-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в cakura

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2012
Записей: 795
Комментариев: 25
Написано: 827





Конфетный букет. Мастер-класс

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетный букет. Мастер-класс

Конфетные букеты, в последнее время, на пике своей популярности. А если вы еще добавите к букету плюшевую игрушку, то получится самый моднючий подарок. Подкидываю вам еще одну идею по созданию конфетного букета в сиреневых тонах. Для работы вам понадобится коробка шоколадных конфет, палочки от шашлыка, тюль, упаковочная цветная бумага, скотч, упаковочная фольга, ленты и плюшевая игрушка.

Букет из шоколадных

1329941742_flores-chocolate_finalizado_22.02.12 (533x404, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Своими руками

Шьем замечательных мягких кукол. Мастер-класс

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем замечательных мягких кукол. Мастер-класс

Предлагаю вам сшить замечательную мягкую куколку. От такой куклы не откажется ни одна девочка, прекрасный подарок даже для самого капризного ребенка) Для работы вам понадобится ткань, синтепон в качестве наполнителя, шерстяные нитки для волос и маркер по ткани.

А еще, огромное количество таких кукол с выкройками у меня здесь.

DSC08521 cópia (525x700, 272Kb)

DSC08723 cópia (525x700, 223Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Куклы

Рыба по-гречески

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-гречески

 

Ингредиенты:
(на 2 порции)
 
филе белой рыбы (судак, треска, камбала, минтай и т. д) 2 шт.
соль, свежемолотый белый перец
мука
растительное масло
репчатый лук 1/2 шт.
яйцо 1 шт.
томат 1/2 шт.
майонез
тертый сыр
Способ приготовления:

Рыба по-гречески

                                                             

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Творожный пай "Капельки росы"

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пай "Капельки росы"

3925073_3f8730bd632b_1_ (640x480, 43Kb)

Очень вкусный пай, особенно мне понравилось, как капельки выступают... это что-то удивительное!

далее
Рубрики:  Кулинария

Мясо по-французски

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски


мясо по французски (600x450, 30Kb)
Ингредиенты:

- 500 г. свинины
- 2 помидора
- 100 – 150 г грибов
- 250 г. сыра
- 2 репчатого лука
- майонез – по желанию
- соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать пластами толщиной около 0,8 см. Каждый пласт мяса отбить, посолить и поперчить. Оставить мясо настояться на минут 30. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сыр натираем на крупной терке. Помидоры нарезаем кружочками.
2. Грибы моем, очищаем и нарезаем крупными пластинами. Смазываем сливочным маслом противень и выкладываем на него кусочки мяса. На мясо тонким слоем выкладываем лук, затем грибы.
3. На грибы кладем по кусочку помидора (можно немного подсолить) и посыпаем сыром.
4. Наконец поливаем все майонезом (по – желанию) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Подборка рецептов домашней аджики

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашней аджики

-------------adj (200x191, 14Kb)

Это настоящий клад рецептов - как приготовить соус под названием аджика домашняя. Очень большая подборка рецептов. Думаю многие выбирут из этого списка , именно ту аджику, которую будут поедать с удовольствием.



Итак, первый рецепт аджики

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ИНФОРМАЦИЯ В УГОЛОК ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНФОРМАЦИЯ В УГОЛОК ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Дети

Рогалики "Мечта-а-а!"

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
0018r5aa (640x427, 234Kb)

( Пошаговый рецепт )
Рубрики:  Кулинария

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6

Окорочка под луково-чесночной шубой

6 окорочков,
соль, перец, специи для курицы,
2-3 лукавицы,
3-4 зубка чеснока,
2 ст.л. майонеза,
2 ст.л. сметаны.

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post121461213/

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

http://www.liveinternet.ru/users/blumchen1/post226277262/

Колдуны - еще один рецептик)

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post220078079/

Котлетки из куриных грудок

http://owesta.ru/post218555961/

Курица в молоке по-грузински

Курица (можно окорочка, бедра, грудки) — 1,2 кг
Молоко — 1 л
Сыр моцарелла (или сулугуни) — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Шафран порошковый — 1/2 ч. л.
Мята перечная (или 2 полных ст. л. сухой) — 2-3 пуч.

http://shenskiy-blog.ru/post217567727/

 

Рецепт грибного рагу со свининой и курицей

Ингредиенты:
Мясо свинина - 300 гр
Филе куриное - 200 гр
Шпик - 100 гр
Грибы - 500 гр
Помидоры - 4 шт
Масло растительное – 1 ст. ложка
Зелень - 2 пучка
Соль, перец - по вкусу

http://refanparfum.ru/post227988441/

Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение!

на квадратную форму 20 на 30 см:
картофель - 7 ср.шт;
сметана - 3 ст.л;
лук - 1 шт;
куриное филе - 300 г;
горчичный порошок (можно без него) - 1 ч.л;
сыр - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
растительное масло - для смазки формы.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post227724845/

 

 

Рецепт куриных котлет "нежность"

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Кефир - 100 мл
Сыр - 100 гр
Лук - 1 шт
Крахмал - 3 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло растительное для жарки

http://refanparfum.ru/post227988565/

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

На 4 порции:
2 крупные куриные грудки
3 небольших баклажана
2-3 сладких перецев (можно разноцветных для услады взора)
1 крупная морковка
1 небольшой перец чили
100 гр соевого соуса
2 ст.л красного сухого вина
1 ч.л мёда
соль, перец
петрушка
растительное масло для обжаривания

http://technomouse.ru/post218450561/?upd

 

 

Куриная печень с овощами по-мексикански

печень куриная – 500 г, консервированная фасоль – 1 банка (400 мл), сладкий перец – 1 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь – 1 шт., томатная паста – 1 ст.л., соль, перец красный молотый, лавровый лист, перец душистый

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post226913578/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post229600633/

Рубрики:  Кулинария

Как сделать лилию из ленты. Автор Виктория Камельчук.

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать лилию из ленты. Автор Виктория Камельчук.

http://kollekcija.com/wp-content/uploads/2012/08/127.jpg


Читать далее...
Рубрики:  Своими руками

Подборка рецептов для горшочков

Четверг, 23 Августа 2012 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов для горшочков

358b6ecbfe404b1df8236ccf9dbb4cc8-300x219 (300x219, 25Kb)

Я очень люблю блюда в горшочках .У меня уже  много собралось найденных рецептов, но вот некоторые из них - очень вкусно.

Американский мясной хлеб в горшочке

  Для приготовления смешиваем в миске по 500 г говяжьего и свиного фарша, 2 яйца и горсть хлебных крошек. Добавляем мелко порезанную луковицу, 2 зубчика чеснока и полстакана ледяной воды. Солим, перчим и укладываем все в горшочек. Отдельно смешиваем ингредиенты для соуса – полстакана кетчупа, чайную ложку яблочного уксуса и 2 столовые ложки сахара. Заливаем горшочек нашим соусом и запекаем 1-1,5 часа при температуре 200 градусов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

К осени: вяжем подиумное платье от Chanel

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К осени: вяжем подиумное платье от Chanel


  

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Ажурная майка
Часть 2 - ЖАКЕТИК С КОРОТКИМ РУКАВОМ СПИЦАМИ.
...
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - К осени: вяжем подиумное платье от Chanel
Часть 21 - Мужской пуловер
Часть 22 - Cоединительные швы в картинках
...
Часть 35 - Подборка эффективных домашних масок для лица
Часть 36 - Как вязать воротнички
Часть 37 - Роза, связанная спицами, для украшения одежды.


Лимонный пирог

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Prosto-anuta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 7 августа  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

пирог лимонный (700x463, 102Kb)
Рецепт этого лимонного пирога я на шла на пакетике с разрыхлителем. Попробовала и мне понравился. Вкусный ароматный с приятной кислинкой. Сделайте не пожалеете.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Имбирная настойка - старинный тибетский рецепт

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирная настойка - старинный тибетский рецепт

Имбирная настойка - старинный тибетский рецепт

Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху. Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели. Периодически встряхивать. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда.

Имбирная настойка применяется для тонуса бодрости, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. Отлично восстанавливает зрение и повышает сексуальную активность  у мужчин и женщин.

Принимать по 1 чайной ложечке перед едой 2 раза в день. Этот старинный тибетский рецепт весьма эффективен. Очищается кровь и повышаются защитные свойства организма.

1259869_1337757978_celebnyyimbir (427x440, 30Kb)

Рубрики:  Здоровое питание

Мужские и мальчуковые открытки. Учимся и вдохновляемся

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения A_k_v_a_r_e_l [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужские и мальчуковые открытки. Учимся и вдохновляемся)

У меня на очереди еще три мужские открытки. Просто бум какой-то! Вдохновляясь, гуляла по блогам и скопировала кое-какие идейки. Ссылки на блоги есть, если что-то понравится - можно рассмотреть у хозяюшек. Надеюсь, ничего не перепутала)
А т.к. мужские открытки меня увлекли, возможно, соберу еще подборочку. Попозже)

1. http://miawoo.blogspot.com/search/label/cards%20for%20men
Превью IMG_0890 (600x586, 339Kb)Превью IMG_1053 (600x584, 322Kb)Превью IMG_2550 (600x552, 373Kb)

2. http://lentochkann.blogspot.com/search/label/%D0%B...%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BC
Превью в волнах (320x218, 24Kb)Превью машина (320x307, 30Kb)Превью муж2 (320x298, 42Kb)Превью рыбалка (320x317, 43Kb)


3.
http://arteryofsleep.blogspot.com/search/label/For%20men
Превью DSC01977 - копия (325x400, 72Kb)Превью DSC01327 (400x367, 61Kb)Превью DSC01358 - копия (3) - копия (400x299, 46Kb)Превью DSC01570 (400x383, 71Kb)Превью DSC01608 - копия - копия (400x310, 67Kb)Превью DSC01714 - копия - копия (351x400, 61Kb)Превью DSC01883 - копия - копия (400x297, 53Kb)

Дальше больше и интереснее!

Серия сообщений "Открытки ":
Часть 1 - Вышитые пасхальные открытки
Часть 2 - Открытка с кармашками
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Мужские и мальчуковые открытки. Учимся и вдохновляемся
Часть 13 - Открытка с елкой
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка


Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения сургутяночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЛИВНОЙ ПОЛ

 

Наливной или самовыравнивающийся                                      пол

Выравнивание полов в квартире представляет собой достаточно сложный и трудоемкий процесс, но как только в продаже появились специальные самовыравнивающиеся смеси для пола, работа по выравниванию пола стала не такой уж и сложной. В нынешнее время самовыравнивающийся пол в квартире своими руками под силу сделать даже неопытному в данном вопросе человеку.   

Жидкий самовыравнивающийся пол, растекаясь по поверхности, делает ее довольно таки ровной, прочной и идеально гладкой. Такой пол является просто идеальной основой для дальнейшей укладки на него различного напольного покрытия (паркет, ламинат, линолеум). Одной из разновидностей таких полов выступает наливной пол, который сам по себе является финишной отделкой поверхности. 

 В состав самовыравнивающейся смеси входит вяжущее вещество (цемент или гипс), мелкозернистый наполнитель (кварцевый песок), специальные пластифицирующие добавки (для повышения замедления или ускорения твердения, удобной укладки, увеличения эластичности поверхности и другое), а также пигменты и клей. На сегодняшний день купить самовыравнивающиеся смеси для пола не составляет никакого труда. В строительных торговых точках предоставлен огромный выбор таких отделочных стройматериалов. Непосредственно перед началом работы сухую смесь смешивают с водой в соответствующей пропорции. Количество добавляемой воды указывается на упаковке. 

 Главным преимуществом самовыравнивающегося пола считается простота в применении и кратчайшие сроки приобретения прочности (затвердения). Поскольку толщина такого пола небольшая, то его выгодно делать в квартире, имеющей низкие потолки. 

 Производителей, которые выпускают сухие смеси для полов, на рынке представлено довольно таки немало – это торговые марки Knauf (Кнауф), Glims (Глимс), Birss (Бирсс), Starateli (Старатели) и многие другие. Рекомендуем купить самовыравнивающиеся смеси для пола именно этих производителей, так как они имеют очень качественную основу и выполнены с соблюдением всех современных в этом вопросе технологий. У каждого из этих производителей в использовании сухих смесей присутствуют свои личные особенности, технологии и свойства твердения состава. 

 Самовыравнивающиеся полы своими руками: технология укладки

Во-первых, основание пола должно быть прочным, чистым и без наличия трещин, в которые утечет смесь. Использовать самовыравнивающиеся полы на деревянных поверхностях не рекомендуется. Пол перед выравниванием следует обработать грунтовкой и дождаться полного высыхания. Рыхлую поверхность грунтуют дважды.

 

Во-вторых, приготавливать смесь следует с добавлением в нее необходимого количества воды, постоянно при этом помешивать до образования однородной массы. 

 В-третьих, работа с самовыравнивающимися смесями предельно проста. Выравнивание ими пола осуществляется путем разливания частями. При этом смесь заливается так, чтобы следующая порция ложилась рядышком с предыдущей порцией. Акцентируем ваше внимание на том, что толщина слоя в самом тонком месте должна равняться не менее 5 см. Чтобы получить необходимую толщину, поверхность прокатывают специальным игольчатым валиком. При этом удаляются и пузырьки воздуха. Время полного высыхания самовыравнивающихся полов, в зависимости от толщины слоя и климатических условий, может составлять 3-14 дней. 

 

Рубрики:  все для дома

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с сыром. Мастер-класс

http://www.stranamam.ru/post/3596881/

Автор:  elenka_V

Текст автора: "Штуки 3 крупных отваренных в мундире картохи разогрела в микроволновке, вместе с 1 небольшой отварной морковкой.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие кексы с плавленым сырком.

 



Кексики-с-плавленными-сырками (604x392, 37Kb)


Ингредиенты:

2 яйца;
150 г плавленного сырка;
1 ст.л. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.л. муки;
4 ст.л. сметаны;
щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем яйца, добавляем потертый не терке сырок, все перемешиваем. Всыпаем сахар, разрыхлитель, муку, добавляем щепотку соли и сметану, еще раз перемешиваем. Раскладываем по формам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20−25 минут.




елена

 

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь для похудения народные средства

Имбирь все чаще используют как в кулинарии, так и в диетологии. Это растение, произошедшее из Индии, сейчас используют в питании человека и как лекарство, и как пряность. Используют также имбирь для похудения. Что же такого полезного содержит имбирь? В нем много витаминов (а именно: А, С, В1, В2), незаменимых аминокислот, он содержит железо, кальций, натрий, магний, цинк. Имбирь пригодится для лечения бесплодия и импотенции, болезней печени и желудка, заболеваний дыхательных путей. Кроме того он стимулирует в организме обмен веществ, увеличивает выработку тепла, повышает иммунитет

Мнение врачей-диетологов:

КОРЕНЬ ИМБИРЯ - страшный враг жира! Идеальное тело за 12 дней, если...
Невероятно быстрое очищение организма, похудение минус 1 кг в день и омоложение кожи лица! Нужно лишь правильно его употреблять..... Читать далее

Последнее время часто используется имбирь для похудения, отзывы об этом способе коррекции веса самые позитивные. Поэтому, чтобы вы были в курсе самых эффективных способов избавиться от лишних сантиметров, вашему вниманию и предлагается несколько рецептов. Один из них – имбирный чай для похудения.

Чай с имбирем для похудения

Для приготовления чая используют свежий или сухой имбирь. Продукт измельчают (нарезают мелкой соломкой), заливают кипятком и дают настояться несколько часов. Чтобы придать чаю изюминку, в него можно добавить мяту, кардамон или кусочек лимона. Сахар в чай не добавляют, его лучше заменить медом. Приготовленный чай обладает необычным вкусом. Используя корень имбиря для похудения, вы в скорости привыкнете ко вкусу нового чая. Ведь таким образом очищается весь организм, а сантиметры с талии уходят на глазах. Чай хорошо пить в промежутках между едой, тогда он притупит чувство голода. Начинать принимать такой чай нужно с 1 стакана, постепенно увеличивая дневную дозу до 2 литров.

Но для похудения используют не только чай. Подходит имбирь в любом виде. Его используют свежим, сухим, маринованным. Маринованный имбирь хорош тем, что хранится в холодильнике до 3 месяцев и всегда под рукой.

Маринованный имбирь

ИМБИРЬ поможет похудеть на 9 КГ за неделю! Для этого нужно каждый день...

ИМБИРЬ поможет похудеть на 9 КГ за неделю! Для этого нужно каждый день....Читать далее:

Чтобы его приготовить, корень имбиря (0,5 кг) чистят, моют, сушат. Нарезанный ломтиками имбирь проваривают 1 минуту в кипящей воде, после чего заливают маринадом. Для маринада потребуется: 200 мл уксуса (лучше – яблочного), 4 ст. ложки розового сухого вина, 2 ст. ложки водки и 4 ст. ложки сахара. Маринад доводят до кипения и заливают ним имбирь, сложенный в банку. Уже через 2-3 дня имбирь промаринуется и будет готов к употреблению.

читать далее
Рубрики:  Здоровое питание

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки

4f257127529076da29d193a97d97d7c0_b (409x456, 37Kb)


Быстрые пирожки.Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом. Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми".
Надо:-250 г творога
1 ст. кефира
1 яйцо-1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара без верха
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
3 ст. муки
Приготовление:-В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со сливочным маслом и вареным яйцом.Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.Творог для теста лучше брать не крупчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках.
Приятного аппетита!
olsanka.livejournal.com/
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в cakura
Страницы: 40 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь