Что можно и нельзя пить ребенку

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 07:42 + в цитатник

Детям, как известно, все лучшее. А уж если речь заходит о питании и здоровье, то в желании создать для ребёнка идеальные меню и режим родителей мало что может остановить. Между тем специалисты пришли к выводу, что детские вкусовые привычки формируют пищевые привычки и во взрослом возрасте. Даже в отношении такой, казалось бы, незначительной части рациона, как напитки.

Специалисты уверены: следить за тем, что ребёнок пьёт, необходимо, когда привычки ещё только формируются. Доказано, что пренатальный и ранний младенческий вкусовой и обонятельный опыт определяет пищевые привычки в детском и взрослом возрасте.

Более того, питание ребёнка в первый год жизни влияет не только на его рост, развитие и состояние здоровья, но и «программирует» дальнейший метаболизм. А потому неудивительно, что в любом более-менее крупном магазине или супермаркете сегодня можно увидеть специальную «детскую» бутилированную воду. Помимо упаковки она, судя по составу, отличается от «взрослой» степенью очистки и фильтрации, низкой минерализацией и отсутствием примесей и даёт родителям уверенность в том, что в организм ребёнка не попадут лишние соли и другие вещества, которые могут присутствовать в предназначенной для взрослых воде.

Впрочем, многие родители не видят между ними большой разницы. Мало того, некоторые до сих пор уверены, что для утоления жажды - в том числе у детей - можно без вреда использовать и минеральную воду. Что, конечно же, является большим заблуждением, поскольку минеральная вода используется исключительно в лечебных целях и пить её без рекомендации врача может быть небезопасно.

Но если с бутилированной очищенной и минеральной водой всё более или менее понятно, то фасованные покупные соки до сих пор вызывают споры между родителями, производителями и педиатрами. Последние, как правило, не видят ничего плохого в специальных «детских» соках, если их качество и безопасность подтверждены соответствующими маркировками. Но выбор тем не менее остаётся всё же за родителями.

Впрочем, добавляют специалисты, покупая ребёнку яркую коробочку сока, нужно помнить, что именно в этот момент вы формируете его вкусовые привычки на всю жизнь, а кроме того, провоцируете интерес к ярким бутылкам с газированными напитками. А их постоянное употребление уже давно признано далеко не безвредной привычкой.

В рационе ребёнка, уверены педиатры, должны присутствовать не только соки (пусть даже и свежевыжатые домашние), но и чай, и, конечно, компоты. Те самые, бабушкины, на которых выросло не одно поколение советских детей. С детства привыкший к натуральным напиткам, став взрослым, ваш ребёнок вряд ли соблазнится яркой упаковкой магазинного сока или бутылкой с «газировкой».