Записи Друзья Комментарии
оля-душка
Аватар оля-душка

 -Метки

9 мая ёлка август анапа апрель весна видео война воспоминания восьмидесятые высказывание высказывания вязание грибы дача декабрь день день рождения дети детство дневник добро доброе утро дождь дом друзья душа женщина женщины животные жизнь здоровье зима зоопарк идеи иллюстрации интересное ирина самарина ирина самарина-лабиринт история июль июнь кадр кадры клип кот котики коты котята кошка кошки красота крым кулинария курск лето любовь май манул март мир мода море музыка настроение новый год ностальгия ноябрь октябрь осень оформление песни песня поделки подсказки пожелание пожелания поздравление поздравления позитив праздник прикол приколы природа притча прогулка птица птичка радость рамка рамочка рамочка для текста рамочка для текста и фото рамочки для текста рамочки для текстов рассказ рисунки рождество самарина и сентябрь сказка смех снег снимки собака сова советы сон ссср стихи стихи о любви супер кадр из интернета счастье тайган улыбка утро факты февраль фото фотография хорошее настроение художник цветы шитьё эдуард изместьев юмор январь

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в оля-душка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2012
Записей: 6971
Комментариев: 133627
Написано: 208092


Хозяйке на заметку: секреты идеальных котлет

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 16:37 (ссылка)
Спасибо,Оля! Я часто делаю котлетки,всякие разные,мои любят.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 16:56ссылка
оля-душка
Я тоже люблю котлетки!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Декабрина   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 17:00 (ссылка)
Чтобы котлетки были пушистыми, воздушными и мягкими -добавляют воды или молока...я добавляю-молоко.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 17:37ссылка
оля-душка
Я замачиваю булочку для котлет только в молоке и фарш очень хорошо вмешиваю ,как тесто.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
virfox   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 18:09 (ссылка)
Вкусный пост! Котлеты мы любим.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:10ссылка
оля-душка
Это хорошо!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
valniko77   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 18:49 (ссылка)
Спасибо за котлетки! Очень котлеты люблю, готовлю по рецепту моего мужа. Он у меня немец, привез рецепт оттуда и просит только так : 500 гр фарша, 4 яйца, 1 большая луковица, порезанная( не в мясорубке), 1ст. л. вегеты (приправа, на рынке продают), 1ч.л. молотого перца, 200 гр. молотых сухарей, немного воды. Вот такой рецепт.
Спасибо, Олечка, приятного вечера!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:11ссылка
оля-душка
Тёплого тебе вечера Валечка!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
-Малинка-   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 20:03 (ссылка)
Спасибо за полезную информацию! Не так-то просто сделать вкусные котлеты...)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 20:18ссылка
оля-душка
Там в комментариях ,есть ещё подсказки!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 20:36ссылка
-Малинка-
Ага, все прочитала!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ЛККМ   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 00:21 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 00:23ссылка
оля-душка
Пожалуйста Любочка!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Деревянко   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 07:12 (ссылка)
Спасибо! Многое я делаю так же,а многое даже не знала.Лук в котлеты я перекручиваю вместе с фаршем,обязательно добавляю потёртую на мелкой тёрке картошку,размоченную в молоке сухую булочку.А вот никакую панировку не делаю.Формирую котлеты и жарю на хорошо прогретой сковороде,чугунной.Яйцо,одно когда добавляю,когда нет.Вкусные котлеты получаются.если смешать два вида мяса,говядину и свинину.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 11:04ссылка
оля-душка
Я ещё курятину добавляю в фарш,а картошку не разу.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Reginna   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:04 (ссылка)
Какой вкусный пост! Захотелось котлеток)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:14ссылка
оля-душка
Бегом на базар!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:17ссылка
Reginna
Да у меня в морозилке где-то был кусочек индейки. А из индейки котлетки очень вкусные)))
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:24ссылка
оля-душка
Я из курицы люблю.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
matilda90   обратиться по имени Среда, 13 Февраля 2013 г. 14:24 (ссылка)
Мои советы что приготовить из фарша.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Кулинарушка   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2023 г. 12:34 (ссылка)
Рецепты для всех, кто следит за своим питанием - быстрые и вкусные котлеты из курицы
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте