Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень ароматный, вкусный и густой джем. А какой у джема красивый цвет- чудо!
Я люблю кисло- сладкий джем, если вы, любите джем послаще, то добавьте еще сахара.
Состав:
на 2 банки по 750 гр. + на 1 банку 400 гр.
слива- 1 кг
яблоки- 1 кг
сахар- 1 кг
Приготовление:
Сливы и яблоки помыть. Из слив удалить косточки.
Яблоки очистить от шкурки и от сердцевины, нарезать на кусочки.
Сложить яблоки и сливы в кастрюлю.
Добавить сахарный песок.
Перемешать.
Поставить на огонь, довести до кипения и после закипания варить джем, на тихом огне минут 40-50. Время варки зависит от того, какой густоты вы хотите получить джем и от сочности ягод и фруктов. Во время варки снять образовавшуюся пенку.
На мой вкус, пусть лучше джем будет не слишком густой, чем переварен и потеряет весь аромат и вкус.
Теперь нам надо фрукты- ягоды превратить в пюре. Это очень просто и быстро можно сделать погружным блендером. Пара секунд и у нас в кастрюле уже красивый и однородный джем.
Если, у вас нет погружного блендера, тогда, вам придется перед варкой, пропустить яблоки и сливы через мясорубку или измельчить в комбайне. Далее готовить по рецепту.
Горячий джем разливаем по чистым стерилизованным баночкам.
Когда джем остынет, он загустеет и будет как мармелад.
Посмотрите, какой густой джем, он совершенно не стекает с ложки.
kuh-nya.ru
Серия сообщений "джем, повидло":
Часть 1 - Джем из тыквы
Часть 2 - Яблочное повидло "Белый налив"
...
Часть 4 - Желе из красной смородины
Часть 5 - Сливовый джем
Часть 6 - Сливово-яблочный джем
Часть 7 - Конфитюр из апельсинов
Часть 8 - Малиново-мятное желе
...
Часть 13 - Яблочный конфитюр
Часть 14 - Джемы, варенья, конфитюр (часть2)
Часть 15 - Джем из айвы
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Турецкая резинка с наклоном ВПРАВО
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вот и связалась еще одна бузрукавочка, на заказ. Уже наверное почти доехала до заказчицы)))))
Раз уж всем так полюбилась эта модель, за её простоту и непринужденность, еще раз дублирую ссылку с описанием к ней.
Baby Wool Gazzal (Турция) 40% мериносовая шерсть, 20% кашемир, 40% полиакрил, 200м/50гр. Спицы №3,5. Расход 300 грамм
|
Без заголовка |
Автор: Сова Соловьева
Нам понадобятся нитки трех цветов, проволока, бусины для глаз, крючок под ваши ниточки.На фото обратите внимание на пропорции черепашек: у желто-зеленой черепашки голова-ноги-хвост связаны из нити тоньше (крючок №0,9), чем панцирь-живот (крючок №1,25), персиковая и рыже-бело-зеленая черепашка связаны из нити одинаковой толщины.
Мастер-класс здесь: http://stranamasterov.ru/node/391189?tid=451%2C1159
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Просторный пуловер визуально напоминает накидку. Такую форму ему придают боковые швы отделяющие рукава. Модель смотрится оригинально и просто. Подойдет вам для повседневной жизни и отдыха.
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется: 450 г бежевой пряжи Саиаге (78% хлопка, 22% полиэстера, 55 м/50 г); спицы № 10.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Описание и схемы бисерных жгутов и спиралей здесь:
http://www.bijoubeads.ru/texniki-pleteniya/zhguty/zhguty-i-spirali/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
