Без заголовка |
Единственное, мне кажется что полиэтиленовые мешки черного цвета однозначно запачкаются после полива. Да и в прочности я их сомневаюсь.
Сама идея выращивать зелень на сетке-рабице очень понравилась. Вопрос в одном чем заменить мешки, так чтобы сама сетка не провисла и все это великолепие не упало?


|
Без заголовка |
Автор МК и фото Арин-ка отсюда
Если кто решится сделать листик... на него ушло 4кг цемента. Лист лопуха примерно 40 на 50см

|
Без заголовка |

Самый простой способ завести лаванду — купить кустик в магазине, а по осени собрать с него семена и под зиму высеять в цветнике. После чего получаются зимостойкие кустики.
|
Без заголовка |





















Серия сообщений "Домашнее хозяйство":
Часть 1 - Домашний пятновыводитель
Часть 2 - МК по изготовлению солнечного водонагревателя своими руками .
Часть 3 - Домашний кондиционер для белья "Чудо" .
Часть 4 - Скрытые возможности вашего телефона .
...
Часть 21 - Г-образная буковая лестница своими руками
Часть 22 - Рабочее место. Система хранения.
Часть 23 - КАК СДЕЛАТЬ ТРЯПКУ-ЖЕЛЕ ДЛЯ УБОРКИ СВОИМИ РУКАМИ!
|
Без заголовка |

Как на вкус? Сладко-сладко! Но этот сливочный привкус, уверена, перенесет вас в беззаботные детские годы.
|
Без заголовка |
Очень мне понравились эти забавные митенки с лесными жителями) Схем, к сожалению, нет, но можно использовать фотографии ниже или поискать на страницах интернета


|
Без заголовка |
Открытые петли резинки также можно соединять при помощи специального шва. Перед тем как приступить к сшиванию частей, два ряда провяжите вспомогательной нитью. Части от
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Может, конечно, это все знают , но так как я сама с вязанием на Вы , то размещаю у себя этот наглядный видео , если кому пригодится- буду рада :))
|
Без заголовка |
Если вам по рецепту необходимы сливки, а у вас их нет, забудьте об этой проблеме и воспользуйтесь рецептом "Сливки в домашних условиях"! Сливки получаются, как магазинные и я уверена, что этот рецепт понадобится многим из вас!
Рецепт очень прост, сам результат очень радует!
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Для печенья:
- 200 г сахара
- 110 г миндаля
- 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц)
- 30 г сахара
- розовый пищевой краситель
Для крема:
- 100 г клубники
- 30 г сахара
- 1 лайм
- 70 г сахарной пудры
- 100 г сливочного масла
Приготовление:
Залейте миндаль кипятком, чтобы очистить его от кожуры.
Очистите миндаль от кожуры.
Обсушите и измельчите в кухонном комбайне до получения мелкой пудры.
Миндальную пудру смешайте с сахарной.
Дважды пропустите смесь через мелкое сито.
Отделите белки от желтков.
Взбейте белки с щепоткой сахара. Когда белки начнут подниматься постепенно введите сахар по 1 чайной ложке. Взбивайте до получения густой меренги.
Добавьте розовый пищевой краситель.
Добавьте треть миндально-сахарной смеси, аккуратно перемешайте лопаткой.
Добавьте оставшуюся массу и аккуратно продолжайте помешивать, приподнимая массу. Перемешивайте массу пока она не станет однородной, но не сделайте ее слишком жидкой, чтобы она не растеклась.
Покройте противень пекарской бумагой.
Заполните кондитерский мешок с диаметром 8 мм готовым тестом и выдавите макароны. Выдавливайте их на расстоянии 5 см.
Намочите палец и прихлопните верхушку каждого макаруна, чтобы вышел воздух.
Дайте подсохнуть 30 минут.
Через 30 минут отправьте макаруны в разогретую до 150 С духовку на 13 минут.
Через 13 минут приоткройте дверцу духовки. Через минуту откройте духовку полностью и дайте макарунам остыть.
Взбейте масло электрическим миксером с сахарной пудрой и постепенно добавьте сок лайма. Мелко нарежьте клубнику и взбейте с масляным кремом. Выложите крем на одну половинку макаруна и накройте сверху второй. Для этого лучше всего использовать кондитерский мешок. Поставьте макаруны в холодильник на 24 часа перед подачей.
|
Без заголовка |
Десерт "Плавающий остров" представляет собой классическую французскую меренгу, приготовленную из равных по весу белков и сахара, взбитых до состояния "твердых пиков", и затем отваренную в молоке. Да, вот именно. Готовую меренгу просто берут двумя ложками, формируют шар и опускают в кипящее молоко. И варят пару минут, несколько раз переворачивая... Вот именно этот последний шаг меня всегда и останавливал от приготовления этого легкого десерта.. До тех пор, пока я не наткнулась на вот такой вариант: в книге "Три шоколада" автор предлагал добавить в готовую уже меренгу порубленный шоколад, и ... приготовить ее в микроволновке. В течение 30 секунд! И сказать вам по-правде, в этом варианте шоколадный английский крем был, хоть и вкусным, но совершенно необязательным дополнением. "Остров" сам по себе был просто бесподобен.
"Плавающий остров" - это самая несладкая меренга. Действительно, в нее кладут сахара ровно в два раза меньше, чем в классическую французскую меренгу. Это приводит к тому, что в готовом виде, десерт получается очень мягкий, воздушный, очень легкий, по консистенции больше похожий на мусс.
Тут на 2 большие порции
2 белка (65 г)
30 г сахара
20 г рубленного шоколада
у меня шоколадные капли
Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока меренга не станет влажной и блестящей и не будет формировать уверенные "твердые пики".
В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше!! Готовые островки нужно охладить.
В моей микроволновке нужно готовить 40-45 секунд, мощность 800 Вт. На фото десерт слегка остыл, шоколад еще немного расплавленный, форму держит прекрасно. И вот на мой вкус его идеально подавать с ягодным соусом. Тут у меня просто протертая через сито свежая малина.
http://laperla-foto.livejournal.com/81685.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Последнее время стала делать сыры сама, по домашним рецептам. Во-первых, дешевле однозначно. А что касается вкуса, то несравним с магазинным. И времени уходит не много. После второго-третьего раза процесс идёт автоматом .

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 12 - Домашние сыры - 6 рецептов приготовления
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Часть 16 - Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО
|
Без заголовка |

Или куро-свиные? Или сардельки? Не знаю, как назвать, но вкусно получилось.
|
Без заголовка |

Рыбу хорошо моем,не чистим и не потрошим. Оставить на ночь,чтобы окуньки просолились.Сайт Вкусно с Любовью
|
Без заголовка |
Тут же Вася делал. И Виталя делал. А я тока собиралась. ну вот и восхотелось мне, значит... Сунулась к Васе - не нашла пост. Сунулась к Витале - но там в основном художественное описание процесса.
А я ж зануда, мне ж в граммах...
Кароче нашла рецебд. Кстати, вот оригнал: http://www.liveinternet.ru/users/fler-d-orang/post276509919
а вот то, что сделала я:
900 г куры, в смчсле - без костей, отовсюду. Са с кожей.
500г говядины - тоже, не духовой. Так... тока радости, что мякоть.
2 кг свинины. Бескостный окорок. больше мяса, чем жира.
3 яйца.
40г сухого молока
соли чуть меньше двух ст.л
сахар - 1 ст ложка
Кардамон молотый 0,5 чл,
Мускатный орех тертый не полная чайная ложка.
Ледяная вода 0,5 л.
пищевая селитра чуть меньше чайной ложки, 50 г домашнего кальвадоса.
Мне было лениво два раза крутить через мясорубку, поэтому прокрутила один раз, через самую тонкую решетку.
Потом добавила яйца, молоко, соль, сахар, специи - кстати, специи я толком не растерла, мой косяк. Начала взблендерять. В самом конце добавила ледяную воду, еще перебила и порциями взбила в процессоре.
Потом размочила свиные пузыри и использовала их как начинку.
Варила при температуре до 80 градусов. Второй термометр был воткнут в самый толстый батон ,в середку. Когда он показал 74 градуса, я варку прекратила, достала батоны и ушла спать.
А по утру они проснулись!


Вкуснятина необыкновенная.
Теперь по деньгам считаю: 900 г куры - рублей сто
500 г говядины - по 300, еще 150 рублей
2000г свинины, по 270, еще 540 руб
3 яйца по 8 р еще 24 руб.
сухое молоко, соль, сахар, специи - 20 рублей, навскидку.
Кальвадос... ну он аще бесценен:)))))))
Упаковка - баловство. можно паковать и в пакеты из-под сока и в рукав для запекания. Мой изъеб, кстати, обошелся и не так уж дорого - рублей тридцать.
Считаем: 864 рубля.
Из этого количества получилось 2800 г колбасы.
Соответственно, кеге получилось по 308 рублей.
Но .в пятерочке, наверное, можно найти дешевше:)))
|