Мусака — греческое блюдо,которое представляет собой слоеный пирог из мяса и овощей. Все ингредиенты мусаки закладываются одновременно, а значит, это блюдо идеально подходит для мультиварки. На сегодняшний день существует множество рецептов мусаки в мультиварке, но в нашей семье готовят мусаку так.

В нашей семье плов — гость частый. Когда-то давно бабушка показывала и рассказывала мне, как делать настоящий плов в настоящем чугунном казане. Был период, когда я жила вместе с бабушкой и вот тогда то мы и делали его. Потом, когда я вышла замуж, делать плов по бабушкиному рецепту казалось очень долгим. Поэтому мы чаще делали плов с курицей. С появлением мультиварки это блюдо стало быстрым в приготовлении. И делаем мы его часто. А как делаем, сейчас расскажу.

Автор: СНежк_а

Серия сообщений "психология":
Часть 1 - Гадецкий Олег - Законы Судьбы слушать онлайн
Часть 2 - Право быть собой
...
Часть 28 - Психолог Оксана Ветохина дает практические советы, как повысить свою самооценку.
Часть 29 - Можно, и нужно полюбить себя, услышать свое тело
Часть 30 - Луиза Хей Жизнь отражение нас самих
Часть 31 - Как достичь успеха?
Часть 32 - Метод КЛЮЧ - 5 минут, которые изменят вашу жизнь
...
Часть 36 - Думайте хорошо- и будет хорошо!
Часть 37 - Как не напрягаясь повысить самооценку.А. Свияш
Часть 38 - Надписи. Автор Ирина

Серия сообщений "психология":
Часть 1 - Гадецкий Олег - Законы Судьбы слушать онлайн
Часть 2 - Право быть собой
...
Часть 27 - Как попасть на мои занятия?
Часть 28 - Психолог Оксана Ветохина дает практические советы, как повысить свою самооценку.
Часть 29 - Можно, и нужно полюбить себя, услышать свое тело
Часть 30 - Луиза Хей Жизнь отражение нас самих
Часть 31 - Как достичь успеха?
...
Часть 36 - Думайте хорошо- и будет хорошо!
Часть 37 - Как не напрягаясь повысить самооценку.А. Свияш
Часть 38 - Надписи. Автор Ирина

Ингредиенты:
• картофель - 1,5 килограмма
• молоко - 200 мл
• масло сливочное - 50 грамм
• куриное яйцо - 2-3 штуки
• мука - 3 столовые ложки
• сметана - 2-3 столовые ложки

Ингредиенты для теста:

• 1,5 стакана муки
• 1 желток
• 0,5 столовой ложки сахара
• 0,2 чайной ложки соли
• 25 гр. растопленного сливоч.масла
• 150 мл молока
• 1/4 п. быстрорастворимых дрожжей

Ингредиенты для начинки:
• фарш (любой) - 200-300 грамм
• лук репчатый - 2 штуки
• картофель сырой - 2 штуки
• куриное яйцо - 1 штука
• соль, перец, зелень по вкусу

Ингредиенты:

• сельдь - 1 штука,
• лук репчатый - 1 штука,
• яйца - 4 штуки,
• свекла - 1-2 штуки,
• йогурт без добавок - 250 г.,
• сахар - 2 чайные ложки.

Приготовление:
Отварить свеклу, почистить, отварить яйца, почистить. Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой. Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками. Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы по вкусу. Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом. Вместо йогурта можно использовать сметану или майонез.

http://www.recepti-forum.ru/advnews/2013-04-27/07/028.html

Автор:  Елена Нестерова

Здравствуй, дорогая хозяйка! Сегодня я предлагаю приготовить в мультиварке куриные грудки с овощами и зеленью на пару. Это будет не только полезное диетическое блюдо, но и очень вкусное.

Белое мясо куриных грудок  содержит меньше жира, чем другие части куриной тушки. Из-за «сухости» мяса не все отдают ему  предпочтение на своем столе.

Сочность куриным грудкам мы придадим с помощью овощей и зелени. Лук, морковь и зелень распределим среди кусочков мяса. Когда все это окажется в фольге на пару, произойдет кулинарный эффект — продукты в едином блюде обменяются своими лучшими вкусовыми качествами.

Это один из способов вкусного приготовления диетических блюд в мультиварке. Я предлагаю в режиме «Варка на пару» использовать фольгу в паровой корзине.