Интересное сочетание, но очень вкусное. Тыква практически не чувствуется. Она отлично дополняет вкус курицы. Делается очень просто. Для любителей тыквы- этот паштет из курицы с тыквой будет хорошей находкой рецепта.

Ингредиенты для Паштет из курицы и тыквы
Филе куриное - 400 г;
Тыква - 300 г;
Чеснок - 2 зуб.;
Лук репчатый - 1 шт;
Соль, черный перец  (по вкусу)  ;
Растительное масло  (для обжаривания)  ;
Паштет из курицы и тыквы рецепт
Филе курицы отварить в подсоленной воде. Тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками, обжарить на растительном масле на небольшом огне до готовности. В конце готовки добавить к тыкве порезанный лук и измельченный чеснок. Обжарить все вместе еще 5-7 минут. В процессе жарки в сковороду добавлять понемногу кипяченой воды, чтобы тыква не зажарилась.

Готовые овощи поместить в блендер, измельчить в пюре. Готовый паштет посолить и поперчить по вкусу. Охладить.

urlid.ru/anjv

Салаты к праздничному столу из сайта  "На кухне с SeraFimой"

Гранатовый браслет от Снежинка
"малахитовый браслет" от натусик
Оливье от Iced
"РУССКИЙ" САЛАТ от larissa
Салат "Гнездо глухаря" от tzvelena
Салат "Гранатовый браслет" с курицей от SeraFima
САЛАТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" от larissa
Салат из курицы, ананаса и грецких орехов от SeraFima
САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ С МАНДАРИНАМИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ от alisia от nnsvz
Салат «Огонёк» от emma
Салат "Панамский" с маринованными яйцами от tzvelena
Салат с авокадо. креветками и ананасом от Inna от nnsvz
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И ФАСОЛЬЮ от larissa
САЛАТ СО СВЁКЛОЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРАНАТОМ от larissa
Салат “Смертельный номер” от Хозяйственный мышонок
Салат "Цезарь" от buenavista
Салат "Эгоист" от Havroshechka
САЛАТ "МОРСКОЙ"
Шуба
Оливье
Малахитовый браслет
САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"
РАФАЭЛКИ
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ
Слоеный салат с курицей
салат "СТРАСТЬ" Салат из языка

Cписок остальных рецептов салатов на форуме тут
Закуски

Закусочный тортик
ЗАКУСКА С ЛОСОСЕМ
ПИКАНТНЫЕ БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ
Лжеикра
ЗАКУСКА "СЫРРРРРРРРРРРНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
КАНАПЕ С МАРИНОВАННЫМ СЫРОМ
ЗАКУСКА "СВЕТОФОР"

Горячее

УТКА ГЛАЗИРОВАННАЯ С ИМБИРЁМ И ЦИТРУСОВЫМИ
Куриная грудка, фаршированная ароматным сыром и зеленью
ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА.
Картошка со сливками и маслинами
Картошечка с салом "Ностальгия"
Заварные картофельные эклеры
ПАСТУШИЙ ПИРОГ
Грибы из картофеля

Вегетарианские и постные
(для тех кто постится)
Роллы с фасолью и красным перцем
Яланджи. Вегетарианская долма в виноградных листьях
БАКЛАЖАНЫ ПО – СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ
Салат из чечевицы с луком и сладким перцем
Постное Маклюбе
СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА
Ягодный кисель
Картофель, тушеный с черносливом и овощами


Баранина с овощами в духовке
Запеченная свиная грудка с фенхелем, тмином и клюквенным соусом
Запеченное мясо
Свиные ребрышки в духовке
Телятина "CAFE DE PARIS"
ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ, ФАРШИРОВАННАЯ ГРИБАМИ И КОПЧЁНОСТЯМИ

Торты
ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС"
Быстрый Наполеон
Дамские пальчики
ТОРТ "КОНОПАТИК"
Остальные рецепты тортов
И вобще у нас прекрасный раздел Копилка рецептов .

Серия сообщений "подборка рецептов":
Часть 1 - Красивые,вкусные салаты
Часть 2 - Салаты
...
Часть 42 - Новогодние салаты: лучшие рецепты
Часть 43 - Вкусные салаты.Фоторецепты
Часть 44 - Салаты к праздничному столу из сайта "На кухне с SeraFimой"
Часть 45 - Мастер-классы от Александра Ильина. Как приготовить ?

Деревянные дома чаще всего можно встретить в одном из следующих направлений: русский стиль, шале или швейцарский домик, деревенский стиль или кантри, модерн или хай-тек. А вам какой больше нравится? По мне, так, все хороши, потому что деревянные, экологически чистые и теплые. Какой бы дизайн экстерьера деревянного дома вы не выбрали, не забывайте о соответствии ему ландшафтного дизайна. И беседки с другими строениями тоже желательно, чтобы были из дерева. Собрала для вас небольшую подборку, посмотрим, каким может быть деревянный дом. Может загадаем к Новому году желание?

Самой большой, самой важной и главной комнатой в наших домах является гостиная. А еще, гостиная самая дорогостоящая. Именно в эту комнату съезжается все самое красивое, что есть в квартире, покупается самая дорогая мебель, шторы, осветительные приборы и многое другое. Хочу вам предложить ознакомиться со статьей на строительном портале, из которой вы сможете узнать, каким должен быть интерьер гостиной, какой выбрать тон и освещение, какими могут быть материалы для обивки мебели и многое другое. А сейчас, приглашаю вас просмотреть маленькую подборку очень красивых гостиных.

Современный дизайн интерьера. Ванная комната.

Подборка: "Чтобы мы все так жили!"

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.

Обязательно попробуйте — вам понравится!

Этот закусочный куриный рулет, готовится очень просто. В омлетные блинчики заворачивается куриная начинка. Просто и вкусно.

Этот ликер можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «Брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.

Пока сидел дома на больничном, посетила меня идея удивить свою суженную. В кулинарных записях (жениных) раскопал рецепт молочной колбасы, уже представил сам процесс, конечный итог… и решил порадовать!

Нам понадобится:

Куриная грудка - 3 шт. (или от 1,5 куриц)

Небольшой кусок свинины (отрезал от шейки)

Картофельный крахмал - 1 ст. ложка

Сок от одной свеклы (натер на терке и выдавливал руками через марлю)

Чеснок - 3 зубчика

Перец черный свежемолотый и т.д. – по вкусу

Молоко – половина стакана

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками

http://vk.com/public40020627

Ингредиенты для салата «Жемчужина»

слабосоленая семга — 200 г
оливки — 40-50 г
сыр твердый — 60 г
яйца — 5 шт.
апельсин — 1 шт.
красная икра — 1-2 ст.л.
майонез
соль
перец

Способ приготовления салата «Жемчужина»

Яйца отвариваем, отделяем белки от желтков и натираем на средней терке. Семгу нарезаем небольшими кубиками. Апельсин очищаем от волокон и нарезаем мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезаем тонкой соломкой. 
Салат выкладываем слоями. Первым слоем идет половина белков, смешанных с майонезом (солим и перчим по вкусу). Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги. После этого выкладываем сыр и немного майонеза. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом (солим и перчим по вкусу). Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. 
Готовый салат убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

Приятного аппетита!

http://vk.com/recipe_book

Салат "Ветка сирени"

1.Отварной картофель натереть на терке, заправить майонезом.

2.Тунец, консервированный с репчатым луком. Майонез.

3.Накрошить мелко маринованные огурцы. Майонез.

4. Натереть желток.

5. Натереть белок и разделить на две кучки(одна для кисти сирени, которую украсить свекольным соком.

Дальнейшее украшение по фотографии. Не забудьте зелень для украшения(петрушка, укроп)

Интересная рождественская идея, особенно для работы вместе с детьми. Очень эффектно, сказочно и торжественно смотрятся в праздничном интерьере снежные шары. А сделаны они из зубочисток) Во всяком случае так пишет автор... Но я никогда не видела таких длинных зубочисток) Думаю, что больше похоже на шашлычные палочки.

Да уж... Живут же некоторые)))) Настоящий камин в форме печи наверное так и останется моей несбыточной мечтой. Как бы я с удовольствием села сейчас у камина, с книжкой или с любимым рукоделием. Ах! А как здорово было бы встречать Новый год у камина! С елочкой, с любимым и с шампанским) Дед Мороз! Исполни хоть одно мое желание!)))

Камины бывают угловые, дровяные, декоративные фальшкамины, электрические... Могут быть выполнены в разном стиле для любого интерьера. Предлагаю полюбоваться и помечтать вместе со мной, просмотрев камины фото. Займемся визуализацией? 

Оригинальное блюдо шашлычок под шубой , как раз для праздничного стола, да к тому же ещё и вкусное!

Состав:
Куриное филе - 300г, Помидоры "Черри" - 200 г, Брынза (адыгейский сыр) - 200 г, Слоеное тесто, Лимон, Чеснок, Зелень, Масло раст.,Соль,Перец, Желток,

Шпажки

Приготовление:

Мясо замариновать в лимоне, посолить и поперчить, брынзу нарезать кубиками. Нанизать поочередно мясо, брынзу, помидорку. Смазать чесночным соусом и обсыпать зеленью.Завернуть в полоску слоёного теста, защипнуть концы, чтобы не вытекал сок и поставить в духовку.

urlid.ru/an1p

Вы не забыли, что на праздничном новогоднем столе должны присутствовать рыбные блюда. Это тоже рыбное блюдо я думаю. Так что, лодочки с тунцом , должны украсить Ваш стол. Простая и вкусная закуска.

Грибной рулет из лаваша    Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его  своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами.. ]

Ингредиенты:

Армянский лаваш

Шампиньоны

Сыр

Зелень

Приготовление:

   Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

   Приятного аппетита!

 идеальный для новогоднего стола

Этот торт идеально подойдёт для новогоднего стола.

Потребуется:
Тесто: яйцо — 2 шт; сахар – 75 г; масло сливочное 150 г; мука – 275 -300 г (приблизительно)

; сметана – 2 ст. ложки; разрыхлитель – 1 ч.ложка (без горки); щепотка соли
Начинка: чернослив б/к — 26 шт; орехи грецкие; коньяк – 30 мл
Крем: сметана (42%) -200 мл; сливки (30%) – 200 мл; 1 ст.ложка сах. пудры

Очень вкусно и празднично. Приготовить роллы из селёдки очень просто. Смотрим мастер класс.

Какая закуска обязательна на Новогоднем столе? Конечно же холодец! Бесспорно одно - это одно из самых вкусных блюд на праздничном столе. Трудно представить себе новогоднее меню без холодца. Так и не будем этого делать, а приготовим его отступив от классического приготовления этого блюда и предлагаю записать новый вариант рецепта холодца для тех, кто следит за фигурой. Мы будем готовить его из индейки! А мясо этой птицы - это диетический и низкокалорийный продукт.

Отбивные в тесте очень напоминают пирожки с мясом только более вкусные и более воздушные...

Нежные, лакомые кусочки свинины в тесте, обжаренные на сковороде, приятно удивят вас и ваших гостей своим вкусом и внешним видом. Идеальное блюдо для похода, пикника или праздничного стола. Универсальная отбивная в тесте — пик кулинарии, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь изысканной и простой едой!

Попостничаем вкусной колбасой. Не подумайте, что это варёная колбаса, да из мяса. Нет - это гороховая колбаса, но очень вкусная.

Итак: предлагаю Вам вкуснейшее праздничное мяско. Оно немного трудоемкое,занимает не мало времени в приготовлении,но блюдо  стоит того что бы с ним повозиться.Прекрасных и веселых Вам праздников

Куриные рулетики с креветками и сыром смогут прекрасно украсить любой праздничный стол. Нежные, сочные и ароматные.

Снеговики из яиц смогут украсить Ваш новогодний стол. Посмотрите мастер класс в картинках. Здорово!

Полезные компрессы при различных заболеваниях

                       

 

 

Компресс – это специальная повязка, которую применяют в лечебных целях. В народной медицине компрессы используются очень давно. К примеру, при боли в горле человек укутывается в плед или пуховый платок. Это и есть согревающий компресс. Самые полезные обертывания помогут не только при простудных, но и при других заболеваниях.

Курник блинный

 

Понадобится:

• 11 блинов
• 0,5 стакана риса
• 2 окорочка (можно фарш)
• 300 гр шампиньонов (можно консервированных)
• 1 луковица
• 4 яйца
• соль, перец по вкусу
• баночка майонеза (можно сметану)
• 250 гр. твердого сыра (можно без него)

Посмотрите, каких снеговичков и снегурочек предлагает нам сделать мастерица из США Elizabeth Andrus. Может кому понравятся и пригодятся идеи? Первый снеговик сшит из фетра, а второй сделан из пенопластовых или поролоновых  шариков.

   Начните делать сегодня  эти упражнения для лица, и уже завтра вы будете столь очаровательны. Помните, женщина выглядит всегда на столько, сколько к этому прилагает усилий.                                                                                                                                           Упражнения для лица сохраняют овал лица и улучшают его подтяжку. Необходимо знать, что со временем одни мышцы лица накапливают всевозможные напряжения, а другие наоборот теряют тонус. Поэтому овал лица начинает терять свою форму, а уголки губ медленно опускаться, так появляются некрасивые ранние морщинки . Для того чтобы этого избежать, держите лицо, как и тело, в прекрасной физической форме с помощью эффективных специальных упражнений. Чтобы достигнуть эффекта необходимо упражнения выполнять регулярно: каждый день не менее 10 минут.

Традиционный рецепт супа, который подойдет как для обычного дня, так и для воскресного обеда всей семьи в холодный осенний день.

Луковый суп — настолько распространенное блюдо, что как и у борща украинского рецептов очень много, у каждой хозяйки свой секрет. Предлагаю вам один из вариантов.

Оригинально! Салат с добавлением кетчупа, а также с грибами и ананасом. Но очень вкусно!

Друзья, хочу рассказать Вам как лично я худею. Возможно это кого-то воодушевит. Присоединяйтесь!

Мне, через несколько дней будет уже 62 года.  Так получилось, что меня преследуют онкологические заболевания. С 16 лет у меня была проблема с щитовидкой, тогда лечение было не правильным, я попила микройод, еще что-то, а потом вообще забросила лечение.   В 45 лет у меня обнаружили рак яичников, сделали операцию , прошла 2 химиотерапии и все. Об этом забыла. В 1995 г. мне удалили желчый пузырь с камнями. В 2008 дочь вышла замуж за итальянца и мы переехали жить в Италию. Моя дочь врач решила меня обследовать и вспомнив о моих проблемах с щитовидкой мы обследовали и щитовидку. Обнаружили что у меня рак щитовидки. Меня прооперировали 3 раза, Сначала удалили щитовидку и 2 раза удаляли узлы. Кроме того я в промежутках между операциями получала радиоактивный йод. Мне всегда врачи говорили, что мне надо похудеть. При росте 160 см. я весила 90 кг. , но я особо не парилась и ела все что хотела. В прошлом месяце я легла в больницу на обследование и у меня обнаружили повышенный холестерин 232 мг/дл (в норме до 200 мг/дл), а еще сахар в крови 124 мг/дл (это уже преддиабет, т.к. норма до 110 мг/дл). Я ужасно испугалась. Не столько холестерина, сколько сахара, ведь у меня мама умерла от диабета 2 типа.  Дочка мне объяснила как это опасно, сказала что пока не поздно мне нужно срочно худеть и составила план  и я стала по нему худеть. Конечно, наверное это не всем подойдет. Я не работаю и имею возможность заняться собой.  Вы ,если захотите, сможете внести свои коррективы. Вот мой режим:

Просыпаюсь и натощак выпиваю стакан воды комнатной температуры и гормон щитовидки.

Затем я яблоко промываю и ставлю запекать в СВЧ на 10 минут при 600 вт. а сама  ухожу на улицу и хожу там на сколько возможно быстрым шагом не менее 30 минут. Я начинала с 30 минут, теперь уже хожу 1 час. Надо обязательно устать, вначале мышцы будут болеть. Чем больше Вы устанете, тем лучше. Но до разумной нагрузки. У каждого она своя. Первые 20 минут сжигается сахар в крови, потом начинает сгорать холестерин.

Нагулявшись возвращаюсь домой, моюсь и отдыхаю, холестерин продолжает еще сгорать, по этому сразу завтракать нельзя. Лучше потерпеть еще 2 часа, ну хотя бы 1 час.

Яблоко уже готово.  Я 3 с.л. овсяных хлопьев заливаю молоком + чуть соли, ставлю в СВЧ на 5 минут.

Теперь у меня завтрак :овсянка и 1 запеченое яблоко.

На обед я готовлю себе отдельно, кусочек куриной или грудинки или грудинки индейки, или телятины или другого не жирного мяса, можно кролика, замечательно рыбу.  Все готовить в отварном или запеченом виде. Готовить можно и с овощами, Но лучше овощи есть сырыми и как можно больше. Я например готовлю замечательные овощьные салаты  и моя дочь и зять с удовольствием их уплетаем.

Например : Любую салатную капусту тонко шинкую,натираю немного морковочки, тонко нарезаю огурец, пимидорку, редисочку, ну все что есть можно сюда добавить, стебель или корень сельдерея, зелень чуть соли поливаю смесью ол.масла с соком лимона.  Замечательный салатик получается. Если есть то можно натереть в  любой салат топинамбур, он замечательно сбивает сахар, но от него потом появляются газы.

Еще я готовлю  любимый салатик английской королевы : это смесь натертых на терке корня сельдерея с кисловатым яблочком, соль, масло. Очень освежающий салатик.

Еще я очищаю шампиньоны и нарезаю их, чуть солю чуть масла и получается очень вкусно и полезно.

Короче любые салаты овощные или просто ешьте зелень. Хлеба поменьше. Мы вообще перешли на зерновой хлеб.

На ужин я запекаю овощи. Растилаю на противне фольгу или бумагу, на ней раскладываю нарезанные палочками цукини, баклажан, болг.перец, кладу целиком помидорки, отварную морковочку. Можно положить отварной батат или фиолетовый картофель( обычную картошку нельзя). Все это присаливаю, посыпаю ароматными сухими травками, обрызгиваю маслом и запекаю. Очень вкусно.

Ем эти овощи на ужин. Ели хочется можно съесть кусочек мяса  или курицы или творга.

Перед сном можно выпить кефир.

Теперь правило: кушать надо не по режиму, а когда захочется (т.е. когда сахар в крови упал).

Между завтраком, обедом и ужином  можно перекусывать фруктами, если голодно очень хорошо кушать отруби  (не более 100 гр.в день) и пить воду. Ни в коем случае не голодайте, но запомните, что перекусы нужно делать только через 2 часа после основной еды. Хорошо в день скушать 7 миндалин, миндаль хорошо сбивает холестерин.

Фрукты можно кушать не позднее 6 вечера.

Конечно Вы можете внести свои коррективы в питание, но самое гланое это движение. Надо много ходить, двигаться, заниматься физкультурой или танцевать. При движении сгорается сахар и холестерин.

Так за месяц я нормализовала свой холистерин и сахар. Вчера получила результаты анализов Холестериин 152 мг/дл, а сахар 104 мг/дл.  Вес 87.250 кг. Но свои занятия я уже не прекращу. И диету буду соблюдать, конечно не очень строгую, но буду.

Удачи Вам мои дорогие! Если есть вопросы задавайте.

P.S. Я знаю, сейчас некоторые начнут отрицать и критиковать мой пост. За ранее скажу, если это будет без злобы и гнева, тактично, отвечу каждому, а на зло отвечать не буду, не ждите, мне некогда спорить, лучше лишний раз погуляю на воздухе и Вам советую : развейте свою злость на воздухе и Вам будет польза и другим кровь не испортите.

Очень нравятся все шапки с козырьками. Не знаю почему, но наверное, потому что они мне идут. По крайней мере , мне все так говорят. Если кто то желает связать не сложную кепи, к примеру такую, то можно приступать.

Описание подробное и к тому же это простая модель. Только вот в черно- белых тонах. Но я Вам предложу другой выход, где посмотреть интересные модели по вязанию . Это очень прекрасный вариант.   Журналы онлайн по вязанию  и рукоделию. Вы познакомитесь с   коллекциями вязаных моделей, описаниями, схемами, колоритом цветов и узоров, ажурными  комбинациями. Все журналы можно просмотреть журналы без скачивания .

Если же Вы подобрали себе интересный  журнал и он Вам понравился, то  теперь Вы его сможете скачать на свой компьютер. Удобно не правда ли ?

На этом портале, очень интересно побродить. Здесь собрано столько журналов. По разным тематикам и интересам . Далеко ходить не надо, просто надо зайти на страницу  http://online-journal.net/  и выбирать , то что нравится.

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.
Кефир с корицей способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение.

Ну, что дорогие хозяюшки! В преддверии новогодних праздников, каждая из нас ищет оригинальные рецепты и идеи украшения новогоднего стола. Предлагаю вашему вниманию оригинальные рецепты салатов и красиво украшенный и сервированный, праздничный стол. Как подать закуски, оформить горячее блюдо, красиво и оригинально канапе, фрукты, овощи, нарезку. Надеюсь, многим начинающим хозяйкам и уже совсем состоявшимся эти идеи понравятся и пригодятся.

Отличная  закуска к Вашему праздничному столу- это вкусные и красивые фаршированные яйца.

полезности для садоводов