-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЯЛГАЙ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2012
Записей: 1798
Комментариев: 36
Написано: 1856





Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять посмотрите!!! ella66 САЛАТЫ-УКРАШЕНИЕ


еще








  ;(4вкуса)
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Worldstar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд на новый год

В году есть несколько праздников, когда очень хочется украсить стол по особенному, приготовить самую вкусную еду и не просто поесть, а получить удовольствие от принятия пищи. Новый год как раз такой праздник, когда можно экспериментировать с блюдами и оформлять самым изысканным образом. Для праздника очень важно не только сервировка но и сам стол, красивая посуда, скатерть, какие-нибудь необыкновенные мелочи, свечи, раковины, вазочки. Дракон существо необыкновенно чувствительное, ранимое несмотря на свои внушительные габариты, поэтому стол можно украсить в сказочном стиле с воздушными шарами под потолком и разноцветными лентами. Вот нашла несколько видов блюд украшений может кому пригодится.

1.
идеи оформления (400x315, 31Kb)

2.
идеи оформления 1 (600x480, 74Kb)
Читать далее...
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление холодных блюд

Оформление холодных блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.
Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.
Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).
Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.
Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.
 
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше).
 
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
 
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.

ещё мнооооооого чего
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая нарезка для новогоднего стола!


Предлагаю вам,красивую нарезку для новогоднего стола!

Фотографии в альбоме
«2012 ГОД» alleena
на Яндекс.Фотках





Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карвинг к Новому году. Как из яблока сделать корзинку.

 


apple_trio (448x336, 37Kb)

fruit carving display orange apple garnishfood (466x640, 50Kb)

appl_duck (448x336, 47Kb)

apple_cat (448x336, 36Kb)

apple_garnish (448x336, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов

Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов

Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов
Украшение новогоднего стола — дело не простое, но очень увлекательное! Красиво оформленное блюдо радует глаз и его сразу хочется попробовать )). Далее несколько идей оформления закусок и салатов...
Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов
Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов

На авторство фоток не претендую — на каждой есть подпись автора… Просто собрала в кучу понравившиеся идеи оформления ))). За что всем авторам огромное спасибо!

Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.


 



<<
Читать далее...
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самобранка

 

  


Читать далее...
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи оформления "Селедки под шубой".

 
Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Торт на скорую руку без выпекания в духовке



Ингредиенты:

1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИНО. СВОДНАЯ СЕСТРА. МЕЛОДРАМА 2013. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Её родители развелись, и теперь появился новый папа. Мир разрушен, надо строить новый. Но есть еще и сестра. Сводная. А её селят в комнату, где ранее жила мама сводной сестры. Боль от утраты еще так сильна, - появляется неприязнь, даже ненависть…



Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой Детский мир

Мой Детский мир
АВТОР Этих милых игрушек Елена Шумилова
http://www.odnoklassniki.ru/profile/102363475644/album/492292016572
игр (700x525, 106Kb)
бдплд (700x525, 60Kb)
рош (525x700, 67Kb)
mfgh (700x619, 86Kb)
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски в виде цветов: для любого праздничного стола

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишка для племянницы в дополнение к шапочке

В дополнение к шапочке http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post293878496/ связалась манишка.
P1140863 (640x480, 94Kb)
Ниточки NAKO BAMBINO 1 моточек
Спицы круговые и чулочные 2,5(можно 2,0) и 3,5
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИНО. ДЕТИ ВОДОЛЕЯ. МЕЛОДРАМА 2013. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Главному герою предстоит непростая борьба за любимую женщину, за право не только быть, но и называться отцом...



Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочек в квадрате крючком

1328864034_1 (600x450, 221Kb)
                                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый пирог с колбасой в мультиварке


Кабачковый пирог с колбасой в мультиваркеЕще один рецепт из кабачка — кабачковый пирог с колбасой в мультиварке. Замечательное блюдо, если дома осталось немного колбасы, на всех бутербродов не наделаешь, а планируете пикник на воздуже и надо что-то захватить перекусить.

Читать весь рецепт кабачкового пирога с колбасой в мультиварке 


источник  http://busyledy.ru/topic/baking-in-multi/ 


Рубрики:  мультиварка

Без заголовка

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с печенью в мультиварке


Автор:

 

Рис с печенью в мультиварке.

Прочитать остальную часть записи »


Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/vtorye-bluda#ixzz2A00XIxbp 


 

Рубрики:  мультиварка

Без заголовка

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый пирог в мультиварке


 Автор:

 

Сегодня пекла в мультиварке вкусный и красивый   ананасовый   пирог   к   чаю - пирог  перевертыш.  Готовится  он очень легко, с его приготовлением справится даже ребенок.

Прочитать остальную часть записи »


Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/sladkaya-vypechka/page/4/#ixzz29nL7eAA0 


Рубрики:  мультиварка

Без заголовка

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Алмазика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке с садовой черешней. Объедение!

Ингредиенты для ватрушки "Ярмарка":

Тесто:
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч. ложки соды
1 стакан муки
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
1 - 2 ст. ложки какао

Начинка:
500 г творога
0,5 стакана сахара
1 столовая ложка крахмала (или манки)
3 яйца
Приготовление жидкой ватрушки в мультиварке:

Для начинки: смешать творог, яйца, сахар, крахмал или манку. Все тщательно перемешать, лучше взбить.
Для теста: взбить яйца с сахаром, миксером в пышную пену. Добавить
сметану, соду и растопленное сливочное масло. Перемешать.
Всыпать муку с какао. Замесить тесто для ватрушки.
Чашу смазать любым маслом. Вылить тесто.
В серединку теста аккуратно вылить творожную начинку.
Закрыть крышку, установить режим "выпечка".

Выпекается жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке поларис 50+50 минут (после первого сигнала, не открывая крышки, сразу добавить еще 50 минут).

После сигнала оставить ватрушку в выключенной мультиварке на 20 - 30 минут.

22:51

Рецепт взят с сайта http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/zhidka..

1.
P6280759 (700x525, 245Kb)

2.
P6280746 (700x525, 268Kb)

3.
P6280754 (700x525, 256Kb)
Рубрики:  мультиварка


Поиск сообщений в ЯЛГАЙ
Страницы: 90 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь