Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 06:38
+ в цитатник
В японском ресторане Ne Quittez Pas, расположенном в центре Токио, меню вас может немного шокировать. Здесь предлагаются блюда с добавлением грязи. Шеф-повар ресторана Тошио Танабэ, рассказывает, что одним из ингредиентов блюд из "грязевого меню" является экологически чистая чёрная почва. В этом "грязевом меню" можно найти такие блюда как баклажанный салат с грязевой добавкой, картофельно–грязевой суп с добавлением чёрных трюфелей, грязевое ризотто с морским окунем, чёрное заливное из моллюсков с грязью. На десерт предлагают грязевой гратен и грязевое мороженое.
