Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым так и малышам.

 

Ингредиенты:

 

●Фарш – 700 гр.

●Рис – 1 мультстакан

●Яйца – 1 шт.

●Лук – 1-2 шт.

●Морковь – 1-2 шт.

●Сметана – 4 ст.л.

●Томатная паста – 2 ст.л.

●Мука – 2 ст.л.

●Вода – 4 мультстакана

●Соль

●Специи

 

Кстати нашла интересную статью на тему: "О вреде мяса" на женском портале Женское счастье. Любители мяса и вегетарианцы постоянно ведут дискуссию о вкусовых привычках и пищевых пристрастиях. Более подробно на портале female-happiness.com. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:

 

В фарш добавить яйцо, рис (я не отваривала), посолить, поперчить, перемешать, сформировать тефтели.

Морковь порезать соломкой, лук – кубиками.

Приготовить заливку: смешать сметану с томатной пастой, добавить муку, воду, соль и специи, перемешать до однородной массы.

В чашу мультиварки выложить слой овощей, на них тефтели.

Сверху выложить оставшиеся овощи, влить заливку.

Установить режим «Тушение» на 1 ч. 30 минут.-

 

 

 

                                                                     для вас do-it-yourself-best.net