-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЯЛГАЙ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2012
Записей: 1798
Комментариев: 36
Написано: 1856





Без заголовка

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в маринаде (на скорую руку)


Рецепт-выручалочка.
Мариновать такое мясо нужно в специальном маринаде, в котором мясо не просто становится нежным, но и долго хранится, а пожарить можно в любой момент за 5 минут.

Рецепт
Рубрики:  мясные блюда

Без заголовка

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог из куриного филе


Этот пирог из куриного филе готовится очень быстро, буквально за 40 минут. Но тем не менее, гостей и своих домашних этим пирогом вы удивить сможете, потому, что он очень нежный, сытный и вкусный.

Читать далее
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пирожки с капустой


Любите капустные пирожки, но лень их готовить? Предлагаю вашему вниманию 2 рецепта ленивых пирожков с капустой. Не нужно ждать пока подойдет тесто, просто быстренько все замешали, пожарили и пьём чай.

Читать далее
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одноклассницы - Русский Фильм - Мелодрама

В школе ты была умной, доброй и... некрасивой. А твоя одноклассница - красивой, вредной и бестолковой. Ты думала, что никогда больше не увидишь ее после выпускного. Но нет, вы будете работать вместе. И ты ее начальница. Думаешь ей отомстить за былые унижения? Осторожно, она любовница владельца компании...


Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-амстердамски от Анны Чумаевой.

  • Для маринада тщательно перемешайте:
  • 3 ст.л. томатной пасты,
  • 150 мл. растительного масла,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: ажурный узор крючком с вытянутыми петлями. Мини МК

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 способов удаления различных пятен. Добавляем себе, чтобы не потерять!

80 способов удаления различных пятен. Добавляем себе, чтобы не потерять!

КАК ОТСТИРАТЬ ПЯТНА от сока, крови, вина, пива, шампанского, травы, жвачки, томата, соусов, рыбы, консервов, ржавчины, йода, помады, яблок, малины, черешни, духов, губной помады, чернильные пятна, пятна от растительного масла, пятна жира….?

Я знаю 80 способов удаления различных пятен.


1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.

2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.

3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также, если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.

4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.

5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.

Читать далее...
Рубрики:  все для дома

Цитата сообщения LediLana

Без заголовка

Цитата

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 14:00 + в цитатник
Просмотреть видео
539 просмотров
Полезный совет. Ацетон и пенопласт вместо клея

Если у вас оторвалась на тапочках подошва, а в доме нет клея - не беда. Ацетон и пенопласт справятся с этим лучше всякого  клея.

Рубрики:  разное

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galo4ka1208 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гладиолус из бисера

Читать далее...
Рубрики:  бисер

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по ГАНУТЕЛЬ

1. Все что понадобится для изготовления лепестка: проволока (у меня проволока на такой катушке, называется она "обводка втягивающего" - любой разбирающийся в автомовилях мужчина знает что это такое и как это достать, слава Богу, что у моего молодого человека этого добра навалом), навиватель проволоки, кусачки, линейка, нитки (ирис)

2. Отдельное слово о навивателе проволоки (далее НП): как видите самодельный, состоит из оболочки для игрушки от шоколадного яйца и спицы для вязания толщиной 2 мм., спица нужна с загнутым концом для удобства, яйцо проткнуто насквозь этой же спицой

3. Берем НП в левую руку (для правшей), конец проволоки продеваем сквозь кольцо на спице, вот так (фото осветлено для наглядности)

4. Далее загибаем конец проволоки на кольце так, чтобы она не могла слететь, т.е. фиксируем проволоку и провернем за кольцо несколько раз

5. Плотно прижимая проволоку рукой к яйцу начинаем навивать

6. Длина накрутки зависит от того, какие по величине будут лепестки, накрутив достаточно откусим проволоку оставив небольшой кончик

7. Снимаем проволоку с навивателя, для среднего лепестка будет достаточно 5,5 см.

8. Затем проволоку нужно растянуть, делать это нужно аккуратно и постараться что бы вышло равномерное растяжение (с первого раза может и не получиться)

9. Теперь можно откусить лишние хвостики

10. По правилам ширина между витками должна соответствовать толшине нити которой обматывается лепесток, но я этого правила не придерживаюсь и делаю на глазок. А теперь специально для Марины (rorat) - лелесток у вас сплющился наверное потому что Вы не вставили внутрь спирали каркасную проволочку, проволока которая вставляется внутрь не должна быть тоньше, лучше если она будет немного потолще чем навитая

11. Придаем лепестку форму и фиксируем у самого основания

12. Я знаю 2 способа намотки нити. 1) это параллельня намотка

13. И 2) это намотка "от середины"

Все, лепесток готов, а дальше все зависит от Вашей фантазии: сколько лепестков сделать, какой формы (можно овальные, круглые, ромбообразные и т.д.) Желаю всем удачи и если что не понятно - я все поясню!!!

Рубрики:  ганутель

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ганутель-цветы

Когда моя старшая дочь училась в начальной школе, на уроках труда она делала чудесные цветы из проволоки и ниток. Но, перейдя в другую школу, эти уроки забылись.И вдруг на одном из дневников я увидела похожие цветы, техника изготовления которых называется "Ганутель". Захотелось узнать об этом искусстве побольше,и вот что я нашла в инете:

На острове Мальта, который находится в Средиземном море, не так далеко от берегов Италии, известен ещё один традиционный способ изготовления цветов, который называется Ганутель. Скорее всего эта техника была раньше известна и в других странах, но в настоящий момент она сохранилась именно в монастырях Мальты. Мальтийские монахини до сих пор делают эти красивые цветы для украшения церковного алтаря в резиденции папы Римского.
 (400x393, 33Kb) (400x367, 32Kb)
В Ганутели используется тонкая спиральная проволока и шёлковые нитки, а также бусинки, жемчуг или бисер. Получаются изящные, очень лёгкие на вес, блестящие цветы.


После второй мировой войны искусство Ганутели было почти забыто, а с 1970 года появился большой интерес к композициям из сухих цветов - флористике. Но засохшие цветы не годились для украшений в церквях, и поэтому изящное исскуство Ганутели всё таки сохранилось там. Позднее, в конце 1990-х годов произошло внезапное возрождение техники Ганутель. И это совершенно естественно, ведь настоящая ганутель прекрасна!
 (400x300, 23Kb) (400x367, 30Kb)

http://www.beadsky.com/ganutell.php?ln=ru
http://www.mariakerr.com/index.pl/home
http://forum.nanya.ru/index.php?showtopic=17628
http://www.handycraft.lv/forum/15-467-1
http://xozayka.ru/item/1575

Самое доступное описание техники на форуме ростовских мамочек:
http://mamarostov.ru/forum/index.php?showtopic=460...ode=threaded&start=#entry10653
 (404x480, 40Kb) (324x480, 34Kb)
Рубрики:  ганутель

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения belo4ka5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ганутель.Цветок «Красный мак».Мастер-класс

 (355x264, 53Kb)
читать далее
Рубрики:  ганутель

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВОИМИ РУКАМИ ЦВЕТЫ - БАЗОВАЯ ТЕХНИКА

 (700x520, 99Kb)
ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  ганутель

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый мастер класс в технике ганутель

Источник статьи www.myjulia.ru/post/248476/

Новый мастер класс в технике ганутель

1. Все что понадобится для изготовления лепестка: проволока (у меня проволока на такой катушке, называется она "обводка втягивающего" - любой разбирающийся в автомовилях мужчина знает что это такое и как это достать, слава Богу, что у моего молодого человека этого добра навалом), навиватель проволоки, кусачки, линейка, нитки (ирис)

 

Подробнее >>>>>
Рубрики:  ганутель

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы в технике "ганутель" из проволоки и ниток

http://www.proshkolu.ru/content/media/pic/std/1000000/262000/261554-e59b621ba17df70a.jpg

Источник статьи www.oxanafa.ru/rukodelie/61-flowers.html

Сейчас я поделюсь с вами новой для меня техникой рукоделия - изготовление искусственных цветов из проволоки и ниток мулине. Начнем с тех материалов и инструментов, которые нам будут необходимы для этого творчества.
- проволока
- пружинки из металлической проволоки
- нитки мулине
- гофрированная бумага
- клей ПВА
- кисточка для клея
- кусачки
- бисер для тычинок или бусины
- тонкая проволока для тычинок
Понадобиться еще терпение, потому что рукоделие требует кропотливости в работе.

В помощь вам я выкладываю фото изготовления цветов по этапам.

 

Подробнее >>>>>
Рубрики:  ганутель

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсвечники из бисера

 Поделка, изделие Бисероплетение: Подсвечники Бисер 23 февраля, Валентинов день, Выпускной, Новый год. Фото 2
Обалденные подсвечники из бисера Вербицкой Натальи. Для изготовления таких подсвечников мастер использует французскую технику плетения бисером цветов
http://stranamasterov.ru/node/138782

Читать далее...
Рубрики:  бисер

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд

Украшение блюд

 

 

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 
 

 

 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)
Белые "розы" из редьки и другие украшения:

«Ромашки» из редиса и моркови

О простом изготовлении различных цветочков из овощей см. КАРВИНГ-2. Обучение технике домашнего карвинга с пошаговыми фото

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

Украшение из огурца и оливок

 
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
 
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.

Цепочка из огурца

 
1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми.
По всей длине огурца делаем продольные вырезы - этот прием называется "карбование".
 
2) Карбованный огурец нарезаем кружочками.
 
3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко.
Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки с достаточно острыми краями (от шампанского или др.), или вырезать кончиком ножа.
 
4) Половину колечек разрезаем с одной стороны. Цепляем надрезанное кольцо к неразрезанному. К нему - опять разрезанное.
В результате получится цепочка: разрезанное кольцо - целое - разрезанное - целое и т.д.
Такую цепочку можно использовать и для украшения бордюров тарелок.
 
5) Из этих колечек можно изготовить и другие украшения.

«Розы» из помидора

Подобные «розы» также можно приготовить из кожицы огурца, нарезанных полосками отварных свеклы и моркови, полосок соленой рыбы и др.
 
1) Начиная с основания помидора, срежьте по спирали его кожицу одной полоской до черешка.
Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но "розы" из более мясистых полосок вкуснее.
Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.
 
2) Размотайте полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.
 
3) Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков .
"Розы" и другие украшения из разных продуктов:

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Картофельные розочки
Часть 2 - Украшение блюд
Часть 3 - Украашение блюд
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 29 - Украшение блюд и салатов
Часть 30 - Как подать арбуз гостям
Часть 31 - Следка под шубой
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украашение блюд

Украшение блюд

Лепестки из огурца

 
 
 
>>>>>>>
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабочка-радуга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота, а не салаты)))

 

Украшение салатов.

 
смотрим далее
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения блюд


1210788900_podsolnukh (430x373, 57Kb) 1217941242_salat-marjana (430x322, 47Kb) 1225873735_salat-gnezdo-glukharja (430x322, 49Kb) 1226137610_koktejjl-iz-krevetok (430x332, 64Kb) 1228135685_salat-granatovyjj-braslet (430x360, 88Kb) 1233602921_salat-cherepakha (430x323, 89Kb) 1261038851_salat-zmejjka (430x306, 124Kb) getImage (640x480, 77Kb) getImageCA0SZTIK (426x480, 62Kb) getImageCA5C111E (640x480, 118Kb) getImageCA8AM2DS (640x480, 84Kb) getImageCAHEZMOE (410x307, 43Kb) getImageCAIG1EIB (448x336, 42Kb) getImageCAJDDR7G (640x480, 62Kb) getImageCAJMY20B (640x480, 106Kb) getImageCAKQ808B (640x480, 90Kb) getImageCAKTM9JD (640x480, 65Kb) getImageCAL2RSK6 (640x480, 95Kb) getImageCALQQ0LL (640x480, 102Kb) getImageCAM5YCKG (640x480, 96Kb) getImageCAMJUEJ9 (640x480, 91Kb) getImageCAMTJV2P (640x480, 69Kb) getImageCANXCNCD (640x480, 75Kb) getImageCAO0WKNH (640x480, 86Kb) getImageCAOCG2M9 (640x480, 81Kb) getImageCAP4IASO (640x480, 61Kb) getImageCAPC8YXC (484x333, 20Kb) getImageCAQ4LAT9 (640x480, 48Kb) getImageCAQP4B98 (640x480, 66Kb) getImageCARXJN7P (640x480, 52Kb) getImageCASEBZEP (640x480, 79Kb) getImageCAUYKQE0 (640x480, 89Kb) getImageCAW9BYA6 (640x480, 70Kb) getImageCAWE2CYK (640x480, 76Kb) getImageCAZE6TM0 (640x480, 59Kb) getImageCAZY79EY (640x454, 55Kb) img0341_1 (450x299, 42Kb) img0814_1 (450x299, 71Kb) img0943_1 (450x300, 79Kb) r13108_large (300x169, 54Kb)
Рубрики:  украшение блюд


Поиск сообщений в ЯЛГАЙ
Страницы: 90 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь