-Цитатник

Язык в желе "Лебединое озеро" для праздничного стола - (3)

Язык в желе «Лебединое озеро» — это не блюдо, это — произведение иску...

Торт со сметанным кремом «Графские развалины» - (4)

Очень сочный, вкусный и оригинальный десерт на любой праздничный стол. Предлагаю самый простой ре...

Цветаевский пирог с абрикосами и черешней - (2)

https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Для теста: Мука — 1,5 стак.  ...

Овсяное печенье с изюмом и миндалем - (1)

Предлагаем рецепт простого в приготовлении печенья из овсяных хлопьев с изюмом и миндалем. ...

Шнурок, исполняющий желание (симоронский ритуал) - (1)

Действие этого милого ритуала было проверено мною дважды! И, признаюсь вам честно, его эффек...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Идея_-_фикс

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2012
Записей: 25867
Комментариев: 2310
Написано: 29055




 
 
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ - Gif-анимация - Надписи
Плейкаст
 
 
 
жизнь (700x242, 165Kb)
 
 
 
Формула твоего успеха: Май 2013
 
 
 
 

Сертификат на никнейм Идея фикс, зарегистрирован на http://www.liveinternet.ru/users/4890724/profile

 



Брауни с творогом и вишней

Среда, 12 Декабря 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото
 

3925073_DSC00143 (640x459, 325Kb)
Очень хорошее сочетание! 
Мягкий, вкусный пирог!
 
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы

Цыплёнок фаршированный яблоками, рисом и изюмом

Среда, 12 Декабря 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыплёнок фаршированный яблоками, рисом и изюмом
 

 

4877237_1 (600x400, 169Kb)

Цыплёнок фаршированный яблоками, рисом и изюмом

 

Просто, вкусно и очень сытно.
 Такие фаршированные цыплята отлично подойдут на какое-нибудь массовое застолье, птица готовится одновременно с гарниром, что очень удобно.
 
 
— 2 крупных цыплёнка
 — 2 стакана риса
 — 2 яблока
 — 2/3 стакана изюма
 — оливковое масло
 — соль, СМЧП
 
Рис нужно отварить не больше 10 минут, яблоки нарезать на 8-10 кусков, изюм хорошо промыть и всё это смешать в миске, посолить и поперчить

4877237_3 (600x400, 156Kb)

Цыплят промыть и смазать внутри и снаружи солью, нафаршировать начинкой

4877237_4 (600x400, 109Kb)

Уложить в форму для запекания на пекарскую бумагу и полить оливковым маслом

4877237_5 (600x400, 119Kb)

Обильно поперчить, в свободное пространство распределить оставшуюся начинку и запекать в разогретой до 200 гр духовке до готовности и подрумяненной корочки, моя духовка справилась с этим за час и 20 минут

4877237_2 (600x400, 135Kb)

 

Приятного аппетита!

 Рецепт от

 Пьяного повара

ЗАПИСНАЯ КНИЖКА РЕЦЕПТОВ И НЕМНОГО О ЛИЧНОМ
 

 

 

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Печенье "Новогодние елочки"
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
...
Часть 14 - Рождественские пряники и печенья
Часть 15 - Грядущему году Змеи посвящается.... Салатик с сайрой
Часть 16 - Цыплёнок фаршированный яблоками, рисом и изюмом
Часть 17 - Салат «Княжеский»
Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы

Колбаска печёночная домашняя

Среда, 12 Декабря 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаска печёночная домашняя
 

 

4877237_r39282_large (300x169, 52Kb)

Колбаска печёночная домашняя

 

Ингредиенты
Печень - ок. 1,5 кг
Сало или очень жирная свинина - ок. 600-700 г
Кусочек свинины - ок. 0,5 кг
2 свиных язычка
1 головка чеснока
5 луковиц
Соль и перец
Сухой майоран
60-70 г кедровых орешков
 
 
 
Тут немного побольше трудовых затрат, но результат - вобщем, не пожалеете!
 
Итак, по порядку...
 
Кишки вымочили. Мясорубку с насадкой приготовили.
 
Печень опустили в кипяток на несколько минут, чтоб кровь схватилась - на сколько, зависит от величины кусков... Ну, 5-10 минут.
 
Свинину и языки проварить до полуготовности. Языки очистить.

4877237_rp64807_preview (180x101, 30Kb)

4877237_rp64808_preview (180x101, 27Kb)

Все мясные продукты и сало порезать на куски (размер не важен).

Лук обжарить на сале, но только до мягкости, цвет чтоб не менял.
 
Провернуть на мясорубке.

4877237_rp64809_preview (180x101, 30Kb)

Чеснок очистить и порубить.

Орешки обжарить на сухой сковородке до запаха.
Перец мелко смолоть.
Майоран перетереть руками.
Все смешать и посолить. Вымешать до равномерного распределения ингредиентов.

4877237_rp64810_preview (180x101, 32Kb)

4877237_rp64811_preview (180x101, 35Kb)

Наполнить кишки, перевязывая их и прокалывая иголочкой. Туго не наполнять!

 
Опустить в горячую воду (где-то 80-90 °) и подержать 30-40 мин. Вынуть и дать жидкости стечь.

4877237_rp64812_preview (180x101, 29Kb)

4877237_rp64813_preview (180x101, 28Kb)

Запечь в духовке, поставив вниз протвень с водой, в середину решётку с колбаской - ок. 1 часа при 200 °. Один раз перевернуть!

4877237_rp64814_preview (180x101, 32Kb)

 

PEROOO

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы

Упражнения для лица. Верни своему лицу молодость!

Среда, 12 Декабря 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для лица. Верни своему лицу молодость!
 

beautiful_face2 (284x384, 24Kb)
   Начните делать сегодня  эти упражнения для лица, и уже завтра вы будете столь очаровательны. Помните, женщина выглядит всегда на столько, сколько к этому прилагает усилий.                                                                                                                                           Упражнения для лица сохраняют овал лица и улучшают его подтяжку. Необходимо знать, что со временем одни мышцы лица накапливают всевозможные напряжения, а другие наоборот теряют тонус. Поэтому овал лица начинает терять свою форму, а уголки губ медленно опускаться, так появляются некрасивые ранние морщинки . Для того чтобы этого избежать, держите лицо, как и тело, в прекрасной физической форме с помощью эффективных специальных упражнений. Чтобы достигнуть эффекта необходимо упражнения выполнять регулярно: каждый день не менее 10 минут.

Итак, начнем!
Рубрики:  Маски для лица,Диеты,спорт

Салат «Маркиз»

Среда, 12 Декабря 2012 г. 02:38 + в цитатник
Салат из куриной печени с грибами и ананасом «Маркиз»

Салат из куриной печени с грибами и ананасом Очень вкусный сытный салат.
Ингредиенты:
  • 300 г куриной печени

  • 100 г сыра

  • 200 г свежих или консервированных шампиньонов

  • ½ банки консервированных ананасов


  • 50 г грецких орехов

  • 1 луковица

  • 2-3 зубчика чеснока

  • 2 столовые ложки кетчупа

  • Соль, молотый черный перец, майонез

  • Печень нарезать небольшими кусочками и выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить, помешивая, около 5 минут. Вынуть шумовкой и переложить в салатник:
    Салат из куриной печени с грибами и ананасом
    В то же масло всыпать нашинкованные шампиньоны. Жарить до легкой румяности. Также перенести шумовкой в салатник:
    Салат из куриной печени с грибами и ананасом
    Добавить нарезанные кусочками ананасы, измельченный лук, чеснок:
    Салат из куриной печени с грибами и ананасом
    Сыр натереть на крупной терке, орехи потолочь:
    Салат из куриной печени с грибами и ананасом
    Посолить, поперчить и заправить майонезом с добавлением кетчупа. Перед подачей хорошо охладить:
    Салат из куриной печени с грибами и ананасом
    инет

    .......................................................................................................................................................................................................................
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы



    Процитировано 1 раз

    Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 02:35 + в цитатник
     

    Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом


    ИНГРЕДИЕНТЫ
    1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
    4 небольшие картофелины
    150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
    1 крупная луковица
    100 г сыра
    300 г грибов
    пучок зелени
    соль, перец,
    2 ст. ложки растит. масла
    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    1) Картофель отварить

    2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Я брала 300 г замороженных лесных!



    3) Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок.

    4) Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова.



    5) Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! У меня было 2 листа и вышло 4 заготовки, если у вас 1 - то можно и на 3 части! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться.



    6) На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром...Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром!



    7) Выпекаем еще 5 минут при той же температуре.



    Автор: lizanka87
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы



    Процитировано 1 раз

    вкусный cуп куриный "Крестьянский"

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой
     

    Этот рецепт заинтересовал меня необычным приготовлением мучной затирки – ленивой домашней лапши. Все овощи кладутся в суп без обжаривания, но он получается наваристым и ароматным.
    суп-крестьянский копия (660x510, 192Kb)

    a1359ec4d763d02b181ca9141305d355 (110x68, 4Kb)

    Он просто создан для того, чтобы согревать в неприветливые холодные дни...
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы

    торт "ТРИ ШОКОЛАДА"

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     

    clip_image001[6] копия (670x444, 164Kb)

    Dalee2 (115x23, 0Kb)
    Рубрики:  Выпечка,торты,десерт..

    ШАРЛОТКА "Оранжевое чудо" с яблоками и тыквой

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:32 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ШАРЛОТКА "Оранжевое чудо" с яблоками и тыквой - быстро готовится, быстро съедается
     

    Надоела обычная шарлотка? Тогда рекомендую вам приготовить пирог с тыквой и яблоками. В принципе, это та-же шарлотка, но добавив тыкву - мы получим совершенно новый вкус, и он просто чудесный!
    Еще на этапе выпекания по дому разносится такой аромат, что у всех домашних текут слюнки.

    1352912802 копия (670x503, 183Kb)

    минимум ингредиетов но шарлотка получается замечательная - пышная, ароматная и очень вкусная
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы


    Понравилось: 1 пользователю

    Три блюда с курицей: тушим, запекаем, фаршируем

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:32 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Три блюда с курицей: тушим, запекаем, фаршируем
     

     

    Чаще всего на ужин в нашей семье мы предпочитаем есть именно курицу. Мясо этой птицы нежное, не очень тяжелое и сочетается со множеством ингредиентов. Я стараюсь, чтоб у нас на столе было разнообрази, мы любим пробовать что-то новое и открывать для себя интересные сочетания, поэтому моя охота на "куриные" рецепты круглогодична .
    А как у вас обстоят дела с этой птичкой?
    Любите?

    p7030291 копия (250x188, 39Kb)img_0004 копия (250x375, 59Kb)p5102932 копия (250x188, 33Kb)

    Сегодня хочу вам показать аж три рецепта из курицы
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы

    наивкуснейший шашлык в духовке

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    наивкуснейший шашлык в духовке
     

    Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
    big_13295 (673x504, 64Kb)
    Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:
    stick39 (18x30, 1Kb) Готовить надо в рукаве для запекания.
    stick39 (18x30, 1Kb) На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
    Но,

    обо всем по порядку...
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы

    очень сочный и яркий на вид CАЛАТ "Феерия"

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    очень сочный и яркий на вид CАЛАТ "Феерия" к Новогоднему празднику.
     

     

    salat-feerija-12 копия (400x226, 55Kb)
     Вкусный салат, который не задерживается на столе надолго!!! Сочетание мяса, овощей и фруктов в нем создает не только изумительное свежее послевкусие, но и праздничное позитивное настроение. Каждый Новый Год не обходится без него.

    Давно прошли те времена, когда самым главным блюдом любого праздничного салата являлся тазик с "Оливье". И хотя, на мой взгляд, сочетание продуктов у почетного старожила всех времен и застолий самое что ни на есть удачное, существует множество салатов, которые могут посоревноваться в ним в своей изысканности и необычности. Одним из таких праздничных салатов является салат «Феерия». На приготовление этого салата вы потратите не больше средств, чем на тот же "Оливье".

    рецепт
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы

    быстрый сырный супчик с фрикадельками

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    быстрый сырный супчик с фрикадельками

    Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.
    PB170197 (700x525, 70Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы


    Понравилось: 1 пользователю

    Сглаз, порча, проклятия – верить или не верить

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сглаз, порча, проклятия – верить или не верить
     

    634511 (450x300, 34Kb)
    Есть много на свете, что и не снилось мудрецам. Так сказал в XII веке Гамлет. На дворе XXI век, а загадок, вроде проклятий, сглаза, порчи, дежавю не становится меньше. Что думают по этому поводу психологи? Стоит ли верить в наведение порчи, сглаз и черную магию? Ответы на эти вопросы – палка в двух концах. С одной стороны, психология не отрицает, что можно воздействовать на человека бесконтактно. Но есть и обратная сторона медали.



    Читать далее...
    Рубрики:  Эзотерика, Гадания..Нумерология,Астрология..

    Кастрюли у чистюли или как сделать кастрюли чистыми за 10 минут!

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кастрюли у чистюли или как сделать кастрюли чистыми за 10 минут!
     

     

    dirty pots and pans 2 (259x194, 8Kb)
    Все мы женщины, хоть каким-то боком, но связанные с посудой. Особенно досадно, когда эта посуда отнимает у нас кучу времени! Хочу поделиться старинным рецептом, как можно быстренько свести «загар» с кастрюль.


    Итак,

    как сделать кастрюли чистыми?
    Рубрики:  Полезные советы

    Гречка плюс кефир: полезная диета на неделю

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Гречка плюс кефир: полезная диета на неделю
     

    grechnevo-kefirnaya-300x187 (300x187, 13Kb)
    Случалось ли вам когда-нибудь наблюдать такую картину - девушка в магазине жадно обводит взглядом выставленные на прилавках деликатесы, тяжело вздыхает, отправляет в свою корзинку пакет кефира и пачку гречневой крупы и идет к кассе? Если да, значит, вы столкнулись с человеком, который опробует на себе гречневую диету. Что же это за диета, сколько дней на ней нужно сидеть и какие результаты можно ожидать? Зачем вообще подвергать себя таким мучениям?

    По утверждению многоопытных «профессионалов», досконально изучивших все существующие способы похудения, сев на гречневую диету на неделю, можно избавиться от 6-10 лишних килограммов. Согласитесь, для 7 дней результаты очень даже впечатляющие! Есть за что страдать! Только вот правда ли это?

    Давайте разбираться.
    Рубрики:  Маски для лица,Диеты,спорт

    Профитроли праздничные с красной рыбой

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Профитроли праздничные с красной рыбой - это эффектно, ярко, красиво, вкусно!
     

    Если вы не знаете, чем можно изящно украсить праздничный стол, то вот вам идея очень красивой и вкусной закуски - профитроли с красной рыбой. Красную рыбу любят практически все, а уж в таком виде, да с сырным кремом - за милую душу всегда расходится. Ну и чисто визуально такая закуска, как правило, на столе смотрится очень солидно.
    profitroli_s_krasnoi_riboi-42188 (694x462, 220Kb)
    Эти профитроли с красной рыбой очаровывают и взгляд, и вкусовые рецепторы!.


    Попробуйте, не пожалеете.
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы

    Куриные ножки (волшебный рецепт)

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Куриные ножки (волшебный рецепт)
     

    Сразу скажу, ингредиенты самые простые — лук, чеснок, морковь, болгарский перец и, конечно же, сами ножки!
    А рецепт всё равно волшебный!!!
    102af8 копия (690x461, 179Kb)
    Этот рецепт любим мной с детства, потому что именно так куриные ножки готовила (и готовит до сих пор) моя бабушка. Правда, раньше она делала это в чугунке, но я обнаружила, что для приготовления вкуснейших куриных ножек можно использовать и широкую кастрюлю с толстым дном, и глубокую тяжёлую сковороду — как раз недавно я купила сразу ставшую любимой сковороду с керамическим покрытием, в которой очень удобно всё тушить на медленном огне. Так что вооружитесь нужными приспособлениями и вперёд!

    81767792_more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы

    забытые рецепты: Лечение касторовым маслом

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    забытые рецепты: Лечение касторовым маслом
     

    касторовое-масло-от-выпадения-волос (340x273, 29Kb)
    Кто не знает данное слабительное лекарство? Я предвижу удивление, а может быть даже улыбку на Вашем лице. Вы, конечное, подумаете: а что можно сказать еще о касторке?

    Хочу отметить, что в настоящее время препарат незаслуженно забыт. Он потерял свою былую популярность. Сейчас редко применяется, и мало кто из нас обращается к нему за помощью и исцелению.

    Часто забываются хорошие и добрые лекарства, которые служили всем долгое время верой и правдой. Конечное, время сейчас другое. Появляются все новые и новые лекарства, про старые мало кто вспоминает, наверное, это зря. Хочу попытаться Вас в этом разубедить и рассказать о его других полезных свойствах.

    Мы знаем касторовое масло, как слабительное средство. Данный вид растительного масла является натуральным продуктом, оно изготавливается из растения -клещевины.

    Наверняка, другие полезные и лечебные свойства вряд ли кто назовет. А между тем, лекарство обладает многими другими интересными свойствами.

    Его можно применять в самых разных жизненных ситуациях. Сейчас я расскажу Вам о том, при каких заболеваниях может Вам эффективно помочь растительный препарат.

    В аптеке названное лекарство стоит сущие копейки, купите и имейте его в своей аптечке. Настанет момент, и Вы сможете им воспользоваться.

    Заодно, может вспомните меня, о чем я Вам когда-то говорила.
    Рубрики:  Народные методы лечения

    Дивные роллы - рулетики по необычайно простому рецепту

    Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    дивные роллы - рулетики по необычайно простому рецепту
     

    Очень вкусные роллы - рулетики из песочного теста, которое очень легко готовить. С начинкой из консервированной рыбы, болгарского перца и зелени.



    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинарные рецепты и советы


    Поиск сообщений в Идея_-_фикс
    Страницы: 1293 ... 29 28 [27] 26 25 ..
    .. 1 Календарь