      *100гр- тертого шоколада

      Приступим:
      *Масло растираем с сахаром, добавляем яйца.
      *Муку просеиваем с рыхлителем. Добавляем к маслу постепенно, чередуя с молоком( Немного муки,немного молока)
      *Теперь добавим шоколад .

      *Выкладываем в форму половину теста, затем вишни, затем оставшееся тесто.
      *Выпекаем при 200градусах. Примерно 1- 1,5 часа
       (320x29, 6Kb)

      Запеканка из цветной капусты....И БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ

      Суббота, 01 Сентября 2012 г. 23:38 + в цитатник
      Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Запеканка из цветной капусты

      шпа546 (400x213, 29Kb)
      запек (220x68, 15Kb)
      Набор продуктов:
      -Цветная капуста - 1 кг
      -Масло сливочное - 100 гр.
      -Яйцо - 4 шт.
      -Лук - 2шт
      -Молоко - 100 мл
      -Зелень петрушки,укропа,кинза
      -Соль,перец.


      Приступим:
      -Заливаем капусту холодной водой минут на 10. Затем разбираем на соцветия и отварим в подсоленной воде.
      -Вынимаем капусту и обжариваем в масле с луком. Затем добавляем зелень, соль и перец.
      -Перекладываем капусту в форму и заливаем взбитыми яйцами с молоком с добавлением масла.
      -Запекаем в духовке.
      ПР-ап (336x46, 12Kb)

      Источник:nakormim-spb.ru
      *****************************
      А, вот, вкусные блюда из тыквы , можно найти на сайте "Кулинарные рецепты" . Мне очень понравился рецепт запеканки из тыквы с творогом. Хочу попробовать. Вообще, здесь scute.ru большой выбор рецептов.

      Без заголовка

      Суббота, 01 Сентября 2012 г. 23:35 + в цитатник
      Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Восточная сладость Пахлава

      53378371_pahlava (336x384, 30Kb)
      У нас в магазине продают очень вкусную Пахлаву. А тут я нашла рецептик и решила приготовить ее сама.

      Нам потребуется:
      Мука - 4 стакана,
      Маргарин - 300г,
      Яйцо - 4 шт,
      Сметана - 300г,
      Ванилин - 1 пак,
      Сода - 1 ч.лож. (гасить уксусом)

      Начинка:
      Орехи - 500г,
      Сахар - 3 стакана,
      Масло сливочное,
      Мед

      Готовим тесто:
      -Муку, маргарин, ваниль растираем. Затем смешаем сметану, желтки, соду(гашеную) и добавим все это к муке и маргарину. Замешиваем тесто. Делим его на три части и ставим в холодильник.

      Готовим начинку:
      -Орехи измельчаем в мясорубке, добавляем сахар.

      -Тесто 1 часть раскатываем, выкладываем на противень, высыпаем половину начинки. Затем накрываем второй частью раскатанного теста.
      -Высыпаем сверху оставшуюся начинку и накрываем третьей частью теста.
      -Разрезаем на квадраты.
      -Ставим в разогретую до 180гр духовку минут на 30.
      -Достаем пахлаву, смазываем сливочным маслом, а сверху - медом. Ставим в духовку еще минут на 10.

      Приятного аппетита!
      Фото, как всегда взяла на яндекс - фотках.
      Источник: www.womanparadise.ru
      ****************************
      Вам нужно продать подержаный автомобиль. В этом случае наиболее выгодной и быстрой будет услуга
      скупка автомобилей в санкт-петербурге и наиболее безопасной. Всю информацию о таких услугах, ценах, сроках можно найти на сайте "Срочный выкуп автомобилей" autovikup-spb.ru .

      Торт *Грезы любви*

      Суббота, 01 Сентября 2012 г. 23:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт *Грезы любви*

      торт (440x320, 127Kb)
      Нам потребуется:
      -Творог 600 г
      -Сливки (жирные) 200 мл
      -Сахар 3 ст л (или по вкусу)
      -Желатин по необходимости
      -Фрукты по сезону и вкусу
      -Сок апельсиновый 50-100 мл

      Для бисквита:
      -Яйцо куриное 4 шт
      -Мука 80 г
      -Сахар 130 г
      -Сливочное масло 80 г
      Далеежелт (144x78, 14Kb)


      Поиск сообщений в Мишель_22
      Страницы: 87 ... 25 24 [23] 22 21 ..
      .. 1 Календарь